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GHINATO, P. Publicado como 2o. cap. do Livro Produo & Competitividade: Aplicaes e Inovaes, Ed.: Adiel T. de Almeida & Fernando M. C. Souza, Edit. da UFPE, Recife, 2000.
serviu para acordar e motivar os japoneses a alcanar a indstria americana, o que de fato aconteceu anos mais tarde. O fato da produtividade americana ser to superior japonesa chamou a ateno para a nica explicao razovel: A diferena de produtividade s poderia ser explicada pela existncia de perdas no sistema de produo japons. A partir da, o que se viu foi a estruturao de um processo sistemtico de identificao e eliminao das perdas. O sucesso do sistema de produo em massa Fordista inspirou diversas iniciativas em todo o mundo. A Toyota Motor Co. tentou por vrios anos, sem sucesso, reproduzir a organizao e os resultados obtidos nas linhas de produo da Ford, at que em 1956 o ento engenheiro-chefe da Toyota, Taiichi Ohno, percebeu, em sua primeira visita s fbricas da Ford, que a produo em massa precisava de ajustes e melhorias de forma a ser aplicada em um mercado discreto e de demanda variada de produtos, como era o caso do mercado japons. Ohno notou que os trabalhadores eram sub-utilizados, as tarefas eram repetitivas alm de no agregar valor, existia uma forte diviso (projeto e execuo) do trabalho, a qualidade era negligenciada ao longo do processo de fabricao e existiam grandes estoques intermedirios. A Toyota comeou a receber o reconhecimento mundial a partir da choque do petrleo de 1973; ano em que o aumento vertiginoso do preo do barril de petrleo afetou profundamente toda a economia mundial. Em meio a milhares de empresas que sucumbiam ou enfrentavam pesados prejuzos, a Toyota Motor Co. emergia como uma das pouqussima empresas a escaparem praticamente ilesas dos efeitos da crise. Este fenmeno despertou a curiosidade de organizaes no mundo inteiro: Qual o segredo da Toyota?!!!
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identificao e eliminao das perdas passa ainda pela anlise das operaes, focando na identificao dos componentes do trabalho que no adicionam valor. Na linguagem da engenharia industrial consagrada pela Toyota, perdas (MUDA em japons) so atividades completamente desnecessrias que geram custo, no agregam valor e que, portanto, devem ser imediatamente eliminadas. Ohno, o grande idealizador do Sistema Toyota de Produo, props que as perdas presentes no sistema produtivo fossem classificadas em sete grandes grupos, a saber: Perda por super-produo (quantidade e antecipada); Perda por espera; Perda por transporte; Perda no prprio processamento; Perda por estoque; Perda por movimentao; Perda por fabricao de produtos defeituosos.
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Perda por Espera no Processo: o lote inteiro aguarda o trmino da operao que est sendo executada no lote anterior, at que a mquina, dispositivos e/ou operador estejam disponveis para o incio da operao (processamento, inspeo ou transporte); Perda por Espera do Lote: a espera a que cada pea componente de um lote submetida at que todas as peas do lote tenham sido processadas para, ento, seguir para o prximo passo ou operao. Esta perda acontece, por exemplo, quando um lote de 1000 peas est sendo processado e a primeira pea, aps ser processada, fica esperando as outras 999 peas passarem pela mquina para poder seguir no fluxo com o lote completo. Esta perda imposta sucessivamente a cada uma das peas do lote. Supondo que o tempo de processamento na mquina M seja de 10 segundos, a primeira pea foi obrigada a aguardar pelo lote todo por 2 horas e 47 minutos (999 ps. x 10 segundos) desnecessariamente. Perda por Espera do Operador: ociosidade gerada quando o operador forado a permanecer junto mquina, de forma a acompanhar/monitorar o processamento do incio ao fim, ou devido ao desbalanceamento de operaes.
