Camila Tolfo

nutricamilatolfo@gmail.com Edificio Comercial Montaury - Rua Doutor

https://www.instagram.com/camilatolfonutricionista/ Montaury, 2090 8º - Sala 804
CRN: 13891D Caxias do Sul
Fone: (54) 9970.11083
Receita
Carne: Strogonoff saudável (Receitas)
Data: 09/02/2022

Carne: Strogonoff saudável (Receitas)

Ingredientes

Óleo de soja (1 - Colher De Sopa) ou Óleo de coco Extravirgem (1 - Colher de sopa (15ml))
Carne bovina sem gordura (Coxão mole) (300 - Grama)
Cebola (1 - Metade)
Cogumelo in natura (1 - Xícara picadinho (50g)) - Se usar em conserva, use com moderação.
Molho: Creme de leite saudável (Receita da Nutri) (1 - Xícara (250ml))
Páprica (1 - colher de chá)
Pimenta do reino (1 - pitada)
Sal, cozinha (1 - colher de chá)
4 porção(ões)

Modo de preparo

Modo de preparo:
Pique a carne em tiras bem finas. "Frite" a carne com óleo, cebola.
Adicione os demais temperos após toda a carne perder a água.

- Em outra panela, prepare o molho branco saudável conforme a receita do seu aplicativo.
Adicione 1 xícara deste molho na sua carne.

Deixe refogar um pouquinho para melhorar o sabor.

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