Por que nossas dietas estão falhando conosco e o que podemos fazer

No momento, há uma boa chance de sua dieta ser inadequada quando se trata de garantir que
você tenha a melhor saúde possível. Na verdade, há uma boa chance de sua dieta estar
matando você.

E qual é o culpado aqui? A resposta é calorias vazias e alimentos processados.

Atualmente, uma grande parte do que comemos é preparada e processada.

Isso significa que ele passou muito tempo em uma fábrica e, portanto, tem pouca semelhança
com o que os ingredientes originalmente pareciam.

Um bom exemplo é uma sacola de batatas fritas, que não costuma ter muita batata. O
chocolate é feito de um grão de cacau, mas o resto é puramente processado.

E a lasanha pronta terá toda a bondade frita e uma tonelada de sal, açúcar e gorduras ruins
adicionadas para tentar mantê-la preservada.

Tudo isso significa que você está recebendo calorias de sua dieta - calorias que fornecem
energia e fazem você ganhar peso - mas não há nutrição.

Por que precisamos de nutrição?

É um erro pensar em comida como combustível. As calorias são combustível e estão em nossa
comida.

Mas a comida é mais que isso. Além de ser também um evento social e um hobby, a comida
também deve ser uma fonte de matérias-primas.
O ditado que você é o que você come é literalmente verdade e quando você come qualquer
refeição, seu corpo vai dividi-lo em suas partes constituintes e então remontar essas partes
para construir seu músculo, criar enzimas e hormônios e até mesmo produzir
neurotransmissores. (os químicos que fazem nosso cérebro funcionar).

Quando você não recebe essas coisas, você se sentirá consideravelmente pior. Se você não
ingerir vitamina C suficiente, por exemplo, seu sistema imunológico não conseguirá ter o
melhor desempenho e terá muito mais chances de adoecer.

Pior, a vitamina C também é crucial para ajudar você a produzir serotonina. Tire isso e seu
humor vai despencar. Também nos ajuda a dormir!

Da mesma forma, quando você não ingere ácido graxo ômega 3 em quantidade suficiente,
pode causar inflamação - isso faz com que as articulações fiquem doer, cria nevoeiro cerebral e
pode levar à doença.

A falta de aminoácidos significa que seus músculos são mais fracos e menores. E isso fará com
que sua pele pareça cinza e suas unhas quebradiças.

As questões de curto prazo são dignas de muita preocupação, mas ainda mais preocupante é o
que isso causa à sua saúde a longo prazo. O dano aqui é cumulativo e no final você será mais
propenso a sofrer com uma série de doenças.

O que fazer sobre isso

A resposta é parar de pensar nos alimentos como combustível e pensar na qualidade das
matérias-primas que você está colocando em seu sistema. Encontre maneiras de obter mais
alimentos nutricionais em sua dieta - mesmo que isso signifique apenas adicionar um smoothie
à sua rotina!