CC Catalogo PV4 Set 22 Completo Grandcruclasse

SELEÇÃO - SETEMBRO/2022
cód. prod.
B5-1
Brancos
*Preço unitário por garrafa na caixa com 6 un.
Garrafa unitária Caixa personalizada* Caixa fechada*
1,010.00 381.24 343.12

Pág. 003
Chablis
Chablis
BRANCO
Prieuré Saint-Côme
cód. prod.
safra
2021 Jean-Marc Brocard B5-10
100% Chardonnay.
Chablis é o vinho branco mais famoso da França. No

nariz notas de limão, pêssego branco e fruta amarela.
Na boca é redondo e gastronômico. Um vinho preciso e
de excelente custo-benefício.
Técnicas de produção:
. Exposição sul-sudeste;
. Colheita manual;
. Fermentação malolática;
. Tanque de aço inox durante 6 a 8 meses;
. Leveduras naturais;
. Ausência de madeira.
Produtor: Jean-Marc Brocard

Precisão, força e frescor formam a assinatura
Brocard, um estilo único encontrado em cada um
dos vinhos das denominações trabalhadas. As
videiras são plantadas em solos Kimmeridgianos,
compostos de giz pesado, calcário e cascas de ostra
fossilizadas (chamadas de exogyra vírgula), isso traz a
mineralidade típica dos vinhos desta região.
A arte da vinificação foi iniciada pelos monges
e o produtor Jean-Marc Brocard se preocupa em
manter este legado vivo. Junto a ele, seu filho Julien,
a partir de 1997 começou a fazer um belo trabalho de
desenvolvimento de vinhos orgânicos e biodinâmicos
em respeito ao meio ambiente. Hoje, 60 ha são
certificados em Agricultura Orgânica e 40 ha em
Biodinâmica.
351.00 133.38 119.34

Pág. 004
Chablis
Chablis
BRANCO
safra Domaine Raoul Gautherin & Fils cód. prod.
2021 B5-17
100% Chardonnay.
GG 90
90
GG
O Chablis AOC vem de vinhas de 9,73 ha com idade
média de 38 anos. Fermentações prolongadas e frias
em aço inoxidável podem durar até 3 semanas. Na pura
tradição, o vinho então envelhece nestes tanques de
aço inoxidável sobre as borras por 12-15 meses sobre
borras finas, dependendo da safra. Nenhum carvalho é
usado para a fabricação de Chablis AOC.
A mineralidade dos solos argilo-calcários exprime-se
aí, tudo acompanhado por uma bela frescura e uma
nota de limão na sua juventude.
Gilbert & Gaillard:
Glistening golden hue. Expressive nose with herbal accents,
meadow and white flower notes and subtle mineral undertones.
The palate shows lots of volume, fullness and expression in a very
distinctive mineral and saline style. This is authentic Chablis
Produtor Raoul Gautherin & Fils:

No final da década de 1950, Raoul Gautherin fundou
seu Domaine como o conhecemos hoje, fazendo
vinho dos vinhedos de sua família, que datam de 1585.
Embora Adrien Gautherin, neto de Raoul, tenha andado
nos vinhedos e trabalhado na vinícola desde muito
jovem idade, ingressou oficialmente nos negócios da
família em 2008, ao lado de seu pai, Alain Gautherin.
Alain e Adrien levaram a gestão da vinha e a
vinificação a novos patamares para a família. A filosofia
de vinificação de Adrien é muito simples: “Para fazer
um ótimo vinho, primeiro você precisa de ótimas uvas”.
394.00 149.72 133.96

Pág. 005
Chablis
Chablis
BRANCO
Vieilles Vignes
cód. prod.
safra
2020 Domaine Raoul Gautherin & Fils B5-16
100% Chardonnay.
Esta cuvée vem de uma seleção das parcelas mais

antigas de Chablis, entre aquelas com mais de 35 anos.
Após vinificação em cubas, o vinho estagia em barricas de
carvalho durante 12 a 15 meses. Usamos apenas barricas
de carvalho que já viram dois ou três vinhos antes para
que o carvalho não mascare a tipicidade de Chablis.
Seus aromas amanteigados e de frutas cristalizadas
se misturam com sua mineralidade para dar um vinho
autossuficiente.
Produtor Raoul Gautherin & Fils:

No final da década de 1950, Raoul Gautherin fundou
seu Domaine como o conhecemos hoje, fazendo
vinho dos vinhedos de sua família, que datam de 1585.
Embora Adrien Gautherin, neto de Raoul, tenha andado
nos vinhedos e trabalhado na vinícola desde muito
jovem idade, ingressou oficialmente nos negócios da
família em 2008, ao lado de seu pai, Alain Gautherin.
Alain e Adrien levaram a gestão da vinha e a
vinificação a novos patamares para a família. A filosofia
de vinificação de Adrien é muito simples: “Para fazer
um ótimo vinho, primeiro você precisa de ótimas uvas”.
A família tem 16,5 ha de vinhedos no total em Chablis,
com participações nos Premier Crus de Vaiillons,
Montmains e Mont de Milieu, além de participações
nos climas de Vaudesir, Les Clos e Grenouilles dentro
do Chablis Grand Cru. Com o uso mínimo de barricas
novas, a capacidade de Adrien de criar vinhos ricos,
mas brilhantes e bonitos é desenvolvida através do
envelhecimento prolongado das borras, sem battonage
e trabalhando com vinhedos com idade média de 38
anos, desde seu Chablis até o Grand Crus.
477.00 181.26 162.18

Pág. 006
Chablis Bio
Chablis
BRANCO
La Boissonneuse
cód. prod.
safra
2020 Les 7 Lieux - Julien Brocard B5-11
100% Chardonnay.
JR 16 | WE 92 | TA 90
16
JR
O terroir aqui é um mil-folhas de argila e calcário,
repleto de fósseis.
Com uma magnífica cor ouro pálido, este Chablis
92
"La Boissonneuse" revela leves notas de mel e WE
laranja cristalizada no nariz com um nariz sutilmente
apimentado no final. Na boca, o vinho revela notas
de limão, pimenta verde e laranja cristalizada. Um
90
vinho cheio de tensão com um frescor mentolado e TA
persistente. Um Grand Chablis!
Wine Enthusiast:
Sourced from biodynamically grown grapes, this single-vineyard
Chablis highlights penetrating white-peach and grapefruit flavors
accented by wisps of smoke and incense. While concentrated and
voluminous in mouthfeel, it's cut by steely edges of acidity and
a zesty lime-pith finish. The wine drinks well young and should
maintain peak through 2027. Anna Lee C. Iijima
Jancis Robinson:
100% organic Chardonnay, harvested 1 September. This went
through malo and was aged for 10 months on fine lees in oak vat
(70%), stainless steel (25%) and barrel (5%). Not thrilling but does
the business. Difficult to say it’s great value, but it’s a fair example
of the appellation.
. Agricultura orgânica certificada DEMETER - cultivo
biodinâmico
. Prensagem pneumática, sem fermento industrial;
. Sem uso de levedura industrial na vinificação;
. Estágio em cubas de inox;
. Solo tipo Kimmeridgian;
. Trabalho na adega segue o ritmo do ciclo planetário.
488.00 185.44 165.92

Pág. 007
Chablis Bio
Chablis
BRANCO
1er Cru
cód. prod.
safra
2020 B5-12
Montée de Tonnerre
Les 7 Lieux - Julien Brocard
100% Chardonnay.
TA 94 | WE 93
94
TA
Localizado à direita do “vale dos Grands Crus”, o
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre é sem dúvida
o mais completo dos Premiers Crus, com mineralidade
93
concentrada, notas florais e riqueza; um vinho denso, WE
generoso e estruturado.
Na Borgonha, a localização desempenha um papel
fundamental. E este lugar Premier Cru fica bem
ao lado da colina Grand Cru de Chablis, que tem a
melhor orientação sudoeste. Os Brocards trabalham
biodinamicamente há muito tempo e seus vinhos são
muito populares há anos.
No nariz, este Chablis tem uma mineralidade
esfumaçada e calcária que continua no paladar.
Aromas de lima, com acidez firme e final salino. Um
grande vinho, que vai bem não apenascom frutos do
mar! Outra dica: não sirva muito gelado para que se
desenrole de maneira ideal.
Wine Enthusiast -ANNA LEE C. IIJIMA:

Subtle, smoky notes of crushed salt and limestone lend a mineral
backdrop to concentrated notes of orange peel and white
grapefruit in this wine. Deep in extraction yet chiseled and steely,
it's a ripe expression of Chablis balanced by a refreshingly stony,
briny lift. It's at peak now through 2026 but should hold further.
biodinâmico
825.00 313.50 280.50

Pág. 008
Chablis Bio
Chablis
BRANCO
1er Cru
cód. prod.
safra
2020 B5-13
Les Vaudevey
Les 7 Lieux - Julien Brocard
100% Chardonnay.
TA 92 | WE 93
92
TA
Chablis 1er Cru Les Vaudevey é um vinho branco
monovarietal Chardonnay biodinâmico do AOC Chablis
Premier Cru produzido por Julien Brocard.
93
Em um declive muito acentuado, voltado para o leste, WE
este terroir oferece sutileza, riqueza e um caráter
decididamente mineral.
Cor amarelo pálido e reflexos prateados. Buquê
de anis, pimenta verde, grama fresca, torradas e
amêndoas frescas. No paladar, há raspas de limão
cristalizadas, anis, mentolado e sal marinho. Um vinho
enérgico, intenso, preciso, encorpado e com um final
longo.
Wine Enthusiast -ANNA LEE C. IIJIMA:

Tart, bristling tangerine and lemon flavors take center stage in
this sun-kissed, brightly balanced Chablis. Transparent in fruit
yet etched by veins of salty, briny minerality, it's a juicy, ebulliently
youthful white that's ready now and will likely hold well through
2027.
biodinâmico
636.00 241.68 216.24

Pág. 009
Chablis 1er Cru

Chablis
BRANCO
Vaillons
cód. prod.
safra
100% Chardonnay.
As propriedades familiares do 1er Cru Vaillons são

bastante pequenas (apenas 3,67 ha), espalhadas
por 6 parcelas diferentes em vários subclimas
valorizados. A idade média da vinha é de 43 anos, o
que contribui para a incrível profundidade que este
vinho possui. O Vaillons também passa algum tempo
em suas borras, mas, novamente, essas borras não
são mexidas para manter a claridade do vinho e a
fruta intocada. Este vinho tem riqueza suficiente por
si só, com bastante profundidade de reserva para
posterior envelhecimento em garrafa. Degustar os
Gautherin Chablis Vaillons ilustra lindamente por que a
classificação dos vinhedos significa tanto ao avaliar e
comprar Borgonha. Este Premier Cru é simplesmente
impressionante, exibindo classe real.
. Área: 3,67 ha, são compostos por 6 parcelas de
vinhas diferentes nos 4 sub climas de Les Lys, Les
Séchers, Les Epinottes e Mélinots.
. Idade média das vinhas: 43 anos
. Envelhecimento: passa 12 meses nas borras em
tanques de aço inoxidável antes do engarrafamento
sem battonage.
593.00 225.34 201.62

Pág. 010
BRANCO
Ladoix Bourgogne
Village
cód. prod.
safra
2018 Maison Camille Giroud
B6-5
100% Chardonnay
JASPER 88
88
JSP
HISTÓRIA E ETIMOLOGIA: A vila é a primeira da Côte
de Beaune vinda de Dijon. Tem três vilas: Buisson,
Neuvelle e Corcelles. Nomeado La Doiz de Sarrigny em
1304, é sem dúvida um dos mais antigos da Côte d'Or e
também um dos mais importantes a julgar pelo número
de objetos merovíngios encontrados. Ladoix vem de
Douix que significa fonte, o que é explicado pelo Lauve,
uma fonte ao pé da encosta de Corton. Serrigny, cujo
nome vem de um galo-romano, foi anexado a Ladoix
em 1988.
TERROIR: Provém de vinhas com 40 anos, localizadas
em encostas médias. Expostos a leste e sudeste, a uma
altitude de 250 a 270 metros, repousam sobre um solo
calcário margoso, resultante da alteração do calcário
do Jurássico Superior e Médio.
Produtor: Camille Giroud

Maison Camille Giroud é uma empresa negociante
da Borgonha com sede em Beaune. A empresa possui
pouco mais de 1 ha de vinhedos, com a grande maioria
dos vinhos feitos de uvas provenientes de produtores
contratados localizados em toda a região da Borgonha.
730.00 277.40 248.20

Pág. 011
BRANCO
Saint-Aubin Bourgogne
"En Vesveau"
cód. prod.
safra
2016 Château Philippe Le Hardi B4-6
100% Chardonnay
WE 91 | DC 90 | JR 16.5
91
WE
Saint-Aubin é uma pequena vila em Côte de Beaune,
situada próxima dos prestigiosos Chassagne-
Montrachet e Puligny-Montrachet. O lote de Saint-Aubin
16.5
“En Vesveau” localiza-se na chamada “Gamay”, uma JR
continuidade geológica do Grand Cru de Montrachet.
A cor é luminosa com belos reflexos dourados. O 90
nariz é concentrado com boas notas de fruta fresca -
damasco e cítricos mas também a presença de uma DC
delicada nota amadeirada. O paladar é amplo e cheio.
A estrutura é carnuda, o conjunto é fresco e delicado.
A mineralidade está muito presente o que lhe confere
uma grande elegância. Na boca é muito longo e
complexo com presentes notas frutadas.
. Colheita manual;
. Solo: predomínio de calcário com argilas leves;
. Prensagem pneumática moderada.
. Envelhecido em borras por 12 a 18 meses.
Wine Enthusiast - Roger Voss:

A parcel of nine acres in this village vineyard has produced a
generous, wood-aged wine. While it is still young, one can easily
discern the wine's elegance, white-fruit flavors, acidity and its
potential. Fresh now, this wine will be even better from 2021.
604.00 229.52 205.36

Pág. 012
BRANCO
Saint-Aubin Bourgogne
1er Cru
cód. prod.
safra
2018 B6-18
Le Charmois
Au Pied du Mont Chauve - Famille Picard
100% Chardonnay
WE 94 | RVF 15.5
94
WE
Terreno localizado na cidade de Chassagne-
Montrachet a 250 metros de altitude. É um solo
calcário castanho, pobre, muito raso e observamos
15.5
afloramentos de rochas calcárias de Ladoix e pedras RVF
de Dijon Corton. As videiras foram plantadas de forma
esmagadora em meados da década de 1970.

. As vinhas são geridas biodinamicamente;
. Colheita manual;
. Prensagem pneumática;
. 12 meses de envelhecimento para as barricas
novas e parte das velhas, em cubas de madeira
para finalizar o envelhecimento durante 4 meses. O
restante é retirado em cubas de inox.
Wine Enthusiast - Anna Lee C. Iijima:

Tasted at the same time as the 2019 bottling, this 2018 Le
Charmois suggests ripe, juicy tones of blackberry and raspberry
balanced by a bristling spine of red currant and sour cherry. Ripe
yet piercing and pure in fruit, it's a luminous Pinot Noir lifted by
streaks of stony, salty minerality. At peak now, the wine should
hold well through 2034.
Produtor: Au Pied du Mont Chauve - Famille Picard

Au Pied du Mont Chauve nasceu no final dos
anos 2000: a família Picard então possuía vinhas
historicamente estabelecidas em Terres de Chassagne-
Montrachet, Saint-Aubin e Puligny-Montrachet. As
vinhas são cultivadas biodinamicamente há muitos
anos, a vinificação é o mais natural possível. Cinzelado,
delicado, expressivo, as safras Au Pied du Mont Chauve
são verdadeiras joias que revela ao paladar densidade
e frescor de rara elegância.
892.00 338.96 303.28

Pág. 013
BRANCO
Meursault Bourgogne
safra Domaine Jean-Marie Bouzerau cód. prod.
2020 B6-22
100% Chardonnay
A cor é ligeiramente dourada, com um belo tom

de verde suave. O Meursault é muito nobre, com um
primeiro nariz ligado ao seu envelhecimento em
barricas, notas amadeiradas muito frescas, e de
repente a fruta, evocando um aroma de bala de mel e
torta. Também encontra-se aromas de baunilha, com
toques de manteiga e brioche. Na boca é redondo com
notas de avelã torrada e mel de acácia.
Bourgogne Aujourd'hui:
Notes de citron confi t et de bergamote au nez, avec un boisé fi n,
élégant. La bouche est fraiche, tonique, avec une matière saline.
. A colheita é feita manualmente quando as uvas
estão maduras, mas sem excesso de maturação;
. Decantação a frio durante 24 horas;
. Leveduras naturais;
. Fermentação malolática em barricas sem fermento
e permanecem nas borras até o verão seguinte;
. 1 ano em barris de carvalho, sendo 20% novos.
Produtor: Domaine Jean-Marie Bouzerau

Jean-Marie possui 9 ha em Meursault, Volnay, Puligny-
Montrachet, Pommard e Beaune. E além da época
da colheita, é só ele e outros dois funcionários em
tempo integral. Sem adição de fermento ou bactéria,
filtração de pouca a zero e, mais importante, sem
pressa. A família Bouzereau está localizada em
Meursault, onde cultivam a vinha há mais de 10
gerações. Hoje, ele opera 9 hectares nas aldeias
de Volnay, Pommard e Beaune em tinto e, claro, em
Meursault e Puligny-Montrachet em branco.
918.00 348.84 312.12

Pág. 014
BRANCO
Meursault Bourgogne
safra Château Philippe Le Hardi cód. prod.
2019 B4-2
100% Chardonnay
Uma cor dourada e brilhante. Uma bela expressão

aromática com frutas brancas e amarelas frescas, notas
de brioche e um delicado toque de madeira. A boca é
ampla, volumosa, redonda com soberbo equilíbrio. Os
vinhos Meursault são sedosos, frescos e elegantes no
final. A vinha está localizada em uma vila em Côte de
Beaune, conhecida pela produção de grandes vinhos
brancos. Chardonnay reina supremo por lá. Meursault,
embora fundamentalmente seco, dá ao paladar uma
impressão suave. Distingue-se por um sabor requintado
de nozes e uma ampla gama de aromas.
. Colheita manual e vinificação tradicional;
. Prensagem pneumática moderada;
. Sedimentação estática durante 12 horas e
fermentação em barricas de carvalho por 12 meses
. Envelhecimento "sur lie".
Produtor: Château Philippe Le Hardi

Construído no séc. IX, a casa foi uma das propriedades
do Duque Philipe le Hardi, o responsável por assinar o
documento fundador da monocepage na Borgonha:
“L'Ordonnance de Philippe le Hardi”, em 1395, desde
então, a Pinot Noir torna-se a uva oficial dos tintos da
Borgonha, no lugar da Gamay. O Château Philippe Le
Hardi, antigo Château de Santenay, é uma das mais
vastas propriedades da região, com 90 ha de plantação e
em 14 domínios diferentes. Em 2004 iniciou a prática da
Agricultura Orgânica em toda a sua extensão recebendo
certificado da Terra Vitis e do HVE3.
1,064.00 404.32 361.76

Pág. 015
BRANCO
Chassagne- Bourgogne
Montrachet
cód. prod.
safra
2018 B4-3
Château Philippe Le Hardi
100% Chardonnay
JR 17
17
JR
Na parte sul da Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet
compartilha com Puligny-Montrachet o título incontestável
de príncipe dos vinhos brancos secos do mundo: o divino
Montrachet. Esta encosta ampla e fina traz a expressão
mais elevada das duas uvas da Borgonha - a Pinot Noir e a
Chardonnay, tal é a complexidade dos solos da região.
Linda cor ouro branco, glitter, brilhante. Nariz poderoso,
expressivo, aberto com aromas a fruta madura - pêra,
pêssego branco e baunilha. A boca é cheia, mineral. Uma
grande tensão e muito frescor. Uma estrutura fina e
elegante. Bom comprimento em um lindo buquê de frutas
frescas, flores brancas e uma delicada torrada. Um vinho
bonito e elegante.

