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Validation study of the effectiveness of neutralizing antimicrobial agents present in detergents and
disinfectants in a pharmaceutical industry.
Francielle T. Picinin Balau ¹
RESUMO
ABSTRACT
1. INTRODUÇÃO
Um dos princípios básicos das BPF é o conceito de validação, definido como ato
documentado que atesta que qualquer procedimento, processo, equipamento, material,
operação ou sistema que interfira direta ou indiretamente na qualidade do produto final,
conduza realmente aos resultados esperados (ANVISA, 2019). É imprescindível a adoção
de uma avaliação microbiológica para validar a solução sanitizante, como medida de
controle pertinente ao procedimento padrão de higiene operacional. As comprovações da
eficiência microbiológica dos sanitizantes são necessárias, e uma das formas de se confirmar
isso é por meio de ensaios microbiológicos (FLORES, 2019).
2. OBJETIVO
O estudo foi realizado a fim de verificar a eficácia dos inativantes, presentes no meio
de cultura, utilizado nas amostragens de superfícies, na neutralização da ação antimicrobiana
das soluções sanitizantes, permitindo o desenvolvimento microbiano in vitro e impedindo
que seu uso possa induzir resultados falso-negativos quando a superfície é amostrada durante
monitoramento ambiental de rotina em uma Indústria Farmacêutica.
3. MATERIAIS E MÉTODOS
¹ Graduanda em Farmácia pelo Centro Universitário Filadélfia (UniFil) –
franciellebalau@hotmail.com
² Docente no Centro Universitário Filadélfia (UniFil) – sheila.petenuci@unifil.br
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Segundo a RDC 301 (Artigo 66) as instalações devem ser limpas e, quando for o
caso, desinfetadas de acordo com procedimentos detalhados e escritos. O ambiente
produtivo, segundo Farmacopeia Americana (USP 41, 2018), deve ser constituído de
paredes, piso e teto de material não poroso, fáceis de limpar e resistentes aos agentes
sanitizantes. Os procedimentos de limpeza devem ser validados bem como os sanitizantes
utilizados e os colaboradores das áreas envolvidas no processo devem ser treinados para esta
finalidade.
3.3 Materiais
Nº Microrganismo
1 Aspergillus brasiliensis
2 Bacillus subtilis
3 Candida albicans
4 Escherichia coli
5 Pseudomonas aeruginosa
6 Staphylococcus aureus
7 Staphylococcus caprae (isolado ambiental).
Fonte: O autor.
3.4 Metodologia
O meio de cultura ágar caseína-soja com adição dos inativantes é capaz de promover
a recuperação de vários microrganismos entre bactérias e fungos. Conforme a ficha técnica
do fabricante, Merck (2019), o meio de cultura é capaz de inativar os seguintes compostos
presentes nos desinfetantes: Álcool (70% de etanol ou álcool isopropílico), Aldeído,
Dicloroisocianurato, Glucoprotamina, Peróxido de hidrogênio, Ácido peracético, Fenóis
(baixo e alto valor de pH) e Amônio quaternário de baixa concentração.
Tanto o grupo 1 quanto o grupo 2, foram realizados em duplicata, ou seja, duas placas
para cada microrganismo testado (tabela 2) versus sanitizante (tabela 1).
Conforme fluxograma 1:
Item II: A parede foi dividida em quadrantes de mesmo tamanho 50x50 cm.
Item IV: Após a secagem da parede, realizou-se a amostragem da superfície, sem que
houvesse sobreposição de placas, com as placas RODAC previamente identificadas com o
sanitizante amostrado e microrganismo testado, seguindo o preconizado pela Farmacopeia
Europeia (European Pharmacopoeia 10.3, 2021) “para cada microrganismo listado, deve ser
utilizada pelo menos 2 placas”.
Item VI: As placas teste e controle positivo foram incubadas juntamente com o
controle negativo em estufa incubadora microbiológica de circulação de ar qualificada, a
temperatura de 25 ºC – 30ºC imediatamente após a inoculação.
4. RESULTADOS E DISCUSSÃO
¹ Graduanda em Farmácia pelo Centro Universitário Filadélfia (UniFil) –
franciellebalau@hotmail.com
² Docente no Centro Universitário Filadélfia (UniFil) – sheila.petenuci@unifil.br
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Fonte: O Autor.
Os resultados atenderam a especificação, vide item 4.1, com valores entre 50 – 200%,
conforme demonstrado no gráfico 1.
Fonte: O autor.
Os resultados atenderam a especificação, vide item 4.1, com valores entre 50 – 200%,
conforme demonstrado no gráfico 2.
Fonte: O autor
Os resultados atenderam a especificação, vide item 4.1, com valores entre 50 – 200%,
conforme demonstrado no gráfico 3.
Fonte: O Autor.
Os resultados atenderam a especificação, vide item 4.1, com valores entre 50 – 200%,
conforme demonstrado no gráfico 4.
Fonte: O Autor.
Os resultados atenderam a especificação, vide item 4.1, com valores entre 50 – 200%,
conforme demonstrado no gráfico 5.
Fonte: O Autor.
Os resultados atenderam a especificação, vide item 4.1, com valores entre 50 – 200%,
conforme demonstrado no gráfico 6.
Fonte: O Autor.
Os resultados atenderam a especificação, vide item 4.1, com valores entre 50 – 200%,
conforme demonstrado no gráfico 7.
Fonte: O Autor.
Os resultados atenderam a especificação, vide item 4.1, com valores entre 50 – 200%,
conforme demonstrado no gráfico 8.
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS
REFERÊNCIAS
MERCK. Technical Data Sheet: Tryptic Soy Agar + LTHTh - ICR. Darmstadt,
Germany, 2019.