Apostila Quimbasexp

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARABA
CENTRO DE CINCIAS EXATAS E DA NATUREZA

DEPARTAMENTO DE QUMICA
QUMICA BSICA EXPERIMENTAL
JOO PESSOA
2007
EXPERINCIAS DE QUMICA BSICA EXPERIMENTAL

APRESENTAO
Instrues Gerais
O curso de qumica experimental a primeira componente curricular na qual o aluno
ter a oportunidade de conhecer um laboratrio. Portanto, trata-se de um curso introdutrio ou
o primeiro contato do estudante com as diversas tcnicas e instrumentao utilizados por um
qumico em seu dia-a-dia. As experincias foram selecionadas por professores do
Departamento de Qumica de maneira a complementar o contedo da componente Qumica
Bsica Experimental. As aulas de laboratrio sero baseadas neste texto, que contm as
instrues bsicas sobre cada experincia a ser executada. No entanto, para voc estudante
acompanhar as aulas com desempenho estude a teoria, veja o roteiro antes da experincia e
responda aos exerccios. Uma visita ao laboratrio fora do horrio das aulas poder ser
proveitoso.
Para uma boa acolhida, o aluno dever ter as noes iniciais de como se comportar no
ambiente do laboratrio, sendo uma das exigncias a utilizao de vestimenta adequada na
execuo das atividades prticas. Fica tambm estabelecido que o aluno dever apresentar um
relatrio e responder aos exerccios propostos. Tudo isso far parte da composio da nota
com pesos que sero estabelecidos.
Prezado aluno, seja bem vindo ao laboratrio de Qumica Geral. Aqui comea sua vida
acadmica de contato direto com esta cincia maravilhosa que tanto tem servido
humanidade. Um bom curso todos!
Equipe de professores de Qumica Bsica Experimental
Profa Maria Gardnnia da Fonseca

Profa Maria das Graas Azevedo Brasilino
UFPB Universidade Federal da Paraba

CCEN Centro de Cincias Exatas e da Natureza
Departamento de Qumica
Qumica Bsica Experimental
ROTEIRO DE RELATRIO
O aluno dever apresentar um relatrio que deve constar, alm do sumrio, sete itens:
capa com a identificao da experincia, introduo, finalidade ou objetivos, parte
experimental, resultados e discusso, concluso e bibliografia, descritos como seguem:
1. Capa nome da instituio, departamento, curso, componente curricular, identificao do
aluno, o nmero e nome da experincia, local, data etc.
2. Introduo Uma breve reviso sobre o tema do experimento.
3. Finalidade de forma objetiva o aluno deve citar os principais objetivos da experincia.
4. A parte experimental deve ser cuidadosamente descrita com o verbo no passado e na forma
impessoal. Veja o roteiro recebido da prtica l consta os materiais utilizados e o
procedimento em si.
5. Na parte de resultados e discusso o aluno dever apresentar todas as reaes realizadas
devidamente balanceadas. No caso de haver folha de dados, esta dever ser transportada
para o relatrio devidamente preenchida.
O aluno deve responder as questes relativas ao tratamento de dados, atentando para o cuidado
de fazer os clculos exigidos no caso das prticas envolvendo reagente limitante e rendimento.
Os clculos devem ser devidamente apresentados.
6. Concluso - Indicar se os resultados obtidos concordam com os valores conhecidos atravs
da literatura ou clculos tericos. Procure explicar as diferenas observadas. Discuta se a
finalidade da experincia foi alcanada.
7. Bibliografia Listar os livros, stios e revistas consultados.
8. Um relatrio um resumo de uma prtica. Portanto a sua apresentao adequada
fundamental, isso inclui clareza, organizao e uma grafia legvel de forma que possa ser
entendido por qualquer pessoa que dele necessite. Assim, mesmo que o relatrio seja
escrito a mo, utilize um papel adequado (tipo ofcio), mantenha a limpeza e esttica na
confeco do mesmo.

Aula Prtica N 01
NORMAS DE SEGURANA E EQUIPAMENTOS BSICOS DE LABORATRIO
Parte 1
1.0 Objetivos
No final desta experincia o aluno dever:
Conhecer as normas de segurana
Relacionar acidentes mais comuns em laboratrio
Tomar conhecimento de primeiros socorros
Conhecer os equipamentos bsicos de laboratrio e suas regras bsicas de utilizao,
limpeza e conservao.
1.1 Normas de Segurana
A ocorrncia de acidentes em laboratrio, infelizmente, no to rara como possa
parecer. Com a finalidade de diminuir a freqncia e a gravidade desses eventos, torna-se
absolutamente imprescindvel que durante os trabalhos realizados em laboratrio se observe
uma srie de normas de segurana.
01 O laboratrio um de trabalho srio. Trabalhe com ateno, mtodo e calma.
02 Prepara-se para realizar cada aula, lendo antes os conceitos referentes ao assunto a ser dado
e a seguir leia o roteiro da prtica.
03 Faa apenas as experincias indicadas nos roteiros das prticas. No faa misturas de
reagentes por sua prpria iniciativa. Consulte o professor sempre que tiver dvida quanto ao
uso de algum reagente.
04 Use um avental (ou jaleco) apropriado.
05 No se deve comer ou beber em um laboratrio, pois h o risco de ingesto de substncias
txicas. Tambm no se deve fumar, pois existe a possibilidade de provocar incndio.
06 Se algum cido ou qualquer outro produto qumico for derramado, lave o local
imediatamente com bastante gua.
07 Evite contato de qualquer substncia com a pele (evite passar os dedos na boca, nariz, olhos
e ouvidos). Se alguma substncia cair na sua pele, lavar imediatamente com bastante gua.
Seja particularmente cuidadoso quando manusear substncias corrosivas como cidos e
bases concentrados.
08 Nunca tente sentir o sabor de algum produto qumico ou soluo.

09 Quando for testar um produto qumico pelo odor (por exemplo: amnia) no coloque seu
rosto diretamente sobre o recipiente que o contm. Em vez disso, com a sua mo, desloque
um pouco dos vapores que se desprendem do recipiente em direo ao seu nariz.
10 No deixe vidro quente em local que possam peg-lo inadvertidamente.
11 S deixe sobre a mesa o bico de gs aceso quando estiver sendo utilizado.
12 Tenha cuidado com os reagentes inflamveis. No os manipule em presena de fogo.
13 Ao trmino dos trabalhos onde haja aquecimento, feche com cuidado as torneiras de gs a
fim de evitar escapamento.
14 No trabalhe com material imperfeito.
15 Os tubos de ensaio contendo lquidos devem ser aquecidos pela parte do meio e no pelo
fundo e utilize pina de madeira para esta finalidade. Quando aquecer uma substncia num
tubo de ensaio, no volte extremidade aberta do mesmo para si ou para uma pessoa prxima.
16 No jogue nenhum material slido dentro da pia ou nos ralos e sim nos cestos de lixo.
17 Leia com ateno o rtulo do frasco do reagente antes de us-lo a fim de certificar-se que
apanhou o frasco certo. Segure o frasco pelo lado que contm o rtulo, evitando assim que o
reagente escorra sobre este.
18 Todas as experincias que envolvem a liberao de gases ou vapores txicos devem ser
realizadas na cmara de exausto (capela).
19 Sempre que for diluir um cido concentrado, adicione-o lentamente e sob agitao, sobre a
gua e nunca faa o contrrio.
20 Quando qualquer frasco de reagente for aberto, deve-se colocar sua tampa, sobre a mesa,
virada para cima ou segura-la entre os dedos a fim de se evitar contaminao. Aps o
reagente ser usado fechar novamente o frasco.
21 Uma poro qualquer do reagente retirada do frasco de estoque jamais poder retornar ao
mesmo. O aluno dever aprender a estimar a quantidade que necessita, para evitar
desperdcios, retirando dos frascos reagentes apenas o necessrio.
22 No caso de reagentes slidos: uma esptula usada para retirar um reagente de um frasco s
poder ser usada, para manipulao de outro reagente, aps perfeitamente lavada e seca.
23 No caso de reagentes lquidos: no introduzir pipetas, conta-gotas, etc. nos frascos que os
contm. Verter o reagente lquido a ser medido no recipiente em que ele ser usado ou ento
em um becker limpo e seco, para ser transferido ou pipetado.
24 Localize os extintores de incndio e familiarize-se com o seu uso.
25 Certifique-se do bom funcionamento dos chuveiros de emergncia.
26 Sempre que possvel, trabalhe com culos de proteo.
27 Dedique especial ateno a qualquer operao que necessite de aquecimento prolongado ou
que desenvolva grande quantidade de energia.
28 Ao se retirar do laboratrio, verifique se no h torneiras (gua ou gs) abertas. Desligue
todos os aparelhos, deixe todo o equipamento limpo e nos seus devidos lugares e lave as
mos.

1.2
Acidentes mais Comuns em Laboratrio e Primeiros Socorros
1.2.1 Acidentes por agentes fsicos

Produtos Qumicos inflamveis em combusto
Se durante um processo qumico que ocorre no interior de um bquer ou qualquer outro
frasco de vidro ocorrer a queima de um produto qumico, primeiramente retire a fonte de calor
e retire o oxignio, tampando o frasco com pano mido ou vidro de relgio (pode tambm
utilizar amianto ou extintores CO2. Se a fonte de energia for corrente eltrica, nunca utilize
gua, mesmo aps desligar a corrente. Se o combustvel for leo, utilize areia com bicarbonato
de sdio ou cloreto de amnio. Se ocorrer a queima da roupa de um operador, no faa correr,
abafe-o com o cobertor ou leve ao chuveiro, se estiver perto.
Notar bem que:
a) tetracloreto de carbono no deve ser usado em presena de sdio ou potssio, pois pode
ocorrer uma exploso violenta; o laboratrio deve ser imediatamente ventilado, a fim
de dispensar o fosgnio formado, que altamente txico.
b) Em caso de pequenas queimaduras com fogo ou material aquecido, deve ser feita a
aplicao, no local, da pomada picrato de butesin. Caso esta no seja disponvel, podese usar vaselina ou simplesmente cido pcrico.
c) Em caso de corte, o ferimento deve ser desinfectado com antisptico. Para diminuir o
sangramento, pode ser usada uma soluo diluda de cloreto frrico (FeCl3), que tem
propriedades coagulantes; e
d) Em caso de vidro nos olhos, remover os cacos cuidadosamente com pina ou com
auxilio de um copo lava-olho. Procurar o mdico imediatamente. A irritao que se
segue, em geral para pequenos acidentes, pode ser aliviada, colocando-se uma gota de
leo de rcino, pode ser aliviada, colocando-se uma gota de leo de ricnio nos cantos
de olhos.
Acidentes por agentes qumicos
01 - cidos
Queimaduras com cido so usadas por forte ardncia, havendo corroso dos tecidos. As
leses com H2SO4 e HNO3 aparecem respectivamente, com a colorao esbranquiada ou
amarelada. Deve-se providenciar imediatamente a neutralizao do cido. Em caso de ingesto
recomendado um neutralizante via oral, como leite de magnsia, soluo de xido de
magnsio ou at mesmo gua de cal. Quando o cido ataca a pele ou mucosa oral indicada a
lavagem abundante do local com soluo de sulfato de magnsio (MgSO4), bicarbonato de
4

sdio (NaHCO3) ou at mesmo amnia (NH4OH), sendo esta utilizada apenas para queimadura
forte. Para queimaduras graves, aplicar um desinfetante, secar a pele e cobrir com pomada
base de picrato. No caso de atingir os olhos, deve se lavar abundantemente com uma soluo
de borato de sdio (Na3BO3) ou bicarbonato de sdio a 5%. Se o cido for concentrado lavar
primeiro com grande quantidade de gua e continuar com a soluo de bicarbonato. No caso de
ingesto totalmente contra-indicada a induo do vmito.
02 - lcalis
Em caso de ingesto, tomar imediatamente uma soluo diluda de acido actico (vinagre ou
suco de frutas ctricas), sendo contra-indicado a induo do vmito. Em caso de contato com a
pele, lavar a regio atingida imediatamente com bastante gua corrente (retirar a roupa do
acidentado, se esta tambm foi atingida, enquanto a gua jogada por baixo da roupa). Tratar
com soluo de cido actico 1% e novamente lavar com bastante gua. Se os olhos forem
atingidos, lave-os com gua corrente a baixa presso, durante cerca de dez minutos, com as
plpebras abertas, e depois os lave com soluo de cido brico a 1%. Procure um mdico
imediatamente.
03 - Cianetos ou Cianuretos
O combate deve ser rpido e preciso, caso contrrio intil. Deve-se usar o seguinte
sistema:
a) solues com vapores de nitrito de amilo enquanto so preparadas as duas solues
seguintes;
b) soluo de nitrito de sdio (NaNO2) a 3%, injetado intravenosamente na quantidade de 6 a 8
mL por m2 de superfcie corporal. As aplicaes devem ser feitas num ritmo de 2,5 a 5,0 mL
por minuto; e
c) administrao de 5,0 ML de soluo de tiossulfato de sdio (Na 2S2O3) a 25%, tambm por
via intravenosa.
04 - Compostos de Chumbo
O tratamento desta intoxicao no exigentes de pronta ao, como no caso dos cianetos,
deve ser feito pela assistncia mdica. contra-indicada a ingesto de leite.
05 - Compostos de Mercrio
A administrao do leite ou clara de ovo provoca a precipitao de ons Hg2+, podendo
evitar a morte. Deve ser providenciada imediatamente a assistncia mdica.
06 - Compostos de Antimnio
5

de suma importncia provocar imediatamente o vmito, quer por excitao direta da

faringe com o dedo, quer pela administrao de uma substncia que desencadeie este reflexo.
07 - Compostos de Cobre
Geralmente provocam a prpria eliminao, assim como o sulfato de cobre (CuSO4),
altamente irritante para a mucosa gstrica, desencadeia o vmito que o elimina.
08 - Compostos de Arsnio
A vtima apresenta vmitos, diarria e cibras musculares. indicado a provocao do
vmito, pela ingesto de uma colher de ch de mostarda ou uma colher das de sopa de cloreto
de sdio ou sulfato de zinco, dissolvido num copo de gua quente. contra-indicado a ingesto
de leite.
09 - Monxido de carbono
Sua intoxicao crescente no implica no aparecimento imediato de dispnia fisiolgica,
que sinal de alarme mais comum em uma asfixia. O que existe uma depresso crescente da
conscincia. A remoo da vtima para fora do ambiente a primeira medida, sendo esta
medida na maioria dos casos suficiente. Em graus mais altos de intoxicao recomendado a
respirao de oxignio.
10 -Gs Sulfdrico ou Acido Sulfdrico
Como providencia imediata deve ser abandonado o local e posteriormente uma inalao de
amnia a 5%.
11 - Bromo, Cloro e Iodo
Em acidentes com vapores de bromo deve ser abandonado imediatamente o local e a
inalao com gs amonaco ou gargarejo com bicarbonato de sdio. Dar ao paciente pastilhas
base de eucalipto ou essncia diluda de menta piprica ou de canela, para aliviar a traquia e
os pulmes. Se a respirao ficar suspensa, aplicar respirao artificial. Em acidentes de bromo
eficaz a administrao oral de leite ou albumina. Na pele o contato combatido usando
amnia diretamente. Nos olhos, deve-se lavar continuamente com grande quantidade de gua, e
em seguida com soluo de bicarbonato de sdio. Pode se tambm lavar imediatamente a parte
afetada com ter de petrleo (PE=100C) vontade, friccionando a pele com glicerina.
Decorrido algum tempo remover a glicerina superficial e aplicar uma pomada base de
acriflavina ou de picrato de bustesin. Em acidentes com iodo indicado a imediata inalao
com ter sulfrico.
6

12 - Fenol ou Acido Fnico

Em caso de ingesto, recomenda-se, por via oral, uma soluo de lcool a 55GL, ou
bebidas de forte teor alcolico como usque e o conhaque.
13 -lcool Metlico
Deve ser provocado o vmito de lcool etlico diludo ou de bebidas alcolicas fortes e seu
contato com a pele deve ser evitado.
14 - Queimaduras por Sdio Metlico
Remover cuidadosamente com o auxilio de uma pina quaisquer fragmentos do sdio que
restarem. Lavar vontade com gua, seguido de uma soluo de acido actico 1% e cobrir com
gaze umedecida em leo de oliva.
15 - Fsforo
Lavar bem com gua fria e tratar com soluo de nitrato de prata a 1%.
16 - Sulfato de Metila
Lavar imediatamente e vontade com soluo de amnia concentrada, friccionando
suavemente com chumao de algodo umedecido em soluo de amnia concentrada.
17 - Substncias orgnicas na pele
Lavar a vontade com lcool, depois com sabo e gua quente.
1.2.2 Cortes
01 Cortes Pequenos
Deixe sangrar por alguns segundos. Verifique se h ainda fragmentos de vidro. Desinfete o
local e coloque atadura.
02 Cortes Maiores
Desinfete e procure estancar o sangue, fazendo presso logo cima do corte, no mximo
cinco minutos. Se necessrio, procure um mdico.
7

1.2.3 Fragmentos de Vidro nos Olhos

Remova os pedaos maiores com todo o cuidado possvel, usando pina ou lavando o olho
com gua corrente em abundncia. Chame imediatamente um mdico.
A T E N O: Em caso de acidente de qualquer natureza, indispensvel manter a calma

e agir com rapidez e preciso. prefervel evitar que os acidentes aconteam, observando
sempre as medidas de segurana.

