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Escola de Atuação Colégio Estadual Dr. Ivan Ferreira do Amaral e Silva Filho – Ensino
Fundamental e Médio
Relação Interdisciplinar
(indicar, caso haja, as diferentes
disciplinas compreendidas no
trabalho)
Localização Colégio Estadual Dr. Ivan Ferreira do Amaral e Silva Filho – Ensino
Fundamental e Médio
(identificar nome e endereço da
escola de implementação)
Apresentação:
(descrever a justificativa, objetivos A agricultura orgânica apresenta-se como uma retomada
e metodologia utilizada. A do uso de antigas práticas agrícolas, porém, adaptando-
informação deverá conter no
máximo 1300 caracteres, ou 200
se às mais modernas tecnologias de produção
palavras, fonte Arial ou Times agropecuária com o objetivo de aumentar a
New Roman, tamanho 12 e produtividade e causar o mínimo de interferência nos
espaçamento simples) ecossistemas, além de ser uma das alternativas para
viabilizar a pequena propriedade. Esta Unidade Didática
tem como objetivo compreender a importância de
oferecer produtos orgânicos e ecológicos de qualidade,
visando à saúde do ser humano e do planeta, numa
relação sustentável econômica e ambientalmente exigida
pela sociedade do futuro. Para a realização desta
Unidade Didática, há necessidade de implementar as
ações na escola, viabilizando a sustentabilidade, uma
vez que dentro do processo teórico-prático, o aluno
compreenderá que o orgânico é um alimento feito sem o
uso de agrotóxicos, sem condições de trabalho
degradante, com manejo para uso adequado do solo e
da água, ou seja, é um alimento em harmonia com o
ambiente. A princípio, o trabalho requer a preparação do
solo, com a reciclagem dos resíduos orgânicos, ou seja,
com a compostagem das folhas caídas das árvores da
escola, das ruas, esterco bovino e cascas de alimentos
utilizados na merenda escolar. As hortaliças serão
utilizadas na merenda escolar.
Elaboração
Implementação
Colégio Estadual Doutor Ivan Ferreira do Amaral e Silva Filho – Ensino Fundamental
e Médio – Nossa Senhora das Graças
Apoio
Colaboradores
Ilustrações
Capa
Mauro Vialle Junior
Arte Final
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SUMÁRIO
1 APRESENTAÇÃO.................................................................................................04
2 PRODUTOS ORGÂNICOS E HOMEOPATIA VEGETAL.....................................05
3 HORTA ORGÂNICA ESCOLAR........................................................................... 06
4 ESCLARECIMENTOS SOBRE A INSTALAÇÃO DE UMA HORTA................... 07
5 ROTEIRO DE TRABALHO – SUGESTÃO PARA O PROFESSOR..................... 09
6 UM POUCO SOBRE HOMEOPATIA VEGETAL.................................................. 10
7 HOMEOPATIA NA AGRICULTURA..................................................................... 11
8 FAZENDO SUA EXPERIÊNCIA COM A HORTA ORGÂNICA.............................12
9 HORTALIÇAS QUE DEVEM SER TRANSPLANTADAS......................................14
10 SEMEADURA DIRETA – HORTALIÇAS PLANTADAS NO LUGAR
DEFINITIVO....................................................................................................... 14
11 FAZENDO SUA EXPERIÊNCIA COM A HOMEOPATIA VEGETAL.................... 15
12 CONCLUSÃO....................................................................................................... 17
13 REFERÊNCIAS.....................................................................................................18
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APRESENTAÇÃO
(ERNEST SCHNEIDER)
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Dentro da horta deve haver uma divisão de áreas para facilitar o manejo e um
espaço reservado para a sementeira e para o armazenamento de húmus. Deve ser
feita a análise do solo e da água. Com o resultado da análise do solo recomenda-se
fazer a correção da acidez solo e dos minerais necessários com adubação orgânica.
Esta conduta é necessária para a obtenção de hortaliças saudáveis isentas de
agrotóxicos.
A sementeira deve ficar em local alto, seco e ensolarado, porém com
cobertura contra chuvas fortes, sendo utilizada para a germinação das sementes de
hortaliças que possam ser transplantadas.
Os canteiros serão contornados com tijolos, com elevação ao nível do solo,
para que ocorra uma drenagem natural. Esses canteiros serão compostos por
matéria orgânica, ou seja, adubação orgânica ou origem vegetal e animal. Quando o
composto é bem feito, possui matéria orgânica transformada em húmus e atua no
solo melhorando sua estrutura. A partir do momento que o local da horta estiver
preparado, inicia-se o planejamento da produção, mantendo os cuidados com a
sementeira, os transplantes de mudas, a rega, a rotação de culturas, o controle de
ervas, a adubação orgânica e o controle de pragas feito com as próprias plantas
aromatizantes que já estarão no espaço da horta. Nos canteiros deve haver a
rotação de culturas, com uma sequência de hortaliças de famílias diferentes. Com a
alternância de culturas, permitirá o melhor aproveitamento dos nutrientes do solo,
quebrando o ciclo de pragas e doenças e maior incorporação de matéria orgânica no
solo. Por exemplo, no caso das solanáceas (batata, pimentão, berinjela), nunca
repetir a mesma cultura na área e após o cultivo de uma folhosa como a alface,
plantar no lugar uma hortaliça de raiz, como a cenoura. No tempo certo, será feita a
colheita para o consumo escolar.
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2- Solicitar para cada equipe que pesquisem na escola, o local ideal para
fazer a horta orgânica.
6- Escolher o grupo que irá ficar com o trabalho para fazer as placas de
identificação das hortaliças, com o nome popular e o nome científico.
7- Organizar uma cartilha especial com figuras e esquemas, para que o aluno
compreenda como preparar os medicamentos homeopáticos.
Leis da Homeopatia:
● Semelhante cura o semelhante.
● Experimentação em organismos sadios.
● Medicamento único.
● Dose mínima.
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HOMEOPATIA NA AGRICULTURA
7- Rotação de Culturas.
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Ernest Schneider
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CONCLUSÃO
REFERÊNCIAS
• BIAZZI, Eliza M. S. Recursos Para Uma Vida Natural. 17.ed. Tatuí: Casa
Publicadora Brasileira, 2000.
• CARIBÉ, José; CAMPOS, José Maria. Plantas que Ajudam o Homem. São
Paulo: Gráfica Círculo, 1991.
• MELLO, Kátia. Xô, veneno. Revista Claudia, São Paulo, p.149-150, Jun. 2011.