FAQs (Frequently Asked Questions)

Compilao de perguntas frequentes acerca da Dieta 31 Dias de gata

Roquette

EM QUE CONSISTE A DIETA 31 DIAS ?

A nutricionista gata Roquette traz-lhe uma dieta adaptada aos hbitos alimentares
portugueses, onde o resultado garantido. No final do ms, a sua balana vai acusar menos 3
a 5 quilos, se for mulher, e 5 a 8 quilos, se for homem. Como? Tudo comea na primeira
consulta onde a nutricionista lhe explica os alimentos proibidos - como batatas, massa, arroz,
bolachas, isto , os hidratos de carbono - e os alimentos que pode consumir vontade
diariamente. A partir daqui cada pgina deste livro acompanha-a dia a dia, com dicas
prticas, conselhos teis que a motivam, e receitas variadas do que pode cozinhar. Uma nota
importante: uma vez por semana, h o dia da asneira onde pode comer tudo o que lhe
apetecer. Chegamos ao 15. dia, onde volta consulta para perceber os resultados que
conseguiu at ento. No final do ms, o to esperado dia 31, com menos peso, a sua autoestima aumentada e com hbitos alimentares mais saudveis e entra numa nova fase. Se j
alcanou o peso desejado, ento resta-lhe fazer a manuteno da dieta. A j conhece o seu
corpo, que se torna num verdadeiro aliado na manuteno de um peso que lhe d mais
sade, autoconfiana e boa aparncia.
ONDE POSSO ADQUIRIR O LIVRO?

Livrarias
Hiper e supermercados Jumbo, Continente, Pingo Doce
Fnac
Internet http://www.wook.pt/, http://www.fnac.pt/ , http://esferadoslivros.pt/livros.php?
id_li=300, http://esferadoslivros.pt/livros.php?id_li=351

ONDE POSSO MARCAR CONSULTA ?

Lisboa 218435920 - Go Clinic (primeira consulta 40 eur e 20 eur as seguintes)
Estoril - 917934892 - Day Spa Isabel Queiroz di vale (primeira consulta 30 eur e 15
eur as seguintes)
Podem marcar tambm com as colegas da Dr gata que o sistema e preo so os mesmos :
Maria Joo Ibrico Nogueira - Lisboa e Estoril
Rita Macedo - s est no Estoril
QUAL O PREO DAS CONSULTAS ?
Go Clinic - 40 eur a primeira consulta e 20 eur todas as restantes
Estoril -30 eur a primeira e 15 eur as restantes.
PRECISAVA FALAR / TIRAR UMAS DVIDAS COM A DR GATA, COMO POSSO ENTRAR
EM CONTACTO COM ELA?
Via
Facebook
onde
pode
enviar
https://www.facebook.com/adietados31dias?fref=ts
QUAL A GELATINA PERMITIDA ?

mensagem

privada

 Gelatina Royal 10kcal (as do copinho que costumam estar no frigorfico em qualquer
supermercado)
http://www.sorrisosroyal.com/sorrisosroyal/page?siteid=sorrisosroyalprd&locale=ptpt1&PagecRef=721
Gelatina Condi (Intermarch, Jumbo, Celeiro, Continente)
http://www.condi.pt/produtos/diet/gelatinas-light
Gelatina sem acar marca DIA do Minipreo
https://www.facebook.com/photo.php?
fbid=361144460646483&set=o.412111505466208&type=3&theater
POSSO FAZER A FASE1 MAIS QUE DUAS SEMANAS?
Pode, se se sente bem e no est a sentir falta da fruta e da sopa, pode continuar. Quande ver
que j no est a perder mais peso, melhor mudar de fase.
Tanto a fase 1 como a fase 2 como a fase 3, so fases para perder peso. Quem no se sentir
capaz de fazer a 1 pode passar directamente para a 2 ou mesmo para a fase 3 ( sobretudo os
praticantes
de
desporto
intenso)
.
FASE 1 durante 2 semanas e no maximo podem faz-la durante 3 semanas , depois passem
para a fase 2 onde podem ir intercalando com a fase 3 de 15 em 15 dias.
PORQUE NO POSSO COMER A SOPA NA FASE1?
O principal erro numa dieta comear a comer pouco. Dietas muito restritas cortam calorias e
quantidades. A pessoa mais cedo ou mais tarde tem um ataque de fome e estraga a dieta. Se
optar por um jantar s de sopa no incio da dieta ir ficar mais noite com fome e meio
caminho para comer o que no deve. um erro no se comer bem, e em quantidade s
refeies, pois ser a nica maneira de no andar a petiscar o dia todo.
PORQUE NO POSSO COMER FRUTA NA FASE 1?
A fruta realmente um alimento bom, saudvel, nutritivo, tem muitas vitaminas e minerais,
essenciais ao bom funcionamento do nosso organismo. No entanto, tambm o nico
alimento no processado que contm acar de fcil acesso (frutose).
Assim sendo, para que o regime de emagrecimento seja o mais eficiente possvel, faz sentido
cortar esta fonte de acar da nossa dieta. No entanto, tal s possvel porque as vitaminas e
minerais contidas na fruta existem tambm nos legumes, embora em menor quantidade.
Portanto, a fruta pode ser eliminada durante a fase de emagrecimento, desde que no haja
limite de quantidade nas protenas e verduras, para garantir uma ingesto suficiente de
vitaminas e minerais.

