Cardápio da dieta Low Carb

A tabela a seguir traz um exemplo de 3 dias da dia Low Carb.

Refeição Dia 1 Dia 2 Dia 3

Café da Manhã 1 copo de iogurte natural + 1 fatia de pão integral com queijo assado com
azeite 1 xícara de café com leite sem açúcar + 2 ovos mexidos com tomate e manjericão
café sem açúcar + 1 fatia de pão integral com ovo e queijo

Lanche da Manhã 1 maçã + 7 castanhas-de-caju 1 copo de suco verde com couve,

abacaxi, limão e 1 colher de chia 1 banana massada + 1 col de sopa de pasta de
amendoim

Almoço/Jantar 3 col de sopa de arroz integral + 2 col de sopa de feijão + 120g de carne +
salada verde crua com azeite batata inglesa assada no forno + 1 filé de salmão + legumes
refogados com azeite purê de abóbora + 130g de lombo suíno + couve refogada com azeite

Lanche da Tarde café sem açúcar + omelete de legumes feito com 2 ovos 1
iogurte + 1 fatia de pão integral com pasta de amendoim vitamina de abacate com chia

Para seguir a dieta Low Carb, é importante lembrar de incluir na rotina alimentar as gorduras
boas, aumentando o consumo de azeite, castanhas, amendoim, abacate, coco e peixes. Veja
exemplos de lanches low carb para incluir na dieta.

Benefícios da Dieta Low Carb

Seguir uma dieta low carb trás benefícios para a saúde como:

Dar mais saciedade, pois o aumento no consumo de proteínas e gorduras afasta a fome por
mais tempo;

Baixar os níveis de colesterol e triglicerídeos;

Aumentar o colesterol bom;

Ajudar a controlar a diabetes;

Melhorar o funcionamento do intestino, por conter mais alimentos integrais;

A quantidade de carboidratos na dieta low carb varia de acordo com a necessidade do

indivíduo e com o nível de atividade física praticado, mas os carboidratos devem constituir
menos de 40% das calorias da dieta.

Em geral, quanto menos carboidrato na dieta, maior é o estímulo para a perda de peso, mas é
recomendado que a redução dos carboidratos seja feita com o acompanhamento de um
nutricionista, pois ela pode causar problemas como alterações de humor, queda na imunidade
e dores de cabeça.