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Universidade Municipal de São Caetano do Sul

Escola de Comunicação

Bianca Manzalli

Fàbio Farrugia

Giovanna Salna

Lucas Ortega

Rodrigo Teles

Victor Andujar

Projeto Integrado 6º Semestre de Rádio, TV e Internet 

São Caetano do Sul

2016
Bianca Manzalli - 1391606

Fábio Farrugia Albacete - 1391317

Giovanna Salna - 1412873

Lucas Ortega - 1413442

Rodrigo Teles de Souza -1412220

Victor Andujar

Projeto Integrado 6º Semestre de Rádio, TV e Internet 

Relatório de atividades apresentado como


requisito parcial da avaliação do Projeto
Integrado do 6º Semestre do Curso
Comunicação Social com habilitação em
Rádio, Tv e Internet da Universidade
Municipal São Caetano do Sul - USCS.

Orientadores: Prof. Alan Angeluci, Prof.


Carlos Alberto Kerr Rodrigues, Profa.
Daniela Jakubaszko , Prof. Luciano de
Souza , Prof. Rui Granado.

São Caetano do Sul

2016
Sumário

1 Introdução....................................................................................................................5

2 Desenvolvimento da pesquisa.....................................................................................6

3 Objetivos......................................................................................................................8

3.1 Evento...................................................................................................................8

3.1.1 Objetivos gerais..............................................................................................8

3.1.2 Objetivos específicos.....................................................................................8

3.2 Curta-metragem....................................................................................................8

3.2.1 Objetivos gerais..............................................................................................8

3.2.2 Objetivos específicos.....................................................................................9

4 Justificativa................................................................................................................10

4.1 Evento.................................................................................................................10

4.2 Curta-metragem..................................................................................................11

5 Características da produção......................................................................................12

5.1 Descrição do evento...........................................................................................12

5.2 Cobertura............................................................................................................12

5.3 Curta-metragem..................................................................................................13

5.3.1 Argumento....................................................................................................13

5.3.2 Roteiro..........................................................................................................14

5.3.3 Personagens................................................................................................30

5.3.4 Características da produção........................................................................30


5.3.5 Recursos interativos.....................................................................................30

5.4 Público Alvo........................................................................................................31

5.5 Referências.........................................................................................................31

5.6 Cronograma........................................................................................................32

6 Avaliação individual...................................................................................................33

7 Considerações finais.................................................................................................37

8 Referências bibliográficas.........................................................................................38
1 Introdução

A proposta do nosso grupo para a elaboração do Projeto Integrado do 6º Semestre foi


abordar e realizar a cobertura do evento "Festival de Food Trucks", com o intuito de
mostrar os benefícios para a comunidade de São Caetano do Sul.

O principal fator para a escolha do evento foi devido à nova tendência de food trucks
que vem crescendo e atraindo cada vez mais público por ser ao ar livre, de fácil acesso
para as pessoas e que oferece variadas opções da culinária, agradando a todos os
gostos.

Executamos o vídeo de dramaturgia baseado no evento e abordamos a crise em que


vivemos no nosso país, juntando o fato dos food trucks também virarem uma ótima
opção para quem procura investir em seu primeiro negócio rentável, devido ao grande
aumento de consumidores principalmente pelo fato de não precisar de um ponto
comercial fixo.

Carros, kombis e caminhões modificados e customizados estão ganhando cada vez


mais espaço nas ruas das cidades e cada vez mais público.
2 Desenvolvimento da pesquisa

O ponto de partida das pesquisas para escolha do evento foi por meio das redes
sociais. Pesquisamos os eventos que ocorreriam na região do ABC Paulista e notamos
o grande interesse do público em relação ao “Encontro dos food trucks’,’ que acontece
na cidade de São Caetano do Su. Sua proposta principal é de unir vários tipos de
caminhões de comida (que são popularmente chamados de food trucks), organizando
uma infraestrutura onde disponibiliza lazer (música ao vivo, brinquedos, praça de
alimentação, sanitários, etc.) e uma variedade abrangente de comida, que é o principal
atrativo para o público, que pode ser aquele que valoriza o serviço rápido, preços
baixos, cardápio criativo e até mesmo alternativas mais saudáveis.

É comum pensar que food truck é uma moda recente e passageira, porém a ideia
surgiu em 1691, na cidade de Nova Iorque, onde algumas pessoas vendiam comida em
carrinhos de mão. Já em 1866, também nos Estados Unidos da América, Charles
Goodnight, que era um criador de gado, precisava transportar seus animais do Texas
para o Novo México, o que duraria cerca de oito semanas em um trajeto pelo deserto,
onde não encontraria opção para comer. Pela necessidade que estava perante Charles
Goodnight, o mesmo teve a ideia de modificar um vagão do exercito de seu país,
adicionando à ele uma caixa de madeira com compartimentos e estantes, fazendo com
que fosse possível transportar utensílios de cozinha e alimento, surgindo assim, o
primeiro food truck.

No estado de Rhode Island, Estados Unidos da América, em 1872, o cidadão Walter


Scott vendia sanduiches e cafés para trabalhadores de jornais em Providence. Para
poder se locomover levando seus alimentos, Walter Scott usava carroças, sendo assim
mais um exemplo de food truck dos primórdios. No final da década seguinte, devido ao
grande número de pessoas que vendiam comida do mesmo jeito que Walter Scott, até
mesmo em regiões diferentes do país, o cidadão Thomas H. Buckley começou fabricar
carroças especialmente para esse tipo de venda, que contava com refrigeradores e
fogões acoplados, sendo por fora bem chamativo, graças às suas cores.