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inegvel que o JIT tem a surpreendente capacidade de colocar em prtica o princpio da reduo dos custos atravs da completa eliminao das perdas. Talvez, por seu impacto sobre os tradicionais mtodos de gerenciamento, tenha se criado uma identidade muito forte com o prprio TPS. No entanto, o TPS no deve ser interpretado como sendo essencialmente o JIT, o que por certo limitaria sua verdadeira abrangncia e potencialidade. O JIT nada mais do que uma tcnica de gesto incorporada estrutura do TPS que, ao lado do jidoka, ocupa a posio de pilar de sustentao do sistema. Existem diferentes formas de representar a estrutura do Sistema Toyota de Produo. A figura 1 apresenta o TPS com seus dois pilares JIT e Jidoka e outros componentes essenciais do sistema. Segundo este modelo, o objetivo da Toyota atender da melhor maneira as necessidades do cliente, fornecendo produtos e servios da mais alta qualidade, ao mais baixo custo e no menor lead time possvel. Tudo isso enquanto assegura um ambiente de trabalho onde segurana e moral dos trabalhadores constitua-se em preocupao fundamental da gerncia.
CLIENTE
Just-in-Time
Fluxo Contnuo Takt Time Prod. Puxada
Segurana Moral
Jidoka
Separao Homem/ Mquina Poka-Yoke
Estabilidade
Fig. 1 A Estrutura do Sistema Toyota de Produo
Just-In-Time
A expresso em ingls "Just-In-Time" foi adotada pelos japoneses, mas no se consegue precisar a partir de quando ela comeou a ser utilizada. Fala-se do surgimento da expresso na indstria naval, sendo incorporada, logo a seguir, pelas indstrias montadoras. Portanto, j seria um termo conhecido e amplamente utilizado nas indstrias antes das publicaes que notabilizaram o JIT como um desenvolvimento da Toyota Motor Co. No entanto, Ohno afirma que o conceito JIT
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surgiu da idia de Kiichiro Toyoda de que, numa indstria como a automobilstica, o ideal seria ter todas as peas ao lado das linhas de montagem no momento exato de sua utilizao. Just-In-Time significa que cada processo deve ser suprido com os itens certos, no momento certo, na quantidade certa e no local certo. O objetivo do JIT identificar, localizar e eliminar as perdas, garantindo um fluxo contnuo de produo. A viabilizao do JIT depende de trs fatores intrinsecamente relacionados: fluxo contnuo, takt time e produo puxada. O fluxo contnuo a resposta necessidade de reduo do lead time de produo. A implementao de um fluxo contnuo na cadeia de agregao de valor normalmente requer a reorganizao e rearranjo do layout fabril, convertendo os tradicionais layouts funcionais (ou layouts por processos) onde as mquinas e recursos esto agrupadas de acordo com seus processos (ex.: grupo de fresas, grupo de retficas, grupo de prensas, etc.) para clulas de manufatura compostas dos diversos processos necessrios fabricao de determinada famlia de produtos. A converso das linhas tradicionais de fabricao e montagem em clulas de manufatura somente um pequeno passo em direo implementao da produo enxuta. O que realmente conduz ao fluxo contnuo a capacidade de implementarmos um fluxo unitrio (um a um) de produo, onde, no limite, os estoques entre processos sejam completamente eliminados (vide representao da figura 2). Desta forma garantimos a eliminao das perdas por estoque, perdas por espera e obtemos a reduo do lead time de produo.
A
matria-prima inventrio
B
inventrio inventrio inventrio
C
produto acabado
Fluxo contnuo: Elimina as verdadeiras estagnaes de trabalho em cada processo e entre eles, viabilizando a produo 11
Material
Produto Acabado
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A implementao de um fluxo contnuo de produo torna necessrio um perfeito balanceamento das operaes ao longo da clula de fabricao/montagem. A abordagem da Toyota para o balanceamento das operaes difere diametralmente da abordagem tradicional. Conforme demonstra a figura 3, o balanceamento tradicional procura nivelar os tempos de ciclo de cada trabalhador, de forma a fazer com que ambos trabalhadores recebam cargas de trabalho semelhantes. O tempo de ciclo o tempo total necessrio para que um trabalhador execute todas as operaes alocadas a ele.
