VITAMINAS E ÓLEOS

BIOTINA (B7)
B12
B9

Alunas: Amanda Laguna, Eloisa Cardoso, Cristiane, Michely Tavares e

Paola
 FORMAS ATIVAS E DOSAGENS

BIOTINA B12 B9

D-ISÔMERO. METILCOBALAMINA METILFOLATO

30 MCG 2,4 MCG 400 MCG

 INGESTÃO MÁXIMA RECOMENDADA
Para adultos, mais de 19 anos:

BIOTINA B12 B9

ND ND 1000 MCG
1(MG/DIA)
 CAUSAS E SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA

BIOTINA
A DEFICIÊNCI A DE BI OTINA PODE SE ASSOCIAR A:
DEFICIÊNCIAS DIETÉTICAS , SEN DO COMUM E M MÃ ES A MA MEN TA N DO, A N OR EX I A ,
BULIMIA, DEFICIÊNCIA DE A BSOR ÇÃ O GA ST ROIN T E STI N A I S, EX CESSO DE I N GESTÃ O DE
CLARAS DE OVOS, DOENÇAS CA USADA S P OR ER R OS I N A TOS DO META B OLI SMO, USO DE
MEDICAMENTOS, SENDO MAI S F R EQUEN T E S A I SOT R ETI ON I N A E USO P R OLON GA DO DE
ANTIBIÓTICOS E ANTICONVUL SI VA N T E S.

SINTOMAS:
ALOPÉCIA, ATRASO NO DESENVOLVIMENTO, CRISES EPILÉPTICAS, INFECÇÕES DE PELE,
CONJUNTIVITE, DEFICIÊNCIA AUDITIVA, LETARGIA, PROBLEMAS RESPIRATÓRIOS,
DIFICULDADES DE ALIMENTAÇÃO, COMA, DIARREIA E INFECÇÕES POR FUNGO;
 CAUSAS E SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA

B12

SUA DEFICIÊNCIA É MUITO FREQÜENTE ENTRE:

IDOSOS, VEGETARIANOS E I N DI VÍ DUOS QUE A DOT A M B A I X A DI ETA P R OTÉI CA OU
APRESENTAM PROBL EMAS DE A BSOR ÇÃ O GA ST RI N TESTI N A L (DI SB I OSE).

SINTOMAS:
ANEMIA PERNICIOSA, FADIGA, F R A QUEZA, DESEQUI LÍ B R I O, CON F USÃ O MEN TA L,
IRRITABILIDADE, T RIST EZA , P R OBL E MA S COM A MEMÓR I A , COMP LI CA ÇÕES P A R A
ENXERGAR, FALT A DE AR E DE A P ET IT E E A SSOCIA ÇÃ O A DOEN ÇA S MEN TA I S,
COMO DEMÊNCIA.
 CAUSAS E SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA

B9
A DEFICIÊNCI A DE ÁCIDO FÓLICO PODE ASSOCIAR A :
DIETA POBRE EM VERDURAS FOL HOSAS CR UAS E F R UTA S CÍ TR I CA S;
PESSOAS QUE INGEREM MUI T O Á L COOL OU EST ÃO D ESN UTR I DA S;
ABSORÇÃO COMPROMETID A ; GRA VI DEZ/AMA MEN T AÇÃ O;
E ALGUNS MEDICAMENT OS DI MI N UE M A A BSOR ÇÃ O

SINTOMAS:
ANEMIA, CAUSANDO FADIGA, P A L IDEZ, I R R I T ABIL IDA DE, F A LTA DE A R E
TONTURAS.
DEFICIÊNCIA GRAVE PODE CA USAR VER MEL HIDÃ O E DOR N A LÍ N GUA , DI A R R EI A ,
REDUÇÃO DO PAL ADAR, DE P R ESSÃ O, CONF USÃO E DEMÊN CI A

TOXICIDADE E CONTRA-INDICAÇÕES

BIOTINA

NÃO EXISTEM RELATOS DE COMPL ICA ÇÕE S OU EF EI TOS ADVERSOS

MAIORES ASSOCIADOS A O USO DE BIOT I N A EM P A CI EN TES COM
DEFICIÊNCIA DE BIOT INID A SE;

EVIDENTEMENTE, PACIEN T E S QUE A P R ESEN T AM HI P ER SEN SI B I LI DA DE

A ESSE COMPONENTE DEVE M EVI T AR O CON SUMO DO MESMO.
 TOXICIDADE E CONTRA-INDICAÇÕES

B12

HIPERSENSIBILIDADE À VITAMINA B12;