Com o fim da Segunda Guerra Mundial, as regiões do subúrbio dos Estados Unidos
estavam cada vez mais populosas e com poucos restaurantes. Mesmo os food trucks
vendendo comida sem muita qualidade, atingiam sucesso pela falta de restaurantes e
pelos preços mais acessíveis. Já nos tempos de hoje, mais precisamente em 2008,
com a crise econômica, muitos restaurantes foram obrigados a fechar suas portas.
Precisando de um local mais barato pra vender suas comidas com a mesma qualidade
que tinha nos restaurantes, surgia então a ideia dos food trucks, que dava a vantagem
de se locomover pra onde quiser, tendo uma demanda maior e o principal: investindo
pouco dinheiro. Nesse mesmo ano surgia o Kogi BBQ, considerado o primeiro food
truck atual. Isso aconteceu em Los Angeles, também nos Estados Unidos da América,
onde um chef teve a ideia de misturar culinária coreana com mexicana e vender em um
caminhão pelas ruas da cidade.

Aqui no Brasil, essa moda dos food trucks só veio surgir em 2012, na cidade de São
Paulo. O grande sucesso que obteve no estado, fez com que os outros estados
acolhessem esse novo estilo de restaurante sobre rodas. Segundo o SEBRAE, Serviço
de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, os trabalhadores desse ramo já representam
aproximadamente 2% da população. Graças a facilidade que temos hoje em dia em
entrar em sites de buscas e estar nas redes sociais, os food trucks vem crescendo e se
espalhando pelo Brasil inteiro. Segundo o site Food Truck nas ruas, que é um guia dos
food trucks, há opções no Rio de Janeiro, Bahia, Minas Gerais e outros.
3 Objetivos

3.1 Evento

3.1.1 Objetivos gerais


Tivemos a intenção de mostrar mais o lado emocional sobre o evento, focando na
preparação dos alimentos, na movimentação, reações e sentimentos das pessoas que
estavam no local, tanto quem estava trabalhando nos food trucks quanto quem estava
apreciando o encontro.

3.1.2 Objetivos específicos


- Realizar uma pesquisa sobre o food truck e qual é a sua historia no país e no mundo;
- Fazer contato com o organizador do evento que escolhemos para saber mais de sua
historia, objetivo e mais detalhes sobre o mesmo;
- Realizar uma pesquisa sobre os carros de food truck participantes do evento;
- Conhecer os empreendedores, quais são suas historias de vida, quais são seus pratos
diferenciados e como chegaram até lá.
- Mostrar o lado dos cozinheiros, sua arte e seu amor pela comida;
- Registrar o publico alvo do evento, que são as famílias e pessoas de diversas idades
e estilos de vida.

3.2 Curta-metragem

3.2.1 Objetivos gerais

Pretende-se tratar sobre o drama da crise brasileira na área financeira, mostrando o


momento difícil vivido no mercado de trabalho atual. O desemprego subiu para 11,3% no
trimestre encerrado em junho, segundo dados divulgados pelo IBGE. A taxa é a maior já
registrada pela série histórica da Pnad Contínua, que teve início em janeiro de 2012.
Como proposta comercial, busca-se revelar o lado empreendedor, onde pode-se ter
uma saída em meio à essa crise. Mostrando que os food trucks vieram para ajudar e
podem ser uma saída em meio a esse problema no país.

3.2.2 Objetivos específicos


- Realizar uma pesquisa sobre drama e dramaturgia;
- Efetuar uma pesquisa sobre a crise financeira no Brasil e seus resultados nas famílias;
- Mostrar a situação de algumas famílias brasileiras em razão à crise financeira;
- Fazer uma pesquisa sobre empreendedorismo;
- Despertar o lado de empreendedorismo e esperança nas pessoas que forem assistir o
curta-metragem;
- Criar tags no nosso canal do YouTube, mostrando três lados desse drama.
4 Justificativa

4.1 Evento

A importância da cobertura do evento “O Encontro dos Food trucks”, foi mostrar o


impacto da cultura gastronômica para o lazer e interação do publico, levando em
consideração que a comida vendida nesses caminhões vulgo “comidas de rua”, foram
sempre consideradas de má qualidade. Então, esse novo conceito traz um menu mais
elaborado do que muito restaurante, mais refinado e criativo do que a que o grande
público está acostumado em seu dia a dia.
Graças as mídias e a esse menu mais criativo que os food trucks oferecem, as
pessoas adotaram essa nova cultura como forma de lazer. A interação do publico com
a comida é muito importante, justamente por conta da variedade de opções num único
lugar, o que promove uma concorrência saborosa entre os donos dos caminhões. Já
para o publico, mesmo que não consigam degustar de todas as opções desejadas,
sabem que esses mesmos pratos estarão num outro lugar em outro dia.
Para completar a interação do publico, a organização do evento forneceu às pessoas
outras formas de entretenimento, como brinquedos infláveis para as crianças, até
mesmo como estratégia para maior conforto dos pais enquanto usufruem dos menus e
show ao vivo para o resto da família e para dar trilha sonora ao evento.
Além disso, não podemos deixar de incitar o impacto econômico desse movimento.
Enquanto o país esta passando por esse momento de recessão, os food trucks
aparecem como uma nova oportunidade para aquecimento de mercado e gerando mais
emprego, não só no ramo alimentício, mas também a toda mão de obra que faz o
evento funcionar.
Segundo Anna Carolina Aguiar, escritora do site Super Interessante, a moda dos food
trucks chegou ao Brasil em 2012, inicialmente em São Paulo e com essa forte
tendência e aceitação do publico, virando então um roteiro turístico das grandes
cidades brasileiras.
4.2 Curta-metragem