EQUIPAMENTOS DE SEGURANA

Parte 2
Equipamentos Bsicos de Laboratrio: utilizao, limpeza e conservao
A execuo de qualquer experimento na Qumica, envolve geralmente a utilizao de
uma variedade de equipamentos de laboratrio, a maioria muito simples, porm com
finalidades especficas. O emprego de um dado equipamento ou material depende dos
objetivos e das condies em que a experincia ser executada. Contudo, na maioria dos casos,
a seguinte correlao pode ser feita:
2.1 Materiais de Vidro
10

01 Tubo de ensaio utilizado principalmente para efetuar reaes qumicas em pequena

escala.
Pode ser aquecido, com cuidado, diretamente sobre a chama do bico de Bunsen.
02 Becker recipiente com ou sem graduao, utilizado para dissolver substncias, efetuar
reaes, aquecer lquidos, efetuar pesagens, deixar substncias em repouso, etc. Pode ser
aquecido sobre trip com tela de amianto.
03 Erlenmeyer utilizado para aquecer lquidos, fazer reaes, dissolver substncias e fazer
titulaes (uma vez que sua forma cnica evita perdas de lquidos por agitao). Pode ser
aquecido, com cuidado, diretamente sobre a chama do bico de Bunsen.
04 Proveta ou cilindro graduado usado para medidas aproximadas de volumes de lquidos.
No pode ser aquecido.
05 Pipetas recipientes calibrados para medida precisa de volume de lquidos. Existem dois
tipos de pipetas: pipeta graduada (utilizada para escoar volumes variveis de lquidos. Esta
pipeta usada para medir pequenos volumes e tem pouca aplicao sempre que se quer
medir volumes lquidos com elevada preciso) e pipeta volumtrica (utilizada para escoar
volumes fixos de lquidos). No podem ser aquecidas.
06 Bureta (com torneira de vidro) equipamento calibrado para medida precisa de volume de
lquidos. utilizada em anlises volumtricas. Existem tambm as buretas automticas,
que possuem dispositivos pelos quais o lquido levado at seu interior automaticamente.
07 Balo volumtrico recipiente calibrado, de preciso, destinado a conter um determinado
volume de lquido, a uma dada temperatura (geralmente 20C), podendo ser utilizado sem
erro aprecivel, a temperaturas mais ou menos 8C acima ou abaixo da indicada.
Utilizado no preparo de solues de concentraes definidas. Possui o trao de aferio
situado no gargalo do balo e tem fundo chato.
08 Balo de fundo chato e de fundo redondo usados para aquecer lquidos e fazer reaes
com desprendimentos gasosos. Podem ser aquecidos sobre trip com tela de amianto.
9 Kitassato recipiente munido de sada lateral e usado em filtrao a vcuo.
10 Funil de adio utilizado para adio de reagentes em um sistema reacional.
11 Funis de separao (ou de decantao) usados para separar lquidos imiscveis.
12 Dessecador utilizado no armazenamento e resfriamento de substncias quando se
necessita de uma atmosfera com baixo ndice de umidade. Tambm pode ser utilizado para
manter as substncias sob presso reduzida.
13 Condensadores usados para condensar os vapores nas destilaes e nos aquecimentos sob
refluxo.
14 Funil de vidro utilizado na transferncia de lquidos e nas filtraes simples. O funil com
colo longo e estrias chamado de funil analtico.
15 Conectores utilizado para montagem de aparelhos e interligaes.
16 Vidro de relgio usado para cobrir becker, pesar slidos e evaporar lquidos.
11

17 Basto de vidro ou baqueta cilindro macio de vidro, usado para agitar e facilitar as
dissolues, na transferncia de lquidos, alm de auxiliar nas filtraes, etc.
18 Pesa-filtro indicado para a pesagem de slidos quando o composto higroscpico.
2.2 Materiais de Porcelana
01 Funil de Bchner utilizado em filtrao a vcuo, devendo ser acoplado a um
kitassato. Sobre a placa perfurada deve ser colocado um papel de filtro de dimetro
menor que o da placa.
02 Cpsulas usadas em evaporaes e secagens; podem tambm ser utilizadas em estufas.
03 Cadinho usado para aquecimentos a seco (calcinaes) no bico de Bunsen e mufla.
04 Almofariz e pistilo usados na pulverizao e triturao de slidos.
2.3 Materiais Metlicos
01 Suporte universal
02 Anel ou argola
03 Garras So usados na sustentao de vrias peas, tais como funil de vidro e de
decantao, condensadores, etc.
4 Trip usado para sustentar a tela de amianto.
5 Tela de amianto
tela metlica, contendo amianto, utilizada para distribuir
uniformemente o calor, durante o aquecimento de recipientes de vidro chama de um bico
de gs.
06 Esptulas e colheres usadas para transferir substncias slidas. Podem ser encontradas em
porcelana, ao inoxidvel e nquel.
07 Pina metlica casteloy usada para segurar objetos aquecidos.
08 Pina de Mohr e de Hoffman usadas para impedir ou diminuir a passagem de gases ou de
lquidos atravs de tubos flexveis.
2.4 Materiais de Aquecimento
01 Bico de gs (Bunsen) fonte de calor destinado ao aquecimento de materiais no
inflamveis. No caso de materiais inflamveis, usa-se a manta eltrica.
02 Manta de aquecimento encontrada em vrios modelos. usada para aquecimento com
temperatura controlada.
03 Banho-maria usado para banho de aquecimento. Geralmente equipado com termostato.
04 Mufla ou forno produz altas temperaturas. utilizada, em geral, na calcinao de
substncias. Alcana at 1500C.
05 Estufas aparelhos eltricos, controlados por termostatos, que permitem temperaturas de
40C a 300 C. So empregadas, em geral, na secagem de materiais, entre outras funes.
12

06 Placa de Aquecimento fonte de aquecimento para sistemas reacionais diversos,

geralmente vem com sistema de agitao magntica.
2.5 Materiais Diversos
01 Balana Instrumento para determinao de massa (pesagem). Como exemplos tem-se:
Balana analtica eltrica encontrada com preciso de cinco casas decimais (centsimos de
miligrama) e as mais comuns com quatro casas decimais (dcimos de miligrama). Balana
romana (um prato) usada em pesagens de pouca preciso.
2 Centrfugas manual e eltrica usadas para acelerar a sedimentao.
3 Bomba de vcuo utilizada para acelerar as filtraes realizadas sob vcuo.
4 Pisseta recipiente geralmente contendo gua destilada ou outros solventes. usado para
efetuar a lavagem de recipientes ou materiais com jatos do solvente nele contido.
5 Torneiras utilizada em coneces diversas.
6 Termmetro utilizado para medida de temperatura em sistemas reacionais ou destilao.
7
Macaco utilizado na suspenso de materiais diversos em montagem de reaes.
8 Cilindro utilizado na armazenagem de gases que sero utilizados em reaes ou para
gerao de atmosfera especfica.
09 Frasco para reagente usado para conservar reagentes qumicos. Dependendo da substncia
a ser guardada, o frasco a ser utilizado pode ser incolor ou mbar.
LIMPEZA
importante que o usurio do laboratrio habitue-se a limpar o material de vidro logo
aps o trmino do experimento, enquanto a natureza do resduo conhecida. O material de
vidro aps o uso, deve ser lavado com gua e detergente com o auxlio de uma escova. Depois
de bem enxaguado com gua da torneira, enxaguar trs vezes com gua destilada. Depois de
lavado, o vidro deve permitir o escoamento de gua sobre sua superfcie, sem formar gotas, que
indicam a presena de matria gordurosa. O material muito sujo e engordurado pode ser lavado
com soluo sulfocrmica (cuidado ao preparar esta soluo, pois dicromato de sdio em cido
sulfrico corrosivo e exige muita ateno em sua preparao) ou solventes orgnicos, tais
como lcool, acetona ou ter (neste caso, desde que no haja chama no laboratrio),
dependendo da natureza da sujeira, e depois lavado como foi descrito.
MATERIAIS DE VIDRO
13

5
4
3
2
8c
8b
8a
10
8d
11b
11a
12
14

13a
13b
13c
14c
14a
17
14b
15a
15b
15c
15d
18
16
MATERIAIS DE PORCELANA
1
2
15

16

MATERIAIS METLICOS
17

MATERIAIS DE AQUECIMENTO
2
1
18

MATERIAIS DIVERSOS
1
1
19

4
8
6
9
EXERCCIOS DE FIXAO
01 - Classificar e descrever os principais utenslios de vidro utilizados em
laboratrio de qumica.
02 - Descrever a indumentria correta a ser usada no laboratrio.
03 Por que no se deve usar gua para apagar um incndio em leo?
Qual o procedimento correto?
04 - Qual a principal conduta quando ocorre uma queimadura com lcali ou
com cidos?
05 - Qual o procedimento adotado em caso de contaminao com metais
como chumbo, cobre e mercrio.
06 - Em que situaes so recomendadas o uso de aparelhos confeccionados
em porcelana?
07 - Se voc quer realizar uma reao sob agitao manual e deseja evitar
perdas de lquidos, que recipiente deve usar?
20

08 - Como deve ser realizada a limpeza do material utilizado no laboratrio

de qumica?
09 - Enumere os principais equipamentos de aquecimento utilizados em
laboratrio de qumica?
10 - Descreva os principais tipos e usos dos materiais metlicos utilizados
em laboratrio de qumica.
21

Aula Prtica N 02
PESAGEM, MEDIDAS DE TEMPERATURA E MANUSEIO COM RECIPIENTES
VOLUMTRICOS
1.0 Objetivos
Reconhecer a importncia das medidas em qumica.
Usar corretamente e ler termmetros, balanas, provetas e pipetas.
Listar cuidados com os diversos tipos de recipientes volumtricos.

1.1 Balana - Cuidados e Tcnicas de Pesagem
A balana um dos instrumentos mais importantes do laboratrio. um instrumento
delicado, em sua maior parte importada e, por isso, de preo bastante elevado. Alguns tipos de
balanas nos do resultados pouco precisos enquanto outros nos do resultados mais rigorosos.
Este segundo tipo de balana dado seu grande emprego em qumica analtica, chamada
balana analtica. As balanas analticas geralmente pesam at dcimo de milsimo, ou seja, at
a quarta casa decimal. Como inteiro o grama, elas pesam at decimiligrama.
Quando vamos usar uma balana devemos, antes de tudo, verificar qual a capacidade
mxima da mesma. A balana, sendo um aparelho de preciso delicado, no pode suportar
cargas excessivas, o que acarretaria estragos na mesma. A carga mxima da balana vem
impressa na prpria balana. Normalmente, a capacidade mxima das balanas analticas
estarem torno de 100 a 200g.
O processo de pesagem varia de acordo com o tipo de balana empregada, mas cuidados
gerais na tcnica de determinao de massa so sempre os mesmos:
1. Conhecer previamente o modo de funcionamento do aparelho. Em caso de dvida,
consultar o catlogo.
2. Verificar se a balana est nivelada observando atravs de um nvel em forma de bolha.
Para nivelar a balana gira-se os ps localizados na parte frontal da mesma (depende da
balana).
3. Retirar poeiras ou detritos do(s) prato(s) com pincel apropriado.
4. Verificar se as escalas da balana esto ajustadas, isto , se as mesmas esto indicando
zero grama. Esta operao comumente chamada zerar a balana (existe dispositivo
para se acertar o zero).
20

5. Nunca pesar substncias corrosivas, volteis ou higroscpicas em frascos abertos.

6. Nunca colocar material diretamente no prato. Devam ser utilizados recipientes
adequados (cadinho, pesa-filtro, becker, etc.) que devem estar limpos e secos.
7. O material a ser pesado deve estar a temperatura ambiente O material quente cria em
redor de si uma corrente ascendente de ar que o torna mais leve.
8. Pesar os objetos com as janelas laterais fechadas.
9. No se deve pesar material cujo peso seja mais ou menos prximo da capacidade da
balana.
10. Conserve a balana limpa. Se durante a operao partculas cair no prato, retir-las
imediatamente.
11. A balana quando no est em uso dever estar travada e fechada (depende do tipo de
balana).Uma balana eltrica dever ser desligada.
12. O(s) prato(s) deve(m) estar travados quando se coloca ou retira pesos ou objetos a pesar
(depende do tipo de balana).
13. Travar e destravar a balana levemente.
Um tipo de balana antiga que foi usada no laboratrio de Qumica Experimental a de
um prato e plataforma fixa com escala trplice conhecida como balana romana (modelo 1001
da Marte Balanas e Aparelhos de Preciso Ltda).
Figura 1 Balana romana
21

Outro tipo de balana usada no laboratrio de Qumica Experimental a Balana Analtica,

sendo uma balana de alta preciso tendo ate 5 casas decimais aps a virgula. Instrues para
uso:
01 - Nivelar a balana
02 - Calibrar a balana de acordo com o roteiro do manual, mas geralmente devemos
selecionar a tecla CAL e seguir a instrues que iro aparecer no visor.
03 - Colocar o objeto a ser pesado sobre o prato
04 - Aps a leitura, o objeto pesado e os pesos devem ser retirados.
Figura 2 Balana analtica
2.0 Medidas de Volumes

A medida correta de volume fundamental para o sucesso do trabalho no laboratrio.
A medida correta de volumes fundamental para o sucesso do trabalho no laboratrio de
qumica.
Para a medida de volumes, a dois tipos de instrumentos graduados e aferidos. Os
aferidos medem um nico volume e so em geral mais precisos. Os graduados, porm,
permitem medir vrios volumes, e um deles, a bureta de alta preciso.
De um modo geral, para medidas aproximadas de volumes de lquidos, usam-se
provetas, enquanto, para medidas precisas, usam-se pipetas, buretas e bales volumtricos, que
constituem o chamado material volumtrico. Os aparelhos volumtricos so calibrados pelo
fabricante e a temperatura de calibrao 200C.
Aparelhos volumtricos: a prtica de anlise volumtrica requer a medida de volumes
lquidos com elevada preciso. Para efetuar tais medidas so empregados vrios tipos de
aparelhos, que podem ser classificados em duas categorias:
22

Aparelhos calibrados para dar escoamento a determinados volumes: neste caso esto
includos as pipetas graduadas e as buretas.
Aparelhos calibrados para conter um volume lquido: aqui esto includos as pipetas e os
bales volumtricos.
Aparelhos volumtricos so calibrados pelo fabricante e a temperatura padro de
calibrao 20C. Logo, qualquer leitura realizada fora dessa temperatura acarreta erro
(utilizam-se tabelas para fazer as correes).
A medida de volume do lquido feita, comparando o nvel do mesmo, com os traos
marcados na parede do recipiente. A leitura do nvel para lquidos transparentes deve ser feita
na parte inferior do menisco, estando a linha de viso do operador, perpendicular escala
graduada, para evitar erro de paralaxe.
As medidas de volumes de lquidos com qualquer dos referidos aparelhos esto sujeita a
uma srie de erros. Os erros mais comuns so:
Medir volumes de solues quentes;
Uso de material inadequado para medir volumes;
Uso de material molhado ou sujo;
Formao de bolhas nos recipientes;
Controle indevido na velocidade de escoamento.
2.1 Tcnicas de uso de aparelhos volumtricos
23
Figura 2 Ilustrao da leitura de lquidos em aparelhos volumtricos

2.1.1 Bureta
usada, na anlise volumtrica, de acordo com as seguintes recomendaes:
a) Fixar a bureta, limpa e vazia, num suporte na posio vertical;
b) Agitar o recipiente que contm o reagente antes de us-lo, pois no raro haver, na parte
superior do mesmo, gotas de gua condensada;
c) Colocar um becker ou um erlenmeyer sob a torneira;
d) Lavar a bureta duas vezes com pores de cinco ml do reagente em questo, que so
adicionadas por meio de um funil; cada poro deixada escoar completamente antes da
adio da seguinte;
e) Fechar a torneira e encher a bureta at um pouco acima do zero da escala e remover o
funil;
f) Segurar a torneira com a mo esquerda e com o auxlio dos dedos polegar, mdio e
indicador abrir a torneira para expulsar todo o ar contido entre a mesma e a extremidade
inferior da bureta e encher esta regio. Encher a bureta novamente, se necessrio, e
acertar o menisco com o trao de aferio que fica na parte superior da mesma.
Observao: a torneira de uma bureta deve ser levemente lubrificada para que possa ser
manipulada com mais facilidade. Serve para este fim uma mistura de partes iguais de
vaselina e cera de abelhas; misturas especiais so encontradas no comrcio.
2.1.2 Proveta
a) Utilizar na forma vertical e para aferio elevar o menisco at a altura dos olhos;
b) Para esvaziar o lquido, entorn-lo vagarosamente (pode-se usar um basto de vidro para
o bom escoamento, evitando-se que haja respingos) e permanecer com a proveta na
posio inclinada at o completo escoamento.
2.1.3 Balo Volumtrico
a) Trabalhar com o mesmo na posio vertical;
b) Fazer uso de um funil para colocar o lquido no balo, o que ser feito em etapas,
sendo que a cada uma deve-se agitar (homogeneizar) a soluo. Isto se consegue atravs
de movimentos circulares lentos com o balo; uma das mos dever segurar o gargalo e
a outra, a parte inferior do mesmo;
c) Colocar o balo sobre a bancada e acertar o menisco com o trao de aferio. Aps isto,
colocar a tampa e fazer total homogeneizao com movimentos lentos, no sentido de
rotao.
24