DOENÇA DE L EBER (T ÊM- SE P R ODUZIDO CASOS DE A TR OF I A DO N ER VO

ÓTICO IMEDIAT AMENT E APÓS A A DMI N I ST RA ÇÃ O, P OI S A S CON CEN TR A ÇÕES
DE VITAMINA B12, NESTE CA SO, JÁ SÃ O BA ST AN T E ELEVA DA S;

RARAMENTE PROVOCA TOXI CI DA DE EM I N DI VÍ DUOS COM F UN ÇÃ O R EN A L

NORMAL;
 TOXICIDADE E CONTRA-INDICAÇÕES

B9

O ÁCIDO FÓL ICO NÃO DEV E SER A DMI N I ST RA DO AT É QUE SE TEN HA

DESCARTADO O DIAGNÓST ICO DE ANEMIA PERNICIOSA, JÁ QUE O MESMO
CORRIGE AS MANIFEST AÇÕE S HEMA T OL ÓGICA S E MA SCA R A A A N EMI A
PERNICIOSA, POSSIBILITA N DO A EVOL UÇÃO DE DA N OS N EUR OLÓGI COS;

NÃO DEVE SER UT ILIZADO EM CA SO DE HI P ER SEN SI B I LI DA DE A O Á CI DO F ÓLI CO;

RARAMENTE PODEM OCORR ER DI ST ÚR BIOS GA ST RI N TESTI N A I S: NÁUSEAS,

DISTENSÃO ABDOMINAL, FLATULÊNCIA E REAÇÕES AL ÉRGICAS: E R I T E MA ,
PRURIDO E/OU URTICÁRIA.
 APLICAÇÕES CLÍNICAS

BIOTINA

A BIOTINA É PRODUZIDA PEL A F L OR A I N T E ST IN A L E , P OR I SSO, É

IMPORTANTE QUE SEJAM CON SUMIDOS AL IMEN T OS R I COS EM F I B R A E
O PACIENTE BEBA PELO ME N OS 2 L IT ROS DE Á GUA P OR DI A

O T RAT AME N T O CON S I S T E N A R E P OSI Ç Ã O OR A L DI ÁR I A DE B I O T I N A

( VI T AMI NA H OU V I T A MI N A B 7 )

AUMENTAR O FRACIONAMENTO DE ALIMENTOS RI C OS EM B7:

AMENDOIM, AMÊNDOAS, CAST AN HA , F A R I N HA DE T RI GO, OVO COZI DO,
COGUMELOS, CEREAIS INTEGRA I S E A VEL ÃS,
 APLICAÇÕES CLÍNICAS

B12
O TRATAMENT O DA DEFICI ÊN CI A DE VI T AMI N A B12 OU DA A N EMI A P ER N I CI OSA
CONSISTE EM SUPLEMENT OS DE A L T A S DOSE S DE VI TA MI N A B 1 2 P OR VI A
INTRAMUSCUL AR. AS INJEÇÕES P ODE M SER A UT OADMI N I STR A DA S DI Á R I A OU
SEMANALMENT E DURANTE VÁ R I A S SEMA N A S, A T É QUE O N Í VEL DE VI TA MI N A
B12 VOLTE AO NORMAL.

SE O PACIENT E TIVER DEF I CI ÊN CI A , MA S N Ã O AP R ESEN TA R EM SI N TOMA S, A

VITAMINA PODE SER ADMIN I ST RA DA P OR VI A ORA L .

AUMENTAR A INGESTÃO DE ALIMENTOS ORIGEM A NI MA L, C OMO:

CARNES VERMEL HAS, PRINCIP A L ME N T E F Í GADO, CA R N E DE P OR CO,
FRANGO, PEIXES E CAMARÕES F R ESCOS. T AMBÉ M ESTÁ P R ESEN TE
EM QUANTIDADES APRECIÁ VEI S N O L EI T E E N OS OVOS.
 APLICAÇÕES CLÍNICAS

B9
OS TRATAMENTOS PARA A DEFICIÊNCIA DE FOLATO G E R ALMENTE
INCLUEM SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS E UMA DIE TA R I C A EM VI TAMI NA S.
AUMENTAR A INGESTÃO DE ALIMENTOS, COMO:
VERDURAS DE FOL HAS VERDES CR UAS, A SP A R GOS, B R ÓCOLI S,MI LHO,
FRUTAS (ESPECIAL MENT E F R UT A S CÍ T RI CA S), F Í GADO, LEVEDUR A SECA E
PÃES, MASSAS E CEREAIS EN R I QUECI DOS.

OBS:
O COZIMENTO PROLONGADO DESTRÓI ENTRE
50% E 95% DO ÁCIDO FÓLICO NOS ALIMENTOS.
 EXEMPLO DE SUPLEMENTAÇÃO

BIOTINA

BIOTINA -------------- 100 MCG

PELA LITERATURA ATUAL

A INGESTÃO RECOMENDADA PARA ADULTOS É DE PE LO ME NOS

30MCG DIARI AMENTE
DEFICIÊNCIA É RARA, FACILMENTE ENCONTRADA EM UMA D I E TA
EQUILIBRADA.

