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SAÍS MINERAIS

Cintia Pires, Laizy Guimaraes, Larissa Bacelar, Lucas


Vieira, Luiz Coli, Matheus de Oliveira, Pedro Machado
Sumário 1 Definição
Tópicos

2 Tipos e Características

3 Influencia na utilização de energia

4 Influencia na dieta
Sumário
Tópicos
5 Influencia na pratica de esportes

6 Influencia na Saúde

7 Curiosidades
Definição

Os sais minerais são substâncias inorgânicas essenciais para o


funcionamento adequado do nosso organismo.

Assim como as vitaminas, não podem ser sintetizados pelo


organismo, e, por isso, devem estar presente na dieta.
Tipos e características
Calcio Sódio

Ferro Iodo

Magnésio Zinco

Fósforo Selênio

Potássio Flúor
Influência na utilização de energia
Como os sais minerais influenciam no nosso
organismo para a utilização da energia?
Qual a função do retículo sarcoplasmático?
O que ocorre no processo de hidrólise do ATP?
Influencia na dieta
As principais fontes de sais minerais são alimentos
como verduras, cereais integrais e frutas. Carnes e
Laticínios também podem conter diversos minerais.

A concentração de sais variam de acordo


com o solo em que os grãos foram
cultivados. Já na carne, varia de acordo com
o teor de sais na alimentação do animal.
alimentos ricos em sais minerais
Tomate e presunto (cobalto)
Couve e cogumelos (cobre)
Vegetais verdes e cereais integrais (ferro)
Aspargo e pepino (flúor)
Salmão e sementes de abóbora (fósforo)
Alface e frutos do mar (iodo)-
Quiabo e espinafre (magnésio)
Frutos secos (manganês)
Banana e ervilha (potássio)
Aveia e manga (silício)-
Queijo parmesão (sódio)
Carne assada e ostras (zinco)
Principais funções dos minerais na dieta
Os sais minerais são nutrientes importantíssimos para o organismo
humano, e naturalmente estão presentes na alimentação diária.

Produção de hormônios

Formação de ossos e dentes

Regulação sanguínea

Armazenamento de oxigênio
Influência na prática de esportes
Principais sais minerais: cálcio, ferro, magnésio,
potássio, sódio;

Evita lesões e desequilíbrios metabólicos;

Tipos de bebidas recomendadas.


Influência na Saúde do indivíduo
Os sais minerais são elementos que têm sua origem a
partir do solo, sendo assim, os seres vivos não podem
produzi-los.

Existem dois tipos de sais minerais:

Macro e Micro minerais


Os sais minerais são substâncias relacionadas
com as mais variadas atividades do organismo

Relacionados com diversas funções do nosso


organismo, a falta de certo tipo de sal pode causar
prejuízos à saúde, tanto como o excesso de minerais
também pode causar problemas
Funções corporais e estruturais básicas dos sais minerais
Condução de impulsos nervosos;
atividade e manutenção celular;
ativação e regulação de atividades de diversas enzimas;
controle do equilíbrio ácido-base;
contração dos músculos;
realização de processos metabólicos;
formação dos dentes; formação das unhas;
formação dos ossos.
Exemplos de doenças causadas por sais minerais
Curiosidades
Constituem 4% do peso corpóreo

São substâncias Inorgânicas

Regulam funções do organismos, até mesmo o sistema nervoso


FIM

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