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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD DATA:

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VERSÃO:01

RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: CONTROLE DE QUALIDADE

MICROBIOLÓGICO

DADOS DO(A) ALUNO(A):

NOME: MARCIETE COSTA BRAGA NASCIMENTO MATRÍCULA: 04040990

CURSO: FARMÁCIA POLO: UNAMA - MARABÁ
PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): LUIZA CAROLINA FRANCA

TEMA DE AULA: NOÇÕES DE SEGURANÇA E DE MATERIAIS EM

LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA

RELATÓRIO:

1. Definir Boas Práticas de Laboratório contextualizando com legislação vigente.

2. Explicar a importância da manipulação asséptica no contexto do controle de qualidade.
3. Explicar a importância da garantia da qualidade no uso de materiais e reagentes no
laboratório de controle e qualidade microbiológico.

Com o surgimento de novas tecnologias tem proporcionado novos riscos

dentro da área de trabalho, com isso a questão da biossegurança tem ganhado
grande repercussão. Em vista disso, os laboratórios têm deduzido a necessidade de,
ao longo do tempo, aprimorar práticas administrativas, a fim de implantar medidas
voltadas para a prevenção, controle, minimização ou eliminação de riscos. Boas
práticas no laboratório: É o conjunto de normas pertencente à organização e às
condições pelo qual o laboratório exerce seus ensaios, monitoramento e controle.
Biossegurança: É o conjunto de medidas voltadas para a prevenção, controle,
minimização e eliminação dos riscos presentes nas atividades de pesquisa,
produção, ensino, desenvolvimento tecnológico e prestação de serviços que podem
comprometer a saúde do homem, dos animais a preservação do meio ambiente e/ou
a qualidade dos trabalhos desenvolvidos.
O laboratório deve monitorar, controlar e registrar as condições ambientais
conforme requerido pelas especificações, métodos e procedimentos pertinentes, ou
quando elas influenciam a qualidade dos resultados. Deve ser dada a devida
atenção, por exemplo, à esterilidade biológica, poeira, distúrbios eletromagnéticos,
radiação, umidade, alimentação elétrica, temperatura e níveis sonoros e de vibração,
conforme apropriado para as atividades técnicas em questão. Os
ensaios/calibrações devem ser interrompidos quando as condições ambientais
comprometerem os resultados. (ISO 17025, 2005).
O processo de manipulação asséptica consiste em executar etapas do
processo produtivo (p.e. enchimento de pós) com os insumos (p.e. matérias-primas)
ou produto intermediário (p.e. solução esterilizada por filtração) estéreis, em
ambiente controlado, visando minimizar o risco de recontaminação do produto. Para
que o processo de manipulação asséptica ofereça baixo risco de recontaminação do
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produto, o mesmo de ser realizado em ambiente com qualidade microbiológica
adequada. Neste sentido, a tecnologia de salas limpas assegura ao ambientes
condições para a manipulação asséptica. Garantia da Qualidade ou Qualidade
Assegurada corresponde ao conjunto de atividades planejadas e sistemáticas de
uma empresa, que servirão para garantir que o seu produto ou serviço atende os
requisitos da qualidade.
A Garantia da Qualidade engloba as atividades relacionadas com os
processos pré-analíticos, analíticos e pós-analíticos. Portanto, o seu objetivo é
assegurar que o produto final de suas atividades seja adequado às necessidades e
satisfação do cliente. Para garantir a qualidade de seus produtos ou serviços, uma
empresa deve implantar um Sistema da Qualidade aliado a um processo de Gestão
da Qualidade que possa dar sustentação a todas suas atividades.

TEMA DE AULA: CONTROLE MICROBIOLOGICO AMBIENTAL

RELATÓRIO:

1. Descrever de forma sucinta o que é o controle ambiental e a sua importância.

2. Citar os tipos de técnicas utilizadas para avaliar a presença de microrganismos.
3. Citar as técnicas utilizadas na aula prática e vantagens e desvantagens destas técnicas.
4. Com base nos resultados avaliados, fale sobre a importância da lavagem das mãos e
das boas práticas de laboratório.

Controle ambiental são agrupamentos de regras destinados à fiscalização dos

impactos ambientais negativos de intervenção física (antrópica), como emissões
atmosféricas, resíduos sólidos, gerados pela atividade instalada e efluentes líquidos,
de modo a corrigir ou reduzir os seus impactos sobre a qualidade ambiental. O
alicerce do controle ambiental se dá através de três princípios básicos: o
licenciamento, a fiscalização e o monitoramento.
A análise de Identificação de Microrganismos é baseada no estriamento da
amostra em meio Agar e posterior isolamento/purificação das colônias. A partir da
colônia isolada, realiza-se uma coloração de Gram para selecionar o método de
identificação, através de Kits específicos ou com base em seus parâmetros
metabólicos.
A aula teve por objetivo principal mostrar a contaminação que pode existir no
local da análise, e a importância do controle de qualidade do ambiente, para não
ocorrer uma contaminação indesejada proveniente de objetos externos. Evitando
assim resultados falso positivo.
A análise realizada foi feita através de swab estéril, passando no objeto
desejado e semeado no meio de cultura agar sabourand proporciona crescimento de
fungos e agar nutriente que proporciona crescimento de bactérias. A lavagens das
mãos é essencial para evitar infecção cruzada, ou seja, previne a transmissão de
patógenos do cuidador para o paciente e vice-versa.
As boas práticas em laboratório preconizam que as mãos devem ser lavadas
ao entrar no laboratório, depois de manipular amostras, depois de realizar qualquer
procedimento, depois de tirar luvas e jaleco e antes de sair do laboratório. Após a
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lavagem das mãos, aplicar antissépticos, preferencialmente álcool a 70%
(glicerinado ou não).
O uso de luvas não substitui a necessidade da lavagem das mãos porque
elas podem ter pequenos orifícios inaparentes ou danificar-se durante o uso,
podendo contaminar as mãos quando removidas.