UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMIÁRIDO

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA ANIMAL

DISCIPLINA: Nutrição e Alimentação de Organismos Aquáticos

ADUBAÇÃO E
PRODUTIVIDADE PRIMÁRIA
EM VIVEIROS

Zootecnista: Bruna Yasnaia de Souza

Oliveira
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 ROTEIRO DE
AULA
Introdução;
Definição e importância da produtividade
primária em viveiros;
Técnicas de manejo de adubação;
Tipos de fertilizantes;
Aplicação de adubos em viveiros;
Efeitos da adubação na produtividade primária
e na produção de organismos aquáticos;
Considerações finais.

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INTERRELAÇÕES ENTRE ORGANISMOS DE UM ECOSSISTEMA

Microalgas, zooplanctos,
bactérias, fungos e
anelídeos 3
 MICROBIOLOGIA DA ÁGUA
Papel dos microorganismos aquáticos – Cadeia Alimentar e Rede Alimentar

PRODUTORES CONSUMIDORES PRIMÁRIOS

Fitoplânctons e bactérias Zooplâncton alimenta-se de
quimiossintéticas fitoplânctons e bactérias
quimiossintéticas

DECOMPOSITORES (degradação e
mineralização) ZOOPLÂNCTON
Plantas mortas e tecido animal Serve de suprimento de alimentos nos
degradados por microorganismos, que estágios iniciais da cadeia
servem como nutrientes para produtores
primários 4
PRODUTIVIDADE PRIMÁRIA
PRODUÇÃO: É a expressão quantitativa do que foi produzido.

PRODUTIVIDADE: É a produção por:

• unidade de tempo (hora, dia, mês ou ano),
• área ocupada (m2, ha ou outra), mão-de-obra
(homem/dia),
• custo (capital investido ou custo operacional),
• dentre outras.
PRODUTIVIDADE PRIMÁRIA: Produção de organismos produtores por dia.

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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

INTRODUÇÃO
Manejo: Conjunto de práticas utilizadas para a exploração do cultivo

Técnica Preparação dos viveiros

s de Condicionamento e transporte dos
manejo Calagem
primeiros e Adubações
alevinos
do Povoamento dos tanques-rede
cultivo
de Alimentação

Rentabilidade peixes Despesca

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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

CALAGEM
Quando é Quando a agua do
necessário? viveiro apresenta Acidez no viveiro
pH <7,0.
Presença de
Baixa alcalinidade
sedmentos ácidos no
total
fundo do viveiro

Interfere na
Baixa presença de
produtividade zooplâctons
de peixes
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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

CALAGEM
Visa a melhoria da produtividade e dos
índices de sustentabilidade ambiental

Objetivos: Neutralizar a camada

superficial de sedimentos do fundo dos
viveiros e aumentar a alcalinidade total e a
dureza total da água.
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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

CALAGEM - PH

Neutro

n a a
ci da a li l in
d a á alc ca
c i
nt
e e
nt Água salobra al
t oá e e ui
to
ui r am a m M
M ge
i
g eir
Li Li Água doce
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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

CALAGEM
Produtos mais usados para calagem

Cal viva
Calcário dolomítico

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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

ADUBAÇÃO EM VIVEIROS
Prática realizada com a finalidade de promover a produção de alimento natural as espécies
de cultivo, por meio do aumento da produção de fitoplâncton, ou seja, da produção
primária no ambiente dos viveiros.

Cultivo de espécies filtradoras

Foto: aquiculturadobrasil.com

Foto: freepik.com.br

Foto: cpt.com.br
Moluscos Tambaqui
Tilápia 11
 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

ADUBAÇÃO EM VIVEIROS

Redução da
Quantidade
de ração
completa
Foto: blog.instrusul.com.br

Redução do
Custo de
produção

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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

ADUBAÇÃO: QUANDO
REALIZAR?
Antecede ao povoamento dos viveiros
O processo de decomposição Adubo
afetará a quantidade de
oxigênio disponível para os
organismos do viveiro.

Orgânico Químico
• Sulfato de amônia
• Superfosfatos
simples e triplos
Composto Esterco
s vegetais seco
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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

ADUBAÇÃO QUÍMICA
Aplicação P sob a forma de superfosfatos (P2O5).

P2O5 triplo (46% de P2O5 )  20 a 30kg/ha

P2O5 simples(16% de P2O5 ) 
P2O5 simples _______ 16% de P2O5
30kg P2O5 triplo _______ 46% de P2O5

1kg de fertilizante______ 0,160 kg de P2O5

30kg/ha ______100% de fertilizante

X ______ 46% X ______ 13,8 kg de P2O5

X= 13,8kg de P2O5 /ha

X= 86,25kg/ha de P2O5 simples 14
 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

ADUBAÇÃO QUÍMICA
Vantagem: Fácil aplicação

Fonte: Cartilha de cultivo de tilápias 15

 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

ADUBAÇÃO ORGÂNICA
Primeira adubação

A cada 7 dias após a calagem;

Esterco distribuído á lanço;

Foto: panoramadaaquicultura.com.br
• • 2 ton, antes de colocar os peixes;
• • 2 ton, na semana seguinte, antes
de colocar os peixes e,
• • 1 ton, semanalmente, após colocar
os peixes.

