MULTIVIX – CAMPUS VILA VELHA

GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA
DISCPLINA: FAR 00014 – FISICO-QUÍMICA

AULA 01 – TERMODINÂMICA
ENERGIA, TRABALHO E TRANSFORMAÇÃO DA MATÉRIA

Prof. Paulo W.P. Antunes

 Objetivo 1: Identificar as leis da
Termodinâmica.
Objetivo 2: Relacionar a Termodinâmica como
diferentes tipos de trabalho.
Objetivo 3: Discutir as transformações de
energia e matéria.
O que será estudado?
Calor e trabalho são formas equivalentes de
mudar a energia de um sistema. A energia total
de um sistema é constante. A variação de
entalpia é igual ao calor liberado sob pressão
constante.

TERMODINÂMICA

Por que é preciso estudar?

Qual o conhecimento prévio?
Termodinâmica explica porque as reações
Grandezas físicas: Matéria, Energia, Espaço e
químicas ocorrerem e prediz o calor que elas
Tempo; Lei dos Gases Ideais, Ligações Químicas
liberam e a o trabalho que podem executar.
e Energias de Ligação, Forças intermoleculares
Avalia o valor combustível da Matéria.
 O QUE VOCÊ PENSA A RESPEITO?
EM RELAÇÃO AOS TERMOS E CONCEITOS ABAIXO, QUAIS ESTÃO RELACIONADOS À IMAGEM:
• REAÇÃO ENDOTÉRMICA
• REAÇÃO EXOTÉRMICA
• REAÇÃO ESPONTÂNEA
• REAÇÃO NÃO-ESPONTÂNEA
• ENERGIA
• PRECIPITAÇÃO
• COMBUSTÃO
• TITULAÇÃO
• VARIAÇÃO DE ENTALPIA
QUAL É A COMPOSIÇÃO DO UNIVERSO?

Matéria (M)
Grandezas, Qualidades
Espaço (L)
ou Dimensões
Tempo (T)
fundamentais
Energia (E)
 MATÉRIA (M)
MASSA X PESO

MASSA: quantidade de Matéria de um ser vivo.

PESO: Força que uma massa exerce sob ação da gravidade.

 ESPAÇO (L)
A MATÉRIA OCUPA LUGAR NO ESPAÇO

Massa α Dimensões

Principais dimensões:
- Comprimento
- Área
- Volume
 ESPAÇO (L)

FORÇAS INTERMOLECULARES
X
ENTROPIA
 MATÉRIA X ESPAÇO
DENSIDADE OU MASSA ESPECÍFICA
Quantidade de matéria existente na unidade de
volume dos corpos

A densidade dos tecidos e fluídos biológicos é

característico e constante, variando dentro de estreitos
limites.
 TEMPO (T)
“Quando isso aconteceu?”

Hora do dia para podermos ordenar eventos em sequência.

“Quanto tempo isso durou?”

Conhecer a duração de um evento.

Unidade no sistema internacional: segundo (s)

 TEMPO X ESPAÇO X MATÉRIA
REAÇÕES QUÍMICAS = velocidade determinada pela substituição do ESPAÇO
percorrido por MÁTERIA transformada por unidade de TEMPO.
 ENERGIA (E)
ENERGIA = Capacidade de realizar trabalho. É a força
necessária para promover o deslocamento de determinada
matéria.

E = Força x Espaço
E = M x LT-2 x L
E = ML2T-2

E = 0,1 Kg x 9,8 m/s2 x 1 m = 1 joule

 ENERGIA X TRABALHO
ENERGIA = TRABALHO
Grandezas com a mesma expressão dimensional
ENERGIA pode produzir TRABALHO
TRABALHO pode produzir ENERGIA
 ENERGIA X MATÉRIA
TEMPERATURA ≠ CALOR
CALOR é a quantidade da energia térmica

TEMPERATURA é a intensidade da energia térmica

TEMPERATURA = parâmetro
físico de maior importância
biológica
 LEI DOS GASES IDEAIS
GASES IDEIAS: VOLUME, PRESSÃO E TEMPERATURA
- Não possui um volume definido → Repulsão molecular

“O volume de uma dada massa de gás é inversamente

proporcional à pressão exercida sobre ela em temperatura
constante”. Lei de Boyle

