Curso Profissional Técnico de Proteção Civil

Biologia e Geologia
M4 – Mobilização da Matéria e Energia na Biosfera

Sistema de Transporte de Matéria nas

Plantas

Trabalho realizado por: João Silva nº13

Lara Silva nº14
Conteúdo
Xilema............................................................................................................................................................................3
O que é?...................................................................................................................................................................3
Como é constituído?.............................................................................................................................................3
.................................................................................................................................................................................... 4
Que tipo de seiva circula no xilema?................................................................................................................4
O que é o floema?..................................................................................................................................................5
........................................................................................................................................................................................ 5
Que tipo de seiva circula no floema?....................................................................................................................5
Transporte no Floema...............................................................................................................................................6
Hipótese da pressão radicular............................................................................................................................6
Hipótese da tensão-coesão-adesão...................................................................................................................7
Experiência de Malpighi...........................................................................................................................................9
Hipótese do fluxo de massa..................................................................................................................................10
...................................................................................................................................................................................... 11
Webgrafia................................................................................................................................................................... 11
 Xilema
O que é?

O xilema, ou lenho, é responsável pela condução de água e sais

minerais - seiva bruta - das raízes até o topo da planta.

Existem 4 tipos de células xilémicas: traqueídos, elementos de vaso,

fibras lenhosas e parênquima lenhoso.  As primeiras duas são os
vasos lenhosos ou vasos xilémicos. Com exceção do parênquima
lenhoso, são células mortas impregnadas por lignina e reforçadas com
celulose.

Como é constituído?

O xilema é constituído por tecidos formados por diversos tipos celulares,

como as células parenquimáticas (que armazenam substâncias, como
água e solutos), fibras (responsáveis pela rigidez e flexibilidade da
madeira), além dos seguintes elementos condutores ou vasos lenhosos:

 Traqueídes: células longas e delgadas que apresentam

algumas regiões da parede sem deposição de lignina
(pontuações), o que torna essa parede mais fina e por onde a
água passa.
 Elementos de vaso: células largas, curtas e com parede mais
fina que as traqueídes. Elas apresentam regiões sem parede
celular, permitindo a passagem da água.
 As paredes dos vasos lenhosos possuem em sua constituição
celulose e lignina, o que faz com que essas paredes sejam
 reforçadas. Nas plantas jovens, a lignina proporciona maior
elasticidade à parede. Entre os vasos lenhosos, existem
espaços que são preenchidos por células parenquimáticas e por
fibras de esclerênquima.

Que tipo de seiva circula no xilema?

O xilema é o responsável pelo transporte da água e dos sais minerais

captados pela raiz do vegetal (seiva bruta), já o floema transporta os
nutrientes produzidos nas folhas (seiva elaborada) para toda a planta.
O que é o floema?

O floema, ou líber, é o conjunto formado por tecidos e vasos,

denominados de vasos liberianos, que conduzem as substâncias
orgânicas produzidas nas folhas para toda a planta e, por isso, está
presente em todo seu organismo. Em raízes primárias, cordões de
floema alternam-se com cordões de xilema. Em raízes secundárias, essa
estrutura localiza-se externamente ao xilema.

Que tipo de seiva circula no floema?

O floema transporta os nutrientes produzidos nas folhas (seiva

elaborada) para toda a planta.
 Transporte no Floema

As substâncias produzidas nos órgãos fotossintéticos (seiva elaborada)

vão ser transportados a todas as células dos restantes órgãos da planta
pelos vasos floémicos. A seiva elaborada é constituída por sacarose,
nucleótidos, hormonas, aminoácidos e iões orgânicos.

Hipótese da pressão radicular

1. A contínua acumulação dos sais da raiz permite a entrada

de água por osmose.

A elevada concentração de iões na raiz faz com que a água entre por
osmose. Desenvolve-se, então, uma pressão osmótica que é
responsável pela impulsão da seiva bruta no sentido ascendente.

2. As forças osmóticas geram uma pressão (pressão radicular)

que pode explicar a subida de água no xilema.

A pressão radicular é a pressão que permite que a água absorvida pela

raiz se desloque até à parte superior da planta. Admite-se que é por
osmose e por transporte ativo que se deve esta pressão. Deve-se aos
sais do xilema que possibilitam um gradiente de concentração fazendo
com que haja movimento.

3. O efeito da pressão radicular pode ser observado

pela exsudação. Quando a pressão radicular é muito
 elevada a água sai através da gutação (gotas de água que
saem pelas folhas).