60 50 40 30 20 10 0 Op #1 Op #2 Tempo (s) Op #1 Op #2
Fig. 3 Balanceamento de Operaes Tradicional Na Toyota, o balanceamento das operaes est fundamentalmente ligado ao conceito do takt time. O takt time o tempo necessrio para produzir um componente ou um produto completo, baseado na demanda do cliente. Em outras palavras, o takt time associa e condiciona o ritmo de produo ao ritmo das vendas. Na lgica da produo puxada pelo cliente, o fornecedor produzir somente quando houver demanda de seu cliente. O takt time dado pela seguinte frmula: Takt time = Tempo total disponvel Demanda do cliente Portanto, no exemplo ilustrado na figura 4, o takt time = 50 segundos calculado conforme segue: Demanda = 576 peas/dia Tempo total disponvel = 8 horas (28.800 segundos) Takt time = 28.800 segundos 576 peas = 50 segundos/pea
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60 50 40 30 20 10 0
Takt Time
Op #1
Op #2
Tempo (s)
Fig. 4 Balanceamento de Operaes na Toyota Logo, como a lgica produzir ao ritmo da demanda, o tempo de ciclo de cada operador deve ser idealmente igual ao takt time. Portanto, ao invs de termos dois operadores com tempos de ciclo de 30 segundos, conforme o balanceamento da figura 3, procuramos alocar todas as operaes a um nico operador (vide coluna soma dos tempos de ciclo na figura 4) para, logo a seguir, como resultado de um processo de melhoria (kaizen), reduzir o tempo de ciclo deste operador at ficar compatvel com o takt time de 50 segundos (coluna Depois do Kaizen da figura 4). O conceito de produo puxada confunde-se com a prpria definio de Just-In-Time, que produzir somente os itens certos, na quantidade certa e no momento certo. No Sistema Toyota de Produo, o ritmo da demanda do cliente final deve repercutir ao longo de toda a cadeia de valor, desde o armazm de produtos acabados at os fornecedores de matrias-primas. A informao de produo deve fluir de processo em processo, em sentido contrrio ao fluxo dos materiais, isto , do processo-cliente para o processo-fornecedor. Um sistema de produo trabalhando sob a lgica da produo puxada produz somente o que for vendido, evitando a super-produo. Ainda, sob esta lgica, a programao da produo simplificada e auto-regulvel, eliminando as contnuas reavaliaes das necessidades de produo e as interferncias das instrues verbais, caractersticas da produo empurrada. A produo puxada na Toyota viabilizada atravs do kanban, um sistema de sinalizao entre cliente e fornecedor que informa ao processo-fornecedor exatamente o que, quanto e quando produzir. O sistema kanban tem como objetivo controlar e balancear a produo, eliminar perdas, permitir a reposio de estoques baseado na demanda e constituir-se num mtodo simples de
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controlar visualmente os processos. Existem diversos tipos de sistema kanban; o sistema representado na figura 5 o sistema kanban de dois cartes, tambm conhecido como kanban do tipo A.
Kanban de Produo A
Kanban de Retirada A
Processo Anterior
B C D
A B C D
Kanban de Retirada A
Processo Subseqente
Fig. 5 Sistema Kanban: Produo Puxada Atravs do sistema kanban, o processo subseqente (cliente) vai at o super-mercado (estoque) do processo anterior (fornecedor) de posse do kanban de retirada que lhe permite retirar deste estoque exatamente a quantidade do produto necessria para satisfazer suas necessidades. O kanban de retirada ento retorna ao processo subseqente acompanhando o lote de material retirado. No momento da retirada do material pelo processo subseqente, o processo anterior recebe o sinal para iniciar a produo deste item atravs do kanban de produo, que estava anexado ao lote retirado.
Jidoka
Em 1926, quando a famlia Toyoda ainda concentrava seus negcios na rea txtil, Sakichi Toyoda inventou um tear capaz de parar automaticamente quando a quantidade programada de tecido fosse alcanada ou quando os fios longitudinais ou transversais da malha fossem rompidos. Desta forma, ele conseguiu dispensar a ateno constante do operador durante o processamento, viabilizando a superviso simultnea de diversos teares. Esta inovao revolucionou a tradicional e centenria indstria txtil.
