UFBA-UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA

QUI012 – FUNDAMENTOS DE FÍSICO-QUÍMICA

FACULDADE DE FARMÁCIA
DEPARTAMENTO DE FÍSICO-QUÍMICA
DOCENTE: VALÉRIA FERNANDES

GABRIEL DE ABREU
LAÍS VIEIRA
MATHEUS XAVIER

RESENHA C

SALVADOR- BA
2019
 UFBA-UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
QUI012 – FUNDAMENTOS DE FÍSICO-QUÍMICA
FACULDADE DE FARMÁCIA
DEPARTAMENTO DE FÍSICO-QUÍMICA
DOCENTE: VALÉRIA FERNANDES

GABRIEL DE ABREU
LAÍS VIEIRA
MATHEUS XAVIER

RESENHA

Resenha Crítica apresentada à

Faculdade de Farmácia da UFBA, para
demonstração de resultados colhidos
sobre a importância da análise reológica
para a indústria farmacêutica sob a
orientação da Profa. Dra. Valéria
Fernandes.

Salvador - BA
2019
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Os autores de ‘’Avaliação do comportamento reológico de diferentes

géis hidrofílicos’’ produziram o artigo ao frequentar a Universidade Metodista
de Piracicaba, no estado de São Paulo, foi realizado por alunos da graduação
em farmácia e professores, publicado no ano de 2005; todos os integrantes
apresentam carreiras na área de manipulação de medicamentos e
cosmetologia, ainda em atividade.

O artigo tem como intuito analisar as características reológicas de géis

hidrofílicos preparados com 3 tipos diferentes de polímeros, de modo a analisar
a influência dos mesmos na reologia do produto final, bem como analisar
aspectos relacionados a sua facilidade de armazenamento e estabilidade ao
longo do tempo.

Se dividindo entre as seções de introdução, metodologia, resultados,

discussão e conclusão, o artigo se apresenta de forma a evidenciar a
importância da análise reológica para o controle de qualidade de produtos
farmacêuticos, passando pela definição de pontos comuns ao estudo da
reologia e explicitando características específicas de interesse a géis
hidrofílicos.

Então, o artigo inicia por falar um pouco sobre as características dos géis
hidrofílicos, que por apresentarem fácil espalhamento e não serem gordurosos
podem ser mais bem aceitos por pessoas com peles oleosas e mistas.
Definindo-se gel como uma preparação semissólida composta por partículas
coloidais que ficam dispersas, os géis são compostos por polímeros que doam
viscosidade a preparação, quando dispostos em meio aquoso.

Entra, então, as distinções entre a natureza dos géis, influenciadas pelos

polímeros que o constituem, podendo se dividir em não iônicos e iônicos,
medidas que influenciam a veiculação do mesmo, sendo os não iônicos
estáveis em amplas faixas de pH. Sendo as características reológicas
importantes tanto na parte de armazenamento quanto na aplicação; Os autores
evidenciam a divisão dos líquidos como Newtonianos ou não Newtonianos, e
analisam polímeros de particularidade pseudoplástica (Uma das 3 curvas para
líquidos não newtonianos, que também podem ser plásticos e dilatantes), por
serem de interesse a cosmetologia, por terem viscosidade variável,
dependendo da força de cisalhamento aplicada e variação dependente de
tempo, medida pela tangente em cada ponto da curva com medidas de tensão
de cisalhamento crescente.

Sob essas medidas, e levando em consideração também o comportamento

reológico em relação a temperatura e tempo de armazenamento, foram
analisados os polímeros Carbopol 940®, Carbopol Ultrez® e Pemulen®.
Utilizando um reômetro tipo Cone & Placa (Brookfield R/S-CPS Rheometer®),
acoplado ao cone C50-1 e temperaturas entre 25 e 40 °C, durante 28 dias,
utilizando 120 segundos para a parte ascendente e 120 segundos para a
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descendente, obtendo reogramas e valores de viscosidade aparente, índice de

fluxo e tixotropia.

A partir dos valores obtidos, o Carbopol Ultrez® se dispersa facilmente em

água, diferente do Carbopol 940® que é mais dependente do tempo e o
Pemulen®, que possui uma porção lipofílica e por isso pode ser utilizado
também como emulsificante. O comportamento reológico tipo de polímero e
pela concentração usada, porém tiveram modificações desprezíveis pelo tempo
de armazenamento (de até 28 dias) e resultados estáveis mesmo frente a
alterações de temperatura, indicando eficácia do umectante na retenção de
água das formulações, indicando boa estabilidade física. A influência da
concentração na viscosidade, no entanto, foi não linear, e aumentando mais
em determinados polímeros.

Os resultados culminaram com a determinação dos géis como

psudoplásticos, apresentando valores de tixotropia interessantes para o intuito
dos mesmos, visto que esta confere boa espalhabilidade na aplicação, se
liquefazendo quando expostos a uma tensão de cisalhamento, e boa
durabilidade visto que adquirem rapidamente sua viscosidade original, a
medida que cessa a aplicação de tensão, sendo o Carbopol Ultrez® detentor
da maior medida de tixotropia.

A partir do artigo, podemos evidenciar as aplicações da reologia na indústria

farmacêutica, por terem características interessantes a produção e
armazenamento, mas também ao aspecto visual dos produtos, tornando-os
mais chamativos aos consumidores, bem como mais eficazes em suas
aplicações; As análises reológicas devem, então, serem reconhecidas como
medidas válidas e interessantes para produtores e desenvolvedores de
medicamentos e cosméticos, a fim de obter produtos mais adequados aos seus
objetivos específicos.

O texto mostra-se útil em um período onde as formulações se tornam cada

vez mais rebuscadas a cada momento, o que torna as mudanças mais sutis
completamente relevantes a fim de oferecer um produto superior aos outros e
condizente com seu objetivo específico.

Resenha realizada pelos alunos Gabriel de Abreu, Laís Santos e Matheus

Xavier, graduandos do curso de Farmácia da UFBA, na disciplina de Físico-
Química.

REFERÊNCIAS