COMO FAO O DIA DA ASNEIRA?

O Dia da Asneira um momento para pensarmos com muito carinho, pois s refeies
principais convm comer aquilo com que se andou a sonhar a semana inteira. Claro que no
um dia que permita consumir hora a hora alimentos calricos. Mas sim um pequeno-almoo,
almoo, lanche e jantar em que se escolhe os pratos favoritos, proibidos segundo as regras da
dieta durante a semana.

Pode at comear o dia da asneira num sbado noite porque vai ter um jantar de aniversrio
e continuar a fazer no domingo ao almoo porque tem um almoo em famlia. Mas ateno se
comear no sbado s 19h, tambm deve acabar no domingo s 19h, pois no poder
ultrapassar as 24h.
O dia da asneira no tem que ser sempre o 7 dia, mas sim 1 dia da semana que escolheram,
porque eventualmente j tm um programa combinado

POSSO COMER TOSTAS AO PEQUENO-ALMOO?

No livro diz que NO, mas a Dr gata Roquette afinal permitiu, mas no faa disso um hbito
todas as manhs.

POSSO COMER AS PAPAS DE AVEIA DE MANH ?

Sim, como substituto do po e S ao pequeno-almoo.

FAO OS JANTARES DE SOPA E AFINAL NO PERCO PESO PORQU?

Acontece mais do que pensa. porque faz reteno de lquidos.

POSSO SUBSTITUIR A SOPA POR OUTRO PRATO NOITE?

Sim.
Bananas (2 no mx) + copo de leite
Maa (ou qualquer outra fruta permitida do livro e a quantidade que quiser) + 1 iogurte

SE A BANANA NO FAZ PARTE DA FRUTA PERMITIDA PORQUE A POSSO COMER

NOITE COM LEITE?
Foi uma das dicas da Dr gata Roquette para substituir a sopa e caso no se perca peso. Mas
no faa disso um hbito todas as noites. 2 vezes por semana ser o suficiente.

O QUE O DETOX OU DIA DE DESINTOXICAO?

ATENO!!!
Esta desintoxicao feita APENAS durante 1 dia, no mais; e no mximo uma vez por
ms !!!
Este DIA DE DETOX para ser feito APENAS para se recuperar de uns dias de excessos:
Natal e Fim de Ano, casamentos ou frias.
Para que o organismo recupere aps tanta agresso, importante haver um dia de
repouso com uma alimentao base de alimentos e bebidas leves. O processo de

desintoxicao envolve a retirada de alimentos industrializados , refinados, ricos

em sal, cafena, acares , aditivos alimentares e gorduras.
Mas... Durante quantos dias?
Esse tipo de alimentao pode ser usado somente por perodos curtos, ou seja, no mais que
1dia, pois pode comprometer a sade, uma vez que geralmente no existe um equilbrio
nutricional e as necessidades individuais de cada pessoa muitas vezes no so atendidas
plenamente. Dessa forma, este tipo de dieta contra-indicada para grvidas, idosos, crianas
e pessoas com doenas cardacas, hipertenso arterial, diabetes, etc.
DETOX 1
Pequeno almoo: 1 sumo de laranja natural, almoo e jantar s uma tigelinha de sopa e
durante o dia fruta sem limite, mas sempre a mesma (as do livro).
DETOX 2
8 bananas e 8 copos de leite ao longo de todo o dia.
PS : Este Dia DETOX foi uma sugesto feita pela Dr gata depois do Natal e Passagem de
Ano. No se encontra escrito no livro nem faz parte da Dieta dos 31 Dias !!!
D uma vista de olhos no blog As Delcias das Guerreiras :

http://asdeliciasdasguerreiras.blogspot.pt/2014/01/detoxdesintoxicacao.html

COSTUMO DEITAR-ME TARDE E LEVANTAR-ME TARDE, SALTO O PEQUENO-ALMOO

OU O ALMOO?
No. Tome normalmente o pequeno-almoo hora a que se levanta e aps 2 a 3h segue com
o almoo, etc; tal e qual como se fosse um dia normal

TENHO SEGUIR A EMENTA TAL E QUAL COMO EST NO LIVRO DESDE O PRIMEIRO
DIA?
No. Desde que saiba o que pode ou no comer, faa voc mesmo o seu plano dirio dentro
dos alimentos permitidos.