2.1.4 Pipeta
A pipetagem de um lquido (ou de uma soluo) dever ser metdica e cuidadosa. Os
passos principais so:
a) Levar a pipeta com a mo at prximo do fundo do recipiente que contm o lquido (ou
a soluo), tomando o cuidado de no bater a parte inferior da pipeta no fundo do
mesmo;
b) Segurar a pipeta com o dedo indicador e o polegar;
c) Fazer a suco com a boca na parte superior da pipeta at notar que o lquido subiu um
pouco acima do trao de aferio (fazer este passo devagar para no ir lquido boca);
d) Tampar o orifcio de suco rapidamente com o dedo indicador, sendo que os outros
devero estar segurando a pipeta;
e) Segurar o recipiente que contm o lquido (ou a soluo) com a outra mo, de modo que
a parte inferior da pipeta toque a sua parede lateral e elevar a pipeta at que o trao de
aferio coincida com a altura dos olhos;
f) Diminuir levemente a presso exercida pelo dedo indicador deixando escoar o lquido
do interior da mesma at se conseguir aferio. Enxugar a parte externa com papel;
g) Levar a pipeta at o recipiente de destino e deixar escoar atravs da parede lateral do
mesmo;
h) Tocar, aps escoamento total do lquido, a ponta da pipeta na parede lateral do
recipiente para que se escoe a ltima gota da mesma;
i) Usar uma pra de borracha para pipetar lquidos txicos, volteis ou corrosivos.
2.2 Parte Experimental
O professor indicar o (s) peso (s) e a (s) substncia (s) a ser (em) pesada (s) e medidas em
cada uma das operaes.
2.2.1 Material
- Termmetros
- Becker de 250 ml com escala
- Erlenmeyer de 250 ml com escala
- Proveta de 100 ml com escala
- Pipeta volumtrica de 25 ml
25
Pipeta graduada de 5 ml
Bureta de 50 ml
Balo volumtrico de 50 ml
Funil comum

pipeta volumtrica
A. Medidas de massa:
O seu instrutor dar instrues para o uso da balana.
1) Trs objetos, uma rolha de borracha, um cadinho de porcelana e uma rolha de vidro
encontram-se em suas bancada. Antes de pes-los, pegue cada objeto e tente estimar o mais
pesado, e o mais leve, e complete a tabela da folha de dados.
2) Pese um bquer pequeno (50 ml). Adicione ento 50 gotas de gua destilada com um
conta-gotas e pese o conjunto.
Obs: O propsito deste procedimento encontrar o nmero aproximado de gotas em um
mililitro, ou o volume de uma gota de gua.
B. Medidas de temperaturas
1) Coloque cerca de 200 ml de gua de torneira em um bquer de 500ml e mea a
temperatura utilizando o termmetro fornecido.
2) Obtenha o valor da temperatura com o nmero mximo de algarismos significativos
que for possvel.
3) Durante a medida mantenha o termmetro totalmente imerso na gua, sem tocar o
vidro. Anote o valor na folha de dados.
4) Pese 5g de sal (no precisa ser exatamente 5, deve ser entre 4 e 6g, note que essa
medida possui apenas 1 alg. significativo) e deixe na sua bancada.
5) Em um bquer de 100ml prepare uma mistura de gelo e gua.Agite esta mistura mea
e anote a temperatura.
6) A seguir adicione o cloreto de sdio (sal de cozinha) que voc pesou mistura sob
agitao. Espere 2 minutos e mea a temperatura da mistura.
Obs: Note que a gua continua a uma temperatura menor que zero grau. No esquea de colocar
o sinal negativo para temperaturas abaixo de zero.Cada diviso do seu termmetro corresponde
26

a 10C.
C. Medidas de volume:
1) Pese um bquer seco de 100 mL at duas casas decimais. Mea 20 mL de gua
destilada com uma proveta, coloque-a no bquer de 100 mL e pese-o novamente.
2) Repita este procedimento mais duas vezes e anote os pesos obtidos na folha de dados.
3) Seque o bquer de 100 mL previamente pesado e repita o procedimento anterior,
utilizando agora uma pipeta volumtrica de 20 mL. Anote os pesos na folha de cados.
4) Pipetar com a pipeta graduada (transferindo para diferentes tubos de ensaio) 1 ml; 2
ml; 5ml; 1,5 ml; 2,7 ml; 3,8 ml e 4,5 ml de gua. Esta prtica tem a finalidade de treinar o aluno
para controlar volumes variveis numa pipeta graduada.
5) Encher a bureta com gua. Transferir o volume para o erlenmeyer.
6) Encher o balo volumtrico com gua. Transferir o volume para a bureta.
3.0 Questionrio
1. Na avaliao da massa de 20,00 mL de gua foram utilizados uma proveta e uma pipeta
volumtrica. Qual dos dois possui melhor preciso? Explique.
2.
Encontre a massa dos 20,00 mL de gua partindo de dados de densidade da gua (Ver a
temperatura do seu experimento). Comparando o resultado da massa calculada com a que
foi pesada na parte experimental, foi a proveta ou a pipeta que deu o resultado mais prximo
do valor pesado? Qual dos dois o mais exato?
3. Compare a preciso das medidas volumtricas nos itens 4, 5 e 6 da parte 2.
27

EXPERINCIA No 2
Aluno:_______________________________________Turma:________________
Data: _________________
PARTE A Massas
Segure em suas mos os trs materiais relacionados abaixo e avalie qual o mais pesado e qual o
mais leve. Numere-os em ordem decrescente de peso (1 deve ser o mais pesado)
Material
Rolha de borracha
Tampa de vidro
Cadinho de porcelana
Ordem da massa estimada
Material
Massa do bquer pequeno (50 ml)
Massa do bquer + 50 gotas de gua
Massa de 50 gotas de gua
Massa (g)
PARTE B Temperaturas
Sistema
gua de torneira
gua/gelo
gua/gelo/sal
Massa medida
T (oC)
28
Ordem real

PARTE C Volumes
Temperatura - _____________oC
Proveta
a) Massa do bquer antes da adio da gua

b) Massa aps a 1a adio de 20 mL
c) Massa aps a 2a adio de 20 mL
d) Massa aps a 3a adio de 20 mL
e) Massa do 1o 20 mL
f) Massa do 2o 20 mL
g) Massa do 3o 20 mL
h) Mdia das trs medidas
i) Desvio de cada medida com relao mdia 1a
De
svio de cada medida com relao mdia 2a
Des
vio de cada medida com relao mdia 3a
j) Mdia dos desvios
k) Valor da medida
(
l) Valor da medida
(
OBSERVAES Itens 4, 5 e 6
29
)g
(
) mL (
Pipeta
)g
) mL

Aula Prtica N 03
SOLUBILIDADE
1.0 Objetivos
Identificar algumas variveis que afetam a solubilidade.
Utilizar tcnicas simples de extrao, recristalizao e filtrao.
2.0 Introduo
Para que voc entenda melhor os termos usados nesta experincia, procure em um livro de
qumica geral as definies dos termos abaixo:
-
Solvente
Soluo
Soluto
Saturado
Supersaturado
Extrao
- Miscvel
- Imiscvel
- Polar
- No polar
- Eletronegatividade
- Constante dieltrica
Assuma que voc tem dois bqueres com 100 mL de ua a 25 oC em cada um deles. Se voc
adicionar NaCl ao primeiro bquer, misturando bem, voc encontrar que cerca de 35 g de NaCl se
dissolver. A adio de mais NaCl resulta num acmulo deste no fundo do bquer, portanto 35 g de
NaCl o ponto de saturao para 100 mL de H2O a 25 oC. Nesta soluo NaCl o soluto e H2O o
solvente. Se voc adicionar acetanilida ao segundo bquer e misturar bem, voc ver que apenas
alguns miligramas se dissolvero, quando o ponto de saturao alcanado. Para que um slido se
dissolva, as foras de atrao que mantm a estrutura cristalina devem ser vencidas pelas interaes
entre o solvente e o soluto. Veja o exemplo da figura abaixo:
30

Figura 1 Dissoluo de NaCl em gua

No processo de soltavao aquosa, onde ocorre a disperso de um sal, como o NaCl, tanto os
ctions Na+ como os nions Cl- tornam-se hidratados com energia suficiente para vencer a energia
da rede cristalina. Solutos com polaridades prximas polaridade do solvente, dissolvem-se em
maior quantidade do que queles com polaridade muito diferentes. Cloreto de sdio e gua so
substncias muito polares, mas acetanilida bem pouco polar. Portanto, NaCl dissolve-se em gua,
mas acetanilida tem uma solubilidade pequena em gua.
Resumindo a regra : O semelhante dissolve semelhante
No somente a natureza do soluto e do solvente que influenciam na solubilidade, mas a
temperatura tambm importante. A solubilidade de quase todos os compostos orgnicos aumenta
com o aumento da temperatura. Este fato utilizado na tcnica de purificao chamada
recristalizao. O efeito da temperatura na solubilidade dos compostos inorgnicos varia muito.
Enquanto muitos tem a solubilidade aumentada com um aumento de temperatura, alguns tem quase a
solubilidade diminuda, e outros, como o NaCl, a solubilidade quase no afetada.
2.1 Separao e Purificao

Os produtos qumicos so estrados de fontes naturais ou so sintetizados a partir de outros
compostos atravs de reaes qumicas. Qualquer que seja a origem, extraes ou snteses,
raramente produzem produtos puros, e algum tipo de purificao necessrio. Convm observar que
compostos comerciais apresentam diferentes graus de pureza, e frequentemente possuem 90-95% de
pureza. Para certas aplicaes 95% de pureza pode ser satisfatrio enquanto que, para outras
necessria uma purificao. As tcnicas de purificao mais comuns so: extrao, recristalizao,
destilao e cromatografia. Para a purificao de slidos, o primeiro mtodo a ser tentado a
recristalizao.
31

2.2 Recristalizao
Esta tcnica utiliza o fato de que a solubilidade de slidos em um solvente so diferentes e
aumenta com o aumento da temperatura do lquido. Uma soluo saturada a uma determinada
temperatura resfriada. Ao ser resfriada a solubilidade diminu, portanto o slido precipita. Podendo
em seguida ser filtrado e seco.
OBS: As impurezas insolveis podem ser removidas pela filtrao da soluo saturada num
temperatura mais alta. As impurezas que so solveis no solvente no se cristalizam mesmo na
soluo fria.
3.0 Procedimento Experimental
3.1 Materiais
-
7 Tubos de ensaio
Pipetas de 5 mL
Bqueres de 50 mL e 250 mL
1 Rolha para um dos tubos
Suporte universal
Papel de filtro
Argola de metal
Bacia de plstico com gelo
Etanol
1-Butanol
Querosene
Acetanilida
Iodo ( 0,03%)
Funil
Tringulo de porcelana
3.2 Procedimento
3.2.1 Miscibilidade de Lquidos
Prepare as seis misturas em seis tubos de ensaio misturados de 1 a 6, conforme est mostrado
abaixo, escreva as suas observaes. No esquea de agitar cada tubo de forma a homogeneizar a
mistura antes de fazer as anotaes.
CUIDADO Etanol, butanol e querosene so inflamveis.
1. 3 mL de H2O
2. 3 mL de H2O
3. 3 mL de H2O
4. 3 mL de etanol
5. 3 mL de etanol
6. 3 mL de 1-butanol
+
+
+
+
+
+
1 mL de etanol
1 mL de 1-butanol
1 mL de querosene
1 mL de butanol
1 mL de querosene
1 mL de querosene
32

3.2.2 Extrao
1. Coloque cerca de 3 mL de uma soluo aquosa saturada de iodo (aproximadamente 0,03% de
iodo por massa) no tubo de ensaio. Adicione cerca de 1 mL de querosene. No agite. Anote suas
observaes.
2. Coloque uma rolha no tubo e agite. Espere descansar e anote suas observaes.
3.2.3 Precipitao
Coloque 0,5 g de acetanilida em 4 mL de etanol em um bquer pequeno e agite at sua
dissoluo. A seguir acrescente 20 mL de gua destilada, agite e deixe cristalizar em um banho de
gelo.
3.2.4 Filtrao
Dobre um papel de filtro duas vezes e coloque no funil de vidro como mostra a figura 2.
Coloque um bquer ou erlenmeyer em baixo do funil, de modo que a ponta do funil toque a parede
interna do bquer. Com a pisseta, molhe o papel de filtro um pouco para fix-lo no funil. Transporte
todo o contedo do bquer contendo acetanilida, etanol e gua, para o filtro com a ajuda de um
basto de vidro. Terminada a filtrao, retire o papel de filtro com acetanilida seca e coloque-a em
um frasco adequado.
Figura 2 Esquema de uma filtrao simples
33

EXPERINCIA No 03
Aluno:___________________________________________________Turma:________
Data: __________
1. Miscibilidade de lquidos
Soluo
Miscvel Parcialmente Imiscvel
Lquido
miscvel
mais denso
1 3 mL de H2O + 1 mL de etanol
2 3 mL de H2O + 1 mL de 1-butanol
3 3 mL de H2O + 1 mL de querosene
4 3 mL de etanol + 1 mL de butanol
5 3 mL de etanol + 1 mL de
querosene
6 3 mL de 1-butanol +1 mL de
querosene
2. Extrao
Observaes
3. Precipitao
Observaes
4. Filtrao
Observaes
34

4.0 Exerccios de Fixao

1.
2.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
Por que existe uma grande diferena na solubilidade do NaCl e da acetanilida?

Escreva as definies dos seguintes termos qumicos:
miscvel
imiscvel
extrao
soluto
eletronegatividade
molcula polar
molcula apolar
ligao covalente polar
ligao covalente apolar
3. A polaridade de uma molcula diatmica estimada pela diferena das eletronegatividades da

ligao dos dois tomos. Quando a diferena das eletronegatividades for 0,4 a ligao
considerada covalente no polar. Uma diferena de eletronegatividade entre 0,5 a 1,7 indica uma
ligao covalente polar e quando a diferena for maior do que 1,7, a ligao chamada inica.
Usando os valores de eletronegatividade classifique as ligaes nas molculas seguintes como
covalente apolar, covalente polar ou inica:
CO ________________
LiH _______________
N2 ________________
BeH2 ______________
CaO _____________
Na2O _______________
PH3 _______________
I2 _________________
CaCl2______________
4. Para as molculas poliatmicas, a polaridade de uma molcula determinada no somente pela
polaridade das ligaes, mas tambm pela geometria molecular. Embora CO2 possui ligaes
covalentes polares, a molcula no polar devido ao fato de que o momento dipolar (ou o momento
dipolo eltrico) resultante ser zero. Por outro lado, a molcula de gua polar, pois suas ligaes
formam um ngulo menor que 180 oC, no sendo linear como a molcula o CO2. Assim a molcula
da gua possui um momento dipolar diferente de zero. Baseando-se nestas informaes, verifique
cada molcula abaixo se polar ou no polar:
35

Cl
Cl
C
Cl
C
Cl
Cl
Tetracloreto
de Carbono
Cl
H
H
Cl
Dissulfeto
de Carbono
Clorofrmio
Amnia
O
H
S
H
H C
OH
C H
Acetileno
Sulfeto de
Aldedo
Metanol
Hidrognio
Frmico
Sublinhe os compostos que voc acredita que sejam solveis na gua. Justifique sua resposta:
a) NaCl
b) LiBr
c) Etanol
d) Metanol
e) Etano
f) Bromo
5. Coloque em ordem decrescente de polaridade os quatro lquidos utilizados nesta experincia

comeando pela gua que o mais polar.
6. 2 mL de gua so adicionados a 2mL de outro lquido formando um par imiscvel ( isto duas
fases, gua e o outro lquido). O que voc pode fazer experimentalmente para descobrir se a
gua constitui a fase inferior ou a superior?
7. Qual a cor da soluo de iodo e gua e do iodo e querosene?
8. O que voc observou depois de agitar a soluo de iodo e gua com querosene?
9. O iodo mais solvel em gua ou querosene?
10. Explique o que voc observou quando voc adicionou a soluo de acetanilida com etanol na
gua. A acetanilida mais solvel em gua ou etanol?
36

Aula Prtica N 04
PREPARAO E DILUIO DE SOLUES
1.0. OBJETIVOS
Efetuar clculos estequiomtricos envolvendo o preparo de solues
Preparar solues a partir de solutos slidos e solutos lquidos
Efetuar diluio de soluo a partir de uma soluo estoque
Conhecer a tcnica de preparo e diluio de solues
2.0 INTRODUO
A qumica em solues e amplamente utilizada nas mais diversas reas. Nesse sentido o conhecimento
sobre o preparo de solues tem fundamental importncia tendo em vista que grande parte das reaes
realmente ocorre em soluo aquosa e no aquosa. Uma soluo uma mistura homognea de uma ou mais
substncias que podem ser inicas ou moleculares. A substncia em maior quantidade o solvente. As
outras substncias so chamadas de solutos.
3.0 PARTE EXPERIMENTAL
A descrio esta dividida em varias etapas.
3.1 Preparao de solues com concentrao em massa por litro
Nessa parte sero preparadas solues aquosas de concentrao 1,6 g/L com os seguintes solutos:
- Hidrxido de sdio
- Sulfato de ferro (II) heptahidratado
- Permanganato de potssio
37

3.1.1 Material
Esptula
Vidro de relgio
Basto de vidro
Bequer
Funil
Balo de diluio
Conta-gotas
Pisseta
Papel absorvente
38

3.1.2 Procedimento
A. Tomar conhecimento dos perigos potenciais das substncias
utilizadas de modo a reduzir a possibilidade de contaminaes ou
acidentes.
B. Decidir qual o volume de soluo a preparar.
C. Efetuar os clculos necessrios.
1. Passar gua destilada em o material.
2. Secar cuidadosamente a esptula e o vidro de relgio.
3. Medir a massa de soluto necessria.
4. Transferir o soluto para um bequer lavando o vidro de relgio
com solvente de modo a arrastar todo o soluto.
5. Dissolver todo o soluto utilizando apenas uma parte do solvente
agitando com um basto de vidro.
6. Verter a soluo para o balo volumtrico, com auxlio de um
funil, lavando o bequer, o basto de vidro e o funil com solvente
para arrastar todo o soluto.
7. Completar at ao trao, primeiro com a pisseta e depois com
conta-gotas.
8. Tapar e homogeneizar a soluo invertendo vrias vezes o
balo de diluio.
39

Observaes
1. Os resduos de sulfato de cobre (II) podem ser tratados por reao com folha de alumnio segundo a
equao:
Cu2+ (aq) + Al (s) Cu(s) + Al3+ (aq)
Os produtos desta reao so menos nocivos para o ambiente.
As solues de sulfato de ferro (II) e permanganato de potssio podem ser eliminadas por diluio.
Solues mais concentradas de permanganato de potssio devem ser reduzidas com tiossulfato de sdio.
2. Secar cuidadosamente a esptula e vidro de relgio previne contaminaes do soluto e evita que se molhe
a balana. Secar todo o restante material seria uma perda de tempo e um gasto desnecessrio de recursos.
3. A soluo de permanganato de potssio preparada nesta etapa poder ser utilizada posteriormente, uma vez
que tem concentrao 0,010 mol/L.
40