1,139.00 432.82 387.26

Pág. 016
Château Couhins
Bordeaux
BRANCO
Pessac-Léognan blanc
cód. prod.
safra
2019 Cru Classé de Graves
B6-32
90% Sauvignon Blanc e 10% Sauvignon Gris.
RP 92 | JS 92-93 | VINOUS 92 | JL 93 | VINUM 17.5
92
RP
O vinho branco de Couhins é bastante aromático.
Como primor, Château Couhins Blanc 2019 expressa um
nariz maduro, com notas de frutas cítricas e exóticas
93
em declínio em notas minerais. Na boca, o vinho revela JS
uma bela salinidade e um notável equilíbrio entre
volume e frescura.
2019 será sem dúvida uma das grandes safras da
92
propriedade. O inverno acabou sendo ameno e seco em VS
Graves. O verão foi quente com sol notável de maio a
agosto, tornando este verão um verão seco. Esta safra 93
de 2019 é caracterizada por uvas de excelente saúde e
perfeita maturidade.
JL
Vinificação: Prensagem pneumática a frio em gás
inerte em uvas inteiras, decantação fundamentada, 17.5
fermentação alcoólica em barricas, tonéis e cubas de VM
inox a baixa temperatura seguida de batonnage semanal
durante o envelhecimento.
Envelhecimento: 9 meses em barricas, tonéis e cubas
sobre borras com batonnage
Château Couhins emerge dos arquivos no século XVIII.
Esta propriedade reunia originalmente duas antigas
propriedades vinícolas de Graves. Hoje, o vinhedo do
Château Couhins representa 25 hectares plantados
ao redor da cidade de Villenave d'Ornon, às portas de
Bordeaux. As vinhas são plantadas num mosaico de
terroirs constituído por uma encosta de cascalho, uma
base argilo-calcária e solos arenosos-gravelhos.
Wine Advocate-Parker:
A fine effort, the 2019 Couhins Blanc offers up aromas of crisp orchard
fruit, white flowers, nectarine, citrus oil and fresh mint, followed by a
medium to full-bodied, fleshy and precise palate with racy acids and a
saline, attractively grippy finish. This modestly priced white Bordeaux
would embarrass many grander names in a blind tasting.
712.00 270.56 242.08

Pág. 017
Chateauneuf-
Rhône
BRANCO
du-Pape
cód. prod.
safra
2020 B5-18
Cuvée Tradition Blanc

Famille Pierre Usseglio
Clairette 70%, Grenach Blanc 25% e Bourboulenc 5%.
JR 16+ | JD 94 | RP 92
16+
JR
O Châteauneuf-du-Pape Tradition Blanc foi
desenvolvido com todo o cuidado para conseguir
preservar todo o seu requinte e frescor. Um
94
classicismo da propriedade dos vinhos brancos de JD
Châteauneuf-du-Pape: a complexidade e o equilíbrio
da cuvée "Tradition" são a diversidade do terroir
entre os solos calcários, os seixos rolados e a areia.
92
Envelhecido 50% em tanque de aço inoxidável e 50% RP
em barricas novas.
Um branco que desenvolve aromas de frutas
exóticas, frutas cítricas, notas torradas e brioche.
Final de limão e uma agradável mineralidade. Pode
ser consumido em sua juventude, assim que for
engarrafado, mas tem potencial de guarda de 5 anos.
A blend of 70% Clairette, 25% Grenache Blanc and 5% Bourboulenc,
fermented and matured in a mix of vessels including stainless steel,
barrels and amphorae, the 2020 Chateauneuf du Pape Blanc offers up
hints of toast, but more white peach and citrus on the nose. Medium to
full-bodied, it's smooth and silky from start to finish, an elegant white to
drink on the young side.
Jeb Dunnuck:
Just bottled the week prior to this tasting the 2020 Châteauneuf Du
Pape Blanc is a true winner in the vintage and should be snatched up by
savvy readers. White peach, flowers, and green almond notes dominate
the bouquet, and it's medium -bodied, with a pure, seamless mouthfeel,
a rare mix of richness and freshness, and a great finish. While the reds
from this terrific estate get all the press, they make a killer white.
Produtor: Pierre Usséglio Et Fils

Esta conceituada propriedade é gerida pelos irmãos
Thierry e Jean-Pierre Usseglio. Tendo assumido o domínio
do pai, Pierre, em 1998, esses irmãos modernizaram
gradualmente as adegas. Eles buscaram melhorar a
qualidade sem comprometer o estilo tradicional.
638.00 242.44 216.92

Pág. 018
Chablis Grand Cru

Chablis
BRANCO
Vaudésirs
cód. prod.
safra
100% Chardonnay.
RP 93 | GG 94
93
RP
Se finesse qualificasse um único grand cru,
seria Vaudésirs. Floral e delicado quando jovem,
rapidamente dá lugar a uma elegante mineralidade,
94
com o comprimento infinito de vinhos excepcionais. GG
Vai convencer os paladares mais exigentes e delicados.
Também saberá envelhecer por muitos anos na adega.
. Área: 0,83 ha
. Rendimento: 5600 garrafas de produção
. Envelhecimento: 1/3 do vinho estagia em barricas
de carvalho de 600L sobre as borras durante 12
meses, o restante em inox. Após 12 meses, os vinhos
envelhecidos em barricas e em aço inoxidável são
misturados em aço inoxidável e envelhecidos por
mais 6-10 meses. Sem battonage.
The 2017 Chablis Grand Cru Vaudésirs wafts from the glass with
a pretty bouquet of honeysuckle, fresh peach, pastry cream and
a delicate touch of oak. On the palate, it's full-bodied, satiny and
layered, with a charming, supple profile but sneaky underlying
structure and depth. Part of the blend spent four months in two
new demi-muids, which accounts for its subtly wood-inflected
personality, but that will integrate with time.
Gilbert & Gaillard:

Light yellow. Profound nose with a lemony character bolstered
by a floral, menthol and mineral dimension. Remarkably ample,
full, soft palate which is generous yet fresh and persistent with
complex aromas. A superb Vaudésirs.
*Preço unitário por garrafa na caixa com 6 un. **Porcentagem aproximada.
1,387.00 527.06 471.58

Pág. 019
BRANCO
Meursault Bourgogne
safra Famille Picard cód. prod.
2018 B6-20
100% Chardonnay
A safra de 2018 foi repleta de riqueza, marcada pela

grande maturidade das uvas com grande potencial de
envelhecimento. Graças à chuva do final de agosto, as
vinhas deram um rendimento abundante e de muito
boa qualidade. As uvas brancas estavam maduras,
ricas e poderosas. Os vinhos tendem a assentar,
mantendo a riqueza da fruta, e desenvolvendo uma
ligeira tosta e notas de redução mineral, típicas do
grande Chardonnay.
Geralmente encontrado nas terras profundas de
Nuits-Saint-Georges, o calcário duro de Comblanchien
reaparece aqui mais ao sul em Meursault. Onde
Chardonnay tem o melhor desempenho na Côte
de Beaune! A vinha encontra a sua excelência nas
margas calcárias.
Solo: Argila-calcário
Vinificação: Colheita manual e triagem das uvas
na recepção. Vinificação tradicional em barricas de
carvalho, sendo 1/4 novas.
Envelhecimento: Após a fermentação, os vinhos são
envelhecidos sobre borras finas suspensas por várias
agitações. Engarrafamento 13 meses após a colheita.
Produtor: Famille Picard

Os vinhos da família Picard refletem um trabalho
realizado com paixão, seriedade e prazer desde 1951.
Hoje existem 136 hectares de vinhas distribuídos por
6 propriedades entre as denominações Chassagne-
Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Aloxe-
Corton, e Mercurey, que Francine Picard administra
inteiramente com respeito ao meio ambiente.
1,180.00 448.40 401.20

Pág. 020
BRANCO
Chassagne Bourgogne
Montrachet
cód. prod.
safra
2020 B6-19
En Pimont
Au Pied du Mont Chauve - Famille Picard
100% Chardonnay
Bourgogne Aujourd’hui 16.5
Depois de um inverno ameno, a primavera foi marcada

pela queda inesperada do frio polar, que atingiu a vinha
no final de abril e provocou um episódio de geadas na sua
extensão geográfica. Felizmente, junho vê o retorno do
sol e do calor e a videira retoma o seu ciclo. A floração,
a frutificação e a maturação decorrem de forma suave.
Tanto no branco como no tinto, os equilíbrios na boca
que conferem elegância, requinte e estrutura aos vinhos
conferindo a assinatura inesperada desta safra.
Terreno localizado na cidade de Chassagne-Montrachet a
250 m de altitude. É um solo de calcário marrom muito raso
e pobre e observamos afloramentos de rochas calcárias de
Ladoix e pedras de Dijon Corton. Este solo localizado acima
dos 1ers Crus oferece vinhos minerais, muito diferentes dos
chamados Chassagne "inferiores", que estão nas encostas
mais baixas, são mais ricos em argila.
. As vinhas são geridas biodinamicamente;
. Colheita manual;
. Prensagem pneumática;
. Envelhecimento 18 meses sur lie, incluindo 10 meses
em carvalho (peças e tonéis da Borgonha).
Produtor: Au Pied du Mont Chauve - Famille Picard

Au Pied du Mont Chauve nasceu no final dos anos 2000:
a família Picard então possuía vinhas historicamente
estabelecidas em Terres de Chassagne-Montrachet, Saint-
Aubin e Puligny-Montrachet. As vinhas são cultivadas
biodinamicamente, a vinificação é o mais natural possível.
Cinzelado, delicado, expressivo, as safras são verdadeiras
joias cujo envelhecimento perfeitamente dominado revela

ao paladar densidade e frescor de rara elegância.
1,266.00 481.08 430.44

Pág. 021
BRANCO
Puligny- Bourgogne
Montrachet
cód. prod.
safra
2018 B4-4
100% Chardonnay
A vila de Puligny-Montrachet recebeu o nome de

Pulinacus, campo militar galo-romano. Montrachet foi
adicionado no século passado para enfatizar a excelente
qualidade dos vinhos produzidos nas vinhas locais.
Linda cor dourada com alguns reflexos verdes. O
nariz é aberto, concentrado em uma paleta bastante
frutada e uma bela avelã amadeirada e fresca. Na boca
é encorpado, sólido e surpreende pelo seu frescor. O
todo é concentrado com um bom equilíbrio de ácido.
Muita delicadeza para este vinho sólido. O frescor
da fruta madura mistura-se com soberbas notas de
carvalho persistente.

1,237.00 470.06 420.58

Pág. 022
BRANCO
Puligny-Montrachet Bourgogne
safra Famille Picard cód. prod.
2018 B6-21
100% Chardonnay
Uma safra de opulência, marcada pela grande

maturidade das uvas com grande potencial de
envelhecimento. Graças às chuvas do final de agosto,
a vinha deu uma produção abundante e de muito boa
qualidade. Os brancos são maduros, ricos e poderosos.
Este vinho é a uva Chardonnay vestida de ouro
reluzente! Possui coloração firme com reflexos verdes.
Aromas de maionese, acácia e madressilva misturam-
se com verbena e avelã e, em alguns casos, torradas
ou manteiga fresca. Este vinho possui uma profunda
mineralidade (sílex). A idade traz notas de mel ou pêra
madura. Arredondado e muitas vezes opulento, seu
ataque é instantâneo. Na boca, a carne é acompanhada
pela suavidade, e ambas são igualmente persistentes.
A poucos metros dos Grands Crus, a Denominação
oferece um vinho de forte personalidade e grande
reputação. As vinhas ocupam frequentemente solos
calcários castanhos, ou mesmo calcários onde
alternam leitos argilo-calcários margosos, por vezes
profundos ou mesmo em rocha dura. Os franco-
argilosos são espessos na subida, de granulação fina
mais abaixo na encosta. Exposições a leste e sudeste
entre 230 e 320 metros acima do nível do mar.
Produtor: Famille Picard

Os vinhos da família Picard refletem um trabalho
realizado com paixão, seriedade e prazer desde 1951.
Hoje existem 136 hectares de vinhas distribuídos por
6 propriedades entre as denominações Chassagne-
Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Aloxe-
Corton, e Mercurey, que Francine Picard administra
inteiramente com respeito ao meio ambiente.
1,266.00 481.08 430.44

Champagne
Pág. 024
Champagne
Champagne
CHAMPAGNE
Tradition Brut - Brut

cód. prod.
B5-8
Charpentier
80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay e 5% Pinot Noir.
JR 16
16
JR
Cor brilhante com reflexos dourados. Bolhas
finas com nariz frutado, limpo e elegante. Paladar
dominado por frutos de polpa branca acompanhados
por um frecor calcário.
. Solo: argilo-calcário e marno-calcário (do Vale do
Marne);
. Tanques de inox termorregulados;
. Fermentação malolática;
. Envelhecimento: 36 meses em ripas;
. Finalização: 6 meses antes do envio;
. Dosagem atual: 8 g/l.
Jancis Robinson:
Full, easy and generous, with slightly spicy (in the way of ripe pear skin)
green-sharp and golden-ripe apples. A good reception champagne
that isn't too dry or too sickly, but enough fizz, tension and acidity to
give the most boring small talk a bit of a buzz and keep the salivary
glands from drying out. (TC)
Produtor: Charpentier
Champagne Charpentier é um pequeno e charmoso
produtor, detentor de um vinhedo de caráter
único no Vale do Marne. A sua originalidade reside
numa plantação de uva única para esta região
champenoise dominada normalmente em 90% pelo
Pinot Meunier. No entanto, quase metade da vinha é
ocupada pelo Chardonnay, acompanhado pelo Pinot
Meunier e Pinot noir.
509.00 193.42 173.06

Pág. 025
Champagne
Champagne
CHAMPAGNE
Millésime
safra
Act'2015 - Brut
cód. prod.
2015 B5-7
Charpentier
60% Pinot Meunier, 35% Chardonnay e 5% Pinot Noir.
DC 2020 89 - BRONZE
89
DC
Cor dourada com reflexos brilhantes. Bolhas finas.
Nariz puro e delicado, finamente frutado. Paladar
dominado por frutos de polpa amarela acompanhados
de frescor mineral.
. Solo: argilo-calcário e marno-calcário (do Vale do
Marne);
. Tanques de inox termorregulados;
. Fermentação maloláctica;
. Envelhecimento: 36 meses em ripas;
. Finalização: 6 meses antes do envio;
. Dosagem atual: 7 g/l.
Produtor: Charpentier
Champagne Charpentier é um pequeno e charmoso
produtor, detentor de um vinhedo de caráter
único no Vale do Marne. A sua originalidade reside
numa plantação de uva única para esta região
champenoise dominada normalmente em 90% pelo
Pinot Meunier. No entanto, quase metade da vinha é
ocupada pelo Chardonnay, acompanhado pelo Pinot
Meunier e Pinot noir.
581.00 220.78 197.54

Pág. 026
Champagne
Champagne
CHAMPAGNE
Terre d'Emotion
cód. prod.
B5-9
Blanc de Noirs - Extra Brut

Charpentier
80% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier.

