SISTEMA

DIGESTIVO

FACULDADE DE FILOSOFIA CIÊNCIAS E

LETRAS DO ALTO SÃO FRANCISCO
Sistema digestório
 Cavidade oral - Boca
 Língua
 Faringe
 Esôfago
 Estômago
 Fígado
 Vesícula biliar
 Pâncreas
 Intestino delgado
 Intestino grosso
 Apêndice
 Reto
 Ânus
Órgãos acessórios
 • Dentes
 • Língua
 • Glândulas salivares
 • Fígado
 • Pâncreas

 obs.:secreções são liberadas através de

ductos no trato digestório
Sistema digestório
 Os órgãos do sistema digestório atuam nos
processos mecânicos e químicos dos
alimentos
 Finalidade: reduzir as estruturas químicas

complexas e sólidas de alimentos em

pequenas moléculas que possam ser
absorvidas pelo revestimento epitelial do
trato digestório e serem transferidas ao
sangue circulante.
Funções
 Ingestão
 Processamento mecânico: ao longo do trato

gastrointestinal
 • Deglutição
 • Digestão: quebra de açúcares complexos,

lipídeos, proteínas
 • Absorção
 • Compactação: desidratação progressiva de

materiais não digeridos

 • Excreção
Movimentos
 • O trato digestório contém tecido muscular
liso visceral que promovem movimentos de
peristalse e segmentação.
Cavidade oral
 • As funções da boca e estruturas associadas
são:
 – Formar um receptáculo para o alimento
 – ingere e tritura
 – Iniciar a digestão dos carboidratos
 – Forma o bolo alimentar
 – Deglutição
 – Articular as palavras.
 – Pode também auxiliar o sistema respiratório
durante o processo de inspiração e expiração.
Glândulas salivares
 • Libera a saliva na cavidade oral
 • É secretado uma quantidade de saliva

suficiente para manter as túnicas mucosas da

boca e faringe úmidas e limpar a boca e os
dentes.
 • Quando o alimento está presente na boca, a

quantidade de saliva aumenta para lubrificar,

dissolver e começar a decomposição química
dos alimentos.
Glândulas salivares
 • 3 pares de glândulas
 – Glândula parótida
 – Glândula submandibulares
 – Glândulas sublinguais
Glândula parótida
 • Localizadas ânteroinferior as orelhas
 • Apresenta ducto parotídeo que se abre a

nível do segundo dente molar

Glândula submandibular
 • Encontradas no assoalho da boca e
parcialmente abaixo do corpo da mandíbula.
• Ducto da submandibular se abre lateral ao
freio da língua.
Glândula sublingual
 • Encontradas na porção medial do assoalho
da boca, inferior a língua e superior a
glândula submandibular.
 • Ductos sublinguais menores e maiores
Glândulas salivares
Saliva
 • Apresenta muco que lubrificam o alimento.
• Juntas, as glândulas salivares produzem
cerca de 1 a 1,5 litros de saliva/dia
 • A maioria dos componentes da saliva é

reabsorvido pelo corpo, evitando perda de

líquidos
 • Permite a quebra de carboidratos
Faringe
 • Órgão muscular, em forma de funil, com 13
cm de comprimento
 • Recebe o bolo alimentar da cavidade oral e

continua a deglutição até o esôfago

 • Dividido em: – Nasofaringe – Orofaringe –

Laringofaringe
Esôfago
 Conecta a faringe com estômago
 • Transporta o bolo alimentar através de

peristaltismo
 • Órgão tubular, com aproximadamente 25

cm de comprimento.
Esôfago
 • Atravessa o músculo diafragma pelo hiato
esofágico.
 • O esfíncter inferior do esôfago é formado

por fibras musculares circulares na junção

com o estômago.
 • Depois que o alimento ou líquido passa

pelo esfíncter, ele contrai evitando o refluxo

Estômago
 • Recebe o bolo alimentar do esôfago e o
mistura com o suco gástrico, iniciando a
digestão das proteínas, transformando em
quimo.
Estômago
 Transfere o quimo para o duodeno e impede
o refluxo do mesmo.
 Regurgita quando necessário.
 Gera a sensação de fome causando o desejo

de comer
Estômago
 É dividido em:
 • Cárdia
 -Óstio cárdico
 • Fundo
 • Corpo
 • Região Pilórica
 - Óstio Pilórico
Estômago - Anatomia
Intestino Delgado
 • Recebe o quimo do estômago e as
secreções do fígado e pâncreas
 • Absorve nutrientes e transporta os resíduos

