A AGRICULTURA

PORTUGUESA E A
POLÍTICA
AGRÍCOLA
COMUM
POTENCIALIZAR O SETOR AGRÁRIO NACIONAL….

A modernização do setor agrícola português continua a beneficiar de

apoios comunitários.

FEAGA – Fundo Europeu Agrícola de Garantia, que apoia o rendimento

dos agricultores através de pagamentos diretos e medidas para
responder às oscilações do mercado.

FEADER – Fundo Europeu Agrícola de Desenvolvimento Rural, que

financia os programas de desenvolvimento rural de cada um
dos países.

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POTENCIALIZAR O SETOR AGRÁRIO NACIONAL….

PRIORIDADES DA POLÍTICA DE DESENVOLVIMENTO RURAL

Melhorar
Promover
Inclusão
Promoversocial,
aaa
Restaurar, competitividade
astransferência
redução
preservar
utilização
cadeias da
dede
pobreza
conhecimentos
todos
ealimentares
eficiente
melhorar dos eos
desenvolvimento
tiposdo
eede
ose ecossistemas
arecursos
gestão aapoiar
inovação
agricultura
risco económico
nos
que dependem
na e reforçar
setores
a passagem
agricultura.
dapara
adas
agrícola
viabilidade
uma zonase florestal
agricultura rurais.
economia das
e das explorações
e nas teor
zonas
deflorestas.
baixo deagrícolas.
rurais.
carbono e resistente às alterações
climáticas nos setores agrícola, alimentar e florestal.

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…E O DESENVOLVIMENTO RURAL

Em Portugal, o desenvolvimento rural assenta em três programas,

respetivamente para o Continente, a Região Autónoma dos Açores e a
Região Autónoma da Madeira, integrando a Rede Rural Nacional.

ESTRATÉGIA DO DESENVOLVIMENTO RURAL

OBJETIVOS OPERACIONAIS

 Competitividade.
 Organização estrutural.
 Sustentabilidade.

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REFORÇAR A COMPETITIVIDADE…

MODERNIZAR AS EXPLORAÇÕES

PRODUZIR COM QUALIDADE

VALORIZAR OS RECURSOS HUMANOS

MELHORAR A ORGANIZAÇÃO

GARANTIR A SUSTENTABILIDADE
REFORÇAR A COMPETITIVIDADE…

… MODERNIZANDO AS EXPLORAÇÕES.

A modernização dos meios de produção e de transformação é uma

condição essencial para aumentar a competitividade do setor agrícola
português no mercado externo.

 Investimento em tecnologia produtiva.

 Melhoria das infraestruturas, como sistemas de drenagem,
caminhos, armazenamento e distribuição de água, etc.
 Aumento da dimensão das explorações, que pode conseguir-se pelo
emparcelamento.
Fig. Sistema de rega por pivot.
https://www.youtube.com/watch?
Pág. 50 v=h8FyMDRlwBc&ab_channel=GrupoLinos
REFORÇAR A COMPETITIVIDADE…

… MELHORAR A ORGANIZAÇÃO.

Outra forma de aumentar a competitividade é melhorando a organização

e gestão das empresas agrícolas, o que se torna mais fácil através da
associação dos produtores.

 Concentração da oferta.
 Aumento do valor acrescentado.
 Escoamento da produção dos seus membros.
 Aumento da capacidade de negociação nos mercados.

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 https://www.youtube.com/watch?v=h8FyMDR
lwBc&ab_channel=GrupoLinos

https://www.youtube.com/watch?v=3ejLMty3pG8&ab_chan
nel=FaroldeIdeias

Primores do Oeste: Uma horta o ano inteiro

 REFORÇAR A COMPETITIVIDADE…

… PRODUZINDO COM QUALIDADE.

A produção deverá:
Ser orientada para as necessidades de mercado.
Respeitar as preferências dos consumidores.
Explorar vantagens e complementaridades.
Apresentar novos produtos ou revalorizando produtos tradicionais.
Apostar em produtos que podem ser certificados.

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Produtos agrícolas de qualidade

Existe em toda a Europa uma imensa riqueza e variedade de produtos

alimentares. Mas quando um produto adquire uma reputação que
ultrapassa fronteiras, é possível que tenha de se defrontar no mercado
com produtos copiados que usurpam o seu nome. Esta concorrência
desleal não só desencoraja os produtores, como também induz o
consumidor em erro. Por essa razão, a União Europeia criou, em 1992,
sistemas de proteção e de valorização dos produtos agroalimentares.
Produtos agrícolas de qualidade

Identifica um produto:
- originário de um local ou região
determinados;
- cuja qualidade ou características se
devam essencial ou exclusivamente a
um meio geográfico específico,
incluindo os seus fatores naturais e
humanos;
DOP
- cujas fases de produção tenham
todas lugar na área geográfica
delimitada.
Produtos agrícolas de qualidade

