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VINHO
Características do consumidor
8. Que quantidade de vinho bebe por dia, em copo(s) de vinho ? Menos de 1; 1; 2; 3-4
9. Que tipo de vinho prefere? Tinto, Rose, Branco, Verde, Outro
10. Que tipo de vinho prefere? Douro, Dão, Alentejo, Tejo, Setúbal, Lisboa, Porto
11. Tem uma casta de vinho prefere?
Se sim, qual é ou quais são...
12. Seria disposto a pagar mais para ter um vinho biológico ou um produto de processo
artesanal? Sim/não
13. Em que ocasião(ões) compra mel? Para uso pessoal; para oferecer em geral; outros
14. A embalagem de um pote de mel, pode-lhe influenciar na compra? Sim/não
15. Quantas vezes compra mel por ano? 1x-2x; 3x-5x; 6-9; 10-12x; + de 12x
16. O que é que você olha primeiro quando compra mel? preço; qualidade; marca;
packaging/embalagem; outro. (plusieurs réponses) ordonner par ordre d’Importance.
17. Onde compra o seu mel? Supermercados; site e-commerce; loja especializada;
mercearia fina; mercearia; produtor; outro
(Em que época do ano se compra mais mel? Inverno; Primavera; Verão; Outono,
toute l’année ou plusieurs réponses possibles)
18. 35 - 100g; entre 100-250g; entre 250-349; entre 350-499gr; entre 500-600g; + de
600g
19. Que meio(s) de comunicação lhe toca mais? Redes Sociais; Painéis de publicidade;
boca-a-boca; Eventos, Jornais/Revistas, Televisão; emailing/newsteller: outro
20. Para o mel, se consumir marca estrangeira, faz-lhe ima diferença? Sim/não
Ou seriez-vous prêt à payer plus pour du miel belge ?
21. Avalie a embalagem numa escala de 1 a 10 (sendo 1 a classificação mais baixa)?
Intenção de compra com o preço
8,5€(24€/kg) 9(25€/k)
25. Por um frasco de 250 de mel, quanto estaria disposto a pagar? – de 3€; entre 3-
4,5€; entre 4,6-6€(24€/kg); mais de 6€
– de 4 ; 4-5,99 ; ,5-8,5 ; 8,6-9,99 ; 10-12 ; plus de 12
26. Por um Pack Misto de 1 mel de rosmaninho de 250 e 1 mel multifloral de 250g,
quanto estaria disposto a pagar? – de 7€; entre 8-10; entre 10-11; entre 12-13; mais
de 13€. (26€/kg)
1. Que quantidade de vi come por semana? Menos de 100 g; entre 100-249g; entre
230-280g;
2. Qual é o seu queijo favorito (várias respostas possíveis)? Não sei; vaca; cabra; ovelha;
búfalo; outro
3. Que tipo de queijo prefere? Não sei, queijo duro, queijo semi-duro, pasta mola,
queijo fundido, queijo fresco, outros
4. Seria disposto a pagar mais para ter um mel biológico ou um produto de processo
artesanal? Sim/não
5. Em que ocasião(ões) compra queijo? Para uso pessoal; para oferecer em geral;
outros
6. A embalagem de um queijo, pode ele fazê-lo comprá-lo? Sim/não
7. Quantas vezes compra queijo por mes? – de 1x; entre 2-3x; entre 4-5x; mais de 5x
8. O que é que você olha primeiro quando compra queijo? preço; qualidade; marca;
packaging/embalagem
9. Onde compra o seu queijo? Supermercados; site e-commerce; loja especializada;
mercearia fina; mercearia; produtor; outro
10. Que meio(s) de comunicação lhe toca mais? Redes Sociais; Painéis de publicidade;
boca-a-boca; Eventos, Jornais/Revistas, Televisão
11. Para o queijo, prefere comprar uma marca belga? Sim/não
12. Avalie a embalagem numa escala de 1 a 10 (sendo 1 a classificação mais baixa)?
13. Que tamanho teria mais probabilidades de comprar? 200g – 250g
14. Prefere um queijo com uma forma hexagonal? Sim/Não
15. Por um queijo de 250g de mel, quanto estaria disposto a pagar? – de 5€; entre 5-6;
entre 7-8; entre 9-10; mais de 10€.
16. Por um queijo de 200g de mel, quanto estaria disposto a pagar? – de 5€; entre 5-6;
entre 7-8; entre 9-10; mais de 10€.
Influência das embalagens na intenção de compra
17. Por um queijo de 250g de mel com embalagem de oferta, quanto estaria disposto a
pagar? – de 6€; entre 6-7; entre 8-9; entre 10-11; mais de 11€.
18. Por um queijo de 200g de mel com embalagem de oferta, quanto estaria disposto a
pagar? – de 6€; entre 6-7; entre 8-9; entre 10-11; mais de 11€.
Objetivos Hipóteses
Analisar o ambiente geral externo
O alvo na Bélgica é o mesmo em INQ
Portugal? 1-2-3-4-5-7
os homens gastam menos dinheiro na INQ
compra de mel 2-13-17/22-25
As pessoas preferem mel multifloral? INQ
9
Os consumidores preferem comprar o INQ
nosso mel em mercearias? 15
A embalagem representa um eixo de INQ
diferenciação? 12/25
Os preços praticados pela nossa QUALI
empresa são mais baixos do que os dos 1/2/10
nossos concorrentes.
Análise da procura do mercado Os belgas estão interessados nos méis INQ
em oferta? 26
os consumidores de mel consomem INQ
mais de 600 g/ano? 8-13
Os belgas não preferem mel belga? INQ
18
Objetivos Hipóteses
Analisar o ambiente geral externo
O alvo na Bélgica é o mesmo em INQ
Portugal? 2-3
Análise do ambiente demográfico os consumidores de queijo comprem INQ
queijos 46 vezes por ano? 14
Os consumidores preferem comprar o INQ
nosso queijo em mercearias finas? 15
O queijo de cabra é mais consumido INQ
que o queijo de ovelha? 9
A embalagem representa um eixo de INQ
diferenciação? 13
Análise da procura do mercado Os belgas estão interessados no queijo
em oferta? INQ
os consumidores de queijo consomem INQ
mais de 12,4 kg/ano? 8-14