(bolo fecal) por peristaltismo para o intestino

grosso.
 • Impede o refluxo do bolo fecal.
Intestino delgado
 • Tem aproximadamente 3 metros de
comprimento e 2,4 cm de largura em uma
pessoa viva
 • Regiões do intestino delgado:

– Duodeno: 25 cm de comprimento
– Jejuno: 1 m de comprimento
– Íleo: 2 m de comprimento
Intestino Grosso
 Recebe o resíduos indigestos do intestino
delgado – bolo fecal
 • Absorve água e eletrólitos
 • Forma, armazena e elimina as fezes.
Intestino grosso
 • Apresenta em média 1,5 m de comprimento
e 6,5 cm de diâmetro
 • Apresenta feixes musculares denominados

tênias do colo, ao longo de todo o órgão

 • Apresentam as saculações ou haustros, que

são saliências nas paredes do intestino

Intestino grosso
 • Regiões do intestino grosso:
 – Ceco
 – Colo ascendete
 – Colo transverso
 – Colo descendente
 – Colo sigmóide
 – Reto (ânus)
Intestino grosso
Apêndice
 O apêndice é uma bolsa com formato de tubo
que fica localizado na região inferior direita
da barriga. Ele recebe também outras
denominações como: apêndice cecal,
apêndice vermiforme e apêndice vermicular.
Não é considerado essencial para o
organismo, porém sua inflamação pode
causar problemas à saúde.
Reto e ânus
 O reto é uma câmara que começa no fim do
intestino grosso, imediatamente após o cólon
sigmoide, e que termina no ânus. Em geral, o
reto permanece vazio, pois, antes de
chegarem ao reto, as fezes ficam
armazenadas no cólon descendente.
 O ânus é a abertura na extremidade do tubo

digestivo, através da qual as fezes saem do

corpo.
Fígado
 • Maior órgão do corpo pesando cerca de 1,3
kg
 • Localiza-se principalmente no quadrante

superior direito
 • Apresenta uma cor marrom avermelhada

devido a grande vascularização

Fígado
 Funções:
 • Síntese, armazenamento e liberação de

vitaminas
 • Síntese de proteínas do sangue
 • Fagocitose de células sanguíneas vermelhas

velhas
 • Fagocitose de certas bactérias
 • Remoção de substâncias tóxicas
 • Produção de bile
Fígado
Vesícula biliar
 • Órgão sacular fixo a face inferior do fígado
• Armazena cerca de 35 a 50 ml de bile
 • A bile é um líquido verde amarelado

produzida no fígado e drenada pelos ductos

hepáticos e pelo ducto colédoco ao duodeno.
Pâncreas
 • Secretam suco pancreático que é liberado
no duodeno pelo ducto pancreático
 • Sintetisa insulina e glucagon que são

hormônios liberados na corrente sanguínea.

Pâncreas
 Ele possui cerca de 15 cm de comprimento e
localiza-se na região abdominal atrás do
estômago, entre o duodeno e o baço.
 A porção exócrina secreta as enzimas digestivas

presentes no suco pancreático durante o processo

de digestão. Desse modo, as moléculas grandes de
carboidratos, proteínas e gorduras são quebradas
em pedaços menores para seguir até o intestino.
 A porção endócrina é responsável por secretar

os hormônios insulina e glucagon, responsáveis

por regular o nível de glicose no sangue.
Considerações finais