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Em 1932, o recm-formado engenheiro mecnico Taiichi Ohno integrou-se Toyoda Spinning and Weaving, onde permaneceu at ser transferido para a Toyota Motor Company Ltd. em 1943. Tendo recebido carta-branca de Kiichiro Toyoda, ento presidente do grupo, Ohno comeou a introduzir mudanas nas linhas de fabricao da fbrica Koromo da Toyota Motor Company em 1947. Ohno sabia que havia duas maneiras de aumentar a eficincia na linha de fabricao: aumentando a quantidade produzida ou reduzindo o nmero de trabalhadores. Em um mercado discreto como o mercado domstico japons h epoca, era evidente que o incremento na eficincia s poderia ser obtido a partir da diminuio do nmero de trabalhadores. A partir da, Ohno procurou organizar o layout em linhas paralelas ou em forma de "L", de maneira que um trabalhador pudesse operar 3 ou 4 mquinas ao longo do ciclo de fabricao, conseguindo com isso, aumentar a eficincia da produo de 2 a 3 vezes. A implementao desta nova forma de organizao exigiu de Ohno a formulao da seguinte questo: Porque uma pessoa na Toyota Motor Company capaz de operar apenas uma mquina enquanto na fbrica txtil Toyoda uma operadora supervisiona 40 a 50 teares automticos? A resposta era que as mquinas na Toyota no estavam preparadas para parar automaticamente quando o processamento estivesse terminado ou quando algo de anormal acontecesse. A inveno de Sakichi Toyoda, aplicada s mquinas da Toyota Motor Company, deu origem ao conceito de Jidoka ou autonomao, como tambm conhecido. Na verdade, a palavra jidoka significa simplesmente automao. Ninben no aru jidoka expressa o verdadeiro significado do conceito, ou seja, que a mquina dotada de inteligncia e toque humano. Ainda que o jidoka esteja freqentemente associado automao, ele no um conceito restrito s mquinas. No TPS, jidoka ampliado para a aplicao em linhas de produo operadas manualmente. Neste caso, qualquer operador da linha pode parar a produo quando alguma anormalidade for detectada. Jidoka consiste em facultar ao operador ou mquina a autonomia de parar o processamento sempre que for detectada qualquer anormalidade. A idia central impedir a gerao e propagao de defeitos e eliminar qualquer anormalidade no processamento e fluxo de produo. Quando a mquina interrompe o processamento ou o operador pra a linha de produo, imediatamente o problema torna-se visvel ao prprio operador, aos seus colegas e sua superviso. Isto desencadeia um esforo conjunto para identificar a causa fundamental e elimin-la, evitando a reincidncia do problema e conseqentemente reduzindo as paradas da linha. Quando Ohno iniciou suas experincias com o jidoka, as linhas de produo paravam a todo instante, mas medida que os problemas iam sendo identificados, o nmero de erros comeou a diminuir vertiginosamente. Hoje, nas fbricas da Toyota, o rendimento das linhas se aproxima dos 100%, ou seja, as linhas praticamente no param.
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Soltar
Soltar
Soltar
Fixar
Pessoa Mquina
ESPERA
1 Pessoa - 1 Mquina
1 Pessoa 2 Mquinas
Fig. 6 Separao entre o Homem e a Mquina No Sistema Toyota de Produo, no importa se a mquina executa as funes de fixao/remoo da pea e de acionamento, automaticamente. O importante que, antes disto, ela tenha a capacidade de detectar qualquer anormalidade e parar imediatamente.
Fixar
Fixar
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Poka-Yoke
O segundo componente do pilar jidoka o dispositivo poka-yoke. O poka-yoke um mecanismo de deteco de anormalidades que, acoplado a uma operao, impede a execuo irregular de uma atividade. O poka-yoke uma forma de bloquear as principais interferncias na execuo da operao. Os dispositivos poka-yoke so a maneira pela qual o conceito do jidoka colocado em prtica. A aplicao dos dispositivos poka-yoke permite a separao entre a mquina e o homem e o decorrente exerccio do jidoka. Na Toyota, os dispositivos poka-yoke so utilizados na deteco da causa-raz dos defeitos, ou seja, os erros na execuo da operao. Para tanto, so aplicados em regime de inspeo 100% associados inspeo na fonte. A utilizao de dispositivos poka-yoke associados inspeo sucessiva ou auto-inspeo somente se justifica em casos de inviabilidade tcnica ou econmica para a aplicao na fonte.
Operaes Padronizadas
Os pilares JIT e Jidoka esto assentados sobre uma base formada pelo heijunka (nivelamento da produo), operaes padronizadas e kaizen (melhoria contnua). O primeiro desses elementos a operao padronizada pode ser definido como um mtodo efetivo e organizado de produzir sem perdas. A padronizao das operaes procura obter o mximo de produtividade atravs da identificao e padronizao dos elementos de trabalho que agregam valor e da eliminao das perdas. O balanceamento entre os processos e a definio do nvel mnimo de estoque em processamento tambm so objetivos da padronizao das operaes. Os componentes da operao padronizada so: o takt time, a rotina-padro de operaes e a quantidade-padro de inventrio em processamento (vide figura 7).