Tendo em vista a cobertura do food truck, a pesquisa de impacto desse novo


movimento e como ele está aquecendo o mercado alimentício, elaboramos um roteiro
de dramaturgia baseado na recessão vivida pelo nosso país.
A historia é de um rapaz que perde o emprego e por conta disso, vê seu casamento
entrar em crise. Em meio a uma maré de azar encontra uma chance numa conversa,
almoçando com um amigo, onde surge à ideia de abrir seu próprio negocio. 
O desenvolvimento não foge de muitos relatos dos empreendedores que conversamos.
Muitas pessoas migraram para o ramo dos food trucks por uma eventualidade parecida
com a de nosso personagem. Abrir seu próprio caminhão de comida foi uma forma
saborosa de driblar o momento econômico vivido atualmente. 
A ideia foi mostrar uma historia próximo do real e conseguir passar um sentimento de
esperança. Nada que acontece foge de uma rotina normal de uma pessoa. Todos os
conflitos e dificuldades vividas por nosso personagem são sentimentos que temos de
lidar todos os dias, e assim, os espectadores da obra podem se ver sobre o
personagem e conseguem atingir a mesma angústia, dúvida e medos vividos por
Lucas, o nosso protagonista.
5 Características da produção

5.1 Descrição do evento

O evento escolhido foi "O Encontro dos Food Trucks". Promovendo a junção de vários
food trucks na cidade de São Caetano do Sul, o encontro é realizado uma vez por mês,
aos finais de semana e suas edições variam entre locais no ABC Paulista.
O encontro é voltado para famílias e grupo de amigos, tendo uma infraestrutura e
oferecendo atrativos para todas as idades e gostos tanto para culinária, quanto para
lazer. Contam com uma área como praça de alimentação para o público desfrutar das
comidas dos food trucks, parquinho com brinquedos infláveis para as crianças e um
palco para a realização de um show ao vivo para o público mais jovem.
O seu diferencial são pratos de diversas culturas como o da culinária japonesa,
chinesa, italiana, australiana, nordestina, americana, entre outras, todas
com preços acessíveis a todos os visitantes. 

5.2 Cobertura

Tivemos como estratégia para a cobertura do evento usar três câmeras: a primeira
capturando o evento em geral (food trucks, pessoas comendo, as filas para retirada do
alimento, famílias conversando, crianças se divertindo nos brinquedos, banda tocando)
e para as entrevistas. A segunda, pegando imagens mais detalhadas, como os
alimentos sendo preparados. E a terceira câmera capturando inserts e outro ângulo
durante as entrevistas, para isso, usamos a câmera do Iphone 5C, onde também é
gravada em HD. 

Nosso objetivo foi capturar o decorrer do “Encontro dos Food Trucks” desde a
preparação e chegada dos carros até o final, com o encerramento do show ao vivo,
mostrando toda a movimentação durante o evento.
5.3 Curta-metragem

5.3.1 Argumento

Lucas, um homem de 30 anos, adorava o emprego que tinha, até que um dia, por
causa da crise financeira do país, acabou sendo mandado embora. Muito estresse é
gerado por conta disso. Ele não consegue mais pagar as contas de casa e, assim, sua
mulher, Vitória, pede divórcio. Além de se separar, faz com que ele só veja sua filha, de
8 anos, uma vez ao mês, tendo também que pagar a pensão mensalmente para a
garota.

Eis que depois de alguns meses ele finalmente recebe a permissão para ir ver sua
filha. Neste dia eles vão ao parque, passam o dia juntos se divertindo e tendo um bom
relacionamento. Porém, após se despedir da menina, quando ele retorna a sua casa, vê
que ela foi toda revirada. Tudo que lhe restava havia sido roubado. Lucas, que já estava
confiante de que as coisas iriam melhorar, desaba de vez após esse novo
acontecimento.

Após alguns meses, Lucas começa a ter dificuldades de pagar a pensão de sua filha,
não conseguindo arranjar dinheiro para pagar suas contas. Eis que um amigo que ele
não via há tempos resolve aparecer para uma visita. Os dois conversam bastante,
Lucas conta seus problemas enquanto prepara o almoço. Seu amigo diz que ele
cozinha bem e pergunta o porque dele não tentar investir em um food truck. Lucas
gosta da ideia e pesquisa na internet, vendo que hoje em dia isso está dando bastante
dinheiro. Eis então que ele começa a estudar ainda mais, lendo livros, revistas de
receita de culinária, vídeos na internet de como preparar os alimentos e fazer algo
diferenciado para então ter o sucesso.

Certo dia, com muita correria, sem parar no novo trabalho no seu food truck, ele viu
que finalmente havia se encontrado. Aquela decisão foi a melhor coisa que poderia ter
acontecido com ele.

Com sua situação financeira estável de novo e voltando a se recompor do divórcio,


Lucas consegue ver sua filha todos os dias a partir de agora.
5.3.2 Roteiro

CENA 01 - LUCAS NA EMPRESA

INT. EMPRESA LUCAS - MESA ESCRITÓRIO – DIA

Lucas está em mais um dia no trabalho em meio a relatórios e ligações importantes,


olha para o relógio, vê que já deu seu horário e faz uma ligação para a secretária antes
de sair do escritório.

