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Tema: Como se organizar em casa nessa quarentena?

Dicas de Higiene Domiciliar e


Alimentação Preventiva (07:30h) Fafá Soares

Tema: Como Controlar o Peso Durante a Quarentena? (15h) Eduardo Stelzer

Primeiramente boa tarde à todos!!! É um prazer imenso estar aqui com você Eduardo e todo
seu público!! Obrigada pelo convite, e sei que traremos muita informação boa e de qualidade
para nosso público!!

Bom para começar, vou falar do básico para vocês, que é tão simples que muitas vezes
acabamos não fazendo por achar que não nos trará resultados! Que é o primeiro de tudo, não
pular nenhuma refeição, em especial o café da manhã. Também o consumo de água não
menos importante, que é de 30 ml por quilograma de peso. Além disso se manter ativo, como
o Eduardo já deve ter falado com vocês, é importantíssimo e acredito que ele vá reforçar isso!

Primeira recomendação, consumo de muitas frutas, verduras e legumes na alimentação.

Quando eles devem aparecer?

Como saber se estou comendo muita farinha? Você vai fazer a soma de vezes que as
preparações com farinha aparecem na sua alimentação, contabilizando os biscoitos, bolachas,
bolos, pães, massas e afins.

Em primeiro lugar se hoje você consome 2 fatias de pão no café da manhã e nada de frutas
pela manhã, a hora é de reduzir uma fatia de pão e acrescentar uma fruta na alimentação
daquela refeição. O mesmo deve ser repetido nos lanches.

Outra questão é o consumo de pelo menos 1 tipo de verduras (folhas) e legumes (em geral
aqueles que podem ser “cozidos” no almoço e também no jantar.

Outra consideração bem importante que devemos fazer nesse período, é que se você tiver a
oportunidade, consuma apenas vegetais na forma de ensopados ou “saladões”, a penas com
carnes brancas após às 18h. Levando em conta que o presunto, mortadela e salame, são
carnes vermelhas e possuem aditivos que não são favoráveis aos nossos objetivos. Pois em
geral não temos uma programação da alimentação em termos de um cardápio semanal e de
um planejamento das compras nos supermercados, a consequência disso é que em muitas
ocasiões falta-se frutas, verduras e legumes na lista, e faz-se muitas comidas doces, e
gordurosas em excesso, o que faz com que façamos em grande quantidade, e em
consequência disso passamos o dia comendo esses alimentos, e não priorizamos os alimentos
que farão bem à nossa saúde, devido à crença que a maioria de nós temos, em que não
podemos jogar comida fora ou de que não podemos negar nada do que nos for oferecido, “por
educação”. Então é por essas e por outras mais que me sinto no dever e obrigação de trazer
conhecimento para vocês, para que como já se sabe “ conheceis a verdade e a verdade vos
libertará”, somente através de conhecimento de qualidade e de fontes seguras, podemos
implementar e nos livrar das amarras que nos prendem ao que nos puxa para trás.

Irei liberar 3 materiais de forma gratuita para vocês, que só é entregue para os pacientes no
meu consultório, a fim de engrandecer a sua vontade de mudar, e também ao seu interesse
em estar aqui! Serão 3 materiais que serão enviados após a live para quem nos ou quem
chamar o Eduardo no direct, para que possamos combinar o envio dos dados. Será um
planejamento semanal, um chekclits de hábitos saudáveis e também uma explicação básica
sobre uma alimentação saudável, reforçando o que falamos aqui na live.

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