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Vitaminas lipossolúveis
– São denominadas por serem
solúveis em lipídeos e nos
solventes orgânicos.
• Vitamina A
• Vitamina D
• Vitamina E
• Vitamina K
Vitaminas Hidrossolúveis
– São assim denominadas por serem solúveis em
água.
• Vitamina B1; B2; B6; B12
• Ácido Nicotínico
• Ácido Pantotênico
• Ácido Fólico
• Colina
• Biotina
• Vitamina C
VITAMINA A
– FUNÇÕES BÁSICAS
• Compõe a porção sensível à luz do olho, a retina
• Essencial no crescimento dos tecidos, como
pele, traquéia, pulmões, sistema digestivo,
reprodutivo e urinário.
VITAMINA A
– Sinais de deficiências nos machos
• Diminui a atividade sexual.
• Diminui o número e mobilidade dos
espermatozóides.
• Afeta a reprodução.
• Atrofia dos testículos
• Aumenta a proporção de espermatozóides
anormais.
VITAMINA A
– Sinais de deficiências nas
fêmeas
• Atrofia os ovários
• Diminui o número de óvulos
produzidos
• Irregularidade no aparecimento de
cio
• Degeneração da placenta - aborto
• Retenção de placenta
DIPRORAMA – NUTRIÇÃO ANIMAL
• Nascimento de bezerros fracos -
AS VITAMINAS
VITAMINA D
– FUNÇÕES BÁSICAS
• Ajuda no crescimento
• Auxilia na reprodução
• Regula a quantidade de cálcio
e fósforo na corrente
sangüíneas.
DIPRORAMA – NUTRIÇÃO ANIMAL
AS VITAMINAS
VITAMINA D
– Sinais de deficiências
• Paralisia do trem posterior;
• Engrossamento das juntas;
• Pernas arqueadas;
• Raquitismo nos animais jovens;
• Problemas no parto.
VITAMINA E
– FUNÇÕES BÁSICAS
• Antioxidante
• Protege os pulmões
• Conserva os tecidos
• Indispensável na manutenção dos
processos reprodutivos.
VITAMINA E
– Sinais de deficiências
• Distrofia muscular
• Calcificação dos músculos
• Debilitação do sistema reprodutivo
• Abortos espontâneos
• Retenção de placenta
VITAMINA B1 – TIAMINA
– FUNÇÕES BÁSICAS
• Troca de energia armazenada em carboidratos
para a forma que o corpo possa usar.
neurotransmissores
VITAMINA B1 – TIAMINA
– Sinais de deficiências
• Falta de apetite
• Sintomas nervosos
• Alterações cardíacas
VITAMINA B2 – RIBOFLAVINA
– FUNÇÕES BÁSICAS
• Promove o crescimento;
VITAMINA B2 - RIBOFLAVINA
– Sinais de deficiências
• Crescimento retardado
• Diarréia
• Anorexia
• Lesões nos lábios e cantos da boca
• Anemia
DIPRORAMA – NUTRIÇÃO ANIMAL
AS VITAMINAS
VITAMINA B3 - NIACINA
– FUNÇÕES BÁSICAS
• Processos metabólicos
• Atua no crescimento
VITAMINA B3 - NIACINA
– Sinais de deficiências
• Diarréia severa
• Anorexia
• Desidratação
VITAMINA B5 - ÁCIDO
PANTOTÊNICO
– FUNÇÕES BÁSICAS
• Produzir hormônios
• Formação de hemoglobina
VITAMINA B5 - ÁCIDO
PANTOTÊNICO
– Sinais de deficiências
• Anorexia
• Diarréia
• Dermatite escamosa
• Bezerros fracos
VITAMINA B6 - PIRIDOXINA
– FUNÇÕES BÁSICAS
• Converte aminoácidos em proteínas
• Formação do triptofano
• Conversão do triptofano em niacina
• Açúcar:
– Glicogênio – armazena
– Glicose – usa
VITAMINA B6 - PIRIDOXINA
– Sinais de deficiências
• Anorexia
• Paralisia do crescimento
• Rangendo os dentes
• Tonturas
– Sinais de deficiências
• Diarréia
• Pneumonia
– FUNÇÕES BÁSICAS
• Crescimento normal
– Sinais de deficiências
• Crescimento retardado
• Decréscimo na eficiência
• Desidratação
VITAMINA H - BIOTINA
– FUNÇÕES BÁSICAS
• Importante para numerosos processos
• Separação dos aminoácidos
– Sinais de deficiências
• Paralisia do trem posterior
AS VITAMINAS
SUAS FUNÇÕES E
DEFICIÊNCIAS
Dr. Edison Gomes de Freitas
Módulo: As Vitaminas
Departamento técnico DIPRORAMA
DIPRORAMA – NUTRIÇÃO ANIMAL