PRECISO DE AJUDA PARA ELABORAR PRATOS, O QUE FAO?

V aqui : http://asdeliciasdasguerreiras.blogspot.pt/

QUAIS OS IOGURTES PERMITIDOS?

A regra zero acares, zero gordura. O problema que muitas vezes os rtulos so
enganadores.
Por exemplo, um iogurte magro de polpa dir 0% MG e 0% de acares adicionados. O que
est escrito verdadeiro, no entanto como o iogurte de polpa ir conter o acar da fruta
(frutose).

Outra armadilha quando os iogurtes so de aroma magros. Muitas vezes magro significa
apenas que produzido com leite magro, logo no tem gordura. Mas, e os acares? Muitos
destes iogurtes so adoados com frutose que tem o dobro do poder adoante do acar
normal logo para o mesmo sabor tem metade das calorias. No entanto, isso a ns no nos
interessa, a frutose no deixa de ser um acar, e tem que ser evitado.
Agora, que j devem estar completamente baralhados aqui ficam as dicas para como
escolher os iogurtes:
1) Procurar iogurtes magros de aroma (sem polpa, sem fruta, sem pedaos)
2) Verificar se tm 0% de matria gorda, MG. (h alguns iogurtes magros de chocolate,
podem ser mais magros que os tradicionais mas tm gordura mesma, esses NO servem!)
3) Verificar se no tm acar adicionado (ver a lista dos ingredientes e procurar acar ou
frutose ou o nome de outro acar)
Se virem a informao nutricional dos iogurtes vero que todos tm hidratos de carbono, dos
quais acares diferente de zero (nos magros, cerca de 4 a 6 g por copo), no se assustem,
esse acar a lactose, presente no leite, no h nada a fazer quanto a ele.
Aqui fica a lista dos que podem ser :
- Iogurtes naturais magros Pingo Doce
- Iogurtes sveltesse sabores fondant, s os que tm 0% MG e 0% acares no copo (ex:
Morango, Baunilha, Meloa)
- Iogurtes mimosa aroma magros (todos os sabores)
- Iogurtes lquidos mimosa aroma magros
- Iogurtes slidos corpos danone 0% MG 0% acares
- Iogurtes lquidos corpos danone 0% MG 0% acares
- Iogurtes Continente aroma e natural magros

RESUMINDO : devem ser 0% acar e 0% gordura; sem polpa, sem fruta, sem pedaos ;
de preferncia os de aroma

POSSO TOMAR SUPLEMENTOS OU COMPRIMIDOS SUPOSTAMENTE MILAGROSOS

PARA AJUDAR NA PERDA DE PESO?
Pode, mas no precisa. A Dr gata Roquette aposta nesta dieta sem ajuda de nenhuns
medicamentos.

PARA SUBSTITUIR AS NATAS O QUE POSSO USAR ?

Leite, creme de soja, queijo creme, ricota . . . evite natas, mesmo as light (porque tem
gorduras ms; principalmente quem tem colesterol alto)
Ex :
http://www.google.com/imgres?q=creme+de+soja+jumbo&um=1&hl=ptBR&safe=active&biw=1440&bih=752&tbm=isch&tbnid=rvvJFOpwxi1KsM:&imgrefurl=http://a
panificadoraribeiro.blogspot.com/2010_08_01_archive.html&docid=PZiC8X68E7fTYM&imgurl=
http://2.bp.blogspot.com/__APENpVV2lw/TGgSNx0dnI/AAAAAAAAA8c/cP8l99ECCKg/s1600/DSC07673.JPG&w=1200&h=1600&ei=h1klUdfrEsyW
hQfz3YHwAQ&zoom=1&ved=1t:3588,i:99&iact=rc&dur=470&sig=111581681942765747219
&page=1&tbnh=194&tbnw=153&start=0&ndsp=20&tx=77&ty=78
ou
http://www.google.com/search?hl=pt-BR&gs_rn=4&gs_ri=psy-ab&pq=natas+gorduras+m
%C3%A1s&cp=12&gs_id=1b&xhr=t&q=creme+de+soja&safe=active&biw=1440&bih=752&
bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&um=1&ie=UTF8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=R1klUZCzINOHhQf2s4D4Dw#um=1&hl=ptBR&safe=active&tbm=isch&sa=1&q=joya+soja&oq=joya+soja&gs_l=img.3...3345.4721.4.48
38.5.5.0.0.0.0.72.334.5.5.0...0.0...1c.1.4.img.Tb37fHcEoVA&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm
=bv.42661473,d.ZG4&fp=95f504919cc419c0&biw=1440&bih=752&imgrc=NfZ9kZSd1rYLTM
%3A%3BoBJCButrk7CbzM%3Bhttp%253A%252F%252F3.bp.blogspot.com%252F-5lW3EcF_Zfc
%252FTb3p5bshfYI%252FAAAAAAAAAXw
%252FHKqBwJi8C60%252Fs1600%252F53_joya_soja_finesse-3d.jpg%3Bhttp%253A%252F
%252Fritavegan.blogspot.com%252F2011%252F04%252Fmini-guia-de-compras-eticasecologicas.html%3B141%3B263

