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Meios de Cultura

Introduo
Os meios de cultura so preparaes nas quais, ao longo
de suas formulaes, contm nutrientes necessrios para
proporcionar o crescimento de microorganismos;
Os mesmos podem ser slidos, lquidos ou semi-slidos;
Em sua composio, h a necessidade em haver
nutrientes considerados essenciais, e em concentraes
relevantes, para que no ocorra uma situao inibitria
de crescimento;
A esterilizao deve ser realizada aps a preparao de
cada meio de cultura. O objetivo desta etapa eliminar
qualquer organismo vivo classificado como contaminante.
Aps finalizao da preparao, o meio de cultura deve
ser mantido em local livre de contaminao, para que no
momento de sua utilizao, o mesmo esteja em perfeitas
condies.

Classificao
Os meios de cultura so classificados em alguns tipos, que seguem abaixo:

Seletivo;
Diferencial;
Enriquecimento;
Transporte;

Iremos abord-los de maneira individual a seguir.

Classificao - Seletivo
Os meios classificados como seletivos, so aqueles que suprimem o
desenvolvimento (ato de crescimento) de determinados microorganismos
em benefcio de outros.
De uma maneira bem bsica e popular, eles inibem o microorganismo
na qual o usurio no deseja, e deixa prevalecer somente o que o mesmo
deseja focar.
Exemplo a seguir.

Classificao - Seletivo
Exemplo:
gar MacConkey

Esse gar considerado seletivo, pois pelo


fato de conter em sua composio sais
biliares e cristal de violeta, inibem as
bactrias GRAM +, separando as que so
GRAM -;
Obs: ele considerado um meio diferencial
tambm (explicaremos logo a frente este
tipo) pois permite saber se a bactria em
questo fermenta ou no a lactose.

gar MacConkey

Classificao - Seletivo
Exemplo:
gar MacConkey

Indicador de pH.
Em situaes onde a bactria fermenta lactose, o pH do meio torna-se cido, obtendo
colorao vermelha.
Quando no h fermentao da lactose, significa que o meio possui carter bsico,
obtendo cor amarela.

E. coli

S. aureus

S. enteritidis

Classificao - Diferencial

Os meios classificados como diferencial, entre diversos grupos de


microorganismos baseando-se na capacidade de metabolizao de
componentes especficos do meio de cultura ou morfologia das colnias,
permitem a distino.
Exemplo a seguir.

Classificao - Diferencial
Exemplo:
gar Sangue

O mesmo considerado diferencial pois permite verificar se a bactria


ocasiona hemlise ou no. A hemlise notada quando h a presena de
um halo ao redor da colnia.
H uma interpretao com respeito a hemlise tambm, ou seja:
hemlise: hemlise total;
hemlise: hemlise parcial;
hemlise: sem hemlise

gar Sangue

Obs: ele no considerado um meio seletivo, pois permite o crescimento


tanto de bactrias GRAM + quanto GRAM -.

Classificao - Diferencial
Exemplo:
gar Sangue

S. pneumoniae ()

S. pyogenes ()

E. coli ()

Classificao - Enriquecimento

Os meios de enriquecimento proporcionam nutrientes favorveis ao


crescimento de microorganismos presentes geralmente sob baixos
nmeros ou de crescimento lento.
Exemplo a seguir.

Classificao - Enriquecimento
Exemplo:
gar Chocolate

O mesmo possui sangue em sua composio. Durante a preparao, pelo


fato do meio estar sob altas temperaturas, as hemcias presentes neste
sangue so hemolisadas, exteriorizando todo o seu contedo,
enriquecendo o meio, consequentemente.

gar Chocolate

Obs: O gar chocolate no considerado diferencial, pois no h hemlise


da hemcia pela bactria. A hemcia j foi hemolisada quando o meio foi
preparado.

Classificao - Enriquecido
Exemplo:
gar Chocolate

E. coli

N. gonorrhoeae

S. aureus

Classificao - Transporte

So meios que mantm as bactrias viveis por mais tempo quando no


possvel a semeadura imediata do material.

Concluso

A microbiologia um segmento amplo, na qual h diversos outros meios


de cultura, e materiais disponveis no mercado atual. Com o intuito de
enriquecer a base de conhecimento do usurio final e capacit-lo a
discutir cada vez mais assuntos relevantes como este, adotar uma
literatura como referncia uma excelente ajuda tambm.

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Alisson Linard
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