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Introdução Teórica

Mistura é um sistema formado por duas ou mais substâncias puras, chamadas componentes.
As misturas podem ser classificadas em homogêneas e heterogêneas.
A diferença entre elas é que a mistura homogênea é uma solução que apresenta uma única fase
enquanto a heterogênea pode apresentar duas ou mais fases. Fase é cada porção que apresenta
aspecto visual uniforme.
Soluções são sistemas homogêneos formados pela mistura de duas ou mais substâncias.
As soluções são constituídas de dois componentes: o soluto, que é o que se dissolve e se
encontra em menor quantidade, e o solvente, que é o componente em maior quantidade e que
atua dissolvendo o soluto.

Alguns exemplos de solução presentes em nosso cotidiano.

Além das bebidas há outras soluções com diferentes finalidades, como: Álcool: utilizado para
abastecer automóveis, diluir bebidas. Água oxigenada: utilizada nos salões para clareamento
de cabelo, ou como anticépticos.

Objetivo

Estudar as soluções e misturas, visando observar como a teoria se aplica na prática.

Material utilizado.

Material utilizado no experimento


50g de água a temperatura ambiente
50g de água quente
18g de sal de cozinha
2g de café em pó
Dois béqueres (recipiente de vidro) para o solvente e dois para o soluto.
Termômetro
Balança de precisão
Bastão de vidro para misturas
Procedimento

Primeiro foi realizado a medição da temperatura da água


Depois foi colocado 50g de água em um recipiente
Foi adicionado 18g de sal em 50 g água ambiente
Logo o 2 o experimento foi realizado com 50 g de água quente,
nele foi adicionado 2 g de café em pó e misturado.

Conclusão

Em nosso experimento, realizado com a supervisão do professor Ezehalles Monteiro,


obtivemos três misturas a partir de substâncias diversas. Sendo utilizado a água como o
solvente e os outros, o sal e o café, como solutos.

Em nossa primeira mistura, utilizamos 50g de água, em estado líquido, como o solvente em
temperatura ambiente, para se dissolver o soluto: 18g de sal em estado sólido á temperatura
ambiente. Após o procedimento, percebe-se que a mistura atinge sua saturação máxima,
resultando em um pequeno corpo de fundo, conclui-se então que a mistura passa a ser
heterogênea, pois apresenta mais de uma fase e excedeu o coeficiente de solubilidade do
solvente, no caso a água. Vale salientar que tal resultado obtido pode ter sido influenciado pela
composição da água de torneira, que não é agua pura, podendo deferir da teoria apresentada
nos livros em situações parecidas.

Na segunda mistura foi utilizado 50g de água quente como solvente, e 2g de café em pó como
soluto. Após realizar o procedimento, percebemos que boa parte do café se dissolveu na água,
mas devido as condições térmicas e outros fatores, a mistura também se tornou heterogênea,
devido ao apresentar corpo de fundo, sendo possível identificar mais de uma fase.
Ressaltamos que assim como o outro experimento, o resultado se difere da teoria vista nos
livros didáticos, visto que as condições de temperatura e o quanto foi misturada não pôde ser
totalmente controlada, causando um resultado diferente do imaginado.
EREM CÔNEGO OLIMPIO TORRES

RELATÓRIO:

EXPERIMENTO SOBRE SOLUÇÕES

Antônio Rabelo, Vinicius Luciano, Rafael


Cavalcante, Arthur Rodrigues, Miguel Cavalcante

TUPARETAMA

MARÇO DE 2022

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