QUAL A DIFERENA ENTRE A CENOURA CRUA E A CENOURA COZIDA ?

A cenoura cozida tem um IG mais elevado devida desestrutura do amido. Logo a
cozida engorda mais que a crua. (Ver As Regras de Ouro pg.81).

PARA COMEAR QUAL DOS 2 LIVROS DEVO COMPRAR?

Comece pelo primeiro, porque est mais detalhado cada fase com as receitas que PODE
seguir (ou no, como quiser) e depois logo compra o livro Regras de Ouro que um
complemento com muitas outras dicas.

SOU DIABTICA/O POSSO SEGUIR A DIETA?

A dieta no aconselhada a diabticos. Deve consultar um nutricionista, mas no entanto a
Fase 3 no dever ser prejudicial e nenhuma fase das anteriores, desde que meam as
glicmias.
https://www.facebook.com/adietados31dias/posts/603088319701858?
comment_id=88591450&offset=0&total_comments=41
https://www.facebook.com/adietados31dias/posts/606288606048496

ESTOU A AMAMENTAR POSSO SEGUIR A DIETA?

Esta dieta no ideal para quem est a amamentar ( nestes casos deviam consultar um
nutricionista) . De qualquer das maneiras a fase 3 poder no ser prejudicial, mas convm
que as que amamentam vo tendo ateno ao leite do bebe.
https://www.facebook.com/adietados31dias/posts/606288606048496

TENHO O COLESTEROL ELEVADO, POSSO SEGUIR A DEITA?

A dieta pode ser feita por pessoas com colesterol, podem eventualmente escolher receitas do
livro que tenham menos queijo, mas podem os queijinhos permitidos por dia
https://www.facebook.com/adietados31dias/posts/603088319701858?
comment_id=88591450&offset=0&total_comments=41

FAO EXERCICIO FISICO. O QUE DEVO COMER ANTES?

Quem faz muito desporto deve adicionar uma hora antes 1 mozinha de frutos secos.
https://www.facebook.com/adietados31dias/posts/603088319701858?
comment_id=88591450&offset=0&total_comments=41
QUAIS OS 2 QUEIJOS QUE A DR AGATA COSTUMA FALAR SEMPRE?

Vaca que ri Light - http://www.avacaqueri.pt/vaca_triangulos_light.php

Babybel light - http://www.thelaughingcow.com/products/mini-babybel-light/
Outros queijos light pobres em gordura.

O ASPARTAME FAZ MAL?

Nestes ltimos meses tem-se falado muito dos adoantes ( aspartame) que no vosso caso
est contido nas gelatinas e nas bebidas permitidas como a Coca-Cola light/ Zero.
Acho que no devem deixar de consumir totalmente estes alimentos ( pois ajudam muito em
momentos de ansiedade ou vontade de comer um docinho), mas guardem-nos para
momentos SOS .
O QUE MASSA KONJAC E ONDE H VENDA? (tambm ver tabela anterior)
O segredo do macarro milagroso, alm da baixa taxa calrica, a fibra chamada
glucomanan, que vem da planta asitica konjac. "Essa substncia, ao entrar em contato com
a gua, se expande e cria volume no estmago", diz a nutricionista Fernanda Pisciolaro.
"Dessa maneira, promove a saciedade". De acordo com a especialista, "no h estudo que
avalie a eficcia do emagrecimento pelo macarro". Porm, pesquisa da Universidade Rush
(EUA) confirma a ao da glucomanan na reduo de peso.
Existe venda :
Loja Goyo-ya em Lisboa ou Cascais ou online , dieteticas e Hipermercado JUMBO (Slim Pasta)
http://www.slimpasta.co.uk/
http://www.jumbo.pt/Frontoffice/ContentPages/CatalogSearch.aspx?Q=slim%20pasta

POSSO SUPLEMENTOS VITAMNICOS?

