Prática Pedagógica em Matemática II

Docente: Profª. Drª. Cristiane Johann Evangelista

Discente: Elaine Morais da Conceição

Apresentação de uma pesquisa sobre etnomodelos

Santana do Araguaia, 2021.

 Produção artesanal de chocolate e etnomodelagem: compreensão do
conceito de função por estudantes do ensino fundamental

Introdução

● O artigo apresenta os resultados sobre a construção de etnomodelos para a

produção artesanal de chocolate através da ideia da funções.

● Como esses estudantes modelam a produção artesanal de chocolate de

uma fábrica por meio do estudo de funções?

● A justificativa da pesquisa têm se pelo fato de que a região, no qual foi

realizada a pesquisa, no final do século XIX, o plantio do cacau começou
a expandir-se, é comum encontrar atualmente no âmbito escolar, alunos
que possuem uma relação com a zona rural. Por isso, o autor fala sobre a
importância da Matemática para refletir a realidade desses alunos.
● Por isso, foi construído essa proposta de ensino para tratar o conceito
de função por meio da produção artesanal de chocolate, isso porque
muitas comunidades da região produzem e valorizam os chocolates
artesanais que são vendidos nos estabelecimentos locais.

Fonte: SANTOS (2020).

Modelagem Matemática
• Objetiva um ensino de matemática dinâmico vinculado à prática e a
teoria, qual o aluno torna-se um agente ativo na construção do seu
próprio conhecimento.

Etnomatemática
• Procura compreender a matemática prática por diferentes grupos
culturais, compreender como esses grupos utilizam os conhecimentos
matemáticos construídos ao longo dos anos e como esses
conhecimentos são utilizados no dia a dia para solucionar problemas.

Etnomodelagem
• Emerge da intersecção entre três outras áreas: a Antropologia
Cultural; a Etnomatemática; e a Modelagem Matemática.
Os cinco momentos da pesquisa

• Visita ao assentamento para obter dados sobre a produção

artesanal de chocolate;

Fonte: SANTOS (2020).

Fonte: SANTOS (2020).
• A aplicação da proposta de ensino objetivando levar a construção do
conceito de função por meio dos dados coletados;

• Conceitos de funções com os estudantes a partir dos dados obtidos;

• Construção de um modelo matemático sobre os dados;

Outros etnomodelos:

● E por último foi feita a avaliação da proposta de ensino.

● Os alunos coordenaram a produção de chocolate da fábrica
utilizando alguns conhecimentos matemáticos;

● A partir dos dados, foi possível aos estudantes terem a

oportunidade de conhecerem a realidade e o cotidiano de como
a pequena fábrica de chocolate funciona e como o
conhecimento matemático é usado nesse ambiente;

● Através de uma proposta de ensino esses estudantes, do 9º ano

do ensino fundamental, conseguiram criar modelos
sistematizando a produção da fábrica.
Referências

SANTOS, Jonas dos. Produção artesanal de chocolate e etnomodelagem:

compreensão do conceito de função por estudantes do ensino fundamental. Ilhéus,
BA: UESC, 2020. 172 f. Dissertação (Mestrado) – Universidade Estadual Santa Cruz.
Programa de Pós-Graduação em Educação Matemática - PPGEM. Disponível em:
http://www.biblioteca.uesc.br/biblioteca/bdtd/201810090D.pdf. Acesso em: 17 set.
2021.

SANTOS, Jonas dos; MADRUGA, Z. E. F. Produção artesanal de chocolate &

Modelagem Matemática: compreensão do conceito de função por estudantes do
ensino fundamental. XVIII Encontro Baiano de Educação Matemática. Ilhéus, Bahia,
julho de 2019.
Sequência didática

Disciplina: Matemática
Tema: Porcentagem
Público-alvo: Alunos do 1º ano Ensino Médio
Carga-horária: 1 aula de 1 hora e 30 minutos
Introdução

● A Porcentagem representada por % é a divisão de um número qualquer

por 100. O domínio das quatros operações matemáticas é fundamental
para a compreensão de como calcular corretamente uma porcentagem.

● O empreendimento do frigorífico JBS, localizado na rodovia BR-158,

zona rural em Santana do Araguaia, destina-se ao abate e industrialização
de carne bovina dentro das especificações técnicas-sanitárias.