JR 16,5 | IWSC 91 - PRATA | DC 2020 88 - BRONZE
DC 2019 90 - PRATA
16,5
JR
Cor dourado antigo com reflexos luminosos.
Bolhas finas e cremosas. Desde o primeiro nariz,
apresenta uma bela complexidade, uma substância 91
deslumbrante, é profundo, vínico com notas de IWSC
frutos vermelhos realçados por notas de especiarias,
mel e baunilha. Na boca é generoso, franco,
surpreendentemente redondo para um extra-brut,
90
anuncia uma mastigação rica e delicada, onde a DC
moldura, de grande simplicidade, acompanha um
final vínico nobre, elegante e de grande frescos com
ligeiros toques de amargo. Frescor excepcional para
este atrevido e autobiográfico Blanc de Noirs!
Le Guide Hachette des Vins:

Né de vieilles vignes, ce rosé a connu le bois. Privilégiant le
chardonnay (80%), il tire sa couleur saumon de l'apport de
meunier vinifié en rouge. Un champagne flatteur par ses senteurs
de fruits rouges et de rose, nuncés de notes plus évoluées, et par
son palais fondu, équilibré et long, à la finale suave.
. Terroir: Vale do Marne.
. Solo: Marno-calcário em um subsolo em uma colina
de calcário macio do Lutétien. Presença de mó e
pederneira.
. Cultivo da Vinha: Em conversão total para
Agricultura Orgânica. Prática de Viticultura
Biodinâmica desde 2009.
. Fermentação: Cubas de inox termorregulado. Longa
fermentação alcoólica a ultra baixa temperatura
com leveduras indígenas de Champanhe
selecionadas para o correto final da fermentação.
. Envelhecimento: 60 meses em ripas.
799.00 303.62 271.66

Pág. 027
Champagne 1 Cru
Champagne
CHAMPAGNE er
Cuvée Alexandre - Brut

cód. prod.
B5-3
Soutiran
40% Pinot noir 1er cru, 40% Chardonnay 1er cru e 20% Pinot Meunier 1er cru.
RP 89+ | G&M 15,5 | JR 16 | WE 88 | CT 90 | VINUM 16
16
JR
Uma cuvée para toda as horas, para todas as
ocasiões, o mais consensual dos champanhes de
Soutiran se expressa por meio da fruta e do prazer. 16
O nariz é fresco, marcado por aromas de pêssego, VM
pêra e limão amarelo. Na boca é vivo, com uma
mastigação carnuda e um final cítrico farináceo.
90
Técnicas de produção: CT
. Envelhecimento em sarrafo: 3 anos;
. Colheita dominante de 2016; 89+
. Engarrafado em abril/2017;
. Finalização em 2020. RP
The new release of the NV Brut Premier Cru Alexandre is based on
the 2016 vintage, and it was disgorged in October 2019 with seven
grams per liter dosage. Exhibiting aromas of ripe citrus, crisp
yellow pear and fresh bread, it's medium to full-bodied, fleshy and
precise, with tangy acids, a youthfully frothy mousse and a chalky
finish. It will unwind further with another six months on cork.
Produtor: Soutiran
A maison Soutiran é defensora dos valores do
terroir e do savoir-faire artesanal. São necessários
5 a 8 anos de desenvolvimento das cuvées até a
maturidade. Este longo tempo contribui para revelar
a estrutura do vinho, afinar a efervescência e apurar
a sua complexidade. Além disso, a vinificação das
mais belas parcelas da Borgonha em madeira e em
inox preserva o frescor ao longo do tempo e garante a
altíssima qualidade dos champagnes da casa.
621.00 235.98 211.14

Pág. 028
Champagne
Champagne
CHAMPAGNE
Grand Cru
cód. prod.
B5-2
Cuvée Signature - Brut

Soutiran
55% Chardonnay Grand cru e 45% Pinot noir Grand cru.

RP 91+ | GG 91 | WE 90 | G&M 16,5
91+
RP
Uma Cuvée histórica e o “best-seller” da casa, o
Signature oferece uma efervescência cremosa e um
perfil aromático onde o Chardonnay domina o Pinot Noir. 91
O nariz fino, sutil e fresco é marcado por frutas GG
brancas, flores brancas e frutas secas. É expressivo,
afirmando-se com intensidade. Na boca, a
efervescência é cremosa e derretida. Aromas de
90
frutas vermelhas e amarelas se misturam com uma WE
mineralidade calcária trazendo nuances salinas.
O final é completo e harmonioso, bom sinal de um
champanhe excepcional.
16,5
G&M
. Colheita de 2012;
. Engarrafado em maio/2013;
. Finalização em 2020.
Disgorged in January 2020 with 3.8 grams per liter dosage, the
latest release of Soutiran's NV Brut Grand Cru Signature is based
on the 2014 vintage with 66% reserve wines from 2013. Despite
its recent disgorgement, it's already quite expressive, opening in
the glass with notes of honeyed green orchard fruit, fresh bread
and peaches. Medium to full-bodied, lively and vinous, it's more
reserved on the palate, but it's beautifully balanced and displays
promising depth at the core. With six months or more on cork, it
should really start to sing.

A blend of the 2013 and 2014 vintages plus reserve wine, this
Champagne has concentration as well as intense white fruit.
Its freshness comes from the mineral and structured blend of
Chardonnay and Pinot Noir. Drink this bottling now.
708.00 269.04 240.72

Pág. 029
Champagne
Champagne
CHAMPAGNE
Grand Cru
cód. prod.
B5-5
Blanc de Blancs - Brut

Soutiran
100% Chardonnay Grand Cru
RP 90+ | GG 93 | WE 92 | AL 91 | Vinum 17,5 | G&M 17
90+
RP
Os 9 anos sobre as borras conferem a este 100%
Chardonnay uma boa redondeza e aromas maduros
apoiados pelo frescor natural da casta. Um Blanc de 93
Blancs atípico, carnudo e rico. GG
O nariz revigorante encanta com aromas de maçã
verde, pêra e raspas de limão que se mantêm no
paladar. A efervescência é macia e cremosa. O ataque
92
ao paladar é franco e rico. A tradição de Soutiran de WE
envelhecimento prolongado em adega, neste caso
nove anos, conferiu uma estrutura firme, sensação
cremosa na boca e notas sutis de tostado e marzipan.
91
O terroir assinala a sua presença neste Blanc de AL
Blancs com uma mineralidade calcária bem definida
que torna este Champagne uma combinação
requintada para ostras ou um queijo cremoso.
17,5
VM
From fruit grown in the Côte des Blancs and harvested mainly in 2010,
this is a wine that is moving delightfully towards maturity. The texture
17
remains crisp but there is a light hint of toastiness that will surely G&M
develop. Drink the wine now, although the bottling will age.
. 25% vinificado em barricas de carvalho
. Colheita 2011
. Engarrafamento em maio de 2012
. Envelhecimento em ripas: 9 anos
806.00 306.28 274.04

Pág. 030
Champagne
Champagne
CHAMPAGNE
Grand Cru
cód. prod.
B5-6
Perle Noire - Brut

Soutiran
100% Pinot Noir Grand Cru
RP 92 | GG 92 | AL 92 | WE 91 | Vinum 17,5 | G&M 15,5
92
RP
O DNA do terroir de Ambonnay brilha nesta distinta
cuvée. Este Blanc de Noirs revela a intensidade do
Pinot ligada ao frescor mineral dos solos calcários. 92
A cor é cristalina com ouro dourado. No nariz GG
abre-se com frutos de polpa branca misturados com
notas que remetem à pâtisserie de amêndoas. Na
boca, o champagne é denso, poderoso e homogêneo.
92
Apresenta uma amplitude de frutas cítricas frescas e AL
carnudas, chegando até ao final salivante e mineral.
Já está pronto para beber, mas pode ser guardado
até 3 anos na sua adega também. Este Cuvée Perle
91
Noire é como um chamado para uma grande refeição! WE
A sua personalidade ilumina todos os jantares, pois se
adequa perfeitamente aos pratos mais requintados. 17,5
Wine Advocate-Parker: VN
Based on the 2015 vintage and disgorged in December 2020 with seven
grams per liter dosage, the NV Brut Grand Cru Perle Noire delivers
notions of honeyed apples, pear, smoke and fresh bread. Full-bodied, 15,5
vinous and muscular, with a fleshy core of fruit and a pillowy mousse,
it's a serious, concentrated Blanc de Noirs that, to my taste, could have G&M
flourished with a touch lower dosage.

This blanc de noirs was fermented in wood before bottling. Produced
from the 2014 harvest, the Champagne is now maturing well, showing
richness as much as fruit. There is crisp texture at the end, giving a
mineral aftertaste to the wine. Drink now.
. Vinificação em barricas de carvalho 58%
. Colheita dominante 2015
. Engarrafamento em maio de 2016
. Envelhecimento em sarrafo: 5 anos
857.00 325.66 291.38

Pág. 031
Champagne
Champagne
CHAMPAGNE
Grand Cru
cód. prod.
B5-4
Collection Privée - Brut

Soutiran
52% Pinot Noir Grand Cru e 48% Chardonnay Grand Cru
WE 94 | RP 93+ | GG 93 | AL 91 | Vinum 17 | G&M 17 | RVF 16
94
WE
Composto pelos melhores vinhos da propriedade, o
Collection Privée dedica-se ao prazer da degustação.
Produzida em série limitada, cada garrafa numerada 93+
leva a data da adega. RP
Na taça, um rastro de bolhas finas ilumina a
superfície. Emite uma sensação visual rica e fresca.
O nariz é caracterizado por notas mescladas de frutas
93
cítricas, biscoito, frutas secas e torrado. Na boca, o GG
vinho desenvolve uma substância ampla e untuosa.
O final é apoiado por um belo frescor. 17
Wine Advocate-Parker: VM
Based on the 2014 vintage and disgorged in November 2020, the NV
16
Grand Cru Collection Privée mingles notes of buttered toast and dried
fruits with scents of pear and honeycomb. Medium to full-bodied,
vinous and nicely concentrated, it's one of the more tightly wound
wines in the range, girdled by tangy acids and concluding with chalky RVF
grip. Expect it to develop positively in bottle.

All grand cru grapes from Ambonnay on the eastern flank of the
Montagne de Reims, this Champagne is impressively rich and
beautifully balanced. The freshness of the white-fruit flavors is
tempered by the softening effects of toastiness to give a great wine
that is ready to drink.
. Vinificação em barricas de carvalho 60%
. Colheita dominante 2014
. Engarrafamento 2015
. Envelhecimento em sarrafo: 6 anos
862.00 327.56 293.08

Pág. 032
Champagne
Champagne
CHAMPAGNE
safra
Grand Cru
cód. prod.
2015 B5-1
Cuvée Millésime 2015 - Brut

Soutiran
50% Pinot Noir Grand Cru e 50% Chardonnay Grand Cru.
RP 93 | GG 94 | WE 94 | G&M 15,5
93
RP
Quintessência das melhores colheitas, o Millésimée
Cuvée só se faz nos anos bons. Um casamento de
requinte e complexidade para este champanhe de 94
degustação. GG
O nariz é expressivo, afirmando-se com intensidade.
Carrega aromas de mel, pêra esmagada, marmelo,
frutas vermelhas misturados com uma intensa
94
mineralidade. A sensação suave na boca evoca com WE
densidade os frutos carnudos e maduros, com uma
textura muitas vezes cremosa sublinhada por uma
mineralidade salina dos solos calcários. O final é
15,5
completo e harmonioso, bom sinal de um champanhe G&M
excepcional.
. Colheita de 2012;
. Engarrafado em maio/2013;
. Finalização em 2020.
Produtor: Soutiran
A maison Soutiran é defensora dos valores do
terroir e do savoir-faire artesanal. São necessários
5 a 8 anos de desenvolvimento das cuvées até a
maturidade. Este longo tempo contribui para revelar
a estrutura do vinho, afinar a efervescência e apurar
a sua complexidade. Além disso, a vinificação das
mais belas parcelas da Borgonha em madeira e em
inox preserva o frescor ao longo do tempo e garante a
altíssima qualidade dos champagnes da casa.
1,216.00 462.08 413.44

Pág. 033
Bourgogne
Pág. 034
TINTO
Bourgogne Bourgogne
"Vieilles Vignes"
cód. prod.
safra
2021 B4-8
Pinot Noir
100% Pinot Noir.
Este aberto e frutado Vieilles Vignes Pinot Noir

mostra frutas vermelhas, acidez equilibrada e textura
macia. Os frutos vermelhos maduros são complexos
e em camadas com um sabor fresco e suculento.
Produzido a partir de vinhas escolhidas pela sua
exposição a sudeste e pela sua localização a meio
da encosta de forma a obter uma ótima maturidade
e muita complexidade. Os solos são ricos em argilas
vermelhas com marcada presença de calcário. Esta
composição dá ao vinho muito poder e profundidade.
. Colheita manual;
. Solo: argila vermelha com presença de calcário;
. Fermentação: duração 12/14 dias;
. Envelhecido em barril de carvalho.

Construído no séc.IX, a casa foi uma das
propriedades do Duque Philipe le Hardi, o responsável
por assinar o documento fundador da monocepage
na Borgonha: “L'Ordonnance de Philippe le Hardi”, em
1395, desde então, a Pinot Noir torna-se a uva oficial
dos tintos da Borgonha, no lugar da Gamay. O Château
Philippe Le Hardi, antigo Château de Santenay, é uma
das mais vastas propriedades da região, com 90 ha
de plantação e em 14 domínios diferentes. Em 2004
iniciou a prática da Agricultura Orgânica em toda a
sua extensão recebendo certificado da Terra Vitis e do
HVE3 (Hautes Valeurs Environnementales niveau 3).
353.00 134.14 120.02

Pág. 035
TINTO
Bourgogne Bourgogne
Pinot Noir
cód. prod.
safra
2020 Domaine David Duband
B6-12
100% Pinot Noir.
Este Bourgogne Pinot Noir de frutos vermelhos,

picantes e terrosos vem de uma mistura de vinhedos,
começando com as apelações superstar Morey-Saint-
Denis e Chambolle-Musigny. A localização destas
vinhas é muito baixa na encosta, onde o solo profundo
de argila e rocha calcária eleva os frutos aveludados
do vinho tornando-o de fácil acesso. Outra proporção
vem de Hautes-Côtes de Nuits, mais a oeste da Côte
dÓr. Essas parcelas são muito mais altas em altitude
(cerca de 1.500 pés, com as outras na Côte principal
cerca de 800 pés) e em solo muito pedregoso, o que
dá um toque de tensão e texturas minerais agradáveis
e suaves. A safra aumenta ainda mais a acessibilidade
deste fabuloso vinho da Borgonha.
Envelhecimento: Amadurecido por 14 meses
em barris de 225l (50% de madeira velha no Grand
Cru, 60-70% de madeira velha em todas as outras),
armazenado em tanques de aço 2 meses antes do
engarrafamento. Sem colagem ou filtração.
Produtor: David Duband

Foi em 1991 que nasceu o Domaine David Duband,
na continuidade da exploração de Pierre Duband,
iniciada em 1965. A partir daí, este domínio da
Borgonha é distribuído pelas denominações Nuits-
Saint-Georges e Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux
Thorey" e "Les Procès". Posteriormente, a exploração
não para de se expandir, especialmente em 1995
após a saída de Pierre Duband e a aquisição de suas
parcelas, mas também em 1998 com a chegada do
primeiro Grand Cru na serra de Duband, além da
aquisição de uma parcela em Vosne Romanée.
468.00 177.84 159.12

Pág. 036
TINTO
Bourgogne Hautes Bourgogne
Côtes de Nuits
cód. prod.
safra
2020 B6-14
Louis Auguste
Domaine David Duband
100% Pinot Noir.
Este vinho vem de um local mais fresco perto da

floresta em uma altitude elevada e íngreme. É um vinho
adorável com linhas lindamente delineadas e é mais
fresco com melhor acidez do que outros vinhos de nível
de entrada de David (Borgonha e Côte de Nuits Village).
Os vinhedos ficam fora da cidade natal de David,
Chévannes, em Hautes-Côtes-de-Nuits . David explicou
que essas vinhas plantadas principalmente na década
de 1970 são em média 3ºC a menos durante a estação
de crescimento do que a Côte de Nuits, atrasando
assim o tempo de colheita em semanas. Pode não estar
tão pronto ao abrir a garrafa, mas acerta o passo 15
minutos ou mais após a abertura.

primeiro Grand Cru na serra de Duband (Echezeaux
Grand Cru), além da aquisição de uma parcela em
Vosne Romanée.
552.00 209.76 187.68

Pág. 037
TINTO
Côte de Nuits Bourgogne
Villages
cód. prod.
safra
2020 Domaine David Duband
B6-15
100% Pinot Noir.
Um sedutor e suculento Pinot Noir com refrescantes

morangos e cerejas, sabores de frutas maduras, um
frescor persistente e taninos leves e empoeirados. Os
vinhos de David Duband caracterizam-se pela pureza,
equilíbrio e camadas frutadas.
Este vinho é feito de vinhas velhas. As uvas são
colhidas à mão e classificadas pela segunda vez na
adega, e a fermentação ocorre com 40% de cacho
inteiro em tanques de concreto com levedura natural,
depois envelhece por 17 meses em carvalho francês.
David Duband Côte de Nuits Village vem
principalmente da aldeia de Brochon, mesmo ao lado
de Gevrey-Chambertin.
. Idade da vinha: 45 anos
. Solo: Calcário rochoso
. Viticultura: Orgânica e Biodinâmica
. Vinificação: As uvas são colhidas manualmente,
selecionadas e vinificadas com cerca de 50-60% de
cachos inteiros. O mosto passa 17 dias em tanque
com entre 5 -7 socos a pé e algumas remontagens.
Após a prensagem, o sumo assenta durante duas
semanas e é colocado em barricas, das quais cerca
de 30% novas. Após 14 meses de élévage, os vinhos
são trasfegados em tanque onde descansam durante
3 meses e são engarrafados não refinados e não
filtrados.
637.00 242.06 216.58

Pág. 038
TINTO
Mercurey Bourgogne
"Vieilles Vignes"
cód. prod.
safra
2020 B4-7
Cuvée 1395
100% Pinot Noir.
Localizada em Côte Chalonnaise, na continuação

de Côte de Beaune, a encosta íngreme de Mercurey é
conhecida por seus vinhos poderosos e expressivos,
que demonstram poder e uma bela estrutura. De cor
vermelho rubi profundo, no nariz, é um vinho frutado
e gastronômico com aromas de frutas vermelhas
maduras como a framboesa, o morango e a cereja e
um toque de carvalho. Na boca, é um vinho completo,
rico em corpo e fruta. Os taninos às vezes podem
trazer uma firmeza mineral no início da juventude.
Bem redondo e encorpado em sua maturidade.
. Colheita manual;
. Extração completa da cor e a forte presença dos
taninos mais elegantes;
. Envelhecido em barris de carvalho.