A Dr gata no aconselha a toma, mas permite.

TRABALHO NOITE (TURNOS), COMO DEVO FAZER O PLANO DE DIETA?

Pode comer o seu po do PA durante a noite no trabalho, mas ateno depois de manh ao PA
j no o pode comer, a deve escolher algo mais leve, j que vai dormir .
De resto pode comer durante a noite tudo o que permitido : ovos, salsichas, fiambre/queijo,
iogurte, fruta (F2), etc. ; pode fazer quiches, veja aqui
(http://asdeliciasdasguerreiras.blogspot.pt/search/label/Quiche).

AS PAPAS DE AVEIA AO PEQUENO-ALMOO, PODE-SE COMER TODOS OS DIAS

EM SUBSTITUIO DO PO? E QUANTIDADE?
Sim podem, 30gr (40 gr, no mximo).

QUAL A QUANTIDADE DE SEMENTES QUE POSSO CONSUMIR DIARIAMENTE? QUAIS

AS SEMENTES PERMITIDAS E EM QUE FASE AS POSSO CONSUMIR?
Pode consumir as sementes desde a F1. Podem ser at 3 colheres de sopa por dia.
As sementes pode ser : linhaa, papoila, sesamo, abbora, girasol, chia, goji.

POSSO COMER OS SEGUINTES ALIMENTOS?

ALIMENTOS

SIM

NO

Alheira
Azeitonas

Delcias do Mar

Po de forma

OBSERVAO
As alheiras tm farinha e po, no d.
So de evitar, mas de vez em quando uma ou
outra no h problema.
Pode de vez em quando juntar ao seu prato 2 ou 3
delcias do mar. No entanto, a sua base de
produo principalmente industrial. Apenas 40%
das delcias do mar so de facto peixe. que um
produto marcadamente de origem animal possui
mais hidratos de carbono (e alguns acares) na
sua composio do que protenas. Pode parecer
estranho mas uma delcia do mar tem na sua
receita coisas como acar, amido, clara de ovo
e leo vegetal, no entanto, estes so ingredientes
essenciais para a sua textura, estrutura e brilho
que originar o produto final.
http://lifestyle.publico.pt/dicionario/315606_d-dedelicias-do-mar
de evitar porque tm acares.

(tipo Bimbo)
Tremoos

Massa japonesa
KONJAC

Massa de feijo
mungo
Leite de coco
Lombo de porco ,
costeletas e febras

Os tremoos tm poucos HC, mas como j

permito alguns HC na fruta, leite e iogurtes,
devem ser evitados. Mas um ou outro pode-se
comer sem problema.
Loja Goyo-ya em Lisboa ou Cascais ou online
(permitido
pela
Dr
gata),
dieteticas
e
Hipermercado JUMBO (Slim Pasta)
Corte ingls (permitido pela Dr gata)

Mas sacuda os alimentos, ou seja, evite o molho,

mas o sabor est la no alimento.
Evite carnes gordas como plumas, entrecosto ,
etc.
(permitido pela Dr gata)

Becel gold

Chuchu
Pipocas
Rebuados Solano
sem aucar

milho, logo tem HC (hidratos de carbono).

Apenas na F3.
No mais que 5 por dia.

O panado feito de po ralado que no

permitido. Outros ingredientes que contem e no
so permitidos: amido, farinhas, etc.
Ex:http://iglo.pt/pt-pt/portofolio/captainiglo/11nuggetsdefrangocomtomatemozzarella/?
cat=Novidades ou http://iglo.pt/ptpt/portofolio/captain-iglo/panadinhospeixe/?
cat=Novidades
Pequeno almoo ou em substituio do iogurte
magro

Douradinhos,
Rissis, outros.

Kefir

Feijo verde
Ervilhas quebradas
Abacate (1/4 por
dia)

Apenas 1/4 por dia

Fontes :
http://esferadoslivros.pt/livros.php?id_li=300
https://www.facebook.com/adietados31dias
http://omeuregimedukan.wordpress.com/
http://sabores.sapo.pt/saude-e-nutricao/artigo/saude-e-nutricao-a-dieta-dos-31-diashttp://asdeliciasdasguerreiras.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/deliciasdasguerreiras