3.2 Preparao de solues dada a percentagem em massa
Nessa etapa sero preparadas 50 g de uma das seguintes solues:

- Soluo aquosa de bicarbonato de sdio a 0,5%. (tratamento de queimaduras de cidos)
- Soluo aquosa de cido brico a 1%. (tratamento de queimaduras trmicas e de bases)
- Soluo alcolica de iodo a 3% (Tintura de Iodo - desinfetante)
3.2.1 Material
Bequer
Pisseta
Conta-gotas
Esptula
Basto de vidro
Proveta graduada
Papel absorvente
41

3.2.2 Procedimento
A.Tomar conhecimento dos perigos potenciais das substncias utilizadas de modo a reduzir a possibilidade
de contaminaes ou acidentes.
B. Calcular massa de soluto necessria. Calcular a massa de solvente e o correspondente volume recorrendo
para isso sua densidade.
1. Passar gua destilada no material.
2. Seca-lo cuidadosamente.
3. Medir a massa de soluto no bequer.
4. Medir o volume de solvente com auxlio de uma proveta.
5. Verter o solvente para o bequer.
6. Homogeneizar a soluo
42

3.3 Preparao de solues de cidos a partir das solues comerciais
Nessa etapa sero preparadas as seguintes solues a partir do produto comercial:
- Soluo de cido Sulfrico
- Soluo de cido Clordrico
- Soluo de cido Actico
- Soluo de cido Ntrico
Cuidados:
- Nunca se deve adicionar gua a um cido concentrado. Poder ocorrer uma

exploso com a conseqente projeo de cido concentrado.
Adicionar antes o cido gua, lentamente e com agitao constante.
- A dissoluo de cidos concentrados um processo bastante exotrmico.
OBSERVAO
1. As solues de cidos tm uma vasta aplicao laboratorial. As concentraes e volumes a preparar
devero atender s necessidades para outros trabalhos.
2. Para efeitos de segurana considera-se soluo diluda quando C < 0,05 mol dm-3
3.3.1 Materiais
Berker
Pisseta
Conta-gotas
Basto de vidro
Proveta graduada
Papel absorvente
43

3.3.2 Procedimento
As solues preparadas devero ter concentraes compreendidas entre 1,0 mol/dm3 e 0,05 mol/dm3
A. Tomar conhecimento dos perigos potenciais das substncias utilizadas de modo a reduzir a possibilidade
B. Decidir qual o volume e concentrao de soluo a preparar.
C. Efetuar os clculos necessrios.
1. Passar gua destilada em o material.
2. Secar cuidadosamente a esptula e o vidro de relgio.
3. Medir o volume de soluto necessria utilizando uma proveta.
4. Transferir o soluto para o balo contendo uma parte do solvente..
5. Verter todo o soluto para o balo volumtrico, com auxlio de um funil, lavando a proveta com solvente
para arrastar todo o soluto.
6. Completar at ao trao, primeiro com a pisseta e depois com conta-gotas.
7. Tapar e homogeneizar a soluo invertendo vrias vezes o balo.
8. Para completar o volume com exatido e preciso esperar esfriar a soluo aps um certo tempo do seu
preparo.
44

3.4 Preparao de Solues por Diluio
Nessa segunda parte, ser preparada 100 cm3 de solues de permanganato de potssio, KMnO4 ,
de concentraes: 0,0010 mol/L e 0,00010 mol/L por diluio a partir de uma soluo 0,010 mol/L
(soluo-me ou soluo estoque).
3.4.1 Material
Pipeta
Pera de borracha
Funil
Balo volumtrico
Pisseta
Conta-gotas
. Tomar conhecimento dos perigos potenciais das substncias utilizadas de modo a reduzir a possibilidade
45

3.4.2 Procedimento
A. Tomar conhecimento dos perigos potenciais das substncias
utilizadas de modo a reduzir a possibilidade de contaminaes ou
acidentes.
B. Efetuar os clculos necessrios.
1. Passar o material com gua destilada exceo da pipeta que
dever estar lavada e seca.
2. Medir com uma pipeta conveniente o volume de soluo a
diluir
3. Com auxlio de um funil, verter a soluo para o balo
volumtrico.
4. Adicionar o solvente ao balo volumtrico lavando o funil.
5. Homogeneizar.
6. Completar at ao trao, primeiro com a pisseta e depois com
conta-gotas.
7. Tapar e homogeneizar a soluo invertendo vrias vezes o
balo de diluio.
46

EXPERINCIA No 4
PREPARAO E DILUIO DE SOLUES

Aluno:_______________________________________Turma:________
Data: __________
a) Solues aquosas de concentrao 1,6 g/L

Substancia
Volume de soluo (L)
Massa soluto (g)
Hidrxido de sdio
Sulfato de ferro (II) heptahidratado
Permanganato de potssio
OBSERVAES
) Preparao de solues dada a percentagem em massa de soluo = 50 g
Soluo
Soluo
de
aquosa
Quantidade de
Densidade do
Quantidade de
soluto (g)
solvente (g ml)
Solvente (mL)
de
bicarbonato de sdio a
0,5%
Soluo aquosa de cido
brico a 1%.
Soluo alcolica de iodo
a 3%
OBSERVAES
47

c) Preparao de solues de cidos a partir das solues comerciais.
Soluo comercial
Titulo da soluo
Densidade
Massa
Molaridade
comercial
g mL
molecular do
da soluo
soluto (g mol)
comercial
Soluo de cido Sulfrico

Soluo de cido Clordrico
Soluo de cido Actico
Soluo de cido Ntrico
Soluo de cido Fosfrico
OBSERVAES
Soluo
Concentrao da
Volume de
Volume de soluo
soluo mol dm-3
soluo a ser
comercial (mL)
preparada (mL)
Soluo de cido Sulfrico
Soluo de cido Clordrico
Soluo de cido Actico
Soluo de cido Ntrico
Soluo de cido Fosfrico
OBSERVAES
48

b) Preparao de solues por diluio
Volume da soluo diluda = 100 cm3
Concentrao mol dm-3
Volume de soluo me (mL)
0,001
0,0001
OBSERVAES
49

Aula Prtica N 05
PADRONIZAO DE SOLUES - TITULAO
1.0 OBJETIVOS
Calcular massas e/ou volumes necessrios para o preparo de 250,00 mL de solues na concentrao
de 0,100 mol/L.
Explicar a padronizao de solues e calcular as concentraes, ou quantidades de reagentes, a

partir de dados de titulao.
Dominar a tcnica de titulao.
2.0 INTRODUO
No laboratrio ou na indstria, frequentemente necessrio determinar as concentraes de ons em

soluo. Para determinar a concentrao de um acido ou uma base, um mtodo chamado titulao
empregado. Baseando-se no fato de que cidos so neutralizados por base para formar sal e gua.
A titulao e o mtodo pelo qual se determina uma quantidade desconhecida de uma substncia
particular, mediante a adio de um reativo-padro que reage com ela em proporo definida e conhecida. A
adio de um reativo-padro (um reativo de concentrao conhecida e freqentemente designado como
reativo-titulado) se regula e se mede de alguma maneira, requerendo-se um mtodo de indicao para saber
quando a quantidade do reativo normal juntado precisamente a suficiente para reagir quantitativamente
com a substncia que se determina. Por conseguinte, conhecendo a proporo em que reagem as substncias
e tendo determinado a quantidade de uma substncia (o reativo titulado) necessria para reagir nesta
proporo, pode-se calcular facilmente a quantidade desconhecida de substncia presente no frasco da
reao.
Em uma titulao, o ponto em que a quantidade de reativo titulado adicionado exatamente a
suficiente para que se combine em uma proporo estequiomtrica, ou empiricamente reproduzvel com a
substncia que se determina chama-se ponto de equivalncia. O ponto final de uma titulao deve coincidir
com o ponto de equivalncia ou estar muito prximo dele. A diferena entre os pontos de equivalncia e
final se chama intervalo do indicador.
O ponto quando a base neutraliza completamente um acido (ou vice-versa) pode ser detectado com um
indicador que muda de cor com excesso de H+ ou OH- .
50


3.1 Material
bureta de 50 ml
suporte com garra
pipeta volumtrica
erlenmeyer
bqueres
funil
balo volumtrico
3.2 Procedimento
3.2.1 Padronizao da soluo de NaOH
O hidrxido de sdio um padro secundrio, pois o mesmo higroscpico, o que afeta a preciso
de sua pesagem, alm disso, ele absorve dixido de carbono formando carbonato de sdio. Tais
caractersticas do NaOH levam a alterao na concentrao da soluo do mesmo.
Pesar de 0,2 g exatamente de biftalato de potssio, com auxlio de uma esptula e transferir para um
erlenmeyer de 125 mL, diluindo a aproximadamente 50 mL com gua destilada. Adicionar 2 gotas de
fenoftalena e titular com soluo de hidrxido de sdio at o aparecimento da colorao rsea (Veja
esquema abaixo). Anotar o volume gasto na titulao. Fazer a anlise em duplicata, se necessrio em
triplicata.
51

Figura 1 Titulao do biftalato de potssio com uma soluo aquosa de NaOH
3.2.2 Padronizao da soluo de HCl (cido forte/base forte)

1. Monte a bureta no suporte universal utilizando uma garra para fix-la.
2. Encha a bureta com a soluo de NaOH j padronizada e zere a bureta. A bureta est pronta para a
titulao.
3. Agora, separe trs erlenmeyer e coloque 25 ml da soluo de HCl medidos numa pipeta
volumtrica, e 2 gotas de fenoftalena.
4. Titule cada soluo dos erlenmeyer, sob agitao contnua, at a soluo ficar completamente rsea.
Ento pare de gotejar NaOH e anote o volume gasto. Encha novamente a bureta com NaOH,
zerando-a e repita a titulao duas vezes mais, utilizando os erlenmeyer restantes. Anote os volumes
gastos em cada titulao.
Ao termino da titulao, anotados os volumes deve-se achar a mdia aritmtica dos volumes gastos
e fazer os clculos.
3.2.3 Padronizao da soluo do cido actico (cido fraco/base forte)
1. Dilui-se at a marca a amostra de cido recebida em um balo volumtrico de 100 mL e faz-se a
homogeneizao.
2. Transfere-se com uma pipeta alquotas de 25 ml para erlenmeyer de 250 mL e titula-se com a
soluo padro de NaOH.
52

3.2.4 Determinao da concentrao de cido actico no vinagre

O cido actico um cido fraco tendo um Ka de 1,8 x 10-5. Ele usado amplamente em qumica
industrial na forma de cido actico glacial ( densidade = 1,053g/cm3 e 99,8 % m/m) ou em solues de
diferentes concentraes. Na indstria alimentcia consumido como vinagre, que uma soluo diluda
do cido actico glacial (3,5 a 8% m/v).
Transferir 10,00 mL de vinagre, com auxlio de uma pipeta volumtrica, para um balo volumtrico
de 50,0 mL e completar at a marca com gua destilada. Uma alquota de 2,00 mL removida do balo,
com uma pipeta volumtrica, e transferida para um erlenmeyer de 125 mL. Adiciona-se aproximadamente
20 mL de gua destilada e 2 a 4 gotas de indicador fenoftalena. A mistura cuidadosamente titulada com
soluo padro de NaOH 0,100 mol/L at o aparecimento de uma leve colorao rsea, que persista por 30
segundos. Anote o volume gasto. Fazer a determinao em duplicata.
53

EXPERINCIA No 5
Titulao
Aluno:_______________________________________Turma:________
Data: __________
Titulao
a
Equao Qumica
Observaes
mbiftalato de potssio (g)
VNaOH (mL)
VHCl (mL)
VNaOH (mL)
Vacido actico (mL)
VNaOH (mL)
Vvinagre (mL)
VNaOH (mL)
b
c
d
Titulao (a)
1
2
Media
Titulao (b)
1
2
Media
Titulao (c)
1
2
Media
Titulao (2)
1
2
Media
54


1. Escrever cada uma das reaes das titulaes.
2. O que e um padro primrio. Cite exemplos.
3. O que so indicadores cido-bsico? Cite exemplos e consultar as suas formulas estruturais.
4. O que a tcnica de titulao?
5. Quais os equipamentos e vidrarias bsicos utilizados em uma titulao ?
6. O que o ponto de equivalncia em uma titulao ?
7. Por que as solues de NaOH no podem ser armazenadas em frascos de vidro?
55

Aula Prtica N 06
Reaes Qumicas
1.0 OBJETIVOS
Identificar os diferentes tipos de reaes qumicas.
Classificar e equacionar reaes qumicas.
2.0 INTRODUO
O processo pelo qual espcies qumicas transformam-se em outras diferentes que se
chama de reao qumica. As espcies originais so chamadas reagentes e as que resultam
aps a reao so os produtos.
Numa reao de sntese, partimos de mais de um reagente e obtemos um nico
produto. Na reao de decomposio, obtemos mais de um produto a partir de um nico
reagente. Nas reaes de simples troca ou deslocamento, uma substncia simples reage com
uma substncia composta, deslocando desta ltima uma nova substncia simples. Nas reaes
de dupla troca, dois reagentes permutam seus ons ou radicais entre si, dando origem a dois
novos compostos. Nas reaes de oxi-reduo ocorre a troca de eltrons entre as espcies
reagentes. As espcies que cedem eltrons so redutoras, e as que recebem eltrons so
oxidantes.
Em muitas reaes qumicas h desprendimento de calor e so classificadas como
reaes exotrmicas. Quando o calor absorvido, a reao endotrmica.
Em soluo aquosa os principais tipos de reaes so:
Reaes de precipatao
Reaes cido-base
Reaes com liberao de gases
Reaes de oxi-reduo
Reaes de complexao

56

3.1 Material
Estantes com tubos de ensaio

Pipetas de 1,0 mL, 5,0 mL e 10 mL
Pina tesoura
Pina madeira
Cpsula de porcelana
Esptula
Bquer de 100 mL
Provetas de 50 mL e 10 mL
Termmetro
Basto de vidro
3.2 Reagentes
Soluo de cloreto de sdio 0,1 M

Soluo de brometo de potssio 0,1 M
Soluo de cloreto de ferro III a 3%
Soluo de hidrxido de sdio a 10%
Soluo de hidrxido de sdio 1 M
Soluo de nitrato de prata a 5%
Soluo de sulfato de cobre II 1 M
Soluo de cido clordrico 1 M
Soluo de cido sulfrico diluido
Soluo de tiocianato de amnio a 5%
Soluo de iodeto de potssio a 0,1 M
Soluo saturada de Ca(OH)2
Soluo de cloreto de clcio 5%
Soluo de iodeto de sdio 0,1 M
Soluo de nitrito de sdio 1 M
3.3 Procedimento
57
Magnsio em fita
Soluo de amido
Fenolftalena
Fio de cobre
Prego
Carbonato de clcio
gua oxigenada
Hidrxido de sdio
Acetato de sdio
Alumnio metlico
cido Actico

1. Em um tubo de ensaio, adicionar cerca de 5,0 mL de soluo de cloreto de sdio 5,0 mL de

soluo de brometo de potssio. Observar. Anotar.
2. Colocar em um tubo de ensaio de , 5,0 mL de soluo de cloreto de ferro III e adicionar, a
seguir, 1,0 mL de soluo de hidrxido de sdio a 10%. Observar a formao de um
precipitado, caso contrrio, adicionar um pouco mais de base. Equacionar e classificar a
reao. Indicar qual o composto insolvel formado.
3. Levar um pequeno fragmento de magnsio seguro por uma pina-tesoura (no use pina de
madeira) chama do bico de gs. (Muito cuidado ao observar, a luz emitida pode prejudicar
a vista). Observar. Anotar. Recolher o produto em uma cpsula de porcelana. Adicionar 10
mL de gua destilada e agitar com basto de vidro para homogeneizar. Adicionar 2 gotas de
fenolftalena. Observar. Anotar.
4. Em um tubo de ensaio contendo cerca de 5 mL de soluo de nitrato de prata, imergir cerca
de 1 cm de fio de cobre. Continuar a prtica e observar aps cinco minutos. Anotar.
5. Colocar em um tubo de ensaio 5 mL de soluo de sulfato de cobre II. Introduzir um pequeno
prego, de forma que a a mesma fique totalmente imersa na soluo. Observar e anotar o que
ocorre.
6. Em outro tubo de ensaio coloque 3mL de cido clordrico, em seguida adicione uma pequena
quantidade de alumnio. Observe.
7. Coloque em um tubo de ensaio, 3mL de hidrxido de sdio, em seguida, usando uma
esptula, adicione uma pequena quantidade de alumnio. Observe.
8. Colocar em um tubo de ensaio, cerca de 1 g de carbonato de clcio. Adicionar 5 mL de cido
clordrico 1 M. Observar. Anotar. Equacionar e classificar a reao.
9. Adicionar em um tubo de ensaio 3ml de gua de cal a 7ml de gua destilada e 2 gotas de
fenolftalena. Em seguida, adicionar CO2 com o auxilio de uma pipeta soprando a soluo.
Observar.
10.Colocar em um tubo de ensaio 5ml de soluo diluda a 5% de CaCl2, adicionar 2 ml de de
K2CrO4 . Adicionar no tubo de cido actico(CH3COOH)e observar. Depois adiconar NaOH
gota gota e observar.
11.Colocar 3 mL de soluo de cloreto de ferro III em um tubo de ensaio. Juntar 1 mL de
soluo de tiocianato de amnio. Agitar. Observar. .
12.Colocar 3,0 mL de soluo de iodeto de potssio em um tubo de ensaio. Adicionar 3,0 mL de
cido sulfrico diludo. Agitar. Adicionar 3,0 mL de gua oxigenada. Agitar. Fazer teste
com soluo de amido. Observar. Anotar.
58