429.00 163.02 145.86

Pág. 039
TINTO
Mercurey 1er Cru Bourgogne
Clos Voyens
cód. prod.
safra
B6-7
100% Pinot Noir.
VV 93-94 | JASPER 89-90
94
VV
HISTÓRIA E ETIMOLOGIA: A vila está localizada ao
norte da Côte Chalonnaise, adjacente ao vinhedo Rully,
12 km ao norte de Chalon-sur-Saône. A denominação
90
abrange as comunas de Saint-Martin-sous-Montaigu JSP
e Mercurey. A vinha desenvolveu-se na Idade Média,
quando o Château de Montaigu foi construído (por volta
de 950) no coração das vinhas.
Mercurey levaria o nome do deus do comércio e
mensageiro dos deuses da mitologia romana, Mercúrio.
Na antiguidade, os romanos construíram um templo
dedicado a ele e depois deram seu nome à vila. Foi
nessa altura que decidiram introduzir as primeiras
vinhas nestas terras.
TERROIR: Vem de vinhas com cerca de cinquenta
anos, localizadas ao sul de Mercurey no clima de Clos
Voyens. Expostas a sul a uma altitude de 260 a 300m,
estas vinhas florescem em solos calcários castanhos,
originários da rocha calcária do período jurássico.
VertdeVin:
The nose is fruity, racy and offers a fine racy power. It reveals notes of
ripe red berries, blackberry and small notes of cherry associated with
small touches of violet, small black fruits as well as very fine hints of
Cuben pepper and liquorice. The palate is fruity, juicy, fresh and offers
a good definition as well as a fine tension. On the palate this wine
expresses notes of cherry, juicy cassis and small notes of raspberry
associated with small touches of juicy blackberry as well as fine hints
of violet, liquorice and a very discreet hint of dry almond. Tannins are
elegant and supple.
674.00 256.12 229.16

Pág. 040
TINTO
Aloxe-Corton Bourgogne
"Les Brunettes Et Planchots"

cód. prod.
safra
2018 Château Philippe Le Hardi B4-9
100% Pinot Noir.
WE 90
90
WE
Aloxe-Corton produz vinhos tintos que têm as
características e estrutura dos vinhos de Côte de
Nuits. As nossas vinhas produzem vinhos que se
caracterizam pelo poder aromático, uma estrutura
sólida mas redonda, bem como uma grande aptidão
para o envelhecimento.
Uma bela cor brilhante e densa de granada escura.
O nariz surpreende pela sua complexidade com notas
de cerejas, um toque de caramelo num final soberbo
de framboesa. O paladar fica por conta da impressão
aromática. Final brilhante e uma boa mineralidade.
Um conjunto suntuoso de altíssima classe.
Wine Enthusiast - Anne Krebiehl MW:

Flinty reduction on the nose of this wine for now clouds the cherry
fruit. The juicy palate has a well of ripe, tart cherry at its core,
enlivening everything with freshness. This wine is juicy, flowing
and bright.
. Colheita manual;
. Idade média das vinhas: 75 anos;
. Solo: argilas poderosas, solos profundos que
conferem complexidade e poder de envelhecimento;
750.00 285.00 255.00

Pág. 041
TINTO
Pommard Bourgogne
Appellation Village
cód. prod.
safra
B6-2
100% Pinot Noir.
RVF 14,5 | WE 91
14.5
RVF
O nome Pommard, na verdade, data da mais alta
Antiguidade. Viria de Pomone, a deusa das frutas e
jardins, a quem os primeiros habitantes de Pommard 91
adoravam. Em 1004, a vila foi chamada de Polmareum, WE
para mais tarde se tornar Pomareum, nome derivado do
latim pomarium que significa pomar.
Um vinho de um dos mais belos terroirs da Borgonha,
na Côte de Beaune: Pommard, localizado entre Beaune
e Volnay. Um vinho verdadeiramente sublime que pode
ser guardado durante anos. Este Pinot Noir revela-se no
nariz com notas de frutos vermelhos e frutos do bosque,
e toques finamente picantes. Na boca encontramos
as mesmas notas, todas com uma bela frescura, um
carvalho preciso e fino, e taninos sedosos.

This is a wellbalanced wine with powerful tannins and equally ripe
black fruits. Richness and concentration are showing well, with
acidity and the fruits partnering with the structure. The wine will
be ready from 2023.

pouco mais de um hectare de vinhedos, com a grande
maioria dos vinhos feitos de uvas provenientes de
produtores contratados localizados em toda a região
da Borgonha. Isso inclui vinhos Pinot Noir e Chardonnay
de vinhedos famosos, incluindo Chambertin, Corton,
Echezeaux e Clos de Vougeot.
Administrada há mais de 100 anos, foi em 2001 que
a propriedade foi comprada por grandes amadores
americanos, que hoje mantêm a tradição e buscam
produzir vinhos autênticos que reflitam seu terroir.
880.00 334.40 299.20

Pág. 042
TINTO
Pommard Bourgogne
cód. prod.
safra
2015 B4-1
100% Pinot Noir.
WE 91
91
WE
Uma cor granada escura, profunda e luminosa com
reflexos escuros. Nariz intenso com notas muito
maduras de frutos pretos – mirtilos – cerejas pretas,
que se misturam harmoniosamente com um belo
amadeirado delicadamente tostada. A boca é cheia,
gulosa, toda em elegância sobre taninos harmoniosos
que lhe conferem uma bela estrutura. Uma boca
ampla, gananciosa e atrevida. Um bom comprimento
para este vinho poderoso e delicado e muito
expressivo. Um vinho que irá afirmar a sua classe à
medida que envelhece.

This is a ripe wine, soft on the normal tannins of this appellation
and big on the black-cherry and berry fruits. It does have a firm
core, cushioned by the generous fruitiness. Drink this wine from
2020.
. Colheita manual;
. Solo: argilas poderosas, solos profundos que
conferem complexidade e poder de envelhecimento;
. Fermentação controlada: duração 12/14 dias;
1,019.00 387.22 346.46

Pág. 043
TINTO
Nuits Saint Georges Bourgogne
safra Domaine David Duband cód. prod.
2020 B6-16
100% Pinot Noir.
A elegância deste Nuits-Saint-Georges tem seu

crédito devido à porção dominante vinda da colina
norte da denominação, próximo a Vosne-Romanée
assim como ao toque hábil de David. A textura deste
Bourgogne tem um ótimo equilíbrio de aderência para
uma denominação que geralmente apresenta taninos
duros e secos. Aqui, eles deixam o paladar revigorado
em vez de ressecado. 80% deste vinho vem de dois
vinhedos, La Charmotte e Aux Saints-Juliens, ambos
localizados no lado Vosne-Romanée da denominação,
e Les Plateaux na colina sul voltada para o leste e
ligeiramente ao norte.

Vosne Romanée.
1,086.00 412.68 369.24

Pág. 044
TINTO
Maranges Bourgogne
1er Cru
cód. prod.
safra
2018 B6-4
Le Croix Moines
Maison Camille Giroud
100% Pinot Noir.
VV 93 | JASPER 89-90 | JR 16.5
16.5
JR
HISTÓRIA E ETIMOLOGIA: Três povoados, Cheilly-
lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges e Sampigny-lès-
Maranges reivindicam a denominação Maranges. É uma 93
ligação entre a Côte-d'Or e o Saône-et-Loire. Já a cruz VV
pode significar "encruzilhada" ou "encruzilhada".
TERROIR: Vem de uma videira de 70 anos, localizada
na cidade de Dezize-lès-Maranges, ao sul do clima La
90
Fussière. Exposta a sul a uma altitude de 370 metros JSP
e com um declive acentuado que varia entre os 11 e os
26%, assenta sobre solo resultante da alteração de
seixos de Calcário a Entroques com lados inteiros de
penhasco assentado sobre marnes azuis e pretas que
constrangem a água para circulação em profundidade.
VertdeVin:
The nose is fresh, elegant, powerful, racy and offers intensity (in control)
as well as precision. It reveals notes of pulpy Gariguette strawberry,
pulpy cassis and small notes of ripe wild raspberry associated with
toasted touches, Bourbon vanilla bean, cornflowers, cherry blossoms,
hints of racy minerality, pink pepper as well as a subtle hint of saffron
and nutmeg. The palate is fruity, fresh, mineral, elegant, beautifully-
built, racy and offers gourmandize, tension, precision, energy,
roundness, a beautiful bright fruit, a certain purity of the fruit as well
as a beautiful finesse of the grain. On the palate this wine expresses
notes of bright cherry, fresh / acidulous redcurrants and small notes
of acidulous / juicy purple plum associated with touches of cassis, lily,
rose, nutmeg, fine hints of toasted almond as well as a subtle hint of
tobacco and green cardamom. Good length. Beautiful definition and
brightness of the fruit.

693.00 263.34 235.62

Pág. 045
TINTO
Savigny-Lès-Beaune Bourgogne
1er Cru
cód. prod.
safra
2018 B6-3
Aux Clous
100% Pinot Noir.
VertdeVin 92-93 | JASPER 89-92
93
VV
TERROIR: O Savigny vinho vem de vinhas com cerca
de 40 anos e localizadas no coração da denominação
Savigny-lès-Beaune no clima de Aux Clous. Expostas
92
a sul a uma altitude de 260m, repousam sobre solos JSP
argilo-calcários, formados por seixos calcários no
subsolo jurássico. Muito pedregosos, estes solos são
quentes e drenantes.
HISTÓRIA E ETIMOLOGIA: Como um mapa que se
desdobra, a paisagem se alarga entre a Montagne
de Corton e Beaune, dando lugar aos vinhedos de
Savigny-lès-Beaune. A vinha é antiga e pertence
desde há muito às abadias vizinhas e aos cavaleiros
de Malta. O importante castelo do século XIV assinala
as legítimas reivindicações da época. Savigny pode
vir da palavra latina Sabinum, que significa vinho local
dos sabinos, habitantes da província italiana Sabina.
Beaune viria de Belenos, um deus gaulês assimilado
a Apolo pelos romanos. A localidade seria um local
de adoração a este deus. Belenos também significa
brilhante e Beaune estaria então mais próximo de um
hidrônimo: águas claras.
VertdeVin:
The nose is aromatic, elegant and offers a beautiful finesse of the
intensity as well as a fine complexity. It reveals notes of fleshy cherry,
fleshy strawberry and small notes of fleshy blackberry associated
with touches of cornflowers, Cuben pepper as well as hints of racy
minerality, incense and spices. The palate is mineral, fruity, well-
balanced and offers a beautiful suavity, a certain finesse, elegance,
roundness, harmony, silkiness, a beautiful finesse of the grain as
well as a small tension. On the palate this wine expresses notes of
fleshy cherry, fleshy / juicy raspberry and small notes of fleshy / juicy
cassis associated with a touch of juicy / acidulous small blue fruits,
cornflowers, lily, hints of tea, pepper, racy minerality as well as a very
discreet hint of sweet blond tobacco and chocolate (in the background).
Tannins are precise and well-built.
880.00 334.40 299.20

Pág. 046
TINTO
Beaune 1er Cru Bourgogne
Les Avaux
cód. prod.
safra
B6-8
100% Pinot Noir.
JR 16.5 | JASPER 91-94 | VV 94-95 | RVF 15
16.5
JR
HISTÓRIA E ETIMOLOGIA: Localizada no coração da
vinha, Beaune é, sem dúvida, a sua capital. Abriga
séculos de história com tesouros arquitetônicos e 94+
artísticos dos quais o Hôtel-Dieu do século XV é uma VV
das joias. Quase todo o subsolo da cidade abriga um
labirinto de adegas subterrâneas. Beaune viria de
Belenos, um deus gaulês assimilado a Apolo pelos 91+
romanos. Les Avaux vem de Val do latim vallis para
JSP
designar uma pequena ou grande depressão.
TERROIR: Vem de vinhas de 45 anos, localizadas
em Beaune no clima de Les Avaux. Expostas a leste 15
e a uma altitude de 240 metros, repousam em solo RVF
argiloso profundo com subsolo de substrato calcário
jurássico.
VertdeVin:
The nose is elegant, racy and offers power as well as a fine grain. It
reveals notes of cherry, raspberry, small notes of small red berries
associated with touches of blackberry, violet as well as a hint of nutmeg
and grey pepper. The palate is fruity and offers a very beautiful finesse
of the grain, delicacy as well as a beautiful and slightly acidulous
frame. On the palate this wine expresses notes of raspberry, small
red berries and small notes of cherry associated with small touches
of violet, blackberry as well as fine hints of liquorice, chocolate and
caramelization. Tannins are elegant.
1,180.00 448.40 401.20

Pág. 047
TINTO
Chambolle- Bourgogne
Musigny
cód. prod.
safra
2018 B4-5
100% Pinot Noir.
Os 180 hectares de vinhas na pequena vila de

Chambolle-Musigny são um doce interlúdio entre as
famosas vinhas de Côte de Nuits - um momento de
indulgência antes do rigor dos vinhos de Vougeot,
Morey-Saint-Denis e Gevrey-Chambertin. É uma das
menores denominações da Côte de Nuits, produzindo
principalmente vinhos tintos. O solo calcário
deste terroir é reconhecida por produzir vinhos
delicadamente perfumados e muito elegante.
É um vinho delicado perfumado, com bouquet floral
e pequenos frutos vermelhos. O paladar é sedoso e
frutado com um final macio.
. Colheita manual;

1,057.00 401.66 359.38

Pág. 048
TINTO
Morey-Saint-Denis Bourgogne
1er Cru
cód. prod.
safra
2020 B6-13
Les Broc
100% Pinot Noir.
Situadas na zona central da Côte de Nuits, as vinhas

crescem em solo argilo-calcário bem drenado. Esta
denominação abrange os grands crus como Clos
St-Denis, Clos de Tart, Clos de la Roche e Clos des
Lambrays. Os vinhos Morey têm a suavidade e delicadeza
dos Chambolles e a força e estrutura dos Gevrey-
Chambertins. Os seus vinhos são bastante coloridos,
com aromas ricos a frutos vermelhos e escuros (cerejas
silvestres e groselha). Após um longo envelhecimento,
os seus aromas são enriquecidos com tons de madeira,
especiarias ou caça.
O Pinot Noir aqui é flexível e feminino. A cor é escura,
quase preta. O nariz tem notas de frutas pretas maduras
ou em conserva e pimenta. O paladar é cheio com
taninos finos e uma riqueza quase doce. A fruta deste
vinho terá muito a dizer por muitos anos.
Técnicas de produção: As uvas são colhidas
manualmente, selecionadas e vinificadas com 80%
de colheita inteira. Durante os 17 dias de cuba, são
realizadas entre 5 a 7 puncionamentos, bem como
remontagens. Após a prensagem, os vinhos são
decantados durante 2 semanas e colocados em barricas.
O envelhecimento é feito para 40% em barricas novas
e 60% em barricas de 1, 2, 3 anos. Após 14 meses de
envelhecimento, os vinhos são trasfegados em cubas,
repousam durante 3 meses e engarrafados sem filtração
ou colagem.
1,602.00 608.76 544.68

Pág. 049
TINTO
Volnay 1er Cru Bourgogne
Les Lurets
cód. prod.
safra
B6-1
100% Pinot Noir.
RVF 16 | WE 91
16
RFV
HISTÓRIA E ETIMOLOGIA: Está situada na Côte de
Beaune. A igreja do século XIV foi dedicada a Saint Cyr,
um dos mártires cristãos mais jovens que se tornou 91
o santo padroeiro dos viticultores da cidade. Volnay WE
foi chamado Volenay em 1160. O nome viria de um
patronímico latino Volumnius mas também poderia ter
uma origem celta que evoca a ideia de rodada, a vila
situando-se de fato em um circo. Lurets podem vir de
larrey derivado do latim latus que significa flanco ou
inclinação.
TERROIR: Vem de vinhas entre 15 e 50 anos, idealmente
localizadas ao sul de Volnay no clima de Les Lurets.
Expostas a leste e sudeste e a uma altitude de 235 a 240
metros, repousam em solo pedregoso e bem drenado.

