O documento descreve os sintomas e tratamento da infecção intestinal, incluindo diarreia, cólicas, vômitos e febre. Recomenda beber bastante água e consumir alimentos leves como arroz e frutas cozidas. Crianças, idosos e pessoas com o sistema imunológico fraco correm maior risco.
O documento descreve os sintomas e tratamento da infecção intestinal, incluindo diarreia, cólicas, vômitos e febre. Recomenda beber bastante água e consumir alimentos leves como arroz e frutas cozidas. Crianças, idosos e pessoas com o sistema imunológico fraco correm maior risco.
O documento descreve os sintomas e tratamento da infecção intestinal, incluindo diarreia, cólicas, vômitos e febre. Recomenda beber bastante água e consumir alimentos leves como arroz e frutas cozidas. Crianças, idosos e pessoas com o sistema imunológico fraco correm maior risco.
Os sintomas de infeco intestinal, tambm chamada de gastroenterite podem surgir de 3
0 minutos a 3 dias aps o consumo do alimento contaminado por vrus, fungos ou bactri as. Esses sintomas variam de acordo com o tipo de micro-organismo causador, a gravid ade da infeo, a idade e o estado de sade da pessoa infectada, e podem incluir: Clicas e dores abdominais; Diarreia, podendo apresentar sangue nas fezes; Vmitos; Dor de cabea; Perda de apetite; Febre. importante lembrar que os sintomas de infeco intestinal so mais graves e preocupant es em crianas e idosos, pois tm uma maior tendncia a ficarem desidratados e a perde rem peso. Sintomas de infeco intestinal O que comer na infeco intestinal Durante o tratamento da infeco intestinal importante beber bastante gua para repor os lquidos perdidos pela diarreia e vmitos, e consumir alimentos de fcil digesto, co mo arroz branco cozido, macarro, carnes brancas com pouco tempero, frutas cozidas e sem casca, sucos coados e chs com acar, lembrando de evitar chs com cafena, como c h verde, preto e mate. Nos lanches, indicado consumir biscoitos secos sem recheio, po branco com geleia de frutas, iogurtes naturais e queijos brancos, como a ricota, pois so pobres em gordura e de fcil digesto. O que evitar na alimentao Enquanto a diarreia durar, deve-se evitar o consumo de legumes e frutas com casc a, mesmo em sopas ou saladas cozidas, pois eles so ricos em fibras que iro aumenta r o trnsito intestinal e favorecer a diarreia. Deve-se tambm evitar alimentos ricos em gordura, como carnes vermelhas, manteiga, leite integral, queijos amarelos, bacon, linguia, salsicha e alimentos processad os, pois o excesso de gordura tambm facilita o trnsito intestinal e dificulta a di gesto. Alm disso, deve-se evitar alimentos que aumentam a formao de gases, como repolho, o vo, feijo, milho, ervilha e sobremesas ricas em acar, pois favorecem a diarreia e a umentam a dor abdominal. Alimentos que devem ser evitados Alimentos que devem ser evitados Como evitar a desidratao Para evitar a desidratao, importante consumir pelo menos 2 litros de lquidos por di a, podendo tambm usar o soro caseiro, seguindo a receita: 1 colher de sopa de acar; 1 colher de caf de sal; 1 litro de gua filtrada ou fervida. Deve-se deixar o soro caseiro em uma garrafa separada para que o paciente beba a o longo do dia, enquanto persistirem os sintomas. Este soro tambm est indicado par a crianas, gestantes e idosos.
Quando procurar o mdico
O mdico deve ser procurado quando os sintomas de infeco no tiverem melhorado aps 2 di as para as crianas e 3 para os adultos, ou em casos de sangue nas fezes. Alm disso, bebs menores de 3 meses devem ser levados ao mdico logo que apresentarem vmitos e diarreia, enquanto crianas maiores de 3 anos deve ir ao pediatra se os s intomas durarem mais de 12 horas. Fatores de risco para infeco intestinal Pessoas com sistema imunolgico fraco, como pacientes com AIDS ou em tratamento pa ra cncer, crianas, grvidas e idosos tm uma maior chance de terem infeco intestinal, po is tm o sistema imune mais fraco. Alm disso, pessoas que tm gastrite ou azia ou que usam medicamentos para controlar a acidez do estmago, como Omeprazol, tm maior risco de terem infeco intestinal, poi s a acidez do estmago reduzida, dificultando o combate de vrus e bactrias. Como prevenir Para prevenir infeces intestinais, importante tomar cuidados de higiene pessoal e com os alimentos, como: Lavar bem as mos aps usar o banheiro ou tocar em animais domsticos; Lavar bem as mos antes e depois de pegar em qualquer alimento; Evitar o consumo de carnes e ovos mal passados; Consumir gua filtrada ou fervida. Enquanto os sintomas de infeco alimentar estiverem presentes, importante evitar pr eparar alimentos para outras pessoas, para prevenir que elas tambm fiquem doentes . Alm disso, deve-se evitar consumir os alimentos que mais causam infeco intestinal , como sushi e ovos mal