13.Em um tubo de ensaio adicionar 2mL de NaNO2 3M e NaI 1M. Adicionar soluo 0,5mL
de H2SO4 2 M. Fazer teste com soluo de amido. Observar. Anotar.
14.Dissolver pequena quantidade de hidrxido de sdio em 5,0 mL de gua destilada verificar
sua temperatura. Anotar.
15.Dissolver pequena quantidade de acetato de sdio em 5,0 mL de gua destilada verificar sua
temperatura. Anotar.
EXPERINCIA No 6
Reaes Qumicas
59

Aluno:_______________________________________Turma:________
Data: __________
Reao
01
Equao Qumica
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
EXPERINCIA No 6
60
Obervaes

1) Em relao ao procedimento 1, explique porque deixou de ocorrer uma reao qumica?
2) Com relao ao procedimento 2, responda:
a) Qual a frmula, o nome e as carctersticas do composto insolvel formado.
b) Escreva a equao da reao que se processou e classifique.
a) Com que substncia combinou-se o magnsio.
b) Qual a frmula e o nome da substncia branca que se forma nessa combinao.
c) Aps a diluio com gua destilada de produto formado e adio da fenolfatalena e que aconteceu?
Porque?
d) Escreva as equaes das reaes observadas e classifique-as.
a) Qual a substncia que se formou sobre o cobre?
b) Porque a soluo que era incolor tornou-se azul?
c) Escreva a equao da reao e classifique.
a) Por que houve descoramento da soluo?
b) A reao observada poderia ocorrer no sentido inverso? Justificar.
6) Com relao aos procedimentos 6, 7 e 8, responda:
a) Qual o nome e a frmula de gs formado?
b) Escreva as equaes das reaes e classifique-as.
a) Qual o nome e a frmula do produto insolvel formado.
b) Explique a mudana de colorao.
8) Com relao aos procedimentos10e 11, responda:
a) Explique as mudanas de colorao de cada reao.
b)Escreva as equaes e classifique-as.
9) Com relao aos procedimentos 12 e13, responda.
a) Escrever as equaes das reaes entre iodeto de potssio e o cido sulfrico com gua oxigenada e
com nitrito de sdio, indicando os nmeros de oxidao de todos os tomos dos elementos
participantes.
b) Identifique as substncias oxidantes e redutoras?
c) Qual a importncia do teste do amido? Explique.
10) Com relao aos procedimentos 14 e 15, responda:

a) Houve aumento ou diminuio da temperatura?
b) Identifique a diluio endotrmica ou exotrmica? Explique.
61

Aula Prtica N 07
RENDIMENTO DE UMA REAO DE PRECIPITAO
1.0 Objetivos
Observar uma reao de precipitao

Realizar clculos estequiomtricos envolvendo reagente limitante e em excesso
Calcular o rendimento de uma reao
2.0 Introduo
Uma equao qumica convenientemente ajustada fornece informaes a respeito das
quantidades dos reagentes consumidos e produtos formados. A relao estequiomtrica entre produtos
e reagentes permite calcular a massa de produto a ser obtida a partir de massas conhecidas dos
reagentes. Essa massa, contudo, um valor terico, j que a manipulao dos reagentes sempre induz
perdas, por mais cuidados que possamos ter. A relao entre a quantidade de substncia obtida
experimentalmente e a quantidade calculada, multiplicada por cem, nos fornece o rendimento
percentual da reao.
As reaes que resultam na formao de um composto pouco solvel (insolvel) so
conhecidas como reaes de precipitao. Nesse caso o produto pode ser separado rapidamente por
filtrao ou centrifugao. As reaes de precipitao ocorrem quando certos pares de ons de cargas
opostas se atraem to fortemente que formam um slido inico insolvel como na reao entre o
nitrato de chumbo e o iodeto de potssio abaixo
Pb(NO 3)2(aq)
PbI(s) + 2KNO 3(aq)
+ 2KI(aq)
A solubilidade de um slido a quantidade de substncia que pode ser dissolvida em certas

quantidades de solvente.
Exemplo:
PbI - 1,2 10-3 mol/L a 25o C
Se a solubilidade for inferior a 0,01 mol/L (o composto insolvel).
As regras da solubilidade so experimentais e estao relacionadas ao carter covalente dos
compostos inicos conforma ilustra a Tabela 1.
62

Tabela 1 Dados qualitativos de solubilidade de compostos

COMPOSTOS SOLVEIS
EXCEES
Quase todos os sais de Na+, K+ e NH4+

Todos os sais de Cl-, Br- e I-
Haletos de Ag+, (Hg2)2+ e Pb2+
Compostos que contm F-
Fluoretos dos ons grupo 2 e Pb2+
Sais de nitrato
Clorato
Perclorato
Acetato
Sais de sulfato
Sulfatos dos ons grupo 2
COMPOSTOS INSOLVEIS
Todos os sais de carbonato
Fosfato
Oxalato
Cromato
Sulfeto
Sais de NH4+ e ctions do grupo 1
A maioria dos hidrxidos

e xidos metlicos
Compostos com OH-
NaOH, KOH, Ca(OH)2, Sr(OH)2 e Ba(OH)2
63

3.0 Parte Experimental

3.1 Material utilizado
02 vidros de relgio
02 provetas
02 bqueres
03 bastes de vidro
estufa
papel de filtro
dessecador
funil
suporte com anel de ferro
bico de gs
3.2 Substncias
cromato de potssio
cloreto de brio
64

3.3 Procedimento
1) Pese 0,80 g de cromato de potssio e transfira para um bquer de 250 ml, adicione 100 ml de gua
destilada, medida em proveta. Agite com basto de vidro at a completa dissoluo. Aquea a
soluo at iniciar a fervura.
2) Pese 0,60 g de cloreto de brio e transfira para um bquer de 250 ml. Adicione 50 ml de gua
destilada medida em proveta. Agite com basto de vidro at completa dissoluo.
3) Pese um papel de filtro.
4) Adapte um anel de ferro num suporte e nele coloque um funil de filtrao.
5) adicione a soluo de cloreto de brio de cromato de potssio. Agite a mistura com o basto.
6) Adapte o papel de filtro ao funil
7) Faa a filtrao manejando com cuidado para que no haja perda de precipitado. Leve o bquer e o
basto de vidro com gua destilada para remover qualquer resduo de precipitado. Coloque a gua
de lavagem no funil.
8) Lave o precipitado no funil com gua destilada. Aps completa decantao retire o papel de filtro e
coloque-o sobre um vidro de relgio. Despreze o filtrado.
9) Leve o precipitado para secar em estufa 150oC, por quinze minutos. Retire o precipitado seco da
estufa e coloque-o para resfriar num dessecador.
10) Depois de frio, pese o papel de filtro com o precipitado. Anote o peso obtido.
65

EXPERINCIA No 7
Rendimento de uma reao de precipitao
Aluno:_______________________________________Turma:________
Data: __________
Reao
1
Substncia
K2CrO4
BaCl2
Papel de Filtro
Papel de Filtro + BaCrO4
BaCrO4
Equao Qumica
Quantidade (g)
Observaes
Observaes
66

EXPERINCIA No 7
1.0 Escreva a equao qumica correspondente reao observada. Indique o precipitado formado. Qual o seu nome?
2.0 Qual a finalidade de se aquecer a soluo de cromato de potssio?
3.0 Por que a filtrao deve ser realizada com o mximo de cuidado?
4.0 Qual a finalidade de se lavar o precipitado obtido com gua destilada?
5.0 Calcule o rendimento terico da reao. Calcule o rendimento prtico. Compare o resultado prtico com o calculado
teoricamente. Calcule o rendimento percentual da reao.
6.0 Discuta as causas dos desvios, que porventura forem encontrados, entre o resultado prtico e o terico.
7.0 Numa queima de 30 gramas de grafite puro obteve-se dixido de carbono com 90% de rendimento. Qual foi a massa
de produto encontrada ?
67

Aula Prtica N 08
CARACTERIZAO DE SUBSTNCIAS EM CIDO E BASE EM MEIO AQUOSO POR

INDICADORES
1.0 OBJETIVOS
Descrever os procedimentos que devem ser usadas para determinar se uma soluo cida
ou bsica, usando indicadores apropriados.
Relacionar as cores caractersticas do indicador usado em meio cido ou bsico.
Identificar uma soluo de funo desconhecida (cida ou bsica) atravs do teste do
indicador.
2.0 INTRODUO
Dentre os conceitos qumicos mais importantes encontram-se dois grupos conhecidos h
muito tempo. So os CIDOS e as BASES. Qualitativamente muitas das substancias cidas
possuem sabor azedo. Por outro lado, uma das caractersticas das bases a sensao escorregadia
que produzem quando colocados entre os dedos.
A acidez de uma soluo medida quantitativamente pela concentrao de ons H+ presentes,
usando-se uma escala exponencial: o logaritmo decimal da concentrao com o sinal trocado,
conhecido como pH = log [H+].
Nesta experincia voc ter oportunidade de identificar os cidos e bases atravs de
substncias apropriadas chamadas INDICADORES.
As substncias indicadoras ou Indicadores - So substncias cidas ou bsicas que mudam de
cor conforme o pH da soluo. Como o ponto final da reao pode se realizar com diferentes pH,
existe uma srie de indicadores que mudam de cor em diferentes graus de acidez. A primeira teoria
sobre os indicadores, dita teoria inica dos indicadores, creditada a W. Ostwald (1894), tendo
como base a teoria da dissociao eletroltica inica dos indicadores. Segundo esta, os
indicadores so bases ou cidos fracos cuja cor das molculas no-dissociadas difere da cor dos
respectivos ons, indicador na forma cida no dissociada (HIn) ou bsica (InOH) teria uma cor
diversa daquela que teriam seus ons. Assim deve haver um equilbrio entre as formas dissociadas e
no dissociadas do indicador, conforme reaes abaixo:
HIn
H+ + In-
(Indicador cido)
InOH OH- + In- (Indicador bsico)

cor da forma
cor da forma
no ionizada
ionizada
68

Exemplos:
azul de bromotimol
Figura 1 Frmula estrutural de alguns indicadores
69

Na tabela 1 esto exemplos de substncias indicadoras e sua faixa de pH e na figura 2
ilustrao das cores nos vrios pHs.
Na figura 3 est ilustrado as variaes de cor nos vrios pHs para o indicador universal.
Tabela 1 - Indicadores cido-base intervalo de viragem e cores apresentadas
Indicador
Alaranjado de
metila
Verde de
bromocresol
Vermelho de
metila
Azul de
bromotimol
Vermelho de
fenol
Fenolftalena
Timilftalena
Intervalo de viragem
em unidades de pH
3,1 a 4,6
3,8 a 5,4
4,2 a 6,3
Mudana de cor de
cido para base
Vermelho para
amarelo alaranjado
Amarelo para azul
Vermelho para
amarelo
Amarelo para azul
6,0 a 7,6
6,6 a 8,6
Amarelo para
vermelho
Incolor para
vermelho
Incolor para azul
8,0 a 9,8
9,8 a 10,6
Figura 2. Cores de alguns indicadores em vrias solues e os seus valores de pH
Figura 3. Cores obtidas pelo uso de indicador universal
70


3.1 Material e Reagentes
- Suco de limo
- Soluo diluda de vinagre
- Soluo diluda de sal
- Soluo diluda de leite de magnsia
- Soluo diluda de limo
- Soluo diluda de laranja
- Soluo de sabo
- Solues desconhecidas A, B, C, D e E.
- Fenolftalena
- Metil orange
- Azul de bromotimol
- Papel indicador universal
- Pipetas e conta gotas
- 20 tubos de ensaio
- Estante para os tubos de ensaio
3.2 Procedimento
PARTE A
1 - Coloque 5mL de suco de limo em um tubo de ensaio e molhe um pedao de papel
indicador nesta soluo. Observe e anote a cor que o papel adquire. Guarde a soluo de limo para
ser utilizada adiante.
2 - Repita a operao 1 com o vinagre e sucessivamente com as demais solues que lhe
sero apresentadas conforme listagem acima.
3 - Repita as experincias acima usando fenolftalena, metil orange, azul de bromotimol e
papel indicador universal, um de cada vez.
4 - Faa uma soluo de sabo, teste com um dos indicadores e classifique-o em um dos
grupos.
PARTE B
1 - Repita as experincias acima utilizando agora as solues desconhecidas A, B, C, D e E.
PARTE C
Preencha as tabelas seguindo as indicaes.
71

EXPERINCIA No 08
CARACTERIZAO DE SUSTNCIAS EM CIDO E BASE EM MEIO AQUOSO POR
INDICADORES
Aluno:_______________________________________Turma:________
Data: __________
Parte A Solues conhecidas

Sistema
Cor
Papel
Fenolftalena
Metil orange
Azul
bromotimol
de indicador
universal
Suco de limo
Soluo diluda de vinagre
Soluo diluda de sal
Soluo diluda de leite de
magnsia
Soluo diluda de limo
Soluo diluda de laranja
Soluo de sabo
Parte B Solues desconhecidas

Sistema
Cor
Papel
Fenolftalena
Metil orange
Azul
bromotimol
Soluo A
Soluo B
Soluo C
Soluo D
Soluo E
Soluo F
72
de indicador
universal

Parte C As substncias que voc acha que tem propriedades iguais.

Sistema
Sistema
cido
Bsico
Suco de limo
Soluo diluda de vinagre
Soluo diluda de sal
Soluo diluda de leite de
magnsia
Soluo diluda de limo
Soluo diluda de laranja
Soluo de sabo
Soluo A
Soluo B
Soluo C
Soluo D
Soluo E
Soluo F
Agrupar as sustncias de mesma funo de acordo com os resultados

Sistema Substancia
cido
Bsico
73

EXPERINCIA No 08
1) As substncias que voc agrupou no primeiro grupo pertencem a que funo?
2) Que tipo de reao apresenta o sabo?
3) Do ponto de vista estrutural o que caracteriza uma reao cida e uma bsica?
4) Qual a vantagem do papel indicador universal, sobre os indicadores?
5) Consultar outras substncias indicadoras e a faixa de pH de trabalho?
6) Alm do uso de indicadores, fale sobre outra (s) forma (s) de se determinar pH.
7) O que so solues tampes?
74
MANUAL DE CONDUTA EM
LABORATRIO
DE QUMICA E NORMAS DE
SEGURANA
Nenhum trabalho to importante to urgente, que no possa ser

planejado e executado com segurana.
INTRODUO
Laboratrios de qumica so lugares de trabalho que necessariamente no so
perigosos, desde que certas precaues sejam tomadas.
Acidentes em laboratrios ocorrem freqentemente em virtude da pressa
excessiva na obteno de resultados. Todo aquele que trabalha em laboratrio deve
ter responsabilidade no seu trabalho e evitar atitudes ou pressa que possam acarretar
acidentes e possveis danos para si e para os demais. Deve prestar ateno a sua
volta e se prevenir contra perigos que possam surgir do trabalho de outros, assim
como do seu prprio.
O qumico no laboratrio deve, portanto, adotar sempre uma atitude
atenciosa, cuidadosa e metdica no que faz. Deve, particularmente, concentrar-se
no trabalho que faz e no permitir qualquer distrao enquanto trabalha. Da mesma
forma no deve distrair os demais enquanto desenvolvem trabalhos no laboratrio.
Regras Bsicas de Segurana
01. Use os culos protetores de olhos, sempre que estiver no laboratrio.
02. Use sempre guarda-p, de algodo com mangas compridas.
03. Aprenda a usar extintor antes que o incndio acontea.
04. No fume, no coma ou beba no laboratrio.
05. Evite trabalhar sozinho, e fora das horas de trabalho convencionais.
06. No jogue material insolvel nas pias (slica, carvo ativo, etc). Use um frasco
de resduo apropriado.
07. No jogue resduos de solventes nas pias. Resduos de reaes devem ser antes
inativados, depois armazenados em frascos adequados.
08. Em caso de acidente, mantenha a calma, desligue os aparelhos prximos, inicie
o combate ao fogo, isole os inflamveis, chame os Bombeiros.
09. No entre em locais de acidentes sem uma mscara contra gases.
10. Ao sair do laboratrio, o ltimo desliga tudo, e verificando se tudo est em
ordem.
11. Trabalhando com reaes perigosas, explosivas, txicas, ou cuja periculosidade
voc no est bem certo, use a capela, o protetor acrlico (Shield), e tenha um
extintor por perto.
12. Nunca jogue no lixo restos de reaes.
13. Realize os trabalhos dentro de capelas ou locais bem ventilados.
14. Em caso de acidente (por contato ou ingesto de produtos qumicos) procure o
mdico indicando o produto utilizado.
15. Se atingir os olhos, abrir bem as plpebras e lavar com bastante gua. Atingindo
outras partes do corpo, retirar a roupa impregnada e lavar a pele com bastante
gua.
3
Regras Bsicas em Caso de Incndio no laboratrio.

