Adão Pedro Mutuque

Chena Dália Neves

Cremilda Adolfo Cuco
Eunice Castigo Cumbe

Guião de experiência de obtenção do dióxido de Carbono

Licenciatura Em Ensino de Biologia Com Habilitações Em Química

Universidade Save
Chongoene
2021
 Adão Pedro Mutuque
Chena Dália Neves
Cremilda Adolfo Cuco
Eunice Castigo Cumbe

Licenciatura Em Ensino de Biologia Com Habilitações Em Química

3Ano

Universidade Save
Chongoene
2021
Estrutura do Guião
Introdução
Objectivos

Geral
Específicos

Metodologia

Experiência

Ia Unidade temática: Carbono e os elementos do IV Grupo A. 10a Classe

Produção de dióxido de Carbono

Conceitos Básicos
Material
Procedimentos
Observações e discussão
Conclusão
Referencias
Introdução

Partimos do pressuposto de que a educação passa por diversas mudanças ao longo dos
séculos, entre as quais destacamos às formas de construção do conhecimento. Nesse sentido,
compreendemos que existem diversas ferramentas que facilitam a interação entre professor e
aluno, permitido a construção do conhecimento. Entre elas pode-se destacar as aulas
experimentais, que tem um papel importante no ensino e na aprendizagem em Ciências, pois
despertam interesse dos alunos e possuem um caráter lúdico e motivador, envolvendo o aluno
no processo de ensino e aprendizagem.

Para Rosito (2008, p. 197), a experimentação é fundamental para um bom ensino de Ciências,
já que o uso de atividades práticas permite maior interação entre professor e alunos e entre
alunos, podendo levar a melhor compreensão conceitual.
Objectivos

Geral

Produzir o dióxido de Carbono;

Específicos

Definir os conceitos básicos a se usar na produção do dióxido de carbono;

Identificar o material para produzir o dióxido de carbono;
Executar os procedimentos para produzir o dióxido de carbono;

Metodologia

Para realização do trabalho usou se o método de revisão bibliográfica, que consistiu na

procura de informações em documentos que versam sobre conteúdos relacionados a
experiência a se executar e para realização da experiencia usará-se o método experimental que
consiste em testar ou provar uma teoria.
Ia Unidade temática: Carbono e os elementos do IV Grupo A. 10a Classe

Produção de dióxido de Carbono

Conceitos Básicos
Os balões são materiais plásticos com característica elástica muito utilizada para enfeitar
ambientes.
O dióxido de carbono é uma substância composta cuja fórmula é CO2, pertence ao grupo dos
óxidos e suas moléculas são formadas a partir de ligações covalentes entre um carbono e dois
átomos de oxigênio.
O bicarbonato de sódio (NaHCO3) é um sal.
O vinagre (formado por ácido acético, H4C2O2) é um ácido.

Material

200 ml de vinagre;
Duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio;
100 ml de Água;
Um copo;
Garrafa plástica de 500 ml (Usaremos duas);
Funil;
Balão; se for a realizar apenas com uma grafa.

Observação: se for a realizar com duas grafas apenas deve multiplicar por 2 as quantidades,
em caso da falta do vinagre pode ser substituído pelo limão, o bicarbonado pela farinha de
trigo ou fermento (adicione o triplo da quantidade da receita se for a substituir), a garrafa pode
ser de vidro e funil pode ser outra grafa plástica cortada (parte do gargalo).

Procedimentos
1º Passo: Colocar a água no copo e adicionar todo o bicarbonato de sódio (nessa experiencia
será o fermento numa garrafa e noutra farinha de trigo);
2º Passo: Posicionar o funil (nessa experiencia será garrafa cortada) na garrafa e despejar
dentro dela toda a mistura de água com bicarbonato.
Para realizar o próximo passo, você precisará da ajuda de alguém, pois é necessário que
alguém mexa com balão, e o outro, com o vinagre.
3º Passo: Adicionar todo o vinagre no interior da garrafa e imediatamente posicionar o balão
na tampa.
Observações e discussão
Quando o bicarbonato de sódio (NaHCO3, um sal) é misturado ao vinagre (formado por ácido
acético, H4C2O2), temos uma reação química, representada pela equação:

H4C2O2 + NaHCO3 → NaH3C2O2 + H2O + CO2

Essa reação origina um novo sal (acetato de sódio), água e gás carbônico. O gás formado é
capaz de encher o balão posicionado no bico garrafa.

Conclusão
O Gás carbónico é capaz de encher o balão, mas para obtenção desse precisamos fazer reagir
os compostos: Bicarbonato de Sódio e o ácido acético. “Lembrar que para o sucesso duma
experiencia não é a quantidade elevada que possibilita mas sim a quantidade certa”.
Referencias
PEREIRA, Boscoli Barbosa. Experimentação no ensino de ciências e o papel do professor na
construção do conhecimento. Monte do Carmelo: FUNCANP, 2010.
ROSITO, Berenice A. Construtivismo e ensino de ciências: reflexões epistemológicas e
metodológicas. Porto Alegre: EDIPUCRS, 2000.
INDE/MINED, Química Programa da 10a classe. Impressão DINAME.Maputo.2010
UNIVERSIDADE PEDAGOGICA DEPARTAMENTO DE QUIMICA. Manual de
laboratório de Química I, Maputo, S/D.