Identifica um produto:
- originário de um local ou região
determinados;
- que possua determinada qualidade,
reputação ou outras características
que possam ser essencialmente
atribuídas à sua origem geográfica;
IGP - em relação ao qual pelo menos uma
das fases de produção tenha lugar na
área geográfica delimitada.
Produtos agrícolas de qualidade

Descreve um produto que:

- resulte de um modo de produção,

transformação ou composição que
corresponda a uma prática
tradicional; ou

- seja produzido a partir de

ETG matérias-primas ou ingredientes
utilizados tradicionalmente.
Produtos agrícolas de qualidade

MAÇÃ DE ALCOBAÇA
Frutas, produtos hortícolas e cereais
não transformados ou
transformados
Data de registo: 21/06/1996
Produtos agrícolas de qualidade

QUEIJO SÃO JORGE

Queijos
Data de registo: 13/11/1996
http://www.rtp.pt/play/p1891/e198009/dop
DOP Queijo

https://www.youtube.com/watch?
v=ZU6Nmj1jqwM&ab_channel=ClubeMa
%C3%A7%C3%A3deAlcoba%C3%A7a IGP Maçã de
Alcobaça

https://www.youtube.com/watch?v=uUJrX2w-aJQ&ab_channel=C%C3%A2mara
%C3%8Dtalo-Brasileira
REFORÇAR A COMPETITIVIDADE…

… VALORIZANDO OS RECURSOS HUMANOS.

REJUVENESCIMENTO DAINSTRUÇÃO
AUMENTO DO NÍVEL DE POPULAÇÃO AGRÍCOLA
E QUALIFICAÇÃO

 Promoção
Criação de do
condições
conhecimento
de vidaeatrativas
desenvolvimento
à fixação de
da competências.
população
 Criação
jovem nas
deáreas
polosrurais.
de ensino profissional.
 Promoção
Disponibilização
do desenvolvimento
de ajudas e incentivos
de competências
para que osno
jovens
domínio
se das
TIC.
possam dedicar à atividade agrícola, total ou parcialmente.
 Incentivo às reformas antecipadas para agricultores que pretendam
passar a gestão da exploração para jovens.
 Agilização do processo de instalação de novos empresários,
privilegiando os mais jovens.

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REFORÇAR A COMPETITIVIDADE…

… MELHORAR A ORGANIZAÇÃO.

Outra forma de aumentar a competitividade é melhorando a organização

e gestão das empresas agrícolas, o que se torna mais fácil através da
associação dos produtores.

 Concentração da oferta.
 Aumento do valor acrescentado.
 Escoamento da produção dos seus membros.
 Aumento da capacidade de negociação nos mercados.

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… GARANTIR A SUSTENTABILIDADE.

Impacte ambiental da atividade agrícola

Utilização
Utilizaçãode produtos
intensiva
Efluentes químicos
dos
pecuáriossolos

Na
A utilização
O pecuária,
menor de
sobretudo
inseticidas
recurso nase explorações
ao pousio epesticidas e de
a fertilização
regime
a maior frequência deintensivo,
do solo
os
comdejetos
nitratos
mobilizaçãosólidos
e fosfatos,
dos e líquidos
solos esobretudo
e as águas
emde
da utilização áreas
de lavagem
de agricultura
maquinaria têm
mais
graves
mais intensiva,
potenteimpactes,contamina
sobretudo
contribuem para a os
nos
solos
cursos
erosão e ossolos
dos de
recursos
água
e a para
hídricos,
onde, da
diminuição
muitas
superficiais
vezes,
qualidade (por
dos sãoescorrência)
lançados
habitats sem
e subterrâneos
de muitasqualquer
espécies.tratamento.
(por infiltração).

Fig. Utilização
Fig. Fertilização química numaFig.exploração
de
Criação
maquinaria
intensiva
na agricultura.
agrícolade suínos.
moderna.

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… GARANTIR A SUSTENTABILIDADE.

A prática
O númerodadeagricultura
produtores
biológica
que aderiram
integra-se
a este modo
na
perspetiva
de produçãodetem
produzir
vindo a
com mais em
aumentar qualidade,
Portugal.
preservando os recursos e
protegendo o meio natural,
ou seja, de forma
sustentável.

Fig. Evolução do número de

produtores biológicos em Portugal
Continental (1994–2011).

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REFORÇAR A COMPETITIVIDADE…

A área ocupada em modo

de produção biológica
atinge valores:
Mais altos nos Alentejo
e Beira interior.
Mais baixos no Algarve
e Beira litoral.

Área ocupada em modo de

produção biológico em Portugal
Continental, por região agrária
(2011).

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O regadio permite a regularização das produções agrícolas e o aumento
das produções, diminuindo a dependência dos ciclos climáticos.

É um fator de sustentabilidade ambiental pois assegura a conservação

da biodiversidade, a mitigação e adaptação às alterações climáticas e a
valorização das paisagens rurais.

Fig. Alqueva.

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 REFORÇAR A COMPETITIVIDADE…

ATIVIDADE:
1 – Enumere as condições necessárias para aumentar a competitividade
do setor agrícola português.

Fig. Mercado dos lavradores, Funchal.

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