Hipótese da pressão radicular

A pressão radicular ocorre, na maioria das plantas, somente quando o solo

está encharcado e a humidade do ar é elevada. Nestas condições, muitas
plantas de pequeno porte necessitam de eliminar o excesso de água que
chega às folhas através de estruturas foliares chamadas hidátodos, sendo este
fenómeno designado gutação.
Os fenómenos da gutação e exsudação constituem evidências da existência de
uma força que se origina ao nível da raiz. Essa força, designada pressão
radicular, resulta da diferença de concentração da solução do solo e da
concentração da seiva bruta existente nos vasos xilémicos. A maior
concentração da seiva bruta resulta do facto de a maioria dos iões entrarem
no xilema por transporte ativo, gerando assim, uma pressão de natureza
osmótica.

Hipótese da tensão-adesão-coesão
De acordo com esta hipótese, o movimento da seiva bruta, desde as raízes às
folhas, resulta da evaporação de água ocorrida nas células foliares. Quando a
água é libertada para o exterior (nas folhas por transpiração) aumenta a
concentração de solutos nas células, o que provoca um aumento da pressão
osmótica, originando-se uma tensão que se propaga ao longo do xilema. Deste
modo, desenvolve-se uma diferença de pressão osmótica entre as células do
mesófilo (folhas) e os vasos xilémicos, esta diferença propaga-se até às raízes
e à solução do solo. As moléculas de água que saem das células por
transpiração foliar são substituídas por novas moléculas de água no xilema
que se deslocam por osmose.
Só é possível devido à existência de forças de coesão entre as moléculas de
água resultantes da ligação por pontes de hidrogénio entre as suas moléculas
e de forças de adesão entre as moléculas de água e as paredes do xilema.
A evaporação de água ao nível das folhas gera um efeito de sucção que
movimenta a seiva bruta para cima e contribui para a formação de uma coluna
contínua de água no interior dos vasos xilémicos. O movimento ascendente de
seiva bruta no xilema ocorre sob pressão, à qual os elementos de vaso
resistem devido aos reforços de lenhina presente nas suas paredes.

Exercícios

1) O estoma é constituído por células de guarda/ estomáticas e pelo

ostíolo.

2 e 3) A abertura e o fecho dos estomas são controlados pela variação de

estados de turgidez e plasmólise das células de guarda/ estomáticas.

4 e 5) . Quando estão túrgidas o estoma abre e ocorre perda de água.

E quando estão plasmolisadas o estoma fecha o que permite controlar a perda
de água

Documentos 3

1. A água é transportado por Osmose os sais minerais são por

transportados por transpor te ativo por gasto de energia.
2. A saiva bruta é constituída por água e sais minerais a estrada de água
na raiz ocorre o osmose que é uma processo passivo logo não implica
gasto de energia. O movimento da água ocorre também devido às
forças de adesão e coesão entre as molécula de água que são processos
que não gastam energia.