01. Mantenha a calma.
02. Comece o combate imediatamente com os extintores de CO2 (gs carbnico).
Afaste os inflamveis de perto.
03. Caso o fogo fuja ao seu controle, evacue o local imediatamente.
04. Ligue o alarme que fica no corredor (uma pequena caixa vermelha), quebrando
o vidro para aciona-lo.
05. Evacue o prdio.
06. Desligue a chave geral de eletricidade.
07. V at o telefone direto, na secretaria ou use o orelho na entrada do prdio.
- Bombeiro 193.
07. D a exata localizao do fogo (ensine como chegar l).
08. Informe que este um laboratrio qumico e que no vo poder usar gua para
combater incndio em substncia qumica. Solicite um caminho com CO2 ou
p qumico.
OBS: Se a situao estiver fora de controle abandone imediatamente a rea e
acione o alarme contra incndio localizado no corredor NO TENTE SER
HERI
Normas de Segurana nos Laboratrios
01. Todo experimento dentro ou fora do expediente, que no tiver o
acompanhamento do interessado, dever ter uma ficha ao lado, com nome,
horrio de experimentao, reagentes envolvidos e medidas a serem adotadas
em casos de acidentes.
02. Todo experimento que envolver certo grau de periculosidade exigir a
obrigatoriedade de utilizao de indumentria adequada (luvas, culos,
mscaras, pinas, aventais, extintores de incndio, Shield).
03. Cada laboratrio ou sala de experimento dever possuir os seguintes
equipamentos (culos de segurana, mscara contra gases, saco de areia de 5
kg, um cobertor e um chuveiro em funcionamento normal e caixas de primeiros
socorros).
04. A utilizao de qualquer material que venha a prejudicar ou colocar em perigo a
vida, ou a sade dos usurios do ambiente, ou que causem incomodo, dever ser
discutida ou comunicada ao responsvel do laboratrio, o qual sugerir e/ou
autorizar o evento sob certas condies como avisos, precaues, horrio que
deve ser feito, etc.
05. A quantidade de reagentes (inflamveis, corrosivos, explosivos) armazenados
em cada laboratrio dever ser limitada a critrio dos professores doutores
responsveis pelo laboratrio.
06. Certos torpedos de gases, como CO e H2 no podem permanecer internamente

nos laboratrios, quando no estiverem sendo usados. Os demais cilindros
quando em uso ou mesmo estocados devem estar sempre preso paredes ou
bancadas.
07. Durante as atividades didticas no ser permitido a professor, aluno e
funcionrio a permanncia em laboratrio durante a aula prtica sem o uso de
guarda-p, trajando bermuda, ou shorts, sem sapatos e meias.
08. Cada bancada de laboratrio poder conter um nmero mximo de alunos,
fixado pelo chefe do departamento, o qual dever ser obedecido pela comisso
de horrio.
09. As aulas prticas devero ter o acompanhamento contnuo do professor durante
todo o seu desenvolvimento.
Cuidados
A - Fogo
01. Quando o fogo irromper em um bquer ou balo de reao, basta tapar o frasco com
uma rolha, toalha ou vidro de relgio, de modo a impedir a entrada de ar.
02. Quando o fogo atingir a roupa de uma pessoa algumas tcnicas so possveis:
a) lev-la para debaixo do chuveiro;
b) h uma tendncia da pessoa correr, aumentando a
combusto, neste caso, deve derrub-la e rol-la no
cho at o fogo ser exterminado;
c) melhor no entanto embrulh-lo rapidamente em um
cobertor para este fim;
d) pode-se tambm usar o extintor de CO2, se este for
o meio mais rpido.

03. Jamais use gua para apagar o fogo em um
laboratrio. Use extintor de CO2 ou de p qumico.
04. Fogo em sdio, potssio ou ltio. Use extintor de p
qumico (no use o gs carbnico, CO2). Tambm
pode-se usar os reagentes carbonato de sdio
(Na2CO3) ou cloreto de sdio (NaCl- sal de
cozinha).
P.S. - Areia no funciona bem para Na, K e Li.
- gua reage violentamente com estes metais
B cidos
01. cido sulfrico: derramado sobre o cho ou bancada pode ser rapidamente
neutralizado com carbonato ou bicarbonato de sdio em p.
02. cido Clordrico: derramado ser neutralizado com amnia, que produz cloreto
de amnio, em forma de nvoa branca.
03. cido ntrico: reage violentamente com lcool.
C - Compostos Volteis de Enxofre
01. Enxofre: tipo mercaptanas, resduos de reao com DMSO so capturados em
trap contendo soluo 10% de KMnO4 alcalino.
02. H2S: que desprende-se de reaes pode ser devidamente capturado em trap
contendo soluo 2% de acetato de chumbo aquoso.
D - Compostos Txicos
Um grande nmero de compostos orgnicos e inorgnicos so txicos.
Manipule-os com cuidado. Evitando a inalao ou contato direto. Muitos
produtos que eram manipulados pelos qumicos, sem receio, hoje so
considerados nocivos sade e no h dvidas de que a lista de produtos
txicos deva aumentar.
A relao abaixo compreende alguns produtos txicos de uso comum em
laboratrio:
Compostos Altamente Txicos
So aqueles que podem provocar rapidamente, graves leses ou at mesmo a
morte.
- Compostos arsnicos
- Cianetos Inorgnicos
- Compostos de mercrio
- cidos oxlico e seus sais
- Selnio e seus complexos
- Pentxido de vandio
- Monxido de carbono
- Cloro, Flor, Bromo, Iodo
Lquidos Txicos e Irritantes aos Olhos e Sistema Respiratrio.
- Cloreto de acetila
- Bromo
- Alquil e arilnitrilas
- Bromometano
- Benzeno
- Dissulfito de Carbono
- Brometo e cloreto de benzila
- Sulfato de metila
- cido fluorbrico
- Sulfato de dietila
- Cloridrina etilnica
- Acroleina.
Compostos Potencialmente Nocivos por Exposio Prolongada

a) Brometos e cloretos de alquila: Bromometano, bromofrmio, tetracloreto de
carbono, diclorometano, iodometano.
b) Aminas alifticas e aromticas: anilinas substitudas ou no dimetilamina,
trietilamina, diisopropilamina.
c) Fenis e composto aromticos nitrados: Fenis substitudos ou no cresis,
catecol, resorcinol, nitrobenzeno, nitrotolueno.
Substncias Carcinognicas
Muitos composto causam tumores cancerosos no ser humano. Deve-se ter todo
o cuidado no manuseio de compostos suspeitos de causarem cncer, evitando-se
a todo custo a inalao de vapores e o contato com a pele. Devem ser
manipulados exclusivamente em capelas e com uso de luvas protetoras. Entre os
grupos de compostos comuns em laboratrio incluem:
a) Aminas aromticas e seus derivados: anilinas N-substitudas ou no.
naftilaminas, benzidinas, 2-naftilamina e azoderivados.
b) Compostos N-nitroso, nitrosoaminas (R-N(NO)-R) e nitrozoamidas.
c) Agentes alquilantes: diazometano, sulfato de dimetila, iodeto de metila,
propiolactona, xido de etileno.
d) Hidrocarbonetos aromticos policclicos: benzopireno, dibenzoantraceno.
e) Compostos que contm enxofre: tiocetamida, tiouria.
f) Benzeno: um composto carcinognico cuja concentrao mnima tolervel
inferior aquela normalmente percebida pelo olfato humano. Se voc sente
cheiro de benzeno porque a sua concentrao no ambiente superior ao
mnimo tolervel. Evite us-lo como solvente e sempre que possvel substitua
por outro solvente semelhante e menos txico (por ex. tolueno).
g) Amianto: A inalao por via respiratria de amianto pode conduzir a uma doena
de pulmo, a asbesto, uma molstia dos pulmes que aleija e eventualmente
mata. Em estgios mais adiantados geralmente se transforma em cncer dos
pulmes.
E - Manuseio de gases
Regras no manuseio de gases:
01. Armazenar em locais bem ventilados, secos e resistentes ao fogo.
02. Proteger os cilindros do calor e da irradiao direta.
03. Manter os cilindros presos parede de modo a no carem.
04. Separar e sinalizar os recipientes cheios e vazios.
05. Utilizar sempre vlvula reguladora de presso.
06. Manter vlvula fechada aps o uso.
07. Limpar imediatamente equipamentos e acessrios aps o uso de gases

corrosivos.
08. Somente transportar cilindros com capacete (tampa de proteo da vlvula) e
em veculo apropriado.
09. No utilizar leos e graxas na vlvulas de gases oxidantes.
10. Manipular gases txicos e corrosivos dentro de capelas.
11. Utilizar os gases at uma presso mnima de 2 bar, para evitar a entrada de
substncias estranhas.
F - Manuseio de Produtos Qumicos
Regras de segurana para manuseio de produtos qumicos;
01. Nunca manusear produtos sem estar usando o equipamento de segurana
adequado para cada caso.
02. Usar sempre material adequado. No faa improvisaes.
03. Esteja sempre consciente do que estiver fazendo.
04. Comunicar qualquer acidente ou irregularidade ao seu superior e a Segurana.
05. No pipetar, principalmente, lquidos caustico ou venenosos com a boca. Use os
aparelhos apropriados.
06. Procurar conhecer a localizao do chuveiro de emergncia e do lava-olhos e
saiba como us-lo corretamente.
07. Nunca armazenar produtos qumicos em locais imprprios.
08. No fumar nos locais de estocagem e no manuseio de produtos qumicos.
09. No transportar produtos qumicos de maneira insegura, principalmente em
recipientes de vidro e entre aglomeraes de pessoas.
G - Descarte de Produtos Qumicos
O descarte de Produtos Qumicos deve ser feito de acordo com as normas
existentes no laboratrio, (vide anexo 1, sistema de coleta de resduos qumicos).
Deve-se usar frascos especficos para este fim e nunca devem ser jogados na
pia.
H - Aquecimento no Laboratrio
Ao se aquecerem substncias volteis e inflamveis no laboratrio, deve-se
sempre levar em conta o perigo de incndio.
Para temperaturas inferiores a 100oC use preferencialmente banho maria ou
banho a vapor.
Para temperaturas superiores a 100oC use banhos de leos. Parafina aquecida
funciona bem para temperaturas de at 220oC; glicerina pode ser aquecida at
8
150oC sem desprendimento aprecivel de vapores desagradveis. Banhos de

silicone so os melhores, mas so tambm os mais caros.
Uma alternativa quase to segura quanto os banhos so as mantas de
aquecimento. O aquecimento rpido e eficiente, mas o controle da
temperatura no to conveniente como em banhos. Mantas de aquecimento
no so recomendadas para a destilao de produtos muito volteis e
inflamveis como: ter e petrleo, ter etlico e CS2.
Para altas temperaturas (>200oC) pode-se empregar um banho de areia. O
aquecimento e o resfriamento do banho deve ser lento.
Chapas de aquecimento podem ser empregadas para solventes menos volteis e
inflamveis. Nunca aquea solventes volteis em chapas de aquecimento (ter,
CS2, etc.). Ao aquecer solventes como etanol ou metanol em chapas, use um
sistema munido de condensador.
Aquecimento direto com chamas sobre a tela de amianto so recomendados
para lquidos no inflamveis (por ex. gua).
OBS: Solventes com ponto de inflamabilidade menor 0oC, necessariamente
precisam ser manuseados em banho-maria quando aquecido.
Ponto de Inflamabilidade (0C)
ter Etlico
-40
n-hexano
-23
Acetona
-18
Dimetilformamida
+62
ROTULAGEM - SMBOLOS DE RISCO
Facilmente Inflamvel (F)
Classificao: Determinados perxidos orgnicos;
lquidos com pontos de inflamao inferior a 21oC,
substncias slidas que so fceis de inflamar, de
continuar queimando por si s; liberam substncias
facilmente inflamveis por ao de umidade.
Precauo: Evitar contato com o ar, a
formao de misturas inflamveis gs-ar e
manter afastadas de fontes de ignio.
Extremamente inflamvel (F+)

Classificao: Lquidos com ponto de inflamabilidade
inferior a 0o C e o ponto mximo de
ebulio 35oC; gases, misturas de gases
(que esto presentes em forma lquida) que
com o ar e a presso normal podem se
inflamar facilmente.
Precaues: Manter longe de chamas abertas e fontes de
ignio.
Txicos (T)
Classificao: A inalao, ingesto ou absoro atravs da
pele, provoca danos sade na maior parte das vezes, muito
graves ou mesmo a morte.
Precauo: Evitar qualquer contato com o
corpo humano e observar cuidados especiais
com produtos cancergenos, teratognicos ou
mutagnicos.
Muito Txico (T+)
Classificao: A inalao, ingesto ou absoro atravs da

pele, provoca danos sade na maior parte das vezes, muito
graves ou mesmo a morte.
corpo humano e observar cuidados especiais
mutagnicos.
Corrosivo ( C )
Classificao: por contato, estes produtos

qumicos destroem o tecido vivo, bem como
vesturio.
Precauo: No inalar os vapores e evitar o
contato com a pele, os olhos e vesturio.
Oxidante (O)
Classificao: Substncias comburentes podem inflamar

substncias combustveis ou acelerar a propagao de
incndio.
10
Precauo: Evitar qualquer contato com substncias

combustveis. Perigo de incndio. O incndio pode ser
favorecido dificultano a sua extino.
Nocivo (Xn)
Classificao: Em casos de intoxicao aguda (oral, dermal ou
por inalao), pode causar danos irreversveis sade.
corpo humano, e observar cuidados especiais
mutagnicos.
Irritante (Xi)
Classificao: Este smbolo indica substncias
que podem desenvolver uma ao irritante
sobre a pele, os olhos e as vias respiratrias.
Precauo: No inalar os vapores e evitar o
contato com a pele e os olhos.
Explosivo (E)
Classificao: Este smbolo indica substncias

que podem explodir sob determinadas
condies.
Precauo: Evitar atrito, choque, frico,
formao de fasca e ao do calor.
Lista Parcial de Reagentes Incompatveis

A lista abaixo das substncias qumica na coluna do lado esquerdo devem ser
transportados, armazenados, usados e jogadas fora de tal maneira que,
acidentalmente, no entre em contato com as correspondentes substncias qumicas
na coluna do lado direito. Estes reagentes reagem violentamente se ocorrer um
contato acidental entre elas, resultando numa exploso, ou pode produzir gases
altamente txicos ou inflamveis. No entanto, deve-se lembrar que esta lista no
de maneira nenhuma completa, mas serve unicamente como um guia para os
reagentes mais comumente usado.
OBS: Solicitados aos colegas que nos comuniquem por escrito no caso de
incorrees e nos ajudem para aumentarmos a lista.
11
- cido Actico
- Etileno glicol, compostos contendo hidroxilas,

cido ntrico, cido perclrico, permanganatos e
perxidos, oxido de cromo VI.
- Acetona
- Bromo, cloro, cido ntrico e cido sulfrico.
- Acetileno
- Bromo, cloro, cobre, mercrio e prata
- Metais alcalinos e alcalinos

terrosos (Ca, Ce, Li, Mg, K,
Na)
- Dixido de carbono, hidrocarbonetos clorados e
gua.
- Alumnio e suas ligas
(principal/em p)
- Amnia (anidra)
- Solues cidas ou alcalinas, persulfato de amnio

e gua, cloratos, compostos clorados nitratos, Hg, Cl,
hipoclorito de Ca, I2, Br2 HF.
- Bromo, hipoclorito de clcio, cloro, cido
fluordrico, iodo, mercrio e prata, metais em p,
cido fluordrico.
- Perclorato de amnio,
permanganato ou persulfato- Materiais combustveis, materiais oxidantes tais
como cidos, cloratos e nitratos.
- Nitrato de amnio
- cidos, cloratos, cloretos, chumbo, nitratos

metlicos, metais em p, compostos orgnicos,
metais em p, compostos orgnicos combustveis
finamente dividido, enxofre e zinco.
- Anilina
- Perxido de hidrognio ou cido ntrico,

nitrometano e agentes oxidantes.
- Perxido de brio
- Compostos orgnicos combustveis, matria

oxidvel e gua.
- Bismuto e suas ligas
- cido perclrico.
- Bromo
- Acetona, acetileno, amnia, butadieno, butano e

outros gases de petrleo, hidrognio, metais
finamente divididos, carbetos de sdio e terebentina.
- Carbeto de clcio ou de
sdio
- Umidade (no ar ou gua)
12
- Hipoclorito de clcio
- Amnia ou carvo ativo.
- Cloratos e percloratos
- cidos, alumnio, sais de amnio, cianetos, fsforo,

metais em p, substncias orgnicas oxidveis ou
combustveis, acar, sulfetos e enxofre.
- Cloro
- Acetona, acetileno, amnia, benzeno, butadieno,

butano e outros gases de petrleo, hidrognio, metais
em p, carboneto de sdio e terebentina.
- Dixido de cloro
- Amnia, sulfeto de hidrognio, metano e fosfina.
- cido crmico
[Cr(VI)]
- cido actico glacial, anidrido actico, lcoois,

matria combustvel, lquidos, glicerina, naftaleno,
cido ntrico, ter de petrleo, hidrazina.
- Hidroperxido de cumeno - cidos (minerais ou orgnicos)

- Cianetos
- cidos e lcalis, agentes oxidante, nitritos Hg(IV)

nitratos.
- Flor
- Maioria das substncias (armazenar separado)
- Hidrocarbonetos (benzeno,
butano, gasolina, propano,
terebentina, etc)
- Bromo, cloro, cido crmico, flor, perxido da
hidrognio, perxido de sdio.
- cido fluordrico
- Amnia, (anidra ou aquosa)
- cido ciandrico
- lcalis e cido ntrico
- Perxido de hidrognio 3%
- Crmio, cobre, ferro, com a maioria dos
metais ou seus sais, lcoois, acetona, substncia
orgnica.
- cido sulfdrico
- cido ntrico fumegante ou cidos oxidantes.
- Iodo
- Acetileno, amnia, (anidra ou aquosa) e hidrognio.
- Ltio
- cidos, umidade no ar e gua.
- Hidreto de ltio e alumnio - Ar, hidrocarbonetos clorveis, dixido de carbono,

acetato de etila e gua,
13
- Magnsio (principal/em p)
- Carbonatos, cloratos, xidos ou oxalatos de
metais pesados (nitratos, percloratos, perxidos
fosfatos e sulfatos).
- xido de mercrio
- Enxofre
- Mercrio
- Acetileno, metais alcalinos, amnia, cido ntrico

com etanol, cido oxlico.
- Nitrato
- Matria combustvel, steres, fsforo, acetato de

sdio, cloreto estagnoso, gua e zinco em p.
- cido ntrico (concentrado)

- cido actico, anilina, cido crmico, gases
inflamveis, gs ciandrico, substncias nitrveis.
- cido ntrico
- lcoois e outras substncias orgnicas oxidveis,

cido iodidrico, magnsio e outros metais, fsforo e
etilfeno, cido actico, anilina xido Cr(IV), cido
ciandrico.
- Nitrito
- Cianeto de sdio ou potssio
- Nitro-parafinas
- lcoois inorgnicos.
- cido oxlico
- Mercrio ou prata, Agentes oxidantes.
- Oxignio (lquido ou ar
enriquecido com O2)
- Gases inflamveis, lquidos ou slidos como

acetona, acetileno, graxas, hidrognio, leos, fsforo.
- cido perclrico
- Anidrido actico, lcoois, bismuto e suas ligas,

graxas, leos ou qualquer matria orgnica, agentes
redutores.
- Perxidos (orgnicos)
- cido (mineral ou orgnico).
- Fsforo
- Cloratos e percloratos, nitratos e cido ntrico,

enxofre.
- Pentxido de fsforo
- Compostos orgnicos, gua.
- Fsforo vermelho
- Matria oxidante.
- Fsforo branco
- Ar (oxignio) ou qualquer matria oxidante.
14
- cido pcrico
- Potssio
- amnia aquecida com xidos ou sais de metais

pesados e frico com agentes oxidantes.
- Ar (unidade e/ou oxignio) ou gua.
- Cloratos ou percloratos de
potssio
- cidos ou seus vapores, matria combustvel,
(especialmente solventes orgnicos), fsforo e
enxofre.
- Permanganato de potssio - Benzaldedo, etilenoglicol, glicerina e cido
sulfrico, enxofre, piridina, dimetilformamida, cido
clordrico, substncias oxidveis.
- Prata
- Acetileno, compostos de amnia, cido ntrico com

etanol, cido oxlico e tartrico.
- Cloratos de sdio
- cidos, sais de amnio, matria oxidvel, metais

em p, anidrido actico, bismuto, lcool pentxido,
de fsforo, papel, madeira.
- Nitrito de sdio
- Compostos de amnio, nitratos de amnio ou

outros sais de amnio.
- Perxido de sdio
- cido actico glacial, anidrido actico, lcoois

benzaldedo, dissulfeto de carbono, acetato de etila,
etileno glicol, furfural, glicerina, acetato de etila e
outras substncias oxidveis, metanol, etanol.
- Enxofre
- cido Sulfrico
- Qualquer matria oxidante.

