Brownie

Receita - Brownie
Ingredientes
— 380 gramas de chocolate meio amargo

— 250 gramas de manteiga sem sal

— 250 gramas de açúcar

— 1 colher de chá de essência de baunilha

— 150 gramas de farinha de trigo

— 5 ovos

Modo de Preparo
1 — Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.

2 — Adicione o açúcar, os ovos e a essência de baunilha, batendo bem.

3 — Peneire a farinha de trigo e acrescente à massa, misturando delicadamente, até que
fique homogêneo.

4 — Leve ao forno pré-aquecido em 180°, por 20 a 30 minutos em assadeira (25x25 cm)

forrada com papel manteiga.

Dica: adicione nozes, castanhas ou avelãs picadas na massa! Sirva com calda de
chocolate, e/ou com sorvete de creme ou de chocolate branco se gostar!