pouco mais de um hectare de vinhedos, com a grande
maioria dos vinhos feitos de uvas provenientes de
produtores contratados localizados em toda a região
da Borgonha. Isso inclui vinhos Pinot Noir e Chardonnay
de vinhedos famosos, incluindo Chambertin, Corton,
Echezeaux e Clos de Vougeot.
Administrada há mais de 100 anos, foi em 2001 que
a propriedade foi comprada por grandes amadores
americanos, que hoje mantêm a tradição e buscam
produzir vinhos autênticos que reflitam seu terroir.
1,630.00 619.40 554.20

Pág. 050
TINTO
Vosne-Romanée Bourgogne
Les Chalandins
cód. prod.
safra
B6-6
100% Pinot Noir.
JASPER 90-93 | RFV 15.5
15.5
RVF
HISTÓRIA E ETIMOLOGIA: Vosne-Romanée aproveita
de uma reputação excepcional graças à riqueza de sua
história. Os monges estabelecidos em Cîteaux em 1098 91
tinham climas de prestígio ao redor da cidade. A adega JSP
do Clos de Vougeot fica muito próxima. Os duques da
Borgonha tiveram um encontro de caça em Vosne.
Em 1760, Louis-Ferdinand de Bourbon adquiriu La
Romanée que deu origem ao mítico vinho Romanée-Conti.
Em 1866, um decreto imperial de Napoleão III autorizou
as comunas vitícolas da Côte a acrescentar ao seu nome
o da maior safra do finage. Vosne naturalmente se torna
Vosne-Romanée. Vosne levaria o nome de um derivado
do gaulês vidumos, que significa florestas. A origem dos
Chalandins não foi identificada até o momento.
TERROIR: Vem de um vinhedo localizado na comuna
de Flagey-Echezeaux no lugar chamado Les Chalandins,
perto da parte inferior do Grand Cru Clos de Vougeot.
Exposto a sudeste e a uma altitude de 245 metros,
repousa sobre solo argiloso-silte profundo colocado sobre
a marga de Bresse.
1,630.00 619.40 554.20

Pág. 051
TINTO
Chambolle-Musigny Bourgogne
1er Cru
cód. prod.
safra
2017 B6-9
Aux Échanges
100% Pinot Noir.
JASPER 90-92
92
JSP
HISTÓRIA E ETIMOLOGIA: Originalmente, Chambolle
consistia em um ópido na montanha de Grognot, onde
ainda existem acampamentos pré-históricos com
muitos restos de cerâmica e vestígios de recintos. A
história da aldeia está fortemente ligada aos leigos
que trabalhavam nas abadias vizinhas. Desenvolveu-se
quando este último decidiu se estabelecer. No século
XVI, Chambolle dependia da jurisdição monástica de
Gilly-les-Cîteaux. Chambolle deve seu nome ao córrego
Le Grône que borbulhou após fortes chuvas, daí o
termo Campus Ebulliens ou Champ Bouillant, então
mencionado Chambola no século XII e Cambula no
século XIV. Musigny vem de Musinus, proprietário galo-
romano. O clima Aux Échanges levaria o nome de uma
doação em favor da abadia de Cîteaux.
TERROIR: Vem de vinhas de 50 anos localizadas na
comuna de Chambolle-Musigny, no sopé da colina, no
clima de Aux Échanges. Expostos a sudeste a uma
altitude de 260 metros, repousam sobre um solo rico em
seixos calcários resultantes da alteração dos depósitos
do leque aluvial que se formou à saída do favo.

2,716.00 1,032.08 923.44

Pág. 052
TINTO
Corton Grand Cru Bourgogne
Le Clos du Roi
cód. prod.
safra
B6-10
100% Pinot Noir.
JASPER 91-94
94
JSP
HISTÓRIA E ETIMOLOGIA: A Côte de Beaune começa
com a Montagne de Corton. Corton vem da era galo-
romana, quando uma propriedade rural chamada Curtis
foi perpetuada pelos francos e depois pelos monges de
Cîteaux. Clos du Roi vem do século XVIII, com a tomada
pela coroa da França sobre os domínios do Duque de
Borgonha após a morte dos Audazes.
TERROIR: Vem de videiras localizadas ao lado da
cidade de AloxeCorton, no topo da Montagne de Corton.
Orientados a sudeste, a uma altitude de 280 a 320
metros, repousam sobre um solo calcário castanho
resultante da alteração dos calcários de Ladoix (ou
Dalle Nacree) que se desintegram em placas de alguns
centímetros de espessura usadas antigamente para os
telhados tradicionais da Borgonha chamado de "lava". O
todo é particularmente drenante e pedregoso

2,754.00 1,046.52 936.36

Pág. 053
TINTO
Clos de Vougeot Bourgogne
Grand Cru
cód. prod.
safra
2020 B6-11
100% Pinot Noir.
Este Clos é certamente o mais conhecido do mundo.

Uma cor rubi profunda brilhante e brilhante. Um nariz
ligeiramente fechado de frutas vermelhas com um toque
defumado. O paladar é fresco com um final poderoso.
Envelhecimento: As uvas são colhidas
manualmente, selecionadas e vinificadas com 80%
de colheita inteira. Durante os 17 dias de cuba, são
realizadas entre 5 a 7 puncionamentos, bem como
remontagens. Após a prensagem, os vinhos são
decantados durante 2 semanas e colocados em
barricas. O envelhecimento é feito para 40% em
barricas novas e 60% em barricas de 1, 2, 3 anos.
Após 14 meses de envelhecimento, os vinhos são
trasfegados em cubas, repousam durante 3 meses e
engarrafados sem filtração ou colagem.

primeiro Grand Cru na serra de Duband, além da
aquisição de uma parcela em Vosne Romanée.
4,552.00 1,729.76 1,547.68

Pág. 054
TINTO
Nuits Saint Georges Bourgogne
1er Cru
cód. prod.
safra
2020 B6-17
Aux Thorey
100% Pinot Noir.
Degustação: A cor vermelho rubi é cristalino

e brilhante. O nariz oferece uma cesta de frutas
vermelhas e pretas com uma dominante de morangos
e framboesas. Na boca, o preenchimentos de frutas
estão sempre presentes com um ponto de íris. O final é
ganancioso com uma elegância extrema
Técnicas de produção: As uvas são colhidas
manualmente, separadas e convertidas em vinho com
80% em vindimas inteiras. Durante 17 dias de cuba,
são praticados entre pombos de 5 a 7 em pés, bem
como remontagens. Após a prensagem, os vinhos são
limpos durante 2 semanas e colocados em barricas.
A criação é feita para 40% em barricas novas e 60%
em barricas de 1, 2, 3 anos. Após 14 meses de criação
os vinhos são retirados em tanque durante 3 meses e
engarrafados sem filtração e colagem.

Vosne Romanée.
1,602.00 608.76 544.68

Bordeaux
Pág. 056
Bordeaux
Bordeaux
TINTO
Château Puy-Marceau
cód. prod.
safra
2018 Vignobles Baylet B4-14
Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 20% e Cabernet Franc 10%.
O Château Puy-Marceau é um dos vinhos preferidos

da importadora, principalmente pelo seu excepcional
custo benefício.
De bela cor vermelha escura, é um vinho redondo,
macio e encorpado, com boa fruta na boca e uma
bela persistência com nariz intenso e aromas a frutas
vermelhos e pretas. É um vinho mais estruturado,
redondo, complexo, mas também fácil de beber.
. Solo de argila e silício com sulcos de cascalho;
. Colheita parcialmente manual;
. Seleção rigorosa de uvas por classificação;
. Maceração pelicular à frio por alguns dias;
. Fermentação alcoólica termorregulada;
. Estágio de 12 meses em tanques com estantes
durante os primeiros 6 meses.
Produtor: Vignobles Baylet

O Vignobles Baylet está localizado no coração de
Entre-Deux-Mers. Bruno Baylet, hoje a frente da
vinícola, nos surpreende a cada safra pela qualidade
excepcional dos vinhos que produz. Seu objetivo
é produzir uvas de boa qualidade com maturidade
otimizada para cada tipo de vinho. Utiliza métodos
adquados à vida do solo, à preservação do meio
ambiente e ao equilíbrio da videira com a prática de
agricultura sustentável e orgânica.
Bruno Baylet hoje também é o presidente da
Associação de Produtores de Entre-Deux-Mers e repassa
aos outros produtores as mesmas técnicas sustentáveis
das quais obtém êxito em seus resultados.
214.00 81.32 72.76

Pág. 057
Bordeaux Supérieur
Bordeaux
TINTO
Château de L'Hoste
cód. prod.
safra
2018 B4-13
"Vieilles Vignes"
Vignobles Baylet
Merlot 60% e Cabernet Sauvignon 40%.
Um tinto complexo e elegante, concentrado, com

carvalho bem integrado. De cor intensa quase preta,
o nariz é poderoso e elegante, combinando notas de
frutas vermelhas com baunilha e aromas tostados.
Na boca é amplo, encorpado, picante com taninos e
madeiras bem integradas e aromas a frutas vermelhas
e pretas maduras. Seu acabamento é persistente.
. Solo de argila e silício;
. Colheita parcialmente manual;
. Seleção rigorosa de uvas por classificação;
. Maceração pelicular à frio por alguns dias;
. Fermentação alcoólica termorregulada;
. Envelhecimento em barris de carvalho durante 12
meses.
Produtor: Vignobles Baylet

O Vignobles Baylet está localizado no coração de
Entre-Deux-Mers. Bruno Baylet, hoje a frente da
vinícola, nos surpreende a cada safra pela qualidade
excepcional dos vinhos que produz. Seu objetivo
é produzir uvas de boa qualidade com maturidade
otimizada para cada tipo de vinho. Utiliza métodos
adquados à vida do solo, à preservação do meio
ambiente e ao equilíbrio da videira com a prática de
agricultura sustentável e orgânica.
Bruno Baylet hoje também é o presidente da
Associação de Produtores de Entre-Deux-Mers e repassa
aos outros produtores as mesmas técnicas sustentáveis
das quais obtém êxito em seus resultados.
244.00 92.72 82.96

Pág. 058
Montagne
Bordeaux
TINTO
Saint-Emilion
cód. prod.
safra
2019 B4-15
Château Piron
85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon.
Cor vermelho grená profundo. Nariz poderoso, rico,

bastante maduro com aromas de trufas. Notas de
fruta vermelha madura, tostado, frutas secas, cacau e
chocolate. Muito complexo, potente, taninos firmes e
agradáveis. Ótima acidez, dando um bom equilíbrio ao
vinho. Nuanças de madeira e couro.
. Solo argilo-calcário;
. Vinificação tradicional por maceração;
. Envelhecimento de 18 a 24 meses.
Produtor: Gilles Fressineau

Château Piron é a expressão da paixão pelo vinho
e do trabalho tradicional bem feito: é o que move
os irmãos Fressineau na gestão da vinha familiar.
A antiga propriedade de 16 ha reúne edifícios dos
séculos XIV e XV localizados no topo de um monte
expostos ao melhor sol para as vinhas.
Ao beber este vinho complexo, denso em matéria,
mas macio no paladar e com aromas sutis e mutáveis,
é possível imaginar o trabalho destes homens que se
preocupam em produzir um vinho "bom para a saúde".
267.00 101.46 90.78

Pág. 059
Saint-Émilion
Bordeaux
TINTO
Puy Versannes
cód. prod.
safra
2018 Château Altimar
B4-10
60% Merlot e 40% Cabernet Franc.
WE 90
90
WE
É um vinho equilibrado e picante, graças aos taninos
redondos. Bela estrutura suave realçada por generosos
aromas de pimenta preta, com sabores de frutas
vermelhas e pretas e aromas suaves de carvalho

Although it is based in Lalande de Pomerol, the estate also has vines
in Saint-Émilion. This wine with its elegant proportion of Cabernet
Franc is structured and ageworthy. It has a poised freshness, with juicy
acidity and texture from the dry core. Drink from 2022.
. Tratamentos biológicos, sem herbicida;
. Solos argilosos com cascalho e silício;
. Em conversão para agricultura orgânica;
. Colheita manual;
. Desengace total e fermentação com temperatura
controlada em cubas de inox;
. Maceração pré-fermentativa a frio;
. Envelhecimento em barricas novas de carvalho;
. Envelhecimento em barricas por 12 meses.
Produtor: Château Altimar

Altimar é o anagrama do primeiro nome do enólogo
Martial Junquas, de uma família de viticultores de
Néac (Ch. Haut Chatain), que criou esta propriedade
em 2009: 1,5 ha em Pomerol e 4,7 ha em Lalande.
Lalande de Pomerol é uma região adjacente ao
próprio Pomerol.
375.00 142.50 127.50

Pág. 060
Château
Bordeaux
TINTO
Fourcas Dupré
cód. prod.
safra
2016 B4-22
Listrac-Médoc
16.5
44% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon e 1% Petit Verdot.
JR 16.5 | DC 90 | CT 90 | JS 87-88 | TA 90 | RP 89 JR
90
Os vinhos do Château Fourcas Dupré fazem parte da
DC
elite de Listrac-Médoc desde 1843. O vinhedo de 47,5ha
está localizado no cascalho pirenaico de Fourcas. Este 90
é um dos terroirs mais bonitos da denominação e um
CT
dos destaques do Médoc. O Château Fourcas Dupré
é membro da Union des Grands Crus de Bordeaux,
da Bordeaux Wine Academy e da Commanderie du 90
Bontemps du Médoc, Graves, Sauternes e Barsac. TA
Os vinhos, para além de uma notável aptidão para
o envelhecimento, apresentam uma personalidade
muito característica: intenso frutado, mineralidade,
complexidade, notas de especiarias e torradas no final
de boca. O 2016 é profundo, estruturado e complexo.
Possui uma cor intensa com nuances rubi. A sua
personalidade desenvolve-se globalmente com taninos
aveludados. Com o tempo, a mescla e a elegância de
seus taninos conferem-lhe uma harmonia e equilíbrio
notáveis. Mantenha de 5 a 25 anos.
Jancis Robinson:
Mid crimson. Fine smoky black fruit. Dusty finesse. Within those
very fine tannins is subtle and juicy black fruit. Not generous in fruit
but has real elegance in that dry, papery texture.
. Terroir: cascalho dos Pirineus e argilo-calcário
. Idade média da vinha: mais de 35 anos
. Envelhecimento: 12 meses em barricas, 33% novas.
390.00 148.20 132.60

Pág. 061
Lalande de Pomerol
Bordeaux
TINTO
Château Altimar
cód. prod.
safra
2018 B4-11
55% Cabernet Franc, 35% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon.
WE 93
93
WE
Cor cereja, intensa. No nariz é complexo, expressivo,
aromas de menta, aromas de alcaçuz, aromas de
cereja, aromas de framboesa, aromas de groselha,
aromas de pimenta preta, aromas de baunilha, aromas
de mocca. Na boca é generoso, amplo, notas de frutas
vermelhas, notas intensas de alcaçuz, taninos densos,
taninos aveludados, taninos carnudos, corpo poderoso,
alta intensidade, longa persistência.

