MUNICÍPIO DE CAPITÃO DE CAMPOS

SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO

UNIDADE ESCOLAR: DIRCEU MENDES ARCOVERDE
LOCALIDADE MONTES

PROJETO: HORTA NA ESCOLA E REVITALIZAÇÃO DO JARDIM COMO

ESTRATÉGIA DE SUSTENTABILIDADE NA EDUCAÇÃO DO CAMPO

CAPITÃO DE CAMPOS - PI
ABRIL - 2022
IDENTIFICAÇÃO DO PROJETO

Título: HORTA NA ESCOLA E REVITALIZAÇÃO DO JARDIM

Proponente: Áurea Maria do Nascimento Leite
Modalidade(s) do projeto: Paisagismo e Olericultura

Local de execução do projeto: Sede da Escola Dirceu Mendes Arcoverde, Localidade:

Montes, Capitão de Campos- PI

INTRODUÇÃO

A adoção de práticas que visam à inserção da interdisciplinaridade no contexto

escolar tem se constituído como estratégia chave para a construção do conhecimento por
intermédio da cooperação e intercâmbio de informações entre as inúmeras áreas
(SILVA, 2018). Diante deste contexto, a educação ambiental permite a formação
transdisciplinar do conhecimento, não apenas por meio da inclusão de temas com
aspectos ambientais, mas no estabelecimento das relações sociais saudáveis e éticas
entre as pessoas, a sociedade e o meio ambiente (DIAS, 2003).

Nesse sentido, projetos interdisciplinares como horta escolar e construção e/ou

revitalização de jardim, se constituem como uma verdadeira sala de aula ao ar livre,
onde integra diversas oportunidades e recursos de aprendizagem ativa e de Educação
Ambiental. Essa ferramenta estabelece uma ligação mais estreita entre o ser humano e a
natureza gerando uma transformação social.

Desse modo, vale destacar que a alimentação equilibrada e balanceada é um dos

fatores fundamentais para o bom desenvolvimento físico, psíquico e social das crianças
(IRALA; FERNANDEZ, 2001). Ações que incentivem a interação das crianças natureza
são muito válidas e enriquecedoras (CARDOSO et al., 2017). Dessa forma, integrar a
criação de uma horta escolar e a revitalização do jardim são práticas que estão de acordo
com o a décima competência geral da Base Nacional Comum Curricular- BNCC, que
trata da responsabilidade e cidadania, que entre seus objetivos, está a necessidade de
formar cidadãos mais éticos e sustentáveis (BRASIL, 2018).

A Unidade Escolar Dirceu Mendes Arcoverde é uma escola localizada na zona

rural do município de Capitão de Campos, Piauí, localidade Montes, que integra
diferentes modalidades de ensino: Educação Infantil, Ensino Fundamental Anos Iniciais
e Finais e Educação de Jovens e Adultos-EJA. Na referida localidade a agricultura se
configura como a principal forma de subsistência.

Portanto, com o intuito de colaborar com atividade em respeito ao

desenvolvimento sustentantável e a práticas de alimentação saudável trabalhadas nas
aulas de Educação Física, foi proposto o presente projeto. A ação partiu da possibilidade
de utilizar o espaço ocioso da escola. Sendo assim, a implantação de uma pequena horta
na escola, além de produzirá muitos conhecimentos, além da possibilidade de contribuir
para enriquecer nutricionalmente a merenda oferecida na escola. No que se refere ao
jardim, o mesmo já existia mas, foi abandonado devido ao período de isolamente e
remoto provocados pela pandemia da Covid-19. Sendo assim, revitalização do jardim
escolar tornará o ambiente mais agradável e bonito para ser desfrutado pelas crianças,
professores e funcionários.

OBJETIVO GERAL

Valorizar ações ambientais por meio da arborização e jardinagem na Escola

Dirceu Mendes Arcoverde, bem como sensibilizar a comunidade escolar, quanto a
necessidade de práticas alimentares mais saudáveis.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Criar um espaço aconchegante e prazeroso;

- Sensibilizar as crianças sobre a utilização correta do espaço de lazer;
- Proporcionar aos alunos possibilidades concretas de desenvolver suas habilidades e
criatividades na execução de jardim e horta

- Promover mudanças de valores e atitudes por meio da educação ambiental.