LUCAS:

Oi Sara! (espera resposta)

Só para confirmar a reunião de amanhã.

Te mandei um e-mail com os relátórios já, ta?! (...)

Então tá bom, estou indo embora. Tchau, até amanhã!

CENA 02 - LUCAS INDO PRA CASA

EXT. EMPRESA LUCAS - PORTA ESCRITÓRIO - DE TARDE.

Lucas está saindo do prédio em que trabalha e caminhando para casa.

(Time lapse sol se pondo sobre a cidade)


CENA 03 - LUCAS CHEGANDO EM CASA

EXT. CASA DE LUCAS – ENTRADA DO PRÉDIO - DE TARDE

Lucas chega em casa, abre a porta, entra e fecha a porta.

CENA 04 - LUCAS EM CASA VENDO TV

INT. CASA DE LUCAS - HALL DE ENTRADA - A NOITE.

Larga sua mala próximo ao sofá, se depara com um porta retrato com uma foto dele
com sua esposa, descontente, Lucas abaixa o porta retrato, afrouxa a gravata, pega o
controle da TV e a liga, se sentando no sofá.

CENA 05 - VITÓRIA CHEGA EM CASA COM MARIANA

INT. CASA DE LUCAS - SALA - A NOITE

Lucas está no sofá vendo Tv, ouve o barulho da porta, logo entram Vitória e Mariana,
sua filha, conversando. Mariana vai em direção a seu pai, deixa a mochila ao lado do
sofá e dá um abraço em seu pai, enquanto Vitória passa sem dizer uma palavra e vai
para o quarto.

MARIANA:

Oi pai!
LUCAS:

Tudo bem filhota? Como foi na escola hoje?

MARIANA (animada):

Foi bem, tirei 10 na prova de matemática e 9

na de ciências...

VITÓRIA (brava):

Mariana, vem tomar banho!

MARIANA (desapontada):

Mas já, mãe?

VITÓRIA (brava):

Agora, porque já está tarde!

Mariana se despede desapontada de seu pai com um beijo de boa noite e segue para o
seu quarto obedecendo à mãe.

(Time lapse da cidade anoitecendo e clareando)

CENA 06 - LUCAS ACORDANDO

INT. CASA LUCAS - SALA - DE MANHÃ.

Lucas acorda se levantando do sofá. Arruma sua roupa, ajeitando a gravata para ir para
o serviço.
(Time lapse cidade movimentada)

CENA 07 - LUCAS CHEGANDO NO SERVIÇO

EXT. EMPRESA LUCAS - PORTA ESCRITÓRIO - DE MANHÃ.

Fachada da empresa, Lucas chegando.

CENA 08 - LUCAS NA EMPRESA

INT. EMPRESA LUCAS - MESA DO ESCRITÓRIO - DE MANHÃ.

Lucas trabalhando em meio a papéis.

CENA 09 – CARLOS EM SUA MESA DE TRABALHO

INT. EMPRESA LUCAS - SALA DO CHEFE - DE MANHÃ.

Carlos, seu chefe, pega o telefone e pede para a secretária chamar Lucas até a sua
sala.

Lucas entra na sala de seu chefe.

LUCAS:

Pediu para me chamar?


CARLOS (sério):

Bom dia, Lucas! Pode sentar...

Lucas puxa a cadeira e se senta.

CARLOS (sério):

Lucas, como você pode ver a empresa está

passando por algumas dificuldades e

precisamos cortar gastos. Infelizmente,

teremos que cortar alguns funcionários

e seu nome está na lista.

LUCAS (irritado):

Você está me demitindo?

Mas como assim? Não tem como

resolvermos? Algum jeito?

CARLOS (sério):

Infelizmente não!

CENA 10 - CASA LUCAS

INT.CASA LUCAS - SALA – TARDE


Lucas entrando em sua sala, quando olha para baixo e já vê contas para pagar.

CENA 11 – CASA LUCAS

INT. CASA LUCAS – SALA – TARDE

Lucas se encontra na mesa da sala de estar em meio a papéis, buscando uma solução
para as contas pendentes, já que agora está desempregado.

CENA 12 - CASA LUCAS

INT. CASA LUCAS - SALA – NOITE

Lucas continua na mesa da sala em meio a papéis quando Mariana e Vitoria chegam.
Mariana se aproxima para cumprimentar seu pai, percebendo que algo não está bem.
Vitória fica na cozinha.

MARIANA (preocupada):

Oi papai! Tudo bem?

LUCAS (firme):

Oi filha! Papai precisa conversar

com a sua mãe. Vai lá no quarto

fazer sua lição da escola.


Mariana vai para seu quarto desapontada.

LUCAS (firme):

Vitória, eu preciso falar com você!

Vitória se aproxima e responde brava...

VITÓRIA:

Fala Lucas!

LUCAS:

Dá para você se sentar para conversarmos?

LUCAS (preocupado):

Hoje tiveram alguns cortes na

empresa e eu fui mandado embora...

VITÓRIA (exaltada):

Como assim Lucas? Logo agora que

estamos nessa situação? Eu não

consigo manter a casa sozinha, de

novo!

Lucas e Vitória discutem de forma calorosa.