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Operaes Padronizadas
Takt Time
Rotina-Padro de Operaes
Fig. 7 Componentes da Operao Padronizada A rotina-padro de operaes um conjunto de operaes executadas por um operador em uma seqncia determinada, permitindo-lhe repetir o ciclo de forma consistente ao longo do tempo. A determinao de uma rotina-padro de operaes evita que cada operador execute aleatoriamente os passos de um determinado processo, reduzindo as flutuaes de seus respectivos tempos de ciclo e permitindo que cada rotina seja executada dentro do takt time, de forma a atender a demanda. A quantidade-padro de inventrio em processamento a mnima quantidade de peas em circulao necessria para manter o fluxo constante e nivelado de produo. Este nvel pode variar de acordo com os diferentes layouts de mquina e rotinas de operaes. Se a rotina de operaes segue na mesma ordem do fluxo do processo, necessrio somente uma pea em processamento em cada mquina, no sendo necessrio manter qualquer estoque entre as mquinas. Se a rotina executada em direo oposta seqncia de processamento, necessrio manter no mnimo uma pea entre as operaes. Na determinao da quantidade-padro de inventrio em processamento, devem ser considerados os pontos de teste e verificao do produto. Pequenas quantidades podem ser requeridas nestes pontos. Outra questo importante a influncia da temperatura. Deve-se considerar a quantidade necessria para que a elevao de temperatura provocada pela operao anterior seja compensada.
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Modelo
Modelo A Modelo B Modelo C Modelo D Modelo E Total
Takt Time
(minutos) 2 min. 4 min. 8 min. 16 min. 16 min. 1 min.
A resposta proporcionada pelo heijunka, que define uma determinada seqncia de montagem (neste caso hipottico, AABACDAE) que, se repetida ciclicamente, capaz de atender a demanda de cada um dos diferentes modelos como se estivessem sendo montados em linhas exclusivas, conforme representado na figura 8.
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Linhas Exclusivas
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4 5 4 0 3 5 3 0 2 5 2 0 1 5 1 0 5 0 AP CD AP CD AP CD
Estabilidade
A estabilidade dos processos a base de todo o Sistema Toyota de Produo. Somente processos capazes, sob controle e estveis podem ser padronizados de forma a garantir a produo de itens livres de defeitos (resultante do pilar Jidoka), na quantidade e momento certo (resultantes do pilar JIT). A estabilidade dos processos um pr-requisito para a implementao do TPS. O planejamento da produo e das prprias aes de melhoria s pode ser executado em um ambiente sob controle e previsvel. O processo de identificao da muda ao longo da cadeia de valor deve ser conduzido em condies estveis, caso contrrio o que se verifica no soluo de problemas de forma sistemtica mas a prtica de apagar incndio
Consideraes Finais
Passaram-se mais de 50 anos desde que o revolucionrio engenheiro Taiichi Ohno comeou a implementar suas idias no cho-de-fbrica da Toyota. Ainda assim, todos os colaboradores da Toyota entendem que o TPS ainda est em processo de aprimoramento, uma vez que o kaizen deve continuar a ser aplicado na melhoria da estrutura do prprio sistema. O Sistema Toyota de Produo , inegavelmente, o benchmark para as organizaes industriais no mundo inteiro. Contudo, o Sistema Toyota de Produo no deve e nem pode ser simplesmente copiado por outras indstrias. O processo de enxugamento (tornar outras
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empresas to enxutas quanto a Toyota) de outros sistemas de produo deve ser conduzido a partir de um profundo e perfeito entendimento acerca dos conceitos, princpios fundamentais e componentes do Sistema Toyota de Produo pois este um processo de adaptao do modelo original. fundamental, tambm, que se perceba o desempenho superior da Toyota Motor Co. em relao aos seus competidores como resultado da aplicao sistemtica e concatenada dos elementos componentes do TPS. A rpida resposta demanda do mercado no conseqncia do uso do kanban; nem a mais alta produtividade da mo-de-obra resulta da utilizao de clulas em U. Tambm no por causa do uso de dispositivos poka-yoke que a qualidade dos automveis Toyota superior de seus concorrentes. Os resultados obtidos pela Toyota decorrem da aplicao de um sistema de gerenciamento focado no atendimento das necessidades do cliente via eliminao total das perdas presentes na cadeia de agregao de valor.
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