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dos
Arranjos
Físicos
Prof. Flávio Henrique
ARRANJOS FÍSICOS
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Na Administração da Produção
temos TRÊS funções
centrais são elas:
Função Marketing
(que inclui vendas),
responsável por comunicar os
produtos e serviços da
organização (ou mais
genericamente, as ofertas)
a seus mercados para gerar
pedidos de serviços e produtos
dos clientes. Prof. Flávio Henrique
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Função Desenvolvimento de
Produto/Serviço,
responsável por desenvolver
novos produtos e serviços ou
modificá-los para atender e
gerar o desejo dos clientes.
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Qualquer organização possui um Gerenciamento
da Produção porque qualquer organização produz algum
tipo de produto e/ou serviço.
A função principal da Gerência de Produção é
cumprir o objetivo; do atendimento ao mercado na
demanda de seus clientes por seus Produtos ou
Serviços produzidos pela empresa.
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Tendo como responsabilidade administrar
todos os recursos envolvidos no processo de
transformação, ou seja é o profissional
responsável em fazer a gestão da mão de obra
-H/h-, a ocupação otimizada dos
equipamentos de produção, controlar o consumo
de matéria, o índice de refugos, a
qualidade do produto final, o controle dos custos
total do processo produtivo.
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Em algumas organizações, o Gerente de
Produção pode receber outra denominação.
Por exemplo; pode ser chamado “gerente de frota”
em uma empresa de distribuição,
“gerente administrativo” em um hospital ou
“gerente de loja” em um supermercado.
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Entretanto a Função Produção, é uma das
TRÊS funções centrais de qualquer organização.
Também há funções de apoio que dão
condições para que as funções centrais operem
efetivamente.
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Para obter sucesso na competição global no século XXI,
as empresas tem estabelecido algumas prioridades
competitivas, na função operação / função produção
podemos destacar as seguintes prioridades:
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Os estudos de Arranjos Físicos atendem
as estratégias das funções; Produção e
Marketing, é a técnica que trata onde as coisas
devem ser colocadas.
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Na função Produção,
mais formalmente,
como os recursos
de produção; homem,
máquinas, instalações,
materiais, devem estar
posicionados para que
possam estar integrados entre
si, e como resultado um
processo produtivo mais
eficiente. 12
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Na função Marketing,
um ótimo Arranjo
Físico irá
determinar em que local
e como o produto ou a
demonstração do serviço
oferecido deverá estar
exposto ao público
alvo.
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Quando tomar
DECISÕES
sobre
ARRANJOS
FÍSICOS
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Elevado Custo Operacional:
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Necessidade de Expansão da Capacidade
Produtiva:
É natural que a empresa procure
expandir sua atuação com o
passar do tempo.
Um aumento na capacidade
produtiva pode
ser obtido
aumentando o número de
máquinas ou substituindo as
existentes por máquinas mais
modernas.
Um estudo
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Melhoria do ambiente de trabalho:
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PRINCÍPIOS
de um
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Abaixo estão relacionados os princípios do layout:
Integração: homens, materiais e máquinas devem
estar bem integrados;
Mínima distância: o produto movimenta-se o
menos possível;
Fluxo: as áreas de trabalho devem permitir um fluxo
constante de material;
Satisfação e segurança: trabalhador
satisfeito produz mais e melhor;
Flexibilidade: o arranjo deve ser flexível a
futuras modificações. Prof. Flávio Henrique / ARRANJOS FÍSICOS
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PRINCÍPIO da INTEGRAÇÃO
Integração:
A integração entre os diversos
fatores, mão de obra, materiais,
máquinas, instalações é indispensável
ao processo de transformação
“processo produtivo” sendo um dos
princípios indispensáveis na projeção
e execução de um eficiente
arranjo físico.
Satisfação e Segurança:
Combinar a integridade física e mental da força
de trabalho com as características físicas de
uma indústria (máquinas, rede de
serviços, e equipamentos de transporte) de tal modo que
seja alcançado o maior volume possível de produtos
manufaturados ou serviços.
Estes produtos ou serviços deverão apresentar um
nível de qualidade compatível.
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O primeiro passo para a melhoria de um
Arranjo Físico consiste em elaborar uma planta
do local (desenho), que poderá ser feito até a mão
livre ou, se alguns desejarem e souberem, em desenho
técnico ou CAD, contendo detalhes importantes que
devem ser marcados claramente na planta, o produto
obtido é chamado, também, de Leiaute.
Aspectos importantes que devem ser
Observados e, Anotados:
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Materiais no Posto: produto semi-acabado;
acabado ou matéria-prima.
Postos de trabalho.
Equipamentos: pontes rolantes, esteiras
transportadoras etc.
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O Leiaute (desenho) pronto, deve ser examinado para
ser reorganizado.
Esse exame começa sempre pela eliminação ou
redução de transportes.
Para isso, os postos de trabalho devem ser
colocados o mais próximo entre si, obedecendo-se às
Normas do Ministério do Trabalho.
É necessário saber se as máquinas podem ser
removidas com facilidade e se suas instalações também
podem ser modificadas facilmente.
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Há máquinas pesadas, difíceis de serem
removidas, como as que exigem fundações especiais,
grandes impressoras e as montagens especiais, como
grandes fornos, que devem ser preservados em seus
locais.
Essas máquinas só devem ser mudadas em casos
extremamente necessários.
Verifique, também, a posição dos postos de
trabalho em relação à posição do trabalhador.
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Para facilitar esse estudo, recorte pedaços de
cartolina, representando cada posto de trabalho e, por
tentativas, simule posições adequando-as.
Depois verifique se as posições são as melhores.
Caso não sejam, faça modificações, colocando os
recortes de cartolina em outra posição.
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de
com LAYOUT
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Seguem alguns indicadores de um mau aproveitamento de espaço:
Demora Excessiva;
A análise de processos
pode demonstrar, longe de falhas nos
passos dos mesmos, uma deficiência da distribuição no
espaço físico.
O gestor deve perceber na demora, um indicador
de que algo naquele ambiente precisa ser modificado.
Podem ser postos de trabalho, ou deslocamentos de
unidades inteiras, ou arquivos e até mesmo uma
ineficiente na gestão de processos.
Enfim, a demora acima de expectativas
pode propiciar um indicador
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ARRANJOS FÍSICOS de falhas no uso36
Fluxo confuso do trabalho;
Como mencionado,
esse fluxo pode ser uma consequência da Demora
excessiva, mas, às vezes, o fluxo indevido não causa
tão somente demora no andamento burocrático, mas
também decisões errôneas, consultas desnecessárias a
pessoas só pelo fato de estarem próximas e demora
excessiva em fluxos secundários.
O fluxo confuso de trabalho pode ser
de origem espacial e pode, também, estar
afetando o trabalho de outras unidades da
organização.
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Excessiva acumulação;
A má distribuição do espaço físico
pode gerar acúmulo de pessoas e documentos.
As
unidades crescem e fica difícil aumentar o espaço físico,
pois esta decisão –aumentar o espaço físico-
não depende da unidade que cresceu e, em muitas
oportunidades, nem mesmo da própria organização.
Economia de espaço;
Melhor e mais fácil supervisão;
Menores danos ao material e menor
comprometimento da sua qualidade.
Ajustamento mais fácil a mudanças. 46
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