- Cloratos, percloratos e permanganatos de potssio.
- gua
- Cloreto de acetilo, metais alcalinos terrosos seus

hidretos e xidos, perxido de brio, carbonetos,
cido crmico, oxicloreto de fsforo, pentacloreto de
fsforo, pentxido de fsforo, cido sulfrico e
trixido de enxofre, etc.
- Cloreto de zinco
- cidos ou matria orgnica.
- Zinco em p
- cidos ou gua.
- Zircnio (principal/em p) - Tetracloreto de carbono e outros carbetos,
pralogenados, perxidos, bicarbonato de sdio e
gua.
- Carvo Ativo
- Hipoclorito de Clcio e oxidantes.
15
- Cobre
- Acetileno, perxido de hidrognio.
cido Frmico
- Metais em p, agentes oxidantes.
Perxidos
- Metais pesados, substncias oxidveis, carvo

ativado, amonaco, aminas, hidrazina, metais
alcalinos.
Referncia:
1. Manual de Segurana para o Laboratrio de Qumica - IQ - UNICAMP
CIPA/CPI , 1982
2. Code of Safety Regulations - School of Chemical Sciences - UEA, 1996.
3. Manual de Preveno de Acidentes em Laboratrios - Departamento de Qumica
- UFSM, 1986.
4. Normas de Segurana da Merck (posters), 1997.
5. Segurana com produtos qumicos Manual da Merck.
6. Safety Code of Practice, Chemistry Departaments University College London
(1996).
7. Tabelas Auxiliares para Laboratrio Qumico; Reagentes Merck.
16

Material complementar a prtica 2

ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS E TRATAMENTO DE DADOS
1.0 Objetivos
Utilizar algarismos significativos.
Distinguir o significado de preciso e exatido.
2.0 Introduo
Muitas observaes na qumica so de natureza quantitativa, isto , a grandeza de
alguma propriedade medida e expressa com um nmero. Nas cincias fsicas as
propriedades fundamentais mais utilizadas e medidas diretamente so: comprimento, tempo,
massa e temperatura. Outras propriedades da matria como volume, densidade ou velocidade
so quocientes ou produtos destas propriedades fundamentais. Um processo de medida
envolve, geralmente, a leitura de um nmero em algum instrumento; em conseqncia tem-se
quase sempre alguma limitao no nmero de dgitos que expressam um determinado valor
experimental. Os dgitos obtidos como resultado de uma medida chama-se algarismos
significativos. Ao se escrever um nmero considera-se que somente o ltimo algarismo da
direita impreciso. A importncia dos algarismos significativos que eles indicam a preciso
das medies. As quantidades medidas encontram-se normalmente associadas s palavras
PRECISO e EXATIDO.
O termo preciso refere-se a quo prximas duas medidas de uma mesma quantidade
esto uma da outra.
O termo exatido refere-se a quo prximas uma observao experimental est do valor
verdadeiro.
As medidas nunca so feitas com preciso absoluta. As grandezas fsicas obtidas pela
observao experimental sempre apresentam certa incerteza. A preciso de uma distncia
medida com uma rgua comum normalmente realizada apenas at o milmetro mais
prximo, enquanto um micrmetro pode medir distncias at 0,01mm ou mesmo menores. A
preciso de um nmero freqentemente indicada com o smbolo seguindo o nmero em
um segundo nmero indicando o erro mximo que possvel esperar. Se o dimetro de uma
barra de ao dado como 56,47 0,02 mm, isto significa que o valor verdadeiro muito
pouco provavelmente menor do que 56,45mm ou do 56,49mm. O termo provvel pode ser
definido em termos estatsticos.

A preciso tambm pode ser expressa em termos do mximo erro fracional ou

percentual provvel. A resistncia de um resistor classificado como 47 ohms, 10%
provavelmente difere de 47ohms por no mais de 10% de 47ohms, aproximadamente 5ohms,
isto , o verdadeiro valor est compreendido entre 42 e 52ohms. Na barra de ao do primeiro
exemplo, a incerteza fracional de (0,02mm)/(56,47mm) ou aproximadamente 0,00035; o
erro percentual de (0,00035)x(100%), aproximadamente 0,035%.
Passamos para um outro exemplo, uma substncia contm 49,10 g 0,02% de um
constituinte A. Esta substncia foi submetida a uma srie de pesagens por dois qumicos que
obtiveram os seguintes resultados em gramas:
Analista 1 49,01; 49,25; 49,08 e 49,14.
Valor Correto
Valor Mdio = 49,12
49,00
49,10
49,20
49,30
49,40
Figura 1
Analista 2 49,40; 49,44; 49,42 e 49,42
Valor Correto
Valor Mdio = 49,42
49,00
49,10
49,20
49,30
Figura 2
49,40
49,50

Conclumos que os valores obtidos pelo Analista 1 so exatos, pois esto muito
prximos do valor correto, mas a preciso inferior a obtida pelo Analista 2.
Um outro exemplo, vamos supor que o comprimento de um lpis seja de 22 centmetros.
O comprimento do lpis foi medido com um dispositivo que permite aproximaes de 0,01
cm. Seis medidas foram realizadas separadamente e o valor mdio foi calculado. Nas medidas
realizadas foram obtidos os seguintes resultados: 20, 14 cm; 20,17 cm; 20,12 cm; 20,16 cm;
20,15 cm e 20,12 cm.
O Valor Mdio das Medidas = Soma dos valores das medidas / nmero de medidas
ValorMdio =
20,14 + 20,17 + 20,12 + 20,16 + 20,15 + 20,12

= 20,12 cm
6
Embora estes nmeros oscilem em torno da mdia, nenhuma das medidas est prxima
do verdadeiro valor do comprimento do lpis que 22 cm. Como a reprodutibilidade do
comprimento boa, pois nenhuma medida difere mais do que 0,03 cm do valor medido, a
PRECISO destas medies alta. Como as medidas individuais e o valor mdio das
medidas no esto prximos do verdadeiro (22 cm), os resultados obtidos so considerados de
baixa EXATIDO. O ideal que as medidas sejam exatas e precisas. Medidas podem ser
precisas e no serem exatas devido a algum erro sistemtico que incrementado a cada
medida. A mdia de vrias determinaes geralmente considerada o valor melhor para
uma medida do que uma nica determinao.
2.1 ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS
Um nmero de pessoas numa sala de aula e uma dzia de ovos so nmeros exatos. No
h dvidas quanto ao nmero de pessoas numa sala de aula. E uma dzia de ovos so
exatamente doze ovos. Por outro lado, os nmeros obtidos numa medida no so exatos.
De acordo com a medida da temperatura indicada no termmetro da figura 3a, voc
poderia escrever 25,6 ou 25,7 oC.
30
26
20
25
Figura 3a
Figura 3b
Na tentativa de medir a temperatura com preciso at uma casa depois da vrgula

necessrio fazer-se uma estimativa do ltimo algarismo. Existe a certeza de que a temperatura
3

maior do que 25 oC e menor do que 26 oC, mas o ltimo algarismo duvidoso. O valor da
temperatura medida com esse termmetro possui 3 algarismos significativos. E incorreto
acrescentar um quarto algarismo, como em 25,63; pois se o algarismo 6 j duvidoso, no faz
sentido o acrscimo do algarismo 3. Com um termmetro mais preciso, uma medida com
maior nmero de algarismos pode ser obtida. O termmetro 3b possui divises de 0,1 oC.
Assim voc poder obter o valor da temperatura com 4 algarismos significativos 25,78 oC ou
25,79 oC, sendo o ltimo algarismo duvidoso.
Na leitura de do volume de gua em um aparato como uma proveta ou uma bureta,
voc notar que a superfcie da gua no plana e forma um fenmeno chamado
menisco.Leiasempre o ponto mais baixo do menisco. Os valores das medidas da figura 1C so
20,46ml e 14,60ml. Observe que o algarismo zera da medida 14,60 deve ser escrito.Se voc
escreve somente 14,6ml, voc esta dizendo que o valor da medida est em 14,5 e14,7 ml. Por
outro lado , 14,60 significa um valor entre 14,59 e 14,61 ou entre 14,58 e 14,62, dependendo
do desvio mdio . Note tambm , que escrever as unidades to importante quanto anotar um
nmero.
Figura 4
O melhor valor para representar uma medida a mdia aritmtica dos valores medidos,
por exemplo: 20,46 mL; 20,42 mL; 20,45 mL; 20,48 mL e 20,48 mL.
ValorMdio =
20,46 + 20,42 + 20,45 + 20,48 + 20,48

= 20,46 mL
5
O desvio de cada medida ser:

20,46 20,46= 0,00
4

20,42 20,46= 0,04

20,45 20,46= 0,01
20,48 20,46= 0,02
20,48 20,46= 0,02
MdiaDesvios =
0,00 + 0,04 + 0,01 + 0,02 + 0,02

= 0,02
5
Portanto o desvio mdio 0,02 mL e o valor da medida 20,46 0,02 mL.

Quando se usam nmeros com incertezas ou erros para calcular outros nmeros, estes
tambm sero imprecisos. particularmente importante compreender isto quando se deseja
comparar um nmero obtido atravs de medidas com um valor obtido por uma previso
terica. Suponha que um estudante queira verificar o valor de (pi), a razo entre a
circunferncia e o dimetro de um crculo. O valor correto, com dez algarismos, de
3,141592654. Ele desenha um crculo e mede o dimetro e a circunferncia com preciso de
um milmetro, obtendo valores 135mm e 424mm, respectivamente. Na sua calculadora de
bolso, obtm o quociente dos dois nmeros, 3,140740741. H ou no concordncia com o
valor terico?
Para responder a esta questo, preciso antes reconhecer que, no mnimo, os ltimos
seis algarismos do resultado encontrado pelo estudante no tm significado, porque eles
implicam admitir uma preciso maior no resultado do que nas medidas. De um modo geral,
nenhum resultado numrico pode ter mais algarismos significativos do que os nmeros que
forem usados para calcul-lo. Assim, o valor de que o estudante encontrou tem apenas trs
algarismos significativos e deve ser escrito simplesmente 3,14 ou no mximo, 3,141
(arredondando a 4 algarismos). Dentro do limite de trs algarismos significativos, o valor do
estudante concorda com o valor real de .
O estudante normalmente far os clculos aritmticos com uma calculadora de bolso,
com um mostrador de cinco a dez algarismos. Escrever um resultado com dez algarismos
significativos a partir de nmeros com trs algarismos significativos no somente
desnecessrio: um erro real, pois distorce a preciso dos resultados. Tais resultados devem
ser sempre arredondados para guardar apenas o nmero de algarismos significativos correto
ou, nos casos duvidosos, no mximo, um algarismo a mais.
5

Em clculos com nmeros muito grandes ou muito pequenos, as consideraes sobre

algarismos significativos so muito simplificadas pelo uso da notao cientfica. A distncia
da Terra ao Sol aproximadamente igual a 149.000.000.000m, mas escrever o nmero desta
forma no d nenhuma indicao a respeito do nmero de algarismos significativos.
Certamente a totalidade deles no significativa! Em vez de escrev-lo assim, move-se a
virgula decimal onze casas esquerda e multiplica-se por 1011, isto ,
149.000.000.000 m = 1,49.1011 m
Desta maneira, claro que o nmero de algarismos significativos so trs.
Consideraes semelhantes so aplicveis quando nmeros muito grandes ou muito pequenos
tm de ser multiplicados ou divididos. Por exemplo, a energia E correspondente massa m de
um eltron dada pela equao:
E = m.c2
Em que c a velocidade da luz. Os nmeros apropriados so m = 9,11.10 -31Kg e c =

3,00.108m.s-1
E = (9,11.10-31) (3,00.108)2
E = (9,11)(3,00) (10-31)(108)2
E = (82,0)(10-31+(2x8)) Kg.m2.s-2
Muitas calculadoras de bolso usam a notao cientfica e, portanto, nos poupam o

incmodo trabalho de adicionar expoentes, mas o estudante deve ser capaz de fazer estes
clculos a mo, quando necessrio. A propsito, deve-se notar que o valor da c tem trs
algarismos significativos mesmo que dois deles sejam zero. Com maior preciso, c =
2,997925.108m.s-1; portanto seria um erro escrever c = 3,000.108m.s-1.
Mais alguns exemplos:
34cm + 23,4cm = 57cm
34cm tem dois algarismos significativos e 23,4cm tem trs algarismos significativos. O
resultado da soma 57,4cm. Este resultado (com trs algarismos significativos) incorreto
quanto ao nmero de algarismos significativos, pois mais exata do que uma das medidas que
tem apenas dois algarismos significativos. O resultado dever ser expresso pelo nmero 57cm,
que possui dois algarismos significativos.
2,34 ohm / 1,455 ohm = 1,60 ohm
2,34 ohm tem trs algarismos significativos e 1,455 ohm tem quatro algarismos significativos.
O resultado, portanto, no pode ter mais de trs algarismos significativos. A diviso ter como
resultado 1,608247423 ohm, mas pegue apenas trs algarismos significativos: 1,60 ohm
6

6,02.1023 molculas x 1,1 = 6,6.1023

6,02.1023 tem trs algarismos significativos. 1,1 possui apenas dois. A multiplicao dar
como resultado 6,622.1023 o que incorreto, pois h quatro algarismos significativos. O
resultado correto dever ter dois algarismos significativos no mximo, logo: 6,6.1023.
O Sistema Internacional de Unidades (SI) que o antigo sistema mtrico expandido
um sistema decimal, possuindo sete unidade bsicas:
Tabela 1 Relao de unidades bsicas do SI
Propriedade Fsica
Nome da Unidade Smbolo
Massa
Quilograma
Kg
Comprimento
Metro
m
Tempo
Segundo
s
Corrente eltrica
Ampere
A
Temperatura
Kelvin
K
Intensidade luminosa
Kandela
cd
Quantidade de substncia
Mol
mol
Alm disso, so utilizados os prefixos que indicam fraes e mltiplos de dez. So dezesseis
prefixos do SI.
Tabela 2 Relao de prefixos do SI
Fator
1018
1015
1012
109
106
103
102
101
Prefixo
exa
peta
tera
giga
mega
quilo
hecto
deca
Smbolo
E
P
T
G
M
k
h
da
Fator
10-1
10-2
10-3
10-6
10-9
10-12
10-15
10-18
Prefixo
deci
centi
mili
micro
nano
pico
femto
atto
Smbolo
d
c
m
n
p
f
a
3.0 Exerccios
1. Quantos algarismos significativos existem em cada uma das medidas:
a)
23,9 cm
e) 5 x 1018 tomos
b)
543.311 km
f) 4,11 x 1022 molculas
c) 0,029 g
d)
g) 17,0 mL
2,014 x 10-3 mm
2. Arredonde os seguintes nmeros de forma que fiquem com dois algarismos significativos:
a) 81,42
d) 14,2
7

b) 0,517
c)
2,31 x 10-5
e) 135
f) 0,445
3. Escreva os nmeros abaixo em potncia de 10 (notao cientfica):

a) 2.150,1
e) 0,05499
b) 90.473
f) 3.150
c) 0,0141
g) 0,000000738592
d) 0,00032
4. Faa os clculos abaixo e escreva a resposta com o nmero correto de algarismos
significativos:
a) 8421 x 25
b)
d) 8.119 x 0,000023
(5,63 x 105) x (7,2 x 103)
e) 14,98 + 27,340 + 84,7593
c) 398/22,0
5.
f) 42,7 + 0,259/28,4445
A massa de 6,000 g de uma pea de ferro medida trs vezes em duas balanas diferentes,
com os seguintes resultados:
Pesagem
1
2
3
Balana 1 (gramas)
6,01
5,99
6,02
Balana 2 (gramas)
5,97
5,88
5,92
a) Calcule o desvio mdio para cada conjunto de medidas em cada balana.

b) Qual balana mais precisa? Explique.
c) Qual balana mais exata? Explique.
6. Complete as seguintes converses:
a) 12 g = _______ kg
b) 160 m =________mm
c) 2.080 mg = ____________g
d) 36 mL = _____________litros
e) 21 g = ______________mg
f)
37,6 dm3 = ____________cm3
g)
18 mL = ___________cm3
8

h) 5,19 m = __________cm.
7. A nave espacial Voyager I em vo at Saturno revelou que a temperatura na superfcie de
Titan (uma das luas de Saturno) 93 K. Qual a temperatura em graus Celsius?
8.
A distncia entre os centros de dois tomos de oxignio numa molcula, O2, 1,21
(1 = 10-10 m). Qual a distncia em cm?

