Equilíbrio líquido-líquido parte 1

Gabriel de Oliveira, Elisa mayrinck, Antônio Lima

Grupo 2
Sumário
. Introdução
. Metodologia
. Resultados
. Conclusão

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Introdução
O equilíbrio líquido-líquido é um modo de interação entre
substâncias em que há ou não a formação de duas fases líquidas, a
depender das composições de cada componente. Como método de
separação, é utilizado para extração de um ou mais componentes
desejados de uma mistura. A partir da polaridade das moléculas da
mistura, pode-se construir diagramas para estudo da separação dos
componentes. Um diagrama ternário é feito quando 3 substâncias são
misturadas e há duas fases observáveis.

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Introdução
Possui importante aplicação na indústria farmacêutica, retirando-se
componentes de misturas para a fabricação de fármacos.

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Metodologia
• 6 Erlenmeyers
• 2 Bureta de 25 ml
• 2 Pipetas de 5 ml
• 3 Balões de separação de 100ml
• Agitador e barra magnética
• NaOH 1M (ou 2M)
• Ácido acético glacial
• Clorofórmio
• Fenolftaleína
• Suporte universal e garras metálicas.
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Metodologia
Inicialmente, adicionou-se 10 ml de clorofórmio em um Erlenmeyer
e 1 ml de água destilada, e agita-se a mistura. Após isso, com uma
bureta, coloca-se ácido acético na solução até que ela fique
completamente miscível (anota-se o volume gasto de ácido acético).
Em seguida, adiciona-se mais 3 ml de água destilada e mais alguns ml
ácido acético até alcançãr uma solução homogênea. Repete-se esse
processo para as adições de 5, 10, 20 e 30 ml de água.

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Metodologia
Procedimento experimental:
Preparou-se 3 balões com as seguintes
quantidades de cada substâncias:
Cada balão foi agitado e deixado em
repouso por 5 minutos para formar as duas
fases. Depois retira-se 5 ml de cada fase
obtida e titula-se NaOH 1M. Peso de cada
fase:

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Metodologia

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Resultados e discussões

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Resultados e discussões

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Resultados e discussões

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Conclusão

Através do experimento, pode-se notar que a mistura de água e

clorofórmio formam duas fases mesmo que uma das substâncias esteja
mais presente do que a outra. No entanto, o acréscimo de ácido acético
faz com que a mistura se torne mais miscível. Houve erros
experimentais como mudança da temperatura do ambiente, erro de
paralax e pequenos erros na balança.

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Referencias
• 1.ATKINS, P. W. Físico-química. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1999.
• 2. Apostila_volume02_4edição_leonardo_gomes_de_medeiros.pdf

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