- Conhecer os diferentes tipos de hortaliças e plantas ornamentais, bem como, cultuvá-

las;

- Promover a divisão de tarefas, a coperação e a integração através do trabalho coletivo

fora da sala de aula.
JUSTIFICATIVA

A ideia do projeto de criação de uma horta e revitalização do jardim permitirá a

multidisciplinaridade como um fator de integração de conhecimentos.

A revitalização do jardim partiu da necessidade organizar o paisagismo já

existente na escola, replantando as floreiras existentes no pátio em frente a escola,
dando um visual mais colorido e alegre aos alunos, professores e demais funcionários.
Outro ponto fundamental do projeto, é a ideia de criação da horta na escola, visando
enriquecer a merenda escolar.

Dessa forma, é possível, ainda, estimular hábitos alimentares mais saudáveis,

preservação do meio ambiente e resgatar o plantio de horta doméstica, colocando o
aluno em contato com a terra, permitindo a interatividade da ação educacional na
relação direta com o fazer cultural e as relações do homem com a terra.

DESENVOLVIMENTO

ETAPAS DE EXECUÇÃO
Horta Escolar

1º Etapa Mobilizar a comunidade escolar para o desenvolvimento do projeto. Escolher

o tipo de horta que será cultivada no contexto escolar.
2º Etapa Organização das ferramentas e equipamentos para a construção das hortas.
Limpeza do espaço para a construção dos canteiros para a horta escolar, retirando
resíduos sólidos e plantas invasoras
3° Etapa Construção dos canteiros (escarificar o solo, irrigação para fácil manuseio do
plantio), produção de composto orgânico e arrecadar matérias descartáveis para a
organização dos canteiros das hortaliças, plantas medicinais, como: garrafas pet, latas de
tinta, caixas de madeira e telhas.
4° Etapa Seleção e plantio das sementes, hortaliças e ervas medicinais a serem
cultivadas.
5° Etapa Colheita. Nesse momento será realizada a culminância das hortaliças, através
da oferta de uma merenda escolar balanceada, com o envolvimento da comunidade
escola.
Revitalização do jardim

1º Etapa Motivar a comunidade escolar para o desenvolvimento do projeto.

2º Etapa Limpeza do espaço e seleção das mudas para plantio.
3° Etapa Construção dos canteiros (escarificar o solo, irrigação para fácil manuseio do
plantio), produção de composto orgânico.
5° Etapa Plantio e cuidado.

RESULTADOS ESPERADOS

 Efetiva participação dos alunos e funcionários para a execução das atividades;

 Interdisciplinaridade com os conteúdos estudados em sala de aula;
 Um ambinte mais agradável e bonito;
 Reconhecimento de diferentes verduras e hortaliças, bem como conhecimentos
sobre plantio, rega e muda;
 Enriquecimento da merenda escolar com o que será prouzido na escola.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BRASIL. Ministério da Educação. Base Nacional Comum Curricular. Brasília, 2018.

CARDOSO, Aline Aparecida Silva et al. Projeto de horta orgânica para uma unidade
escolar da rede pública de ensino do município do Rio de Janeiro, RJ. Revista presença,
v. 2, n. 8, p. 25-36, 2017.

DIAS, G.F. Educação Ambiental: princípios e práticas. 8.ed. São Paulo: Gaia, 2003.

Irala, C. H. Fernandez, P. M. Manual para Escolas A Escola promovendo hábitos

alimentares saudáveis. Universidade de Brasília - Campus Universitário Darcy Ribeiro -
Faculdade de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição, 21 pp., 2001

SILVA, S. M. A. Inserção de Horta Escolar como Alternativa de Promover a Educação

Ambiental e Alimentar. Samara Daniele Aparecida Silva. UNICESUMAR, 2018. 22 pp.