 EXEMPLO DE SUPLEMENTAÇÃO

B12
– ASSINTOMÁTICOS:
1000 MCG DE VITAMINA B1 2 , I N T RA MUSCUL AR , 1 VEZ P OR SEMA N A , A TÉ QUE
A DEFICIÊNCIA SEJA CORRIGIDA (EM GE R A L 6 A 8 SEMA N A S). A P ÓS, P A R A
CASOS COM INDICAÇÃO DE R EP OSIÇÃ O POR T ODA A VI DA , 1 VEZ A O MÊS
(CIANOCOBALAMINA) OU 1 VEZ A CA DA DOIS MESES (HI DR OX I COB A LA MI N A ).
A DOSE ORAL DE 1000 MCG, 1 VEZ AO DIA , É I GUA L M EN TE EF ETI VA .

– SINTOMÁTI COS:
1000 MCG DE VITAMINA B1 2 EM DI A S A L T ER N A DOS ( DI A SI M, DI A N Ã O), P OR 2
SEMANAS, SEGUIDO DE 1 VEZ AO MÊ S (CI A N OCOBALA MI N A ) OU 1 VEZ A CA DA
DOIS MESES (HIDROXICOBAL AMI N A ).
 EXEMPLO DE SUPLEMENTAÇÃO

B9

METIL FOLATO -------------- 600 MCG

PELA LITERATURA ATUAL

A INGESTÃO RECOMENDADA PARA ADULTOS É DE PE LO ME NOS 400

MCG DIARIAMENTE
FORMA METI L FOLATO É A MAIS EFICIENTE
 LOCAL DE ABSORÇÃO

BIOTINA B12 B9

ABSORVIDA NO ABSORVIDA NA É ABSORVIDO EM SUA

INTESTINO E ÚLTIMA PARTE FORMA LIVRE , PELAS
ARMAZENADA DO INTESTINO CÉLULAS DA MUCOSA
PRINCIPALMENTE NO DELGADO INTESTINAL DO
FÍGADO. (ÍLEO) DUODENO E JEJUNO
 CONCLUSÃO DO GRUPO
AS VITAMINAS DO COMPLEXO B AQUI APRESENTADAS COMO B7, B9 E B12 SÃO
SUBSTÂNCIAS ESSENCIAIS AO ORGANISMO E A INTERAÇÃO ENTRE ELAS
OCORRE DE FORMA SINÉRGICA;

A B7, PROMOVE O CRESCIMENTO CELULAR, AUXILIA NA PRODUÇÃO DE ÁCIDOS

GRAXOS E REDUÇÃO DE AÇÚCAR NO SANGUE.

A B9 FORNECE NUTRIENTES PARA GARANTIR A MANUTENÇÃO DOS SISTEMAS

IMUNOLÓGICO, CIRCULATÓRIO E NERVOSO. TAMBÉM AJUDA NO COMBATE DO
CÂNCER DE MAMA E DE CÓLON.

A B12, AGE SOBRE OS GLÓBULOS VERMELHOS, CÉLULAS NERVOSAS, NO

EQUILÍBRIO HORMONAL E NA BELEZA DA PELE.

O CONSUMO DE CERTOS ALIMENTOS EM CONJUNTO FAVORECEM O

APROVEITAMENTO DE NUTRIENTES ENTRE ELES. POR ISSO É TÃO IMPORTANTE
DIVERSIFICAR A OFERTA DE ALIMENTOS (PRATOS COLORIDOS).

AS VITAMINAS DO COMPLEXO B, Adi ti vos&Ingredientes
 REFERÊNCIAS UTILIZADAS
Biotina para o Tratamento da Deficiência de biotinidase. Ministério da
Saúde. Outuburo, 2012.
SCHRIER, S. L. Treatment of vitamin B12 and folate deficiencies. Waltham
(MA): UpToDate, Inc., 2018..
LARA, M, T et all. Deficiência de biotinidase: aspectos clínicos,
diagnósticos e triagem neonatal; Rev Med Minas Gerais, 2014.
UEHARA, S, K; ROSA, G. Associação da deficiência de ácido fólico com
alterações patológicas e estratégias para sua prevenção: uma visão
crítica. Outubro, 2010.
PANIZ, C; et all. Fisiopatologia da deficiência de vitamina B12 e seu
diagnóstico laboratorial. Bras Patol Med Lab • v. 41 • n. 5 • p. 323-34 •
outubro 2005
AS VITAMINAS DO COMPLEXO B. São Paulo: Aditivos&Ingredientes