VITÓRIA (exaltada):
Pra mim não dá mais!

LUCAS:

Como assim não dá mais?

VITORIA (exaltada):

Não dá mais! Sabe o que é melhor? Vai cada um para

o seu canto... A melhor coisa agora é a gente se separar!

LUCAS:

E a Mariana?

VITÓRIA (desapontada):

Eu sustento ela! Você não consegue nem pagar as contas de casa, deixa que
nos viramos sozinhas.

Vitória vai para o quarto, deixando Lucas sozinho na sala.

(Time lapse cidade movimentada em meio à noite)

(Time lapse cidade amanhecendo)

CENA 13 - LUCAS ACORDANDO

INT. CASA DE LUCAS - SALA - MANHÃ


Lucas acorda com o barulho de rodinha de mala, se depara com Vitória indo embora
com suas coisas e levando Mariana junto. Mariana volta da porta e se aproxima do pai,
lhe dando um abraço demorado com cara de choro e se despede.

CENA 14 - LUCAS NO APARTAMENTO TEMPO PASSANDO

INT. CASA DE LUCAS - SALA – MANHÃ

Lucas se movimenta pelo apartamento, sem motivação e desanimado. Enquanto isso o


tempo vai passando. (Time Lapse.)

CENA 15 - LUCAS LIGA PARA MARIANA

INT. CASA DE LUCAS - SALA – DIA

Lucas acorda e se senta no sofá desapontado, quando seu telefone toca.

MARIANA(triste):

Oi pai, estou com saudades!

LUCAS (animado):

Oi filha, como você está? Como está

na casa da Vovó? Como está a

escola?
Vitória pega o celular de Mariana para falar com Lucas.

VITÓRIA (firme/brava):

Lucas, conversei com a minha

advogada e como o pagamento da

pensão da Mariana está em atraso,

as visitas serão reduzidas pra uma

vez ao mês. E isso continuar, você não vai mais vê-la.

LUCAS (exaltado/chateado):

Você não pode fazer isso Vitória!

Ela é minha filha!

Vitória desliga o celular na cara de Lucas.

Lucas exaltado, joga o celular no sofá, fica ali pensando na situação em que se
encontra.

CENA 16 - LUCAS VAI ENCONTRAR MARIANA.

INT. CASA DE LUCAS - SALA - MANHÃ

Lucas está em frente ao espelho animado, se arrumando para ir encontrar Mariana. Sai
do apartamento e acaba deixando a porta destrancada.
CENA 17 - LUCAS ANDANDO NO PARQUE COM MARIANA.

EXT. PARQUE – MANHÃ

Lucas anda com Mariana pelo parque, os dois conversam e se divertem muito.

CENA 18 - ROUBO

INT. CASA DE LUCAS - TARDE

Por Lucas acabar deixando a porta aberta de casa, os ladroes conseguem entrar e
roubam coisas de sua casa.

(Time lapse no parque, dia anoitecendo e cidade)

CENA 19 - LUCAS ENTRA EM CASA COM TUDO REVIRADO

INT. CASA DE LUCAS - SALA – NOITE

Lucas entra em casa em meio às coisas jogadas no chão, vê que sua TV e seu
notebook foram roubados e entra em desespero.

(Fade out)
CENA 20 - LUCAS ARRUMA O APARTAMENTO

INT. CASA DE LUCAS - SALA – MANHÃ

(Fade in)

Lucas começa a organizar as coisas que estão bagunçadas no apartamento. O celular


toca, recebe uma ligação de um amigo que não tinha contato a muito tempo.

LUCAS(animado):

E ai Ricardo? Quanto tempo

cara! (...) Ah, por aqui as coisas

andam dificies (...) Cara, aparece

aqui qualquer dia pra gente

conversar e tomar uma! (...)

Beleza, combinado então! Falou,

abraço.

Lucas desliga o telefone mais animado.

CENA 21 - LUCAS RECEBE RICARDO

INT. CASA DE LUCAS – TARDE


Lucas está cozinhando o seu almoço na cozinha quando o interfone toca, Ricardo
chegou. Os dois se cumprimentam com abraços.

LUCAS(animado):

E ai cara? Quanto tempo!

RICARDO (preocupado):

Blz! O que aconteceu? Conversei com você pelo telefone,

você estava meio abatido...

LUCAS:

Vem aqui na cozinha!

CENA 22 - LUCAS E RICARDO COVERSANDO

INT. CASA DE LUCAS - COZINHA - TARDE

Ricardo acompanha Lucas até a cozinha, senta em uma banqueta

LUCAS:

Senta ai, fica a vontade!

RICARDO:

E aí, cara, o que me conta da sua vida?

LUCAS:

Ah cara, a minha mulher me largou, não deixa eu ver a minha filha...


fui assaltado esses dias, acredita?

RICARDO:

O que levaram de você?

LUCAS:

Levaram minha TV, meu note,

Até um dinheiro que eu tinha pra pagar as contas...

Lucas e Ricardo conversam por um bom tempo enquanto Lucas

cozinha. Ricardo tenta ajudar Lucas em sua vida, o deixando pra cima.

CENA 23 - LUCAS E RICARDO ALMOÇANDO

INT. CASA DE LUCAS - SALA – TARDE

Lucas e Ricardo se sentam pra comer.

RICARDO:

Mano, isso aqui tá muito bom!

Você ainda manda bem na cozinha

ein? Por que você não investe nisso?