“O volume de uma dada massa de gás é diretamente

proporcional à temperatura, sob pressão constante”.
Lei de Gay-Lussac
 LEI DOS GASES IDEAIS
GASES IDEIAS: VOLUME, PRESSÃO E TEMPERATURA

n.R.T
P=
V
 TERMODINÂMICA
ESTUDA AS TRANSFORMAÇÕES DA ENERGIA BASEADA EM LEIS NATURAIS

1° Lei da Termodinâmica 2° Lei da Termodinâmica

Conservação de massa e energia Direção da transferência de energia
Variações de energia e quantidade Entropia do sistema e quantidade de calor
de calor
 TERMODINÂMICA
UNIVERSO = VIZINHANÇA + SISTEMA
 TERMODINÂMICA
TIPOS DE SISTEMAS
 TERMODINÂMICA
CONCEITO DE CALOR

A energia transferida entre dois corpos (ou entre diferentes partes de um mesmo corpo) que
têm temperaturas diferentes é denominada calor.
 TERMODINÂMICA
EXOTÉRMICO X ENDOTÉRMICO
 TERMODINÂMICA
MEDIDAS DA QUANTIDADE DE CALOR
CALORIA = quantidade de calor necessária para elevar em 1 °C a temperatura de 1 g de água.
Unidade: cal
1,0 cal → energia necessária para elevar em 1°C a temperatura de 1g água

RESPONDA:
Se 100g de água destilada forem aquecidas da
temperatura inicial de 25°C até a temperatura final de
55°C, qual a quantidade de calor transferida para água?
 TERMODINÂMICA
MEDIDAS DA QUANTIDADE DE CALOR

CALORÍMETRO – equipamento para

determinar a quantidade
de calor liberado ou absorvido
durante o transcorrer de uma
mudança de estado
físico ou de uma reação química.
 TERMODINÂMICA
MEDIDAS DE ENERGIA E TRABALHO
JOULE = unidade de energia definida como o trabalho exercido por uma força de 1 newton ao
longo da distância de 1 metro.
Unidade: j
RESPONDA:
Na academia ao se levantar um peso total de 25 kg numa altura
1 cal = 4,18 j de 1,4 m de altura, é necessário realizar um trabalho com gasto
de energia igual a 350J. Se são realizadas 12 repetições deste
movimento, quantas calorias são necessárias?
 TERMODINÂMICA
ENERGIA E LIGAÇÕES QUÍMICAS ∆H = HQUEBRA + HFORMAÇÃO

EXOTÉRMICA

ENDOTÉRMICA
 TERMODINÂMICA
ENERGIA E LIGAÇÕES QUÍMICAS
 TERMODINÂMICA
ENTALPIA DA REAÇÕES QUÍMCIAS
Qual a entalpia da reação? A reação e Endo
ou Exotérmica?

2 2
 TERMODINÂMICA
Qual a entalpia da reação? A reação e Endo
ou Exotérmica?

+ +

∆H = HQUEBRA + HFORMAÇÃO
∆H = [(4 x 412] + [(2 x 484)] + [(2 x -743) + (4 x -463)]
∆H = [1.648 + 968] + [(-1.486) + (-1.852)]
∆H = 2.616 + (-3.338)
∆H = - 722 kJ/moL

ENTALPIA DA REAÇÕES QUÍMCIAS
Quando 1 mol de H2(g) reage, a pressão
constante, com 0,5 mol de O2(g) para formar 1
mol de H2O(l), ocorre a liberação de 285,8 kJ de
energia
∆H < 0 – Reação Exotérmica
TERMODINÂMICA
Quando 1 mol de HgO(s) se decompõe, a pressão
constante, em 1 mol de Hg(l) e 0,5 O2(g), ocorre a
absorção de 90,7 kJ de energia
∆H > 0 – Reação Endotérmica
 TERMODINÂMICA
LEI DE HESS:
O ∆H de uma reação e o somatório dos ∆Hs de cada reação envolvida
Prever o ∆H de uma reação sem realizá-la

∆H = ????
 TERMODINÂMICA
LEI DE HESS:

∆H = -393,5 + 283,0 = -110,5 kJ

 TERMODINÂMICA
ENTALPIA PADRÃO DE COMBUSTÃO (∆H°c)
 TERMODINÂMICA
ENTALPIA DE FORMAÇÃO (∆H°F)
Exotérmico
∆H < 0
 1ª LEI DA TERMODINÂMICA
CONSERVAÇÃO DE ENERGIA
∆U = J ou cal
∆U = Q + w Q = J ou cal
W = J ou cal
w (trabalho)
w = F x d = P x ∆V