The 90% Merlot in this wine defines its richness and dark power. Wood
aging gives spice and a smoky character that will stay in this ripe, full-
bodied wine as it ages. It will develop well, the tannins ready to soften
and the fruit powerful and dense. Drink from 2023.
. Tratamentos orgânicos e sem herbicida;
. Colheita manual, mesa vibratória de classificação;
. Vinificação em cubas de inox termorregulado;
. Maceração a frio para máxima extração de aromas;
. 3-4 semanas de cuba;
. Envelhecimento em barricas por 15 meses;
Produtor: Château Altimar

Altimar é o anagrama do primeiro nome do enólogo
Martial Junquas, de uma família de viticultores de
Néac (Ch. Haut Chatain), que criou esta propriedade
em 2009: 1,5 ha em Pomerol e 4,7 ha em Lalande.
Lalande de Pomerol é uma região adjacente ao
próprio Pomerol.
405.00 153.90 137.70

Pág. 062
Château Marjosse
Bordeaux
TINTO
Grand Vin de Bordeaux

cód. prod.
safra
2018 Pierre Lurton - diretor de enologia do
B4-19
Château Cheval Blanc e do Château d'Yquem
80% Merlot, 10% Cabernet France, 10% Cabernet Sauvignon e Malbec.
RP 90-92 | JR 16 | JL 89 | WS 87 | JS 91-92
92
RP
Um dos mais procurados em Bordeaux, Chateau
Marjosse é o vinhedo pessoal do famoso Pierre Lurton,
diretor administrativo da Cheval Blanc e d'Yquem! Uma 16
joia escondida em nossa coleção, o Marjosse 2018 é JR
composto por 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon e
10% Cabernet Franc com um toque de vinhas velhas
Malbec de sua propriedade pessoal perto de Saint-
92
Emilion. Rico, profundo e com lindas camadas na taça, JS
é incrivelmente atraente. Ele diminuiu a produção
ultimamente e pagou grandes dividendos com a
qualidade de seu "pequeno vinho" começando com
a safra de 2018. Tanto Antonio Galloni quanto Robert
Parker consideram isso uma compra obrigatória.
The Wine Advocate, 90-92+ Points:

The 2018 Marjosse is made up of 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
and 10% Cabernet Franc with a splash of old Malbec. Big old barrels
were used for 25% of the crop. Medium to deep garnet-purple in color,
it opens with a compelling nose of baking spices, raspberry pie, warm
red and black currants, rose hip tea and fragrant earth with a waft
of wild sage. Medium-bodied, the palate is filled with fragrant red
and black fruit, framed by great freshness and soft, supple tannins,
finishing on a floral note.
Produtor: Pierre Lurton

Diretor de enologia do Château Cheval Blanc
e do Château dÝquem, Pierre Lurton é uma das
personalidades mais importantes de Bordeaux e tem
como seu projeto pessoal o Château Marjosse, ou
como ele mesmo se refere, seu "jardim secreto".
A propriedade está situada em Entre-Deux-Mers,
foi construída em 1782 e hoje também é residência
de Lurton. Está cercada por 40 ha de vinhedos
assentados em solos argilo-calcário e beneficiada
pelo excepcional terroir.
289.00 109.82 98.26

Pág. 063
Saint-Émilion
Bordeaux
TINTO
Grand Cru
cód. prod.
safra
2014 B4-12
Château Haut Rocher
65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon e 3% Malbec.
DC 91 | GG 86 (Ouro 2017) | CT 88
Conc. Vignerons Indépendants 2017 Bronze
91
DC
Cor sólido vermelho granada jovem. Nariz profundo
com acentos frutados, picante e fundo amadeirado.
Na boca um ataque franco, taninos suaves, aveludados
e uma fruta madura transportada pela frescura.
Final saboroso, crocante anunciando um bom
envelhecimento.
. Solo: argilo-calcário com exposição sul-sudeste na
encosta;
. Produção limitada, controlada e integrada com
respeito ao meio ambiente;
. Vinificação parcelar, traigem manual da colheita e
controle de temperatura;
. Fermentação de mais de 30 dias;
. Envelhecimento em barris de carvalho por 15 meses,
sendo 50% novos.
Produtor: Château Haut Rocher

O Château Haut Rocher é uma propriedade
administrada pela mesma família desde o século XV
e está localizada no coração de Saint-Emilion, um
domínio de rigorosos critérios de produção. O nome
"Rocher" vem de uma aliança entre os acestrais da
família de Monteil e a família Rocher.
379.00 144.02 128.86

Pág. 064
Château
Bordeaux
TINTO
Chante Alouette
cód. prod.
safra
2016 B6-35
Saint-Émilion Grand Cru
Um nariz muito aromático composto principalmente

de frutas vermelhas recém-colhidas. Uma boca
que realça a complexidade do vinho graças ao seu
envelhecimento em barricas de carvalho. Um bom final
longo cheio de frescor.
. Climatologia: inverno ameno, úmido, primavera
úmida, verão quente e seco;
. Solos silicioso em veios de argila;
. Envelhecimento: 80% em barricas, incluindo 35%
madeira nova.
Produtor: Château Chante-Alouette

O Château Chante-Alouette foi adquirido em 1995
pela família D'Arfeuille. Benoit d'Arfeuille deu uma
nova vida a esta quinta, aumentando a dimensão
da vinha e introduzindo métodos de vinificação que
aliam tradição e tecnologia de ponta. Chante-Alouette
significa a canção de uma cotovia.
Chateau Pavie e Chateau la Gaffeliere como
vizinhos, Chateau Change-Alouette fica perto da
cidade medieval de Saint Emilion. O solo é arenoso
com veios de argila que o percorrem e confere
elegância e suavidade aos vinhos.
393.00 149.34 133.62

Pág. 065
Château Laroze
Bordeaux
TINTO

cód. prod.
safra
2016 Grand Cru Classé
B6-28
60% Merlot, 30% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon.
VV 93 | RVF 16 | JR 16.5 | JD 91 | JS 94 | DC 90 | VINUM 17
93
VV
Atual proprietário do Château Laroze, a família MESLIN
descende diretamente dos fundadores da propriedade
Laroze em 1882. O Château Laroze estende seus 27 ha de
16.5
vinhas sobre a denominação de Saint-Émilion e também JR
é um Grand Cru Classé. A qualidade deste grande terroir
favorável ao desenvolvimento da casta Cabernet-Franc
oferece vinhos ricos, saborosos, elegantes e gourmet.
16
Grand Cru Classé na denominação Saint-Emilion Grand RVF
Cru, o Château Laroze beneficia de uma vinha plantadas
em um terroir composto por solos com sílica sobre uma 91
camada de argila. O vinho é envelhecido em barricas
(65% em barricas novas) por uma média de 16 meses.
JD
Após um inverno e uma primavera frios e úmidos,
o verão foi marcado por calor e seca severa, com 94
forte estresse hídrico de meados de agosto a meados JS
de setembro. As chuvas de 13, 23 e 30 de setembro,
bem como as de 1 de outubro, impulsionaram o
amadurecimento dos frutos. Esta maturação foi lenta e
tardia, mas as condições climatéricas muito boas no final
da época permitiram produzir uvas de qualidade.
Château Laroze 2016 é um vinho rico e saboroso,
revelando elegância e delicadeza.
VertdeVin:
The nose is fruity and offers a fine intensity/power. It reveals notes of ripe
wild cassis, wild blackberry and small notes of small berries associated
with very fine touches of crushed strawberry, crushed blueberry as well
as discreet hints of liquorice, nutmeg, cardamom and a discreet hint
of pepper. The palate is fruity, well-balanced and offers an acidulous
frame, juiciness, freshness as well as a fine concentration. On the
palate this wine expresses notes of juicy/fleshy blackberry, fleshy/juicy
cassis and small notes of juicy/ripe wild strawberry associated with fine
touches of small berries as well as fine touches of liquorice, chocolate,
caramelization and discreet toasted hints. Tannins are elegant and
precise. Good length. A very discreet hint of roasted on the persistence.
798.00 303.24 271.32

Pág. 066
Château
Bordeaux
TINTO
Quinault L'Enclos
cód. prod.
safra
2018 B4-17
Saint-Émilion Grand Cru Classé

Produzido pelo Château Cheval Blanc
71,5% Merlot, 14,5% Cabernet Sauvignon e 14,5% Cabernet Franc.
RP 93+ | JR 16,5 | JS 93 | WS 88 | DC 94 | VS 93 | RVF 16.5

WE 94 | VM 16
93+
RP
Toda a paixão e savoir-faire do CHEVAL BLANC. Com
um terroir excepcional localizado no coração de Libourne,
o Grand Cru Classé Château Quinault l'Enclos é um dos
16,5
mais interessantes concorrentes da denominação Saint- JR
Émilion na margem direita de Bordeaux.
Um ano de desafios marcado por fortes contrastes
climáticos, 2018 continuará a ser um grande ano na
93
memória da propriedade. JS
Intensamente expressivo e frutado, o bouquet
aromático surge sob belas notas de frutos pretos 94
com aromas de amora e cereja, evoluindo para belas
notas de especiarias e apimentadas, pontuadas por
WE
delicadas notas florais. Na boca, o paladar evolui com
grande precisão e simplicidade. Macio e generoso, o 94
vinho apresenta substância ampla, de grande riqueza, DC
equilibrada por uma acidez viva. O vinho dura muito
tempo no final, retendo a fruta crocante. Um excelente
vintage de Quinault L'Enclos, acessível na juventude e 16.5
com boas perspectivas de envelhecimento. RVF
Wine Advocate-Parker :
Quinault l'Enclos comes from off a very gravelly soil with great
drainage, but there's not a lot of water during dry periods. Adeptly
produced by the team of Cheval Blanc (who purchased the estate in
2008), the wine nonetheless maintained its poise under the dry and
warm ripening conditions of 2018, coming in at a respectable pH
of 3.67 and relatively moderate alcohol of 14.1%. The 2018 Quinault
l'Enclos has a deep garnet-purple color and beautifully expressed
notes of baked black cherries, ripe black plums and boysenberries,
plus hints of violets, dark chocolate, star anise and tobacco leaf.
The medium-bodied palate has a gorgeous velvety texture and
oodles of freshness supporting the perfumed black fruits, finishing
long and fragrant. This vintage is a blend of 70% Merlot, 15%
Cabernet Sauvignon and 15% Cabernet Franc, aged in 50% new
oak and the rest in one-year-old 500-liter barrels and foudres. It is
tempting to drink this right now, but give it two years in the cellar for
full impact and enjoy it over the next 17+ years.
944.00 358.72 320.96

Pág. 067
Château d'Arsac
Bordeaux
TINTO
Margaux
cód. prod.
safra
2016 B6-23
Cru Bourgeois
72% Cabernet Sauvignon e 28% Merlot.
RP 89-91 | JR 16 | DC 92 | JS 92 | WE 93 | VINOUS 89
91
RP
Cru Bourgeois da denominação Margaux, Château
d'Arsac é um vinho tinto feito a partir de uma mistura
de 72% de Cabernet Sauvignon e 28% de Merlot. O
16
vinhedo de 54 ha se beneficia de um terroir composto JR
por um solo de cascalho marrom em um subsolo
de argila arenosa, marga e calcário. Já o vinho se
beneficia de um envelhecimento exclusivamente em
92
barricas de carvalho, sendo um terço em barricas DC
novas por um período de 12 meses. Engarrafamento
na primavera de 2018. 92
O Château d'Arsac 2016 revela uma cor vermelha
profunda quase preta. O nariz revela generosamente
JS
uma paleta de frutos vermelhos maduros, combinados
com uma sutil nota amadeirada. O ataque é fresco e 93
frutado na boca, apresentando um vinho com uma WE
estrutura tânica densa e equilibrada. O final é longo e
delicadamente amadeirado.
89
The 2016 D'Arsac was showing just a touch of volatility on the nose at
VS
first, although my sample addressed that with some rigorous aeration,
revealing marine-tinged black fruit laced with blueberry and crushed
violet. The palate is medium-bodied with a vibrant, spicy opening and
superb delineation. Very harmonious in the mouth, there is impressive
depth and wonderful freshness to this Margaux, delivering great length
on the finish. It should be afforded maybe five years to fully subsume
that new oak, but it will certainly be worth the wait. Bucking the trend
for Margaux wines to have peaked in 2015, this 2016 is leagues above
last year's wine. Bravo.

Vines and a spectacular park with modern sculpture mark out this
showpiece estate. It has produced an elegant wine, full of perfumed
fruit and with fine, dusty tannins. It should age well, morphing into a
stylish wine with richness and longevity. Drink from 2024.
599.00 227.62 203.66

Pág. 068
Château Labegorce
Bordeaux
TINTO
Margaux
cód. prod.
safra
2017 Cru Bourgeois Supérieur
B6-29
46% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot.
RP 90+ | RVF 16 | JR 15.5+ | WE 91 | JS 94 | WS 92 | VINUM 16.5
90+
RP
Château Labégorce provavelmente deve seu nome
ao Abbé Gorce, que já existiu. Após a fragmentação do
imóvel histórico em 1795, o castelo perdeu o nome e só
15.5+
o recuperou em 2006 graças à consolidação realizada JR
pela família Perrodo. Nathalie Perrodo-Samani, atual
proprietária, também é proprietária do Château
Marquis d'Alesme, 3º Cru Classé de Margaux. Rodeada
16
de uma equipe competente, deu ao Château Labégorce RVF
as suas cartas de nobreza. Os seus vinhos são
premiados com frequência há mais de dez anos, uma 91
justa recompensa pelo trabalho da família Perrodo.
O vinhedo do Château Labégorce se estende por
WE
70 hectares de videiras, nos maiores solos arenosos-
gravosos e arenosos-argilosos da denominação de 94
Margaux, na margem esquerda de Bordeaux. JS
Medium to deep garnet-purple colored, the 2017 Labégorce has
quite an oaky nose to begin, giving way to scents of warm plums,
pencil shavings and blackcurrant pastilles plus a waft of black
olives. Medium to full-bodied, the palate delivers a lot of muscular
fruit, framed by firm, chewy tannins and bold freshness, finishing a
little hard.

This is a wood-laden, spicy wine. It seems as though the wood has
taken precedence over the fruit, giving the tannins prominence.
While it will soften, the wine's dryness will stay. Drink from 2024.
730.00 277.40 248.20

Pág. 069
Château Siran
Bordeaux
TINTO
Margaux
cód. prod.
safra
2018 B6-25
45% cabernet sauvignon, 44% merlot e 11% petit verdot
RP 93 | JR 16 | RVF 17.5 | WS 93 | WE 95 | VINUM 16
93
RP
O nome de Siran aparece pela primeira vez no
século 15. A reputação do castelo só cresceu ao
longo dos séculos seguintes. Em 1859, a família
16
Miailhe tornou-se proprietária das instalações e hoje JR
a quinta geração administra o Château. Distribuídos
por 36 hectares num solo pedregoso, é provável que
se os vinhos de Siran tivessem sido apresentados
17.5
na famosa exposição de 1855, certamente teriam RVF
entrado na preciosa classificação.
Nome emblemático da denominação Margaux, 95
Château Siran assina a realização de uma belíssima
safra 2018, considerada como "uma verdadeira vitória
WE
sobre a natureza". Na margem esquerda de Bordeaux,
o Château Siran vigia um vinhedo de 25 hectares de 93
videiras espalhadas por solos aluviais cobertos com WS
cascalho fino de natureza siliciosa.
Medium to deep garnet-purple in color, the 2018 Siran wafts out of the
glass with very pretty scents of red roses, cinnamon stick, chocolate-
covered cherries and fragrant earth, giving way to a core of warm
cassis and plum preserves, plus a touch of camphor. The medium
to full-bodied palate is absolutely laden with rich, juicy black fruits,
supported by velvety tannins and plenty freshness, finishing long and
perfumed. This very classy, absolutely delicious Margaux tastes great
now, but it will reward 3-4 years of cellaring and has the stuffing to
continue thereafter for 20+ years.
854.00 324.52 290.36

Pág. 070
Château Charmail
Bordeaux
TINTO
Haut-Médoc Cru Bourgeois

cód. prod.
safra
2016 B4-25
42% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 12% Cabernet Franc e 10% Petit Verdot.
RP 91+ | JR 16 | DC 94 | JS 91-92 | VINOUS 91 | WANM 90-92

WAPE 91+ | BT 14,5-15 | WE 90 | Q 15 | JB 92
91+
RP
Charmail deve o seu nome à família Trevey de
Charmail que se estabeleceu no Médoc no século
XVI, mas a reputação da propriedade data do início
16
do século XVIII. Está situado na borda do estuário de JR
Gironde, o que lhe permite beneficiar de uma certa
suavidade nas temperaturas e ser abrigado das fortes 94
geadas de inverno. A propriedade também tem grande
vantagem topográfica: as colinas e a exposição ao sul DC
contribuem para a maturidade das uvas, e as videiras
desfrutam de um vento leve que permite a aeração 92
regular da folhagem e dos bagos.
Cru Bourgois produzido na denominação Haut-
JS
Médoc, Château Charmail é um vinho tinto de um
vinhedo de 28 hectares. Com idade média de 31 anos, 90
as vinhas são plantadas em solos de argila brita. O WE
vinho estagia em barricas (25% dos quais em barricas
novas) durante 12 meses.
Château Charmail 2016 revela uma cor rubi profunda
com reflexos roxos. O nariz é intenso e desenvolve
aromas a frutos pretos, couro e tabaco. O ataque
na boca combina plenitude e redondeza, com
carvalho perfeitamente integrado. Um vinho que
perdura no paladar graças à sua redondeza e taninos
perfeitamente equilibrados. Consumir até 2027.
The 2016 Charmail is blended of 42% Cabernet Sauvignon, 36%
Merlot, 12% Cabernet Franc and 10% Petit Verdot aged for 12
months in roughly one-third each new, one-year-old and two-year-
old French oak barrels. Deep garnet-purple in color, it delivers
intense scents of crème de cassis, cedar chest and pencil lead
with touches of yeast extract and menthol. Medium to full-bodied
with a firm frame of chewy tannins and plenty of mint-laced fruit,
it finishes just a little woody at this youthful stage but should dial
that in beautifully with another year or two in bottle.
465.00 176.70 158.10

Pág. 071
Château Potensac
Bordeaux
TINTO
Médoc
cód. prod.
safra
2008 Domaine Delon
B4-26
40% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot e 18% Cabernet Franc
RP 87 | JS 90 | WS 87 | JR 16 | WE 91 | RFV 16 | DC 87
90
JS
A primavera de 2008 foi fria (especialmente abril),
causando um início tardio do ciclo de crescimento. As
condições climáticas no final de julho e início de agosto
16
permitiram uma mudança de cor rápida e uniforme. JR
A fase de amadurecimento começou então em uma
atmosfera geralmente fresca e úmida, com chuva até
o início de setembro. O tempo extremamente seco em
91
setembro permitiu que se esperasse o melhor WE
O Château Potensac é produzido na denominação
Médoc. De uma vinha de 84 hectares, este vinho tinto 16
se beneficia de vinhas com uma idade média de
38 anos, plantadas em solo constituído por morros
RVF
argiloso-saibrosos (proporção muito elevada de
cascalho) sobre um subsolo calcário.