LUCAS:

Ah não sei, acho que não cozinho


tão bem assim! Será que daria

certo?

RICARDO:

Claro que daria! Você cozinha muito

bem. Você viu essa moda agora de

food trucks? Seria uma boa para

você investir.

LUCAS:

Só é dificil a parte de conseguir

um caminhão. (risos)

RICARDO:

Cara, eu acho que meu primo tem um

caminhão encostado. Ele trabalhava

com pequenos carretos. Eu posso ver

se consigo falar com ele.

Poderíamos virar sócios até! (risos)

(Time lapse cidade, tempo passando)


CENA 24 – NOVO TRABALHO DE LUCAS

EXT. PARQUE FESTIVAL – TARDE

Lucas se preparando para mais um dia de trabalho em seu food truck. A movimentação
de pessoas no festival aumenta e um grande público se interessa pelo food truck de
Lucas. Muitas pessoas elogiam sua comida.

CENA 25 - FESTIVAL DE FOOD TRUCK

EXT. PARQUE FESTIVAL – NOITE

No final do festival, Lucas está arrumando o food truck para finalizar, quando seu
celular toca, é Ricardo. Lucas avisa que está um sucesso e que eles venderam
bastante hoje. Lucas finaliza a ligação para acabar de encerrar o food truck, quando
Vitoria chega para deixar Mariana com seu pai. Lucas as cumprimenta, e seu celular
toca novamente, porém agora, a conversa é com alguém mais interessante e Vitoria
percebe que Lucas além de estar se dando bem em seu novo negócio, também está se
dando bem em um novo relacionamento, a trocando por outra mulher. Vitória faz uma
cara de espantada e ciúmes, não acreditando no que está vendo.

(Fade out)

FIM
5.3.3 Personagens

Lucas: Homem alto, magro, com a aparência um pouco jovem, de mais ou menos 30
anos de idade.

Vitoria: Altura um pouco abaixo da de Lucas, morena, olhos castanhos claro, 25 anos.

Mariana: Criança, 8 anos.

Ricardo: Jovem, que aparenta ser responsável e um amigo fiel, 28 anos.

Carlos: Jovem, magro, 40 anos.

5.3.4 Características da produção

Nosso curta tem como gênero principal, o drama. Onde a caracterização dos
personagens é direta, e a ação coordena toda a obra, não apresentando detalhamentos
ou dissertações. O texto é representativo, tendo como apoio um seguimento de
diálogos. Esse gênero é usado para passar ao público uma situação comovente, que
implica sofrimento ou aflição. O drama tem a intenção de refletir o comportamento e
ação humana, em meio à crise e a vida no dia a dia.

No decorrer do enredo, nós apresentamos os personagens, a situação e logo depois


um conflito onde o nosso personagem principal terá que encontrar uma saída para
reverter esse problema e também soluciona-lo. Usamos como base o livro de Joseph
Campbell, “The Hero with a Thousand Faces” (O herói de mil faces), onde ele
apresenta um modelo de como seria o passo a passo do percurso de transformação do
homem comum em herói, com todas as provações que surgem no meio do caminho.

5.3.5 Recursos interativos


Fizemos uma interação com expectadores utilizando tags com palavras-chaves que
mostram os principais  pontos da dramaturgia e levam o público às cenas que marcam
o curta. Portanto, fica nas mãos dos expectadores escolherem qual caminho da história
querem assistir e  consequentemente desperta a curiosidade e incentiva a assistir todo
desenrolar da trama.

Tags usadas: #Demissão e #Roubo

5.4 Público Alvo

Em 2014, o administrador Fabio Wilkens realizou um estudo sobre o perfil de quem


consome comida de rua, principalmente em carrinhos e food trucks no Brasil. Segundo
o autor do estudo, 50% do publico dos food trucks está em São Paulo.

O público alvo são mulheres e homens, entre 20 e 45 anos, com ensino médio
completo ou cursando e pertencentes da classe C (que ganha de 4 a 10 salários
mínimos). Entre as citadas, 45% dessas pessoas são casadas, 74% comem na rua
principalmente aos finais de semana, sendo desses 56% na hora do almoço. Dos
entrevistados no estudo, 49% consideram ter um estilo moderno, indo atrás de opções
de culinária tradicional (66,7%) e pratos gourmet (56,9%).

Ainda conforme o estudo feito por Fábio, o uso das redes sociais é fundamental, pois
é a segunda principal fonte de informação e meio de comunicação entre os food trucks
e os consumidores (25%), mas ainda assim a divulgação é feita principalmente pelas
indicações entre amigos ou parentes (27%).

5.5 Referências

Na cobertura do evento usamos uma câmera alternativa (Iphone 5C) de um ângulo


diferente da câmera principal durante as entrevistas, assim como no programa da Mtv,
Catfish. Com isso, passamos uma ideia de movimento, como uma saída de não deixar
a entrevista cansativa.
Na edição e na captação de imagens durante o evento, usamos como referencia um
vídeo feito para o programa MYX-Rated TV Show, do canal estrangeiro MYX TV, que
realizava uma matéria sobre um food truck (Grill’em all).