∆U (variação da energia interna)

∆U = UFINAL-UINICIAL

Q (calor)
Q = C.∆T

Capacidade calorífica
 1ª LEI DA TERMODINÂMICA

Gás realiza trabalho w>0 Gás sofre trabalho w<0

Gás aumenta de volume ∆V > 0 Gás diminui de volume ∆V < 0
Gás diminui a energia interna ∆U < 0 Gás aumenta a energia interna ∆U > 0
Gás recebe energia Q<0 Gás libera energia Q>0
 1ª LEI DA TERMODINÂMICA
PARA PENSAR.......
Q.01. Ao movimentar os músculos do corpo, durante uma atividade física sobre a esteira, os
músculos das pernas de um atleta realizou um trabalho equivalente a 640 cal e ocorreu
dissipação de 180 cal de energia, na forma de calor, provocando aumento da temperatura
local. Qual a variação da energia interna do músculo? Trate o todo o sistema descrito, como
sistema fechado.

Q.02. Uma região do pulmão foi aquecida com 300J de calor, mas sua energia interna caiu
150J. Calcule o trabalho nesta região, adotando-se o sistema como sendo fechado. O sistema
realizou trabalho ou foi o contrário?
 1ª LEI DA TERMODINÂMICA
Q.01. Ao movimentar os músculos do corpo, durante uma atividade física sobre a esteira, os
músculos das pernas de um atleta realizou um trabalho equivalente a 640 cal e ocorreu
dissipação de 180 cal de energia, na forma de calor, provocando aumento da temperatura
local. Qual a variação da energia interna do músculo? Trate o todo o sistema descrito, como
sistema fechado.

R: Se o musculo realizou trabalho: trabalho positivo w > 0

Se o musculo liberou calor: Q > 0
∆U = Q + w = 180 + 640 = 820 cal
∆U > 0, significa que houve aumento a energia interna músculo, o que levou ao aumento da
temperatura.
 1ª LEI DA TERMODINÂMICA
Q.02. Uma região do pulmão foi aquecida com 300 cal de calor, mas sua energia interna caiu
150J. Calcule o trabalho nesta região, adotando-se o sistema como sendo fechado. O sistema
realizou trabalho ou foi o contrário?

R: Se o pulmão recebeu energia: Q < 0

Se a energia interna caiu: ∆U < 0
∆U = Q + w
w = ∆U - Q
w = -150 - (-300)
w = -150 + 300
w = +150 kJ
Se w > 0, significa que o sistema realizou trabalho.
 2ª LEI DA TERMODINÂMICA

“O calor não pode fluir, de maneira espontânea, de um corpo de temperatura menor, para outro corpo
de temperatura mais alta.” Lei de Clausius

“É impossível a construção de uma máquina que, operando em um ciclo

termodinâmico, converta toda a quantidade de calor recebido em trabalho.”
Lei de Kelvin-Planck
 2ª LEI DA TERMODINÂMICA
A transferência de energia irá ocorrer até que o sistema entre em equilíbrio. Além disto, não é
possível criar uma máquina de movimento contínuo, sem que parte da energia seja perdida.
Não é possível transformar a energia totalmente em trabalho.
 2ª LEI DA TERMODINÂMICA
Os processos cotidianos são irreversíveis eles não ocorrem espontaneamente na
ordem temporal reversa.
 2ª LEI DA TERMODINÂMICA
Todos os processos irreversíveis em um sistema fechado são acompanhados por
aumento da entropia.

Definindo a variação de entropia:

1. Temperatura e energia do sistema
2. Formas de distribuição de átomos ou moléculas

Um sistema isolado nunca passa espontaneamente de um estado de alta

entropia para um de baixa entropia.
QUALQUER TRANSFORMAÇÃO ISOLADA ∆S ≥ 0.
2ª LEI DA TERMODINÂMICA
2ª LEI DA TERMODINÂMICA
 2ª LEI DA TERMODINÂMICA

“A morte é a
vitória da
entropia”
2ª LEI DA TERMODINÂMICA E BIOENERGÉTICA
2ª LEI DA TERMODINÂMICA E BIOENERGÉTICA
2ª LEI DA TERMODINÂMICA E BIOENERGÉTICA
2ª LEI DA TERMODINÂMICA E BIOENERGÉTICA
2ª LEI DA TERMODINÂMICA E BIOENERGÉTICA
2ª LEI DA TERMODINÂMICA E BIOENERGÉTICA