Barrel sample. With the team of Léoville Las-Cases in
charge, this is always one of the high performing Médoc
properties. It is tight, dark, taking a while to open. The
blackberry flavors are almost stalky, but they are softened
by smoky wood.
Jancis Robinson:
Menthol and liquorice, savoury blackcurrant fruit and
smooth texture. Medium body, rounded and supple and
with a good amount of aniseed aftertaste.
James Suckling:
Racy and refined with super polished tannins and a
mineral and berry character. Full and dense with a well
integrated mouth feel. All there.
870.00 330.60 295.80

Pág. 072
Château Potensac
Bordeaux
TINTO
Médoc
cód. prod.
safra
2016 Domaine Delon
B4-27
44% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc e 2% Petit-Verdot.
RP 91+ | RFV 16 | DC 90 | JR 16 | JS 94 | WE 90
Q 14,5 | VINOUS 92 | PT 16,5 | JD 91 | WS 89
91+
RP
O Château Potensac é produzido na denominação
Médoc. De uma vinha de 84 hectares, este vinho tinto
se beneficia de vinhas com uma idade média de
16
38 anos, plantadas em solo constituído por morros JR
argiloso-saibrosos (proporção muito elevada de
cascalho) sobre um subsolo calcário.
As condições climáticas da safra 2016 foram muito
94
complexas. Muita chuva de janeiro a março, permitindo JS
reservas de água no solo; temperatura amena de
março com precoce aparecimento das vinhas e abril 16
fresco e chuvoso, retardando o seu desenvolvimento.
Em meados de junho, chega o calor e a seca tornando
RVF
a maturação rápida e uniforme durante a primeira
quinzena de agosto. As chuvas de meados de setembro 92
permitem reiniciar a maturação das uvas nos solos em VS
stress hídrico. A safra decorreu de forma perfeita de em
outubro, apresentando bagos de uma qualidade incrível.
Na prova, o Château Potensac 2016 soube aproveitar
as condições climáticas muito específicas para
expressar plenamente o potencial das suas castas.
Assim, o Merlot confere densidade, suavidade e
generosidade, enquanto o Cabernet Franc traz
profundidade. O Cabernet Sauvignon, por sua vez,
mostra grande potência e arredondamento. Um vinho
concentrado e elegante com uma maturação perfeita.
Muito bom potencial de envelhecimento.
Is the 2016 Potensac this estate's finest vintage to date? Certainly,
its compelling bouquet of cassis and pencil shavings and it's
seamless, beautifully balanced palate make a strong case. Medium
to full-bodied, deep and concentrated, with beautifully refined
tannins, lively acids and a long, penetrating finish, this is built to
age with style, yet it is also quite accessible at this early stage for a
young Potensac.
795.00 302.10 270.30

Pág. 073
Château Senejac
Bordeaux
TINTO
Haut-Médoc
cód. prod.
safra
2018 Famille Bignon-Cordier, proprietários
B6-26
do Château Talbot
59% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot.
RP 90-92 | JR 16 | RVF 15 | JL 91 | VINUM 15
91
RP
Magnificamente localizado no Haut-Médoc, o
Château Sénéjac é uma das melhores referências na
margem esquerda da região de Bordeaux com vinhos
16
deliciosamente acessíveis quando jovens e que evoluem JR
graciosamente ao longo dos anos.
As origens do Château Sénéjac remontam ao século
XVI com o escudeiro Nicolas de Bloys que plantou as
15
primeiras vinhas da propriedade. Tendo conhecido RVF
diferentes proprietários ao longo dos séculos, o cru
foi adquirido em 1999 por Lorraine Cordier, também 91
proprietária do belíssimo Château Talbot, Grand Cru
Classé em Saint-Julien. Desde a morte de Lorraine
JL
Cordier em 2011, a propriedade é administrada pela
família Bignon-Cordier. 15
Com um vinhedo de 41 ha localizado em um cume VM
argiloso e pedregoso no município de Pian-Médoc, o
Château Sénéjac zela por um mosaico excepcional de
terroirs com diferentes parcelas em uma só peça.
Em um estilo encantador e distinto, os vinhos do
Château Sénéjac expressam toda a grandeza de seu
terroir original, apresentando um bouquet aromático
frutado e picante, enquanto a boca exibe uma textura
cheia e generosa cheia de finesse.
The 2018 Senejac is deep garnet-purple colored with a nose of warm
berries, earth, herbs and tobacco plus floral notions. The palate is
full-bodied and rich with fine-grained tannins, nice freshness and
good length.
Jancis Robinson:
Barrel sample. Deepest crimson. Dark fruit and crushed rocks. Pure
cassis intensity. Quite strict on the palate, the tannins upright and
clean-cut giving a restraint that some wines lack in this vintage. Spicy,
rounded on the finish. Harmonious and should be approachable early.
431.00 163.78 146.54

Pág. 074
Château
Bordeaux
TINTO
Chasse-Spleen
cód. prod.
safra
2016 B4-24
Moulis-en-Médoc
50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit-Verdot e 2% Cabernet Franc.
RP 92-94 | RFV 17 | DC 92 | JR 16 | JS 92-93 | WE 92

Q 14,5 | VINOUS 93 | PT 16,5
94
RP
Chateau Chasse-Spleen 2016 é um Moulis que foi
produzido em condições excepcionais. A colheita
ocorreu tardiamente e o clima permitiu-lhes atingir
16
a maturidade perfeita. Foi produzido com um blend JR
típico do Medoc, utilizando todos os aspectos das
castas, utilizando as características especiais para
criar vinhos elegantes.
92
A cor é granada profunda, límpida e brilhante. DC
Chateau Chasse-Spleen 2016 tem um nariz muito
expressivo. Aromas de cerejas pretas e rosas frescas 17
estão presentes. Após a aeração, aparecem notas
de amoras e pimenta rosa. A boca é volumosa com
RFV
um quadro tânico denso. Os taninos são firmes, finos
e macios. O final é persistente com cacau em pó e 93
alcaçuz. Não há dúvida de que este Moulis tem um JS
potencial maravilhoso de envelhecimento e deverá
ser inaugurado de 2022-2045.
92
The 2016 Chasse-Spleen has a very elegant bouquet with neatly
WE
integrated oak, the terroir really showing through here, hints of cedar
and smoke emerging with time. The palate is fresh as a button on the
entry. It is cut through with a superb line of acidity that engenders
superb tension, the tannins firm but fine with a subtle marine influence
towards the persistent finish. This is a fabulous Chasse-Spleen, the
best I have ever tasted from the estate. It could end up at the top of by
banded score.

91–93. Barrel Sample. This wine is soft and ripe, with finely integrated
tannins. The acidity gives it a great lift, and is framed by those fine,
dusty tannins.
1,019.00 387.22 346.46

Pág. 075
Château Gloria
Bordeaux
TINTO
Saint-Julien
cód. prod.
safra
2018 Domaines Henri Martin
B4-21
60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Petit-Verdot e 3% Cabernet Franc.
RP 92 | JR 16.5 | JS 94 | WS 93 | RFV 16,5 | VS 93 | WE 94

VM 16 | JL 94 | CT 92 | PT 16 | VN 93
92
RP
Marca com uma forte identidade, Gloria é um dos
mais emblemáticos Crus não classés do Médoc, na
margem esquerda da região de Bordéus. Criação
16.5
única de Henri Martin, a singularidade do Château JR
Gloria reside no seu vinhedo: 50 hectares compostos
por lotes adquiridos exclusivamente aos Grands Crus 94
Classés de 1855. O Château Gloria reúne assim os
maiores terroirs de Saint-Julien. JS
Uma grande safra para Bordeaux, 2018 também
marca a inauguração de uma nova prensa vertical 93
para Château Gloria, localizada em Saint-Julien.
Depois de um inverno e privera chuvosos, as
WS
belas condições de verão com alternância de dias
quentes e noites frias em setembro favoreceram o 16,5
amadurecimento ideal dos frutos. A colheita começou RFV
com os Merlots e terminou no dia 1º de outubro
com os Cabernets. Os primeiros sumos apresentam
grande intensidade na cor, fruta muito expressiva e
94
excepcionalmente madura. Equilibrados, os vinhos WE
apresentam uma bela estrutura.
The 2018 Gloria is deep garnet-purple colored and gives up expressive
notions of warm red and black currants, black cherries and
boysenberries with hints of spice cake, cedar chest, pencil lead and
menthol. Full-bodied with a firm texture of ripe, grainy tannins, it has
a lively line cutting through the dense, savory layers, finishing on a
lingering spicy note. The blend is currently 60% Cabernet Sauvignon,
32% Merlot, 5% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc. Anticipated aging
is for 14 months in oak barriques, 40% new.

This wine has all the structured intensity and ripe fruitiness of a
Saint-Julien. At the same time, it displays a light touch with the
black fruits and open texture, promising an attractive wine. Drink
the wine from 2026.
1,124.00 427.12 382.16

Pág. 076
Château
Bordeaux
TINTO
Lilian Ladouys
cód. prod.
safra
2016 B6-27
Saint-Estèphe
Cru Bourgeois Exceptionnel
45% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 4% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc.
RP 91 | JR 16.5+ | WS 91 | JS 93 | DC 92 | VINOUS 92
91
RP
O Château Lilian Ladouys 2016 revela uma cor vermelho
granada muito profunda, realçada com belos tons
violetas. Seu nariz explosivo exala notas de framboesa
16.5+
esmagada, cereja com conhaque e cacau amargo. JR
Estas são acompanhadas por notas florais intensas que
lembram um bouquet de flores primaveris, aliviadas por
aromas de cedro e sândalo. Um amplo ataque, ao volume
91
e à gordura, traz para um corpo denso, uma matéria WS
poderosa e aveludada. A generosidade da safra 2016 é
lembrada em um equilíbrio perfeito de frescor e prazer. A 93
cereja está muito presente, realçada com notas de casca
de laranja, chocolate e noz-moscada. O final longo vem
JS
acompanhado de taninos calcários, particular para o
grande sucesso do Merlot em calcários. 92
A propriedade: Muito antiga, as origens do Château DC
Lilian Ladouys remontam a 1564, quando era então o feudo
de Jacques de Bercoyan, senhor de Lafite. A propriedade
está entrou em uma nova página após sua aquisição pela
família Lorenzetti em 2008 e desde 2018, Manon Lorenzetti
está à frente do Château. Seguindo a nova classificação
estabelecida em 2020, o Château Lilian Ladouys foi
consagrado Cru Bourgeois Exceptionnel.
A vinha: Localizado na denominação de Saint-Estèphe,
o vinhedo cobre 80 ha de vinhas em subsolos argilosos
e calcários. Certificado HVE nível 3 e em conversão para
agricultura biológica em 2020.
The 2016 Lilian Ladouys is a blend of 62% Merlot, 32% Cabernet
Sauvignon and 6% Petit Verdot aged in 30% new French oak for 15
months. Medium to deep garnet-purple in color, it sings of baked
plums, crème de cassis and Black Forest cake with bay leaves, pencil
lead and menthol. Medium-bodied, elegant and packed with vibrant
flavor layers, it finishes long.
674.00 256.12 229.16

Pág. 077
Château
Bordeaux
TINTO
Tronquoy-Lalande
cód. prod.
safra
2017 B6-24
Saint-Estèphe
55% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 6% Petit-Verdot e 2% Cabernet franc
RP 93+ | JR 16+ | RVF 16 | CT 91 | WE 92 | VINUM 17
93+
RP
Os vinhos do Château Tronquoy-Lalande sabem
seduzir desde a juventude e ganham elegância após
vários anos de envelhecimento. Merlot, combinado
16+
com Cabernet Sauvignon, combina fruta e poder. A JR
pitada de Petit Verdot e Cabernet Franc, presente
no blend, traz frescura, finesse e complexidade
aromática ao vinho.
16
Apreciaremos encontrar no conjunto de taninos RVF
derretidos, aromas picantes e estes perfumes de
tabaco, resina, groselha ou alcaçuz que constituem a 92
identidade aromática do Château Tronquoy-Lalande e
lhe conferem uma personalidade muito marcada.
WE
Após a mistura, o vinho é engarrafado e envelhecido
por um ano em barricas de carvalho francês. 91
O Château Tronquoy-Lalande oferece vinhos de CT
notável longevidade em certas safras.
Linda cor vermelha brilhante com belos reflexos
arroxeados. O nariz elegante e complexo revela notas
de frutas negras e um sutil carvalho. A boca é ampla
com uma boa acidez e um comprimento persistente.
Muito bom potencial. A ser descoberto em alguns anos.
A blend of 55% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot and
2% Cabernet Franc, the deep garnet-purple colored 2017 Tronquoy-
Lalande races out of the glass with bright, exuberant scents of Morello
cherries, mulberries, warm plums and fresh blackcurrants plus
touches of allspice, candied violets and tilled soil. Medium-bodied, the
palate is laden with expressive black and red fruits plus loads of floral
accents and a wonderfully plush texture, finishing long and fragrant.
693.00 263.34 235.62

Pág. 078
La Dame
Bordeaux
TINTO
de Montrose
cód. prod.
safra
2016 B4-18
Saint-Estèphe
2º vinho do Château Montrose
. x
52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc.
RP 91 | JR 17.5 | JS 93 | WS 89 | JL 94 | TA 94 | WE 92 | VINOUS 93
DC 91 | CT 91
91
RP
Um segundo vinho elegante e amplo de Saint-
Estèphe. Se a seleção dos melhores lotes - utilizados
para a elaboração do grande vinho - permite também
17.5
que o segundo vinho seja vinificado com tanto JR
rigor e seriedade como o primeiro vinho, o Dame
de Montrose 2016 confirma fortemente esta regra
nesta excepcional safra. Os lotes escolhidos com
93
grande precisão para Montrose permitiram guardar JS
para o segundo vinho, características organolépticas
altamente qualitativas raramente alcançadas num 92
segundo vinho. Feito a partir de um blend de 52%
Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
WE
e 11% Petit Verdot, o Dame de Montrose 2016 ganha
em estrutura e profundidade. 91
Muito densa com uma cor de tinta muito escura, DC
combina imediatamente com o poder aromático, a
franqueza e o gourmet. O vinho é uma bola de frutos
vermelhos misturados com aromas balsâmicos que 93
lhe conferem frescura. A agitação é picante (Petit VS
Verdot muito expressivo) e desenvolve-se ao infinito.
Na boca, este Saint-Estèphe exibe amplitude tanto
no ataque como no meio do palato. A estrutura tânica
é excelente sustentada por uma bela persistência,
inédito para um segundo vinho. O final banha a fruta
com elegância e frescor. É uma grande conquista.
The 2016 La Dame de Montrose is deep garnet-purple colored and
gives up cassis, earth, tilled soil, truffles and chocolate-covered
cherries on the nose. Medium-bodied, the palate is firm, elegant
and restrained with a mineral finish.
1,034.00 392.92 351.56

Pág. 079
Château D'Aiguilhe
Bordeaux
TINTO
Castillon Cotes Bordeaux

cód. prod.
safra
2018 B6-38
RP 91 | JR 15 | JS 93 | VINOUS 92 | WS 89
91
RP
Magnífica expressão dos soberbos terroirs de
Castillon, na margem direita de Bordeaux, o Castillon-
Côtes de Bordeaux - Château d'Aiguilhe 2018 - é uma
15
das mais belas referências de sua denominação. JR
Nascido em grandes terroirs calcários, o cru é
produzido com o cuidado e atenção da talentosa
equipe técnica do prestigiado Château Canon La
93
Gaffelière, Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion. JS
Na prova, o Château d'Aiguilhe 2018 apresenta uma
cor escura vermelha. Intensamente expressivo, o 92
bouquet aromático brota da taça, revelando notas
de frutas negras, alcaçuz, especiarias e delicadas
VS
notas florais. Na boca, a safra mostra uma excelente
maturidade da fruta. Poderoso, o paladar implanta 89
uma substância elegante com taninos deliciosamente WS
polidos e sedosos. O desenvolvimento na boca
continua com grande frescura e energia viva graças a
uma boa acidez. No final da boca, o final persiste por
muito tempo. Um grande Castillon-Côtes de Bordeaux
promete desenvolver-se muito bem na adega.
Com origens que remontam ao século XII, o Château
d'Aiguilhe é um domínio em Côtes de Castillon
impregnado de história, tendo passado nomeadamente
pela Guerra dos Cem Anos. A propriedade se estende
na margem direita do Dordogne. Propriedade do Conde
Stephan von Neipperg.
Medium to deep garnet-purple in color, the 2018 d'Aiguilhe jumps up
out of the glass with exuberant notes of plum preserves, Black Forest
cake and blackberry pie, plus hints of potpourri, hoisin and forest
floor. The medium to full-bodied palate has a soft texture and oodles
of freshness supporting the mouth-coating black fruit preserves,
finishing with loads of exotic spice layers.
641.00 243.58 217.94

