VIDEIRA VERMELHA

QUÍMICA ORGÂNICA

JOANA MOUTINHO 64849

JOANA MENOITA 64941
SARA MARÇAL 64813
COR VERMELHA:

A presença de cianidinas é que dá a cor vermelhas á videira.

PROPRIEDADES :

 A videira vermelha, também conhecida por “vigne rouge”, é

uma planta de reconhecido valor medicinal.
 As folhas desta planta aumenta a elasticidade das veias e
protege-as.
 Fig.1 Fig.1.1

Estas propriedades são devido à presença de:

 taninos (fig.1)- Proantocianidina oligomerica (fig.1.1), e Procianidina oligomerica e ácidos fenólicos.
 Fig.2
Fig.3

 polifenóis- flavonoides (fig.2) , resveratrol (fig.3).

Fig.4 Fig.5

 Vitamina B3 (fig.4)
 Vitamina C (fig.5)
 A videira vermelha pode ser naturalmente utilizada em:
 Infusão ou obter-se o seu extrato;
 Suplementos alimentar , separado ou combinado com outros agentes tonificantes;
 Na forma de gel.
 A sua atividade como tónico venoso natural faz com que seja especialmente indicada na
prevenção e tratamento de distúrbios venosos, tais como:

 Varizes;
 Flebites;
 Rosácea;
 Equimoses;
 Derrames capilares;
 Edema dos membros inferiores (pernas inchadas);
 Hemorroidas;
 Hipertensão arterial.
ONDE PODEMOS ENCONTRAR?
BIBLIOGRAFIA

 http://www.boa-saude.pt/Artigos-e-Dicas/Plantas-e-as-suas-Accoes-Terapeuticas/Videira-vermelha-poderoso-tonic
o-venoso
 https://www.chabeneficios.com.br/videira-vermelha-trata-e-previne-varizes-e-frieiras/
 http://www.asplantasmedicinais.com/videira-vermelha-origem-beneficios.html
 https://pt.wikipedia.org/wiki/Antocianina
 https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_asc%C3%B3rbico
 https://pt.wikipedia.org/wiki/Niacina