Ficha de avaliação sumativa de Ciências Naturais

Teste 1 – CSI6 | 5.º Ano de Escolaridade | 2019

Proposta de solução:

1. V: B, C, D; F: A, E.

2. A.

3. B, C, F.

4. (...) pequenas (...) vitaminas (...) minerias (...) reguladora (...)

5. A – ovo cozido; B – ovo cozido; C – iogurte.

6.1. O pequeno almoço deve fornecer até 25% da energia diária, isto é uma parte em
quatro partes totais. Tal significa que o pequeno-almoço representa uma grande fatia
dos nutrientes que devem ser ingeridos ao longo do dia. O tipo de nutriente que deve
ser ingerido em maior quantidade são os hidratos de carbono (até 75%), porque estes
fornecem energia necessária para iniciar o dia.

6.2. Por exemplo, pão com abacate e um iogurte. (Podem ser aceites quaisquer
respostas que implicitamente cumpram a distribuição energética da figura 2. Podem
usar os alimentos da figura 1, mas tal não é obrigatório).

7.1. Os levedantes E503, E500 e E450, o emulsionante (E322) e o aroma.

7.2. Os aromas acrescentam sabor semelhante a alimentos conhecidos, portanto,

tornam os alimentos mais saborosos.

8.1. Sistema digestivo.

8.2. Na figura 4 estão representados órgãos do tubo digestivo, mas não são visíveis
órgãos anexos (fígado, pâncreas e glândulas salivares).

8.3. 1 – duodeno; 2 – esófago; 3 – estômago; 4 – intestino delgado; 5 – intestino

grosso.

8.4. (4).

9.1. Pregas (válvulas coniventes) e vilosidades intestinais.

9.2. C.

10. C
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Teste 1 – CSI6 | 5.º Ano de Escolaridade | 2019

11. Por exemplo: consumo exagerado de álcool, alimentação desequilibrada,

desrespeito pelos intervalos mínimos entre refeições.