No entanto, vários estudos comprovam que os valores da pressão

radicular não seriam suficientes para levar a seiva bruta até ao topo de
muitas árvores, assim como, existem plantas que não têm pressão
radicular, como por exemplo as coníferas.

Hipótese da tensão-coesão-adesão

Esta Teoria explica a subida da seiva bruta desde a raiz às folhas com
base na relação entre a Absorção radicular e a Transpiração estomática
(nas folhas).

Calcula-se que a tensão produzida pela transpiração seja suficiente para

elevar a água até a uma altura de 150m nos vasos xilémicos. Esta é a
hipótese mais aceite para explicar a TRANSLOCAÇÃO do xilema nas
plantas. Na ascensão da seiva bruta intervém os seguintes processos
sequenciais:
1- Há perda de água por transpiração. Com esta perda gera-se um défice
de água e origina uma força de SUÇÃO, fraca força de TENSÃO que se
transmite o xilema e deste até às células da raiz, fazendo com que haja
ABSORÇÃO de água por este órgão.

2- As moléculas de água, unem-se por pontes de hidrogénio, à custa da

polaridade da molécula, e devido a forças de COESÃO e as moléculas
mantêm-se unidas entre si, o que vai facilitar a subida de água em
COLUNA.

3- As moléculas de água formam ligações com as paredes dos vasos

xilémicos por forças de ADESÃO e facilitam a ascensão da coluna de
água.

4- A água sobe e forma uma coluna contínua.

Esta Hipótese funciona apenas se houver uma coluna de água contínua.

Quando existem bolhas de ar na coluna, ou quando à descida de
temperatura, a água não sobe e a planta recorre à pressão radicular. Se
a pressão não for suficiente a coluna de água deixa de funcionar.
Experiência de Malpighi
Para compreender onde e como circulam os compostos orgânicos,
Marcelo Malpighi, no séc. XVII fez a seguinte experiência:

Seccionou uma planta em forma de anel, tendo o cuidado de extrair

todos os tecidos à volta do xilema, incluindo o floema. Retirou todas as
folhas abaixo do corte. Passado uns dias pode verificar que a planta na
parte superior do corte ainda estava viçosa e que no corte, no bordo
superior havia um "inchaço" cicatrizado e no bordo inferior não existia.

Às folhas da planta na parte superior do corte eram-lhes fornecido a água

e sais minerais, substâncias necessárias à produção de matéria
orgânica, isto porque Malpighi não seccionou o xilema. As plantas
elaboravam a seiva elaborada que é enviada para o floema na parte
superior do corte, quando este ao descer encontra obstrução e acumula-
se provocando o "inchaço" - ENTUMESCIMENTO - aumento de volume,
no bordo superior.

Enquanto a parte inferior ao corte da planta tiver reservas de compostos

orgânicos, a planta vive. Quando as reservas acabam, as raízes deixam
de absorver a água e os sais minerais e a planta morre.
Hipótese do fluxo de massa
Esta teoria considera que a sacarose se desloca através dos vasos
crivosos, devido à existência de um gradiente de concentração, desde o
órgão de produção, as folhas, até aos locais de consumo que são os
tecidos ou órgãos em formação ou crescimento e os órgãos de reserva
durante a fase de acumulação de reservas.

A glicose, produto resultante da fotossíntese, é convertida em sacarose.

A sacarose desloca-se do mesófilo (na epiderme), para os elementos do
tudo crivoso por transporte ativo com a ajuda da célula companhia
(energia).

Com o aumento de concentração da sacarose no floema dá-se um

aumento da pressão osmótica nos tecidos circundantes e a água do
xilema e das células vizinhas entra por osmose nos tubos crivosos do
floema aumentando a pressão de turgência e causa a deslocação da
seiva elaborada, através das placas crivosas para locais com menor
pressão.

A sacarose passa, possivelmente por transporte ativo para os órgãos

onde vai ser utilizada ou de reserva. Esta saída faz com que as células
dos tubos crivosos fiquem hipotónicos, a pressão osmótica desce, e água
regressa às células vizinhas e ao xilema por osmose.

A passagem da sacarose a todas as células será feita, posteriormente,

através de transporte citoplasma a citoplasma. É depois degradada em
glicose e utilizada para a respiração celular, ou polimeriza-se e forma
amido (produto de reserva).

Webgrafia

 https://colegiovascodagama.pt/ciencias3c/decimo/unidade21.html
 https://colegiovascodagama.pt/ciencias3c/decimo/unidade201.html
 https://colegiovascodagama.pt/ciencias3c/decimo/unidade202.html