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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

ADUBAÇÃO
VANTAGENS
ORGÂNICA
Contribuirá para impermeabilização do fundo e das paredes do viveiro.
Menor preço de aquisição

DESVANTAGENS

Ao se decompor consome bastante oxigênio dissolvido e libera CO2

Estimula o desenvolvimento de algas filamentosas que afetam o aspecto da água

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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

TRANSPARÊNCIA DA ÁGUA
Indicador de produção primária e de risco de déficite de oxigênio disponível

Produção de Caso haja desenvolvimento exagerado de

algas, a adubação deve ser suspensa,
fitoplancton imediatamente.

Visibilidade
da água

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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

TRANSPARÊNCIA DA ÁGUA
Disco de Secchi

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 TRANSPAR
ÊNCIA DA
ÁGUA
(DISCO DE
SECCHI)
Foto: panoramadaaquicultura.com.br

Figura 2. Transparência da água medida com o Disco de Secchi e risco de ocorrência de

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baixo oxigênio.
 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

TRANSPARÊNCIA DA ÁGUA
Verificação da transparência com o braço

A água está bem adubada quando está

esverdeada. Mergulhe o braço até o
cotovelo e observe, se não conseguir
enxergar as postas dos dedos, suspenda por
alguns dias a adubação

Fonte: Cartilha de cultivo de tilápias

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EXCESSO DE FERTILIZANTE
Pode estimular o florescimento de grupos fitoplanctônicos indesejáveis. Ex.:
cianobactérias e dinoflagelados.

Acúmulo de nutrientes nos efluentes

Déficit de oxigênio nos viveiros

a utilização de elevadas quantidades de ração e fertilizantes ricos em nitrogênio e
fósforo podem acarretar degradação ambiental

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 Adubação e Produtividade Primária em
Viveiros

AVALIAÇÃO DO EFEITO SUBSTITUTIVO DE RAÇÃO POR ADUBAÇÃO ORGÂNICA

NA ALIMENTAÇÃO EM ALEVINOS DE TILÁPIA (OREOCHROMIS NILOTICUS)

ROSA, NOLETO E RIBEIRO

(2014)
• Controle: Não recebiam alimentação
• Tanque 2: 2% peso vivo (PV) em
ração, consorciada com 4 kg de adubo
orgânico.
• Tanque 3: 3% PV em ração,
consorciada com 3 kg de adubo
orgânico.
• Tanque 4: 4% PV em ração,
Desempenho dos alevinos de tilápia em biomassa
consorciada com 2 kg de adubo
orgânico. 23
 EFICÁCIA DE DIFERENTES FERTILIZANTES NA
MAXIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE ALEVINOS DE
TAINHA-VERDE (CHELON SUBVIRIDIS) EM VIVEIROS.
International Journal of Fisheries and Aquatic Studies 2016

Adubação Fertilizante
T1 - Orgânica Torta de
mostarda

T2 - Inorgânica Ureia
Fig. 1: Desempenho de C. Fig. 3: Produção de fitoplâncton em
TSP
subviridis viveiro
T3 – Orgânica e Torta de
inorgânica mostrada
Ureia
TSP

Fig. 2: Comprimento de C. subviridis Fig. 4: Produção de zooplâncton em

YASMIN et al. (2016) viveiro 24
ADUBAÇÃO DE VIVEIROS
É uma técnica utilizada para incrementar a produção de alimento natural no meio
aquático ou seja, através da adubação nós forneceremos às algas, que são as mais
importantes produtoras de matéria orgânica de um viveiro, elementos básicos
necessários à fotossíntese - processo através do qual as plantas clorofiladas -
fitoplâncton - transformam materiais inorgânicos (compostos de carbono, fosfato e
nitratos), em materiais orgânicos (proteínas, hidratos de carbono, gorduras, vitaminas
etc.), na presença da energia solar e da água

Os adubos mais utilizados na piscicultura são os orgânicos.

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CONSIDERAÇÕES FINAIS
Embora o viveiro de criação tenha grande capacidade para assimilar produtos
residuais, é necessário consideração o tempo de retenção de água, a capacidade finita
de assimilação de resíduos e o impacto ambiental que ocorre quando a carga de
poluição de tanques excede a capacidade de suporte do meio.

Diante dos aspectos aqui representados, o aumento da produtividade natural dos

ambientes aquáticos, depende, primordialmente, da interdependência existente entre
a ÁGUA, a FERTILIZAÇÃO e os ORGANISMOS AQUÁTICOS.

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BIBLIOGRAFIA CONSULTADA
QUEIROZ, J. F.; BOEIRA, R. C. Calagem e Controle da Acides dos Viveiros de Aquicultura.
Circular Técnica, vol 14. Jaguariúna-SP, dez/2007, INSS 1516-4683.
KUBITZA, F. A água na aquicultura/Parte 2. A relação entre pH, gás carbônico, alcalinidade e
dureza e sua influência no desempenho e saúde dos peixes. Panorama da Aquicultura, vol. 27, n.
163, set/out 2017. INSS 1519-1141.
ROSA, J.; NOLETO, R. B.; RIBEIRO, M. O. Avaliação do efeito substitutivo de ração por
adubação orgânica na alimentação em alevinos de tilápia (Oreochromis niloticus). Revista
Luminária, v.16,n.02,2014.
GURGEL, J. J. S.; VINATEA, J. E. Métodos de aumento da produtividade aquática natural. Parte 2.
Disponível em: www.fao.org
YASMIN, R.; ISLAN, M. S.; RAHMAN, L. S. Efficacy of different fertilizers on maximization of
green back mullet (Chelon subviridis) fry production in nursery ponds. International Journal of
Fisheries and Aquatic Studies 2016; 4(6): 351-356
27
 OBRIGADA
!
BRUNAYASNAIA@HOT
MAIL.COM
28