IC-626 Bioquímica Básica I

Osmolaridade

Prof.: Marcelo Lima

Bioquímica
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Homeostase não significa equilíbrio

→ A água é, essencialmente, a única molécula que se move livremente entre as células e o fluido
extracelular (aquaporina)
Equilíbrio osmótico.

→ Concentração global é igual (ECF e ICF), porém alguns solutos estão mais concentrados em um dos
compartimentos
Desequilíbrio químico.
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Conteúdo hídrico
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Osmose
→ O corpo está em equilíbrio osmótico. Na osmose, a água desloca-se para diluir a solução mais
concentrada. Uma vez que as concentrações são iguais, o movimento da água cessa.

→ Osmolaridade descreve o número de partículas em solução. Partículas ativas.

Química – Molaridade (M)

Sistemas biológicos – Osmolaridade (OsM ou Osm)

Glicose x NaCl

→ Osmolalidade – volume (desidratação)

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Tonicidade

→ Tonicidade descreve a mudança de volume celular

→Se uma célula colocada em uma solução, no equilíbrio, ganha água (incha), dizemos que a solução é
hipotônica em relação à célula.

→ Se a célula perde água e encolhe (murcha), no equilíbrio, a solução é dita hipertônica.

→ Se a célula é colocada em uma solução e não muda de tamanho, no equilíbrio, a solução é isotônica.
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Osmose x Tonicidade

→ Osmolaridade descreve o número de partículas de soluto dissolvidas em um volume de solução (unidade

osmol/L).
Tonicidade não tem unidade, é apenas um termo de comparação.

→ Osmolaridade pode ser utilizada para comparar quaisquer duas soluções, e a relação é recíproca (solução
A é hiperosmótica em relação a solução B; por conseguinte, a solução B é uma solução hiposmótica em
relação a A). Tonicidade sempre compara uma solução com a célula, e por convenção, a tonicidade é usada
para descrever somente a solução (solução A é hipotônica em relação aos glóbulos vermelhos do sangue).

→ Osmolaridade sozinha não revela o que acontece a uma célula colocada numa solução.
Tonicidade, por definição, revela o que acontece ao volume da célula no equilíbrio, quando a célula é
colocada na solução.
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Solutos penetrantes e não penetrantes

→ NaCl, glicose, ureia, etc - ????

→ Por convenção, assume-se que as células possuem outros tipos de solutos não penetrantes. Em outras palavras, os
solutos no interior das células são incapazes de sair, enquanto a membrana celular permanecer intacta.

→ Importante: As concentrações relativas dos solutos não penetrantes na célula e na solução. A água sempre se moverá
até que as concentrações de solutos não penetrantes na célula e na solução sejam iguais.

→ Se a célula tem uma maior concentração de solutos não penetrantes do que a solução, haverá movimento da água para
dentro da célula. A célula incha, e a solução é hipotônica.

→ Se a célula tem uma menor concentração de solutos não penetrantes do que a solução, haverá movimento de líquido
para fora da água da célula. A célula encolhe, e a solução é hipertônica.

→ Se as concentrações de solutos não penetrante são iguais na célula e na solução, não haverá movimento de água no
equilíbrio. A solução é isotônica em relação a da célula.
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Exemplo I
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Exemplo II
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Exemplo III
Não Penetrante

Penetrante

Não Penetrante

Quem contribui para a tonicidade?

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Normosol-R pH 7.4 is a sterile,

nonpyrogenic, isotonic solution of
balanced electrolytes in water for
injection. The solution is administered by
intravenous infusion for parenteral
replacement of acute losses of
extracellular fluid. Each 100 mL of
Normosol-R pH 7.4 contains sodium
chloride, 526 mg; sodium acetate, 222
mg; sodium gluconate, 502 mg;
potassium chloride, 37 mg; magnesium
chloride, hexahydrate 30 mg.

Postanesthesia care unit (PACU)