● Iniciou-se sua construção em 1978 sob as indicações do grupo

Volkswagen e com outros grupos financeiros, na época era conhecido
como Frigorífico Atlas. Foi construído a partir do desejo de Wolfgang
Sauer em expandir o negócio da Fazenda Vale do Cristalino, no qual ele
realizava o cruzamento de raças bovinas, com isso houve um acréscimo
desses animais na região, então surgiu a ideia do abate bovino.
● A sequência didática aplicada em sala de aula tem por
objetivo que os alunos possam associar e correlacionar
alguma situação interna e/ou externa do frigorífico JBS com
o conceito prático de porcentagem.

● Será apresentado inicialmente o contexto histórico do

frigorífico, logo após abordaremos o conceito matemático de
porcentagem, haverá o desenvolvimento de alguns
problemas que envolvam o conceito e a elaboração de um
etnomodelo que possa refletir alguma realidade do JBS.
Justificativa

● A Porcentagem envolve várias situações com as quais nos

deparamos frequentemente em nosso cotidiano, podemos
perceber como ela está presente a nossa volta. E por quê não
explorarmos um setor industrial autônomo e também gerador
de empregos e renda à população santanense, o frigorífico JBS,
empregando a Porcentagem?
Objetivos

● Conhecer o contexto histórico do Frigorífico JBS;

● Saber definir Porcentagem;

● Resolver alguns situações-problemas envolvendo porcentagem

com suposições em relação a estrutura funcional do Frigorífico
JBS;

● Elaborar um modelo matemático (etnomodelo) que reflita

alguma realidade dentro desse estabelecimento.
Habilidade da BNCC

● EF06MA12 - Resolver e elaborar problemas que envolvam

porcentagens, com base na ideia de proporcionalidade, sem
fazer uso da “regra de três”, utilizando estratégias pessoais,
cálculo mental e calculadora, em contextos de educação
financeira, entre outros.
Descrição dos procedimentos
● A sequência didática iniciará com a exposição do contexto
histórico do Frigorífico JBS, o fator que desencadeou sua
construção no município de Santana do Araguaia;

Frigorífico Atlas,
hoje conhecido
Fotos atuais do Frigorífico JBS.
como Frigorífico
JBS.
Hotel Atlas que servia, inicialmente, como ponto de encontro e de negócios
entre os pecuarista da região.
 Atual Escola Wolfgang Sauer.

Alunos na antiga Escola Wolfgang Sauer,

localizada na Fazenda Vale do Cristalino.
● Logo após, será introduzido o conceito da Matemática
denominado Porcentagem e suas atribuições no cotidiano;

● Será proposto aos alunos situações-problemas que envolvam

porcentagem correlacionadas ao JBS;

● E por fim, os alunos construirão algum etnomodelo que retrata

situações do funcionamento do JBS.
Recursos didáticos
● Quadro branco, pincéis, apagador, livro didático.

Atividade 01

● Represente através de um modelo matemática a quantidade de

horas trabalhadas mensalmente por um funcionário A do JBS,
visto que ele trabalha de segunda à sexta das 8 horas da manhã
às 17 horas da tarde.
Avaliação

● A avaliação ocorrerá mediante a participação e cooperação dos

alunos diante da exposição do tema, através das situações-
problemas e da elaboração de um etnomodelo levando em conta
o assunto abordado.
● Etnomodelo representando parcialmente a porcentagem de
bois abatidos no Frigorífico JBS.

Dias semanais Quantidade de bois 15% de abate bovino por

dia
Segunda-feira 5900 885

Terça-feira 660 99

Quarta-feira 4100 615

Quinta-feira 3800 570

Sexta-feira 1300 195

Sábado 800 120

Referências

MONTEIRO, H. F. A concentração da indústria de frigorífico e a crise da

pecuária na região Sudeste do Pará: uma abordagem multifacetada. 2012.
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal do Pará, Núcleo de Altos
Estudos Amazônicos, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento
Sustentável do Trópico Úmido, Belém, 2012.

VITA, Henrique. Campo Alegre, Santana e Eu. História da criação de

Santana do Araguaia-PA. Gráfica Araguaia, Palmas-TO, 1ª Edição, 2004.