Material complementar a prtica 4

Solues
Uma soluo, no sentido mais amplo, uma disperso homognea de duas ou
mais substncias moleculares ou inicas.
No mbito mais restrito, as disperses que apresentam as partculas do disperso
(soluto) com um dimetro inferior a 10 , so denominadas solues.
Quando este dimetro situa-se entre, 10 e 1000 ou entre 1 a 100 nm (sendo 1nm = 10-9
m) temos disperses coloidais. As disperses coloidais so misturas heterogneas (ainda
que possa parecer s vezes uma mistura homognea).
As partculas dispersas no se sedimentam, nem podem ser filtradas por filtrao
comum, tais partculas so chamadas de colides. As partculas coloidais podem ser
fomadas por at milhares de tomos ou molculas (o caso do leite por exemplo : o
dispersante a gua e o disperso, a partcula dispersa, a casena , uma protena.)Entre os
produtos que conhecemos muitos so disperses coloidais como: leite, maionese, creme
chantilly, rubi, neblina, fumaa, queijo, safira, pedra-pomes, espuma de sabo , gelias,
gelatina pronta, cremes hidratantes, gelatinas, goma arbica, disperses de protenas (como
albumina bovina), entre outros.
Neste caso, pode-se fazer a seguinte classificao:
Tipos de disperses coloidais:
Sol disperso coloidal na qual o dispersante o lquido e o disperso o
slido, por exemplo um pouco de maizena com gua.
Gel disperso coloidal na qual o dispersante o slido e o disperso o
lquido, por exemplo gelatina pronta e gelia.
Emulso disperso coloidal no qual o dispersante o lquido e o disperso o
lquido, por exemplo cremes hidratantes a base de leo e gua , voc sabe pelo tpico
misturas que gua e leo no interagem , so utilizadas
ento substncias que facilitam tal interao, elas so chamadas emulsificantes (que
funcionam como um "sabo" unindo gua e leo).Preste ateno nos produtos que voc
compra no supermercado e veja quais possuem emulsificantes.
Espuma slida disperso coloidal na qual o dispersante o slido e o disperso gasoso,
como por exemplo pedra pomes (aquelas utilizadas nos sales de beleza).
Espuma lquida disperso coloidal na qual o dispersante o lquido e o disperso gasoso,
como por exemplo espuma de sabo e creme chantilly.
Aerossol slido: disperso coloidal na qual o dispersante gasoso e o disperso slido,
por exemplo a fumaa .

Aerossol lquido disperso coloidal na qual o dispersante o gasoso e o disperso o

lquido ,por exemplo a neblina
Sol slido disperso coloidal na qual o dispersante slido e o disperso slido, por
exemplo o rubi e a safira .
Existe um outro tipo de mistura heterognea que so as suspenses (disperses
grosseiras), quando as partculas do disperso possuem dimetro superior a 1000 . Elas
parecem disperses coloidais, mas de fato suas partculas tem dimenses superiores a 100
nm. o caso do leite de magnsia, o leite de magnsia constitui uma disperso grosseira
de partculas de hidrxido de magnsio (aglomerados de ons Mg2+ e OH-) em gua. Um
outro exemplo seria da mistura formada entre gua e areia.
Algumas Caractersticas das Solues
Nas solues, as partculas do soluto no se separam do solvente sob a ao de ultra
centrfugas, no so retidas por ultra filtros e no so vistas atravs de microscpios
potentes. Os instrumentos citados conseguem separar, reter e visualizar as partculas do
soluto numa disperso coloidal. J na disperso grosseira, as partculas do soluto so
separadas, retidas e visualizadas com auxlio de instrumentos comuns. Portanto, numa
soluo, o soluto e o solvente constituem uma fase nica e toda mistura homognea (aquele
cujo aspecto uniforme ponto aponto) constitui uma soluo.
Classificao das solues com relao quantidade de soluto dissolvido
A solubilidade uma propriedade que serve para descrever quantitativamente a
composio de uma soluo. Em geral, existe um limite de solubilidade, onde no se
consegue dissolver mais soluto no solvente. Esse limite estabelecido pelo coeficiente de
solubilidade e depende da natureza do soluto e do solvente, da temperatura e da presso.
FATORES QUE AFETAM A SOLUBILIDADE
Natureza do Solvente e do Soluto
Uma regra importante para descrever a solubilidade que semelhante dissolve
semelhante. Assim, de se esperar uma solubilidade mais alta quando as molculas do
soluto so semelhantes na estrutura e propriedades eltricas do solvente. Por esta razo, a
gua, que uma substncia polar, um bom solvente para o lcool, que tambm uma
substncia polar, porm, um solvente ruim para a gasolina, que um composto no polar.
Temperatura
A variao da solubilidade com a temperatura est intimamente relacionada com o
calor de dissoluo da substncia. De maneira geral, no h uma regra global para a
variao da solubilidade de slidos, lquidos e gases. Usualmente, a solubilidade de gases
diminui e dos slidos e lquidos aumenta com o aumento da temperatura da soluo.
Porm, isto no verdadeiro para todas as situaes. Como exemplo temos gases que no
so solveis em outros solventes lquidos, alm disto, a solubilidade de substncias como o
carbonato de ltio em gua diminui com o aumento de temperatura.
Presso

A solubilidade de lquidos e slidos no praticamente afetada por esta

propriedade. Contudo, a solubilidade dos gases aumenta com o aumento da presso parcial
do gs. Para dissoluo de gases em lquidos, a solubilidade governada pela Lei de Henry:
A concentrao de um gs, em um lquido, a uma dada temperatura constante,
diretamente proporcional presso parcial do gs na soluo.
Cgs = kgs x Pgs portanto C1/P1 = C2/P2
onde kgs uma constante especfica para cada gs.
Um bom exemplo de solubilidade de gases em lquidos, que faz parte do dia a dia
das pessoas, so os refrigerantes. Os refrigerantes de um modo geral so Solues de gs
carbnico em gua. O gs carbnico inserido na garrafa sob elevada presso, assim, sua
solubilidade com a garrafa fechada alta, pois depende da presso parcial de CO2 na fase
gasosa. Quando a garrafa aberta, a presso de gs carbnico diminui e, conseqentemente
a sua solubilidade, formando por isto bolhas que escapam da bebida.
Classificao de Solues
Com base na solubilidade, as solues podem ser classificadas em trs tipos:
1. solues insaturadas: contm, numa certa temperatura, uma quantidade de soluto
dissolvido menor que a sua solubilidade nesta temperatura, ou seja, a quantidade de soluto
no atinge o coeficiente de solubilidade e mais soluto pode ser dissolvido a uma dada
temperatura e presso; Exemplo: a solubilidade do acetato de sdio (CH3COONa) igual a
123,5g/100g de gua a 20C. Uma soluo que contm 80g desse sal em 100g de gua a
20C uma soluo insaturada.
2. Soluo saturada: contm, numa dada temperatura, uma quantidade de soluto
dissolvido igual sua solubilidade neste temperatura, ou seja a quantidade de soluto atinge
o coeficiente de solubilidade e, se mais soluto for adicionado, este se precipita da
soluo,formando um corpo de fundo. Ento, uma soluo saturada pode (ou no)
apresentar corpo de fundo (excesso de precipitado). Exemplo: 123,5 g de acetato de sdio
em 100g de gua a 20C.
3. Soluo supersaturada: contm, numa dada temperatura, uma quantidade de soluto
dissolvido maior que a sua solubilidade nesta temperatura (soluo metaestvel). Uma
soluo supersaturada pode ser obtida por aquecimento de uma soluo saturada com corpo
de fundo, seguido por resfriamento lento para evitar a precipitao do excesso de soluto. A
quantidade de soluto supera o coeficiente de solubilidade. Este tipo de soluo geralmente
preparada alterando-se a temperatura do meio. Por exemplo, o cloreto de potssio aumenta
sua solubilidade com o aumento de temperatura, assim, se tivermos uma soluo saturada
com excesso de cloreto de potssio, este pode ser dissolvido aquecendo-se a soluo.
Curiosamente, se a soluo resfriada lentamente pelo ambiente, o excesso de soluto
dissolvido no se precipita e a soluo descrita por estar em equilbrio metaestvel. Isto ,
se adicionarmos um pequenssimo cristal de cloreto de potssio ou fizermos uma pequena
perturbao mecnica, todo o excesso de soluto cristaliza e a soluo retorna ao seu estado
original de saturao.

Uma soluo supersaturada: uma soluo metaestvel porque tem sempre tendncia a
abandonar o estado de sobre saturao para um estado de saturao.Exemplo: 124,0 g de
acetato de sdio dissolvidos em 100g de gua a 20C.
CLASSIFICAO DAS SOLUES COM RELAO AO ESTADO FSICO
Solues slidas: o dispersante (solvente) sempre slido e o soluto pode ser slido,
lquido ou gasoso. Exemplos solvente soluto
prata de lei: cobre/ prata .
Ao: ferro/ carbono.
Solues Lquidas: o solvente sempre lquido e o soluto pode ser slido, lquido ou
gasoso.Exemplos solvente soluto
Soluo aquosa de oxignio: gua /oxignio aquoso
Salmoura: gua /cloreto de sdio
Vinagre: gua /cido actico
Soluesgasosas: o solvente e o soluto so sempre gases.
Exemplo: O ar uma mistura de muitos gases- oxignio, gases nobres, vapor de gua,
dixido de carbono, entre outros- solubilizados em nitrognio gasoso.
Expresso da Concentrao de Solues
A concentrao de uma soluo a relao entre a quantidade de soluto e a
quantidade do solvente ou da soluo. Uma vez que as quantidades de solvente e soluto
podem ser dadas em massa, volume ou quantidade de matria, h diversas formas de se
expressar a concentraes de solues. As relaes mais utilizadas so:
Concentrao em grama por litro
Esse termo utilizado para indicar a relao entre a massa do soluto (m), expressa em
gramas, e o volume (V), da soluo, em litros:
C (g/L) = m( )g/ V( L)
Exemplo
O hipoclorito sdio, NaClO, produz uma soluo alvejante quando dissolvido em
gua. A massa de NaClO, contida numa amostra de 5,00 mL de alvejante foi determinada
como sendo igual a 150 mg.
Qual a concentrao (em gramas por litro ) do hipoclorito de sdio nessa soluo?
Ateno: transformao unidades:
Concentrao em Quantidade de Matria
a relao entre a quantidade de matria do soluto (nsoluto) e o volume da soluo
(V)em litros. No passado, esta unidade de concentrao era denominada molaridade ou
concentrao molar. Atualmente por recomendao da International Union of Pur and

Applied Chemistry (IUPAC), o emprego desses termos vem sendo evitado. Em seu uso
correto, a palvara molar significa por mol, e no por litro, como na definio de
molaridade. O emprego do termo molar restringe-se ao seu significado correto- por molcomo nas expresses massa molar, volume molar, entropia molar, energia molar. Assim,
molar no ser usado aqui para significar mol por Litro, como na antiga definio de
molaridade. Nesse sentido, uma das formas mais usuais de expresso de concentrao de
solues conhecida como molaridade, redefinida como concentrao em quantidade de
matria. A quantidade de matria do soluto (n soluto, anteriormente chamada nmero de
mol) a relao entre a massa do soluto (m soluto) e a sua massa molar (M, a massa de
1,0 mol da substncia), expressa em g mol-1.
Exemplo: Qual a concentrao (em quantidade de matria) da soluo que contm 9,8 g
de cido sulfrico em gua suficiente para 10, 0 litros de soluo?
Molalidade
a relao utilizada sempre que se pretende expressar concentraes independentes
da temperatura, pois baseada na massa, e no no volume das solues. A molalidade de
uma soluo calculada como o quociente entre a quantidade de matria do soluto(nsoluto,
expressa em mol)e a massa total da soluo (em Kg):
Frao em mol
Muito utilizada em clculos fsico-qumicos, a frao em mol(X) de um componente
A em soluo (previamente denominada frao molar), a razo da quantidade de
matria do componente (n componente) pela quantidade de matria total de todas as
substncias presentes na soluo (n total). Se os componentes da soluo foram
denominados A ,B, C, etc., pode-se escrever:
Normalidade (N)
a relao entre o nmero de equivalentes-grama do soluto e o volume da soluo,
expresso em litros. No passado, esta unidade foi muito utilizada em clculos relacionados
com titulao. Atualmente, o uso da normalidade no recomendado pela IUPAC, uma vez
que esta unidade de concentrao no enfatiza o conceito de mol ou estequiometria da
reao qumica entre reagentes e produtos. Alm disso, o valor numrico do equivalente
grama de alguns compostos qumicos (e portanto a normalidade da soluo que os contm)
varia de acordo com a reao qumica em que a substncia (ou a soluo) utilizada,
portanto este termo abandonado na expresso de concentraes e todos os clculos
qumicos antes associados s definies de equivalentes-grama e nmeros de equivalentes
passaram a ser desenvolvidos com base nas equaes balanceadas e nas definies de
massa molar e quantidade de matria.
Composio Percentual (ttulo)
Um mtodo bastante usual de expresso da concentrao baseia- se na composio
percentual da soluo. Esta unidade de concentrao relaciona a massa (m) ou o volume
(V) do soluto com a massa ou o volume do solvente ou da soluo, conduzindo a notaes
tais como: 10% (m/m) 10% (m/V)

ou 10%(V/V).
A relao m/m corresponde base percentual mais usada na expresso da
concentrao de solues aquosas concentradas de cidos inorgnicos (como HCl, H2SO4,
HNO3).
Exemplos:
100g de soluo concentrada de HCl a 36% (m/m) contm 36g de cloreto de hidrognio e
64g de gua. O cido sulfrico concentrado adquirido no comrcio contm cerca de 98%
(em massa) de soluto (H2SO4 lquido), ou seja, 100 g do cido comercial contm 98 g de
H2SO4 e 2 g de gua.
Exerccio:
Calcule a massa de HCl contida numa amostra de 210 g de cido clordrico concentrado de
ttulo igual 37% (m/m).
Observao:
Os termos diludo e concentrao so apenas termos relativos. Uma soluo diluda
contm somente uma frao do soluto contido numa soluo concentrada.
Exerccios de Fixao
(1) Prepare uma soluo ( c = 0,2 mol/L) de cloreto de sdio (NaCl).
(MNaCl= 58,44 g/mol)
(2) Prepare uma soluo ( c = 0,35 mol/L) de Hidrxido de potssio (KOH).
(MKOH= 56,11 g/mol)
(3) Qual a concentrao de uma soluo de 123,45 g de cido sulfrico em 3 litros de
gua?
(Mcido sulrico= 98,08 g/mol)
(4) Calcule a massa de cido ntrico contida numa amostra de 420,36 g de cido ntrico
com
concentrao de ttulo igual 15 % (m/m).
ROTEIRO DE RELATRIO
O aluno dever apresentar um relatrio que deve constar, alm do sumrio, sete itens:
capa com a identificao da experincia, introduo, finalidade ou objetivos, parte
experimental, resultados e discusso, concluso e bibliografia, descritos como seguem:
1. Capa nome da instituio, departamento, curso, componente curricular, identificao
do aluno, o nmero e nome da experincia, local, data etc.
2. Introduo Uma breve reviso sobre o tema do experimento.
3. Finalidade de forma objetiva o aluno deve citar os principais objetivos da experincia.
4. A parte experimental deve ser cuidadosamente descrita com o verbo no passado e na
forma impessoal. Veja o roteiro recebido da prtica l consta os materiais utilizados e o
procedimento em si.
5.
Na parte de resultados e discusso o aluno dever apresentar todas as reaes realizadas

devidamente balanceadas. No caso de haver folha de dados, esta dever ser transportada
para o relatrio devidamente preenchida.
O aluno deve responder as questes relativas ao tratamento de dados, atentando para o

cuidado de fazer os clculos exigidos no caso das prticas envolvendo reagente limitante e
rendimento. Os clculos devem ser devidamente apresentados.
6. Concluso - Indicar se os resultados obtidos concordam com os valores conhecidos
atravs da literatura ou clculos tericos. Procure explicar as diferenas observadas.
Discuta se a finalidade da experincia foi alcanada.
7.
Bibliografia Listar os livros, stios e revistas consultados.
8. Um relatrio um resumo de uma prtica. Portanto a sua apresentao adequada

fundamental, isso inclui clareza, organizao e uma grafia legvel de forma que possa
ser entendido por qualquer pessoa que dele necessite. Assim, mesmo que o relatrio
seja escrito a mo, utilize um papel adequado (tipo ofcio), mantenha a limpeza e
esttica na confeco do mesmo.

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QUMICA BSICA EXPERIMENTAL

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08 - Como deve ser realizada a limpeza do material utilizado no laboratrio

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Reconhecer a importncia das medidas em qumica.

Usar corretamente e ler termmetros, balanas, provetas e pipetas.

Listar cuidados com os diversos tipos de recipientes volumtricos.

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5. Nunca pesar substncias corrosivas, volteis ou higroscpicas em frascos abertos.

Figura 1 Balana romana

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Outro tipo de balana usada no laboratrio de Qumica Experimental a Balana Analtica,

Figura 2 Balana analtica

2.0 Medidas de Volumes

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Figura 2 Ilustrao da leitura de lquidos em aparelhos volumtricos

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3. Compare a preciso das medidas volumtricas nos itens 4, 5 e 6 da parte 2.

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Ordem da massa estimada

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a) Massa do bquer antes da adio da gua

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Identificar algumas variveis que afetam a solubilidade.

Utilizar tcnicas simples de extrao, recristalizao e filtrao.

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Figura 1 Dissoluo de NaCl em gua

2.1 Separao e Purificao