5.6 Cronograma

1ª 2ª 3ª 4ª 5ª 6ª 7ª 8ª
semana semana semana semana semana semana semana semana
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17/09) 24/09) 01/10) 08/10) 15/10) 22/10) 29/10) 05/11)

Pesquisa X X X

Gravação X
evento
Edição X X X X
evento
Gravação X X X X X
curta
Edição X X X X
curta
6 Avaliação individual

Bianca Manzalli - Durante a realização do projeto integrado do sexto semestre de RTVI,


fiquei responsável primeiramente pela parte de pesquisa e planejamento do trabalho.
Assim que foi passado que teríamos que fazer uma cobertura de evento, uma
dramaturgia e um vídeo institucional, já fui realizando as pesquisas e sugerindo eventos
para o grupo. Quando decidimos por fazer a cobertura do evento "O Encontro dos Food
Trucks", pesquisei o contato dos organizadores e enviei para outro integrante do grupo
entrar em contato.
Depois de acertado com os organizadores, fomos para as gravações, onde fiz uma das
câmeras, além de auxiliar com as abordagens para entrevistas.
Na dramaturgia, fiquei responsável também por uma das câmeras, além de auxiliar os
atores, cenário e me mantive a disposição para resolver possíveis problemas.
Ajudei também na finalização da edição da cobertura do evento e da dramaturgia. Com
a dramaturgia pronta, fiz a revisão do roteiro, corrigindo partes alteradas durante a
gravação, fazendo com que não ficasse nada desconexo.
Como em todos projetos, encontramos algumas dificuldades pelo caminho, porem
todas foram resolvidas, fazendo com que o projeto tivesse continuidade.
Assim como eu, todos no grupo trabalharam bastante para que o produto final pudesse
acontecer, julgo minha participação nesse projeto como importante, sabendo que fui
melhor nesse semestre do que no anterior e que no próximo serei melhor do que fui
nesse.
No geral, acredito que foi um semestre bastante produtivo para o grupo, que conseguiu
trabalhar sem nenhuma desavença e depois de muito empenho, podemos entregar um
produto final que todos participantes aprovaram.

Fabio Farrugia – Fazer o projeto integrado foi muito desafiador, no começo tivemos
muitas conversas com o grupo para analisarmos as ideias de cada um até entramos 
em um acordo do evento que poderíamos cobrir e disso também criar um curta-
metragem. Foram alguns eventos que tivemos ideias de cobrir, mas por força maior não
conseguimos o que gostaríamos, quando pensamos que esgotamos as nossas ideias,
foi ai que surgiu um evento interessante e veio como uma luz no fim do túnel, o evento
"O Encontro dos Food Trucks". A partir dai, começamos desenvolver as ideias de
cobertura e da dramaturgia, com o tempo os planejamentos e estratégias foram se
desenvolvendo e criando formas e isso acabou nos motivando ainda mais para que
fizéssemos um ótimo trabalho. Ajudei nas estratégias de gravação, auxiliei
na produção, fiz o cronograma de gravação do curta-metragem, como o Profº Luciano
ensinou, para não ficarmos perdidos nas gravações e nos programarmos, agendando
datas que são compatíveis com os atores e locais de gravações, com isso facilitou
muito nosso trabalho de gravar, conseguir um dos locais para gravamos algumas cenas
da dramaturgia e nos dias de gravações tanto da cobertura como o do curta-metragem
fiquei responsável pela a função de operador de áudio. Fiquei muito feliz com o
resultado final do projeto integrado e é mais uma experiência que levarei comigo.

Giovanna Salna – Na execução do projeto integrado desse semestre fiquei responsável


pela pesquisa do tema, organização das gravações, organização do conteúdo e pelo
roteiro do curta-metragem. Nas gravações fiquei responsável por uma das câmeras
usadas. Neste semestre obtivemos um resultado superior em vista aos outros, o
trabalho em grupo e o ótimo relacionamento que tivemos foi essencial, um fator muito
importante que fez com que o nível do projeto aumentasse e o mesmo fluísse melhor.
Mesmo tendo problemas de saúde que interferiram na minha frequência durante as
aulas do semestre, fiz o máximo possível para que isso não atrapalhasse o meu
desempenho e o do grupo, tentei focar minhas ações nas funções que poderiam ser
realizadas em casa, de modo que as faltas nas aulas não fossem atrapalhar e pedia
para todos no grupo me manterem informada sobre todas as novidades. Em geral,
mesmo com as minhas dificuldades, estou muito satisfeita com o meu desempenho e o
de todo o grupo.

Lucas Ortega - Para a realização do projeto integrado do 6° semestre foi solicitado pelo
corpo docente da USCS Universidade São Caetano do Sul, uma cobertura de um
evento no ABC e que dentro dessa cobertura houvesse mais dois produtos, uma
dramaturgia e um vídeo institucional linkados, minha participação para o projeto
começou desde as pesquisas de eventos pela região do ABC, até a escolha do evento
de Econtro de FoodTrucks, tive participação na captação de imagens para a cobertura
e direção de imagem e fotografia juntamente as gravações edição e finalização, para
realizar a dramaturgia fiquei responsável por dirigir e filmar as cenas elaboradas pelo
nosso roteirista e para o vídeo institucional foi responsável pela pesquisa, por recrutar
um profissional qualificado para o projeto, captação de recursos e imagens e a direção
junto a edição do material. Participar desses projetos foi muito enriquecedor, tive
oportunidade de conhecer pessoas, desenvolver novas percepções, solucionar
problemas e até mesmo fazer contato para futuras produções, para mim foi muito
perceptivo que o pequeno empresário tem dificuldade de desenvolver um material
audiovisual que divulgue o seu negócio, então acredito ter encontrado uma fonte para
futuros trabalhos freelance.

Rodrigo Teles - No desenvolvimento do projeto integrado, referente ao 6º semestre de


RTVI, a produtora Flow ficou responsável por fazer uma cobertura de evento, um curta-
metragem e um vídeo institucional, todos interligados pelo mesmo assunto. No inicio o
grupo enfrentou dificuldades para encontrar o evento e poder fazer a cobertura, curta-
metragem e vídeo institucional, mas depois de muitas reuniões e pesquisas, optamos
pelo evento “O Encontro dos Food Trucks”. Dentro desse projeto, o grupo se desdobrou
para que todos integrantes pudessem fazer um pouco de cada coisa, afinal seriam três
produtos finais. Na cobertura do evento, fiquei encarregado de entrar em contato com a
organização do evento “O Encontro dos Food Trucks” para negociar a gravação e
divulgação da cobertura. Durante o evento, fui encarregado de abordar entrevistados,
fossem eles, participantes transeuntes e até mesmo o próprio organizador. No
desenvolvimento do curta-metragem fui responsável por negociar com parte dos atores
e ajudei em pequena parte do roteiro. Já no decorrer do curta, estive presente em todas
as gravações, do inicio ao fim, ajudando algumas horas na câmera, no áudio, de apoio
aos atores, negociando com lugar para poder gravar e a disposição para solucionar
problemas que apareciam eventualmente. Por fim, no vídeo institucional, estive
presente durante toda gravação, fazendo o monitoramento de áudio, captação com
uma das câmeras e editando o vídeo. Após esses meses de árduo trabalho para
finalizar o projeto, posso dizer com satisfação que tudo ocorreu bem, com o grupo
trabalhando em harmonia e sem desentendimentos graves, como já haviam ocorridos
em outros semestres.

Victor Andujar - Conforme os semestres vão passando, os níveis de dificuldade dos


projetos integrados aumentam também. Nesse semestre tivemos como desafio, realizar
a cobertura de um evento, uma dramaturgia e um vídeo institucional. Assim que o grupo
decidiu o evento, "O Encontro dos Food Trucks", que era o tema chave para o restante
do projeto, as ideias começaram a aparecer.
Durante as gravações da cobertura do evento, fiquei encarregado de operar uma das
câmeras, auxiliando os outros integrantes com ideias, além de fazer alguns inserts já
pensando na edição. Depois de gravado, já comecei as edições. Os dias foram se
passando, não ficava pronto, então o restante do grupo começou me apressar, mas
como estava pretendendo fazer o meu melhor projeto ate aqui, mantive a calma ate
finalizar.
Já nas gravações da dramaturgia, fiquei responsável por uma das câmeras em alguns
dias de gravações, pois conforme iam gravando, eu já ia editando.
Assim que finalizei as edições, juntei o grupo para verificarmos algumas possíveis
modificações, tanto na cobertura do evento, como na dramaturgia. Posso dizer que fui o
editor do grupo, fazendo a finalização e a pós-produção.
Em resumo, fico feliz pelo resultado alcançado, me auto avalio como importante para o
desenvolvimento do projeto, em que todos do grupo trabalharam bastante para o
produto final acontecer.
7 Considerações finais

Para o projeto integrado desse semestre, realizamos a cobertura de um evento


regional voltado para gastronomia e lazer, um encontro de food trucks em São Caetano
do Sul. No decorrer do trabalho, podemos perceber como a nova moda de comida de
rua está em alta e está cada vez mais presente na sociedade. Cada vez mais esse tipo
de evento vem acontecendo nas grandes cidades, oferecendo não só gastronomia, mas
também trazendo lazer para seu publico. Também realizamos um curta-metragem
relacionado com o tema dos food trucks.
Realizamos várias pesquisas de referencias para uso no trabalho, reuniões para
alinharmos, definirmos, aprimorarmos as ideias e organiza-las de modo que tudo já
estivesse pré-estabelecido para facilitarmos as gravações. A maior dificuldade para a
execução das produções foi escolher qual seria a abordagem do tema dos food trucks
para o curta-metragem e em relação a locações, porém com as reuniões conseguimos
executa-lo sem graves problemas.

Conseguimos seguir e respeitar as principais etapas para uma produção audiovisual,


adquirimos conhecimentos e uma necessidade de maior organização para a realização
dos trabalhos. No geral, estamos muito satisfeitos com o resultado final do nosso
projeto, pois mostrou um grande avanço em relação aos trabalhos entregues nos outros
semestres.
8 Referências bibliográficas

BATISTA, João. Street Food & Food Trucks. Editora: Livros de ontem.

AGUIAR, Ana Carolina. Super Interessante Redação Super, 2015. Disponível em:
http://super.abril.com.br/blogs/historia-sem-fim/food-truck-saiba-como-surgiu-essa-
moda/

CUNHA, Raquel. FolhaPress, 2014. Disponível em:


http://www1.folha.uol.com.br/comida/2014/09/1516908-pela-1-vez-programas-de-
cozinha-ocupam-espaco-nobre-na-tv-aberta.shtml

EMANDES, Gustavo, CEO da Settiges DPP, 2015. Disponível em:


http://portal.comunique-se.com.br/artigos-colunas/78985-os-realities-culinarios-e-as-
novas-tendencias-da-gastronomia

ESTEVES, Eduarda, LEIA JÁ. Disponível em:


http://www.leiaja.com/cultura/2014/10/25/tempero-masculino-e-tendencia-em-
programas-de-tv/

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