Pág. 080
Château Couhins
Bordeaux
TINTO
Pessac-Léognan
cód. prod.
safra
2018 Cru Classé de Graves
B6-33
50% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 4%Petit-verdot.
RP 92 | JS 93 | VINOUS 92 | DC 91 | JR 15 | WE 94 | JL 92
92
RP
A safra 2018 tem uma bela cor púrpura escura.
Intenso e expressivo, o bouquet aromático revela belas
notas de frutos pretos com sabores de cereja preta,
93
framboesa, evoluindo para notas de especiarias e JS
alcaçuz. O frescor das notas de mentoladas, aparecem
então, testemunhando a tipicidade do terroir de Graves.
A boca envolve o paladar implantando uma ampla e
92
generosa substância deliciosamente aveludada. A VM
boca é estruturada por uma agradável mastigação de
taninos de grande finesse e perfeitamente integrados. 15
Com elegância e frescura, o desenvolvimento na boca
continua para um final frutado e persistente. Uma safra
JR
muito fina de Château Couhins.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho 94
francês (30% novas), em ânforas e em cubas de inox. WE
Château Couhins emerge dos arquivos no século XVIII.
Esta propriedade reunia originalmente duas antigas
propriedades vinícolas de Graves. Hoje, o vinhedo do
Château Couhins representa 25 hectares plantados
ao redor da cidade de Villenave d'Ornon, às portas de
Bordeaux. As vinhas são plantadas num mosaico de
terroirs constituído por uma encosta de cascalho, uma
base argilo-calcária e solos arenosos-gravelhos.
A blend of 38% Cabernet Sauvignon, 54% Merlot, 3% Cabernet Franc
and 5% Petit Verdot, the 2019 Couhins came in at 14% alcohol and
is being aged in French oak barrels, 33% new, for approximately 12
months. Deep garnet-purple colored, it comes wafting out of the glass
with fragrant notions of lavender, wild thyme and raspberry leaves
over a core of black cherries, mulberries and redcurrant jelly. Medium-
bodied, the palate has a rugged, chewy frame and a lively backbone
supporting the red and back fruit flavors, finishing with an herbal lift.
641.00 243.58 217.94

Pág. 081
Château
Bordeaux
TINTO
Haut Batailley Verso

cód. prod.
safra
2018 B6-30
Pauillac
2º vinho do Château Haut Batailley - Grand Cru Classé
VV 92-93 | JR 16++ | DC 90 | VINOUS 90 | JS 91-92 | JD 92
93
VV
Propriedade emblemática da famosíssima
denominação de Pauillac, o nome de Château Haut-
Batailley deriva da palavra "batalha" em memória das
16++
batalhas que teriam ocorrido na propriedade no final da JR
Guerra dos Cem Anos, no século XV.
5º Grand Cru Classé na Classificação Oficial de 1855, a
propriedade sempre se destacou entre os melhores Crus
90
do Médoc, na Margem Esquerda da região de Bordeaux. VS
Soberba propriedade distribuída por 40 ha, incluindo
22 ha de vinhas com 35 anos em média, o Château 92
Haut-Batailley tem uma casta típica do Médoc que dá
lugar de destaque à casta preta emblemática da região,
JS
a Cabernet Sauvignon.
Em 2017, a família Cazes, proprietária do Château 92
Lynch-Bages, adquiriu o Château Haut-Batailley. JD
Decanter:
This new name for Haut-Batailley’s second wine will be applied to
the 2018 vintage onwards. There is clear concentration here with
a freshness that denotes careful extraction. It has the power of
Cabernet Sauvignon but keeps a sense of lift and juice that you really
do want in a second wine. It’s very good, a little chalky on the finish,
with an elegant and savoury quality to the fruit. A high proportion of
Cabernet Sauvignon went into the blend in 2018 because the Merlot
was more affected by the mildew, although there was still a good yield
of 40hl/ha. 65% first wine, 35% second wine.
Jeb Dunnuck:
First created in 2017, the Château Haut-Batailley Verso is the new
second wine of this estate, which is now run by the talented team at
Lynch-Bages. The 2018 Château Haut-Batailley Verso has a complex,
nuanced, approachable style with classic Pauillac dark fruits,
tobacco, lead pencil, and earthy aromas and flavors. Gorgeously
fruited, succulent, and seamless, it nevertheless has the balance,
structure, and purity to keep for 20 years or more.
641.00 243.58 217.94

Pág. 082
G d'Estournel
Bordeaux
TINTO
Médoc
cód. prod.
safra
2019 3º vinho do Château Cos d'Estournel - Grand Cru Classé
B6-34
86% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon e 1% Cabernet Franc.
RP 88-90 | JS 92 | VINOUS 91-93 | DC 92 | JR 16 | JL 90
90
RP
A partir da safra de 2019, Goulée by Cos d'Estournel
passa a se chamar G d'Estournel. Este vinho
produzido na denominação Médoc é elaborado com o
92
mesmo rigor e exigência que os restantes vinhos da JS
propriedade.
A vinha em Nord Médoc experimentou um cenário
mais marcado do que em Cos d'Estournel, com menos
93
chuva. No entanto, a idade das vinhas, o enraizamento VS
mais profundo, a raspagem intensa e o fresco devido à
proximidade do Gironde permitiram à vinha resistir bem. 92
A safra 2019 do G d'Estournel apresenta um equilíbrio
energético, entre frescor e riqueza, vigor e contenção.
DC
Vivo, apimentado, quase sanguíneo, é um vinho longo
e sedoso, cujos aromas de groselha preta e violeta são 16
realçados pelo eucalipto, tomilho e alecrim. JR
Situado no norte do Médoc, na colina de Saint-
Estèphe, Cos d'Estournel surge majestosamente. Como
o verdadeiro palácio de um marajá, o castelo e seus
pagodes surpreendem e cativam os olhos. Em 1791,
Louis-Gaspard d'Estournel herdou hectares de vinha
e mandou construir a quinta. Aventureiro e depois
de ter viajado o mundo, seu gosto pelo exotismo e
pelo Oriente dará ao Château Cos d'Estournel esta
arquitetura única no Médoc.
A blend of of 86% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon and 1% Cabernet
Franc, aging in 20% new barriques, the 2019 Goulée by Cos d'Estournel
(13.53% alcohol) has a medium to deep garnet-purple color and leaps
from the glass with vivacious scents of ripe red and black plums, black
cherries and mulberries with touches of spice cake, violets and star
anise. Medium-bodied, the palate has bags of energetic black berry
flavors with a rugged frame of chewy tannins and loads of freshness,
finishing with an herbal lift.
730.00 277.40 248.20

Pág. 083
Château Grand
Bordeaux
TINTO
Puy Ducasse
cód. prod.
safra
2018 B6-31
Pauillac
Grand Cru Classé
RP 91-93 | JR 16.5+ | JS 94 | VINOUS 94 | WS 93 | DC 90 | WE 94

RVF 14.5 | JL 93 | VINUM 16.5
93
RP
Quando provado, a safra 2018 tem uma bela cor
púrpura-granada. O bouquet aromático abre com notas
encantadoras de pequenos frutos pretos, groselha e
16.5+
notas de especiarias. Notas de cedro, assinatura dos JR
grandes vinhos de Pauillac, e grafites de minas de lápis
aparecem com aeração. Na boca, a boca revela uma
bela substância, uma estrutura poderosa com taninos
94
densos e leves notas amadeiradas, mantendo grande JS
frescor na boca. Uma ótima safra de 2018 para o
Château Grand-Puy Ducasse, que florescerá totalmente 94
em 2024-2038.
As origens do Château Grand Puy Ducasse remontam
WE
a meados do século XVII, quando Arnaud Ducasse
adquiriu uma pequena propriedade localizada nas 93
margens do rio em Pauillac. Pierre Ducasse adquirirá WS
a propriedade em 1750, ampliando gradualmente a
superfície da vinha adquirindo diferentes parcelas.
O majestoso castelo presente na propriedade foi
construído em 1820 voltado para o Gironde. A reputação
dos vinhos Château Grand Puy Ducasse lhe valeu
o reconhecimento como o 5º Grand Cru Classé de
Pauillac na classificação de 1855.
Exibindo a estrutura e elegância dos grandes
Pauillacs, os vinhos do Château Grand-Puy Ducasse
oferecem uma complexidade aromática muito bonita e
uma capacidade de envelhecimento excepcional.
The 2018 Grand-Puy-Ducasse is deep garnet-purple in color and has
quite a lot of cedar/oak on the nose to begin, opening out to a core
of warm black and red currants, stewed plums and mulberries with
touches of pencil shavings, fried herbs, lavender and tapenade. Medium
to full-bodied, the palate gives a firm, grainy frame with some chew
from the oak and fresh, crunchy red and black fruit, finishing savory.
1,045.00 397.10 355.30

Pág. 084
Château Barde-Haut
Bordeaux
TINTO

cód. prod.
safra
B6-36
RP 93+ | JR 15.5 | JS 93-94 | LVF 15.5 | JL 94 | WS 92 | CT 91

VINOUS 96
93+
RP
Os 17 ha do Château Barde-Haut, um Saint-Emilion
Grand Cru Classé da família Lévêque (também
proprietários do Château de Chantegrive em Graves)
15.5+
foram colhidos à mão em excelentes condições com JR
serenidade, ajudado por uma boa época tardia para
gerir a colheita. Feito de 80% Merlot e 20% Cabernet
Franc, Barde-Haut 2016 é um Saint-Emilion que nesta
15.5
safra mostra mais finesse do que demonstrativo. O RVF
vinho expressa muito equilíbrio no nariz e no paladar.
Com uma cor arroxeada muito pronunciada, quase 94
tinta, Barde-Haut de 2016 expressa francamente
aromas de fumo, ameixa e cereja preta. É elegante,
JS
refrescante, guloso sem excessos. Na boca é uma
verdadeira revelação: Barde-Haut tem uma certa 96
classe com uma estrutura de taninos suave e cremosa VS
sobre taninos de grande maturidade e finesse. O
vinho tem precisão, um peso de vinho razoável e um
lado refrescante muito apreciável. O retro-olfato
é suculento, frutado e o final garante muito bom
potencial de envelhecimento. 2016, sem dúvida,
consagrou Barde-Haut.
The 2016 Barde Haut is composed of 80% Merlot and 20% Cabernet
Franc. Deep garnet-purple colored, it gives up expressive wild
blueberries, kirsch, baked plums and spice box notes with hints of
cracked pepper, lavender, garrigue and Provence herbs. Medium
to full-bodied and richly fruited in the mouth, the palate bursts
with blue fruits, framed by firm, rounded tannins and seamless
freshness, finishing long.
1,068.00 405.84 363.12

Pág. 085
Pagodes de Cos
Bordeaux
TINTO
Saint-Estèphe
cód. prod.
safra
2016 2º vinho do Château Cos d'Estournel
B4-23
50% Cabernet Sauvignon, 46,5% Merlot 3% Petit Verdot e 0,5% Cabernet Franc.
RP 92 | DC 93 | JR 16,5 | JS 94 | VN 91 | WS 91 | WANM 90-92

WAPE 92 | BT 17-17,5 | WE 93 | Q 16,25 | JB 96
92
RP
O segundo vinho de Cos d'Estournel, o famoso
Pagodes de Cos, é um vinho que conserva a sua
personalidade, o seu ardor juvenil ao mesmo tempo
16,5
que empresta o rigor e os requisitos próprios de um JR
grande vinho. Momento de prazer imediato, evoca a
espontaneidade de um almoço com amigos, o sabor
dos simples prazeres da vida. Calda de groselha
94
caseira, uma xícara de frutas vermelhas recém JS
colhidas, um pote de geléia de frutas cítricas que abre
delicadamente. Tantas imagens cheias de gula e inveja. 93
Entre suavidade e vivacidade, Pagodes de Cos relembra
uma discussão viva e desinibida, o gosto pela partilha e
DC
a benevolência de um lugar familiar.
Pagodes de Cos é um vinho proveniente de um 93
terroir claramente identificado que desenvolve a WE
sua personalidade. Aveludado, fresco e frutado, o
vinho encanta-nos à primeira vista, ao mesmo tempo
que apresenta o enquadramento do Grand Vin. Sua
bela mineralidade lhe confere um caráter suave,
logo expressa a riqueza de seu terroir com grande
delicadeza. "Pagodes de Cos toca nossos corações",
diz Dominique Arangoïts, oferecendo uma introdução
maravilhosa ao estilo de Cos dÉstournel. É a promessa
da descoberta de um universo mais complexo. "
The 2016 Les Pagodes de Cos is blended of 50% Cabernet Sauvignon,
46.5% Merlot, 3% Petit Verdot and 0.5% Cabernet Franc. It has a
deep garnet-purple color and opens with notions of warm cassis,
black cherries and smoked meats giving way to scents of charcoal,
underbrush and cloves plus a waft of new leather. Medium to
full-bodied, it fills the palate with generous black fruits and some
compelling red fruit sparks, supported by ripe, grainy tannins and
finishing long and spicy.
1,319.00 501.22 448.46

Pág. 086
Château D'Issan
Bordeaux
TINTO
Margaux
cód. prod.
safra
B6-37
RP 91+ | JR 16+ | JS 94 | VINOUS 91 | WS 89
91+
RP
A safra 2014 do Château d'Issan não é comparável a
nenhuma outra, mas totalmente identificável com seu
terroir de origem. Este ano, os Cabernet Sauvignons
16+
brilharam particularmente com seu perfil aromático JR
e gustativo, a natureza os levou a um final perfeito:
uma maturidade adquirida lenta e completamente.
Cabernet, para brilhar nos vinhos, exige estas
94
condições. O vinho é uma lufada de ar fresco com o JS
seu aspecto aromático muito profundo, frutado preto
com uma frescura marcante. A boca desfruta de um 91
equilíbrio sólido em taninos sofisticados, cremosos,
sedosos e elegantes. O final, na fruta, enche a boca
VS
com um frescor bem Cabernet.
"Para a mesa dos Reis e o altar dos Deuses", tal é o 89
lema do Château d'Issan. E por um bom motivo! Este WS
vinho foi servido no casamento de Aliénor d'Aquitaine
e Henri Plantagenêt em 1152. O Château d'Issan
também se encontrou na corte do imperador François-
Joseph em Viena, muitos séculos depois. A vinha está
localizada no coração da denominação de Margaux
em um excelente solo de cascalho rico em seixos.
Um vinho feito de finesse e elegância, expressando o
bouquet requintado particular da região de Margaux,
distingue-se pela sua flexibilidade, charme e finesse
que são específicos do seu terroir.
The 2014 D'Issan has a crisp, pure bouquet, quite tight and reticent
like the 2014 Marquis d'Alesme Becker, eventually offering blackberry,
soy and cedar scents, almost Saint Julien in style. The palate is
medium-bodied with a touch of herbaceousness on the entry, but
there is plenty of fruit behind it. I like the classic style of this d'Issan,
the pepperiness of the Cabernet driving the structured and quite
masculine (for Margaux) finish. This is beginning to show the class

that I thought it would and it may merit a higher score in the future.
1,705.00 647.90 579.70

Pág. 087
Château Talbot
Bordeaux
TINTO
Saint-Julien
cód. prod.
safra
2016 Grand Cru Classé en 1855
B4-16
55% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot e 6% Petit Verdot.
RP 92 | JS 94 | RVF 18 | WS 95 | JR 17.5
WE 93 | CT 92 | TA 93 | DC 93
92
RP
Um charmoso e denso 4º Cru Classé de Saint-Julien,
o Château Talbot transcende as qualidades intrínsecas
da safra 2016, justamente considerada excepcional.
94
Chateau Talbot 2016 possui uma cor tinta muito JS
escura. Se, num primeiro momento, o nariz não revela-
se imediatamente - porque o vinho tem uma grande
densidade - a agitação revela por outro lado delicados
95
aromas florais embelezados com aromas frutados WS
predominantemente dominados por frutos pretos
(amora, figo preto) e algumas notas balsâmicas. O 18
vinho é entregue aos poucos. Na boca é sensual com
um ataque preciso e refrescante. A estrutura tânica
RVF
afina-se em taninos de uma bela maturidade. O vinho
é macio, o toque tânico acaricia sem faltar o caráter. 17.5
O final é saboroso. O todo está equilibrado. Um Talbot JR
que, sempre muito charmoso, aqui ganha força, na
largura dos ombros.
The 2016 Talbot is medium garnet-purple colored and opens with pretty
floral notes of roses and lavender with a core of cassis, blackberry
preserves and kirsch plus wafts of cigar box and spearmint. Medium-
bodied with a lovely intensity of black and red fruit flavors, it has a ripe,
grainy texture and compelling freshness, finishing savory.
. Solo de Graves
. Colheita manual.
. Triagem sucessiva manual e óptica.
. Vinificação em cubas de madeira.
. Envelhecimento por 15 meses em barricas, dos
quais 60% em madeira nova.
2,069.00 786.22 703.46

Pág. 088
Château Lynch-Bages
Bordeaux
TINTO
Pauillac
cód. prod.
safra
B4-20
69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot e 3% Cabernet Franc.
RP 95 | JR 18 | JS 96 | VS 94+ | WS 94
RFV 18 | CT 92 | WE 95 | JL 93 | VM 16.5
95
RP
Este ano, por considerar que seria bom preservar a
expressão aromática de tão fresca e tão especial, a
propriedade optou por 75% de madeira nova durante
18
o envelhecimento. A cor deste Pauillac é quase JR
profunda. No nariz é aromático com belos aromas a
frutos pretos muito frescos. Na boca, o vinho revela-
se rico e macio, perfeitamente revestido de taninos
96
sedosos. Um bom equilíbrio distingue este vintage, JS
caracterizado pelo poder, frescura e elegância. O
Château Lynch-Bages 2014 é uma mistura sutil de 95
69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 3% Cabernet
Franc e 2% Petit Verdot.
WE
The 2014 Lynch-Bages is full of promise, offering up a classic bouquet
18
of rich but vibrant blackcurrant fruit mingled with with hints of loamy RFV
soil, cedar and vanilla pod. Full-bodied, deep and layered, with an
abundance of ripe but youthfully assertive tannin, lively acids and a
long, resonant finish, it will hit its stride in 10 to 15 years. This is an
excellent Lynch-Bages that represents especially good value in the
contemporary marketplace.

Fragrant and perfumed, this wine is the epitome of great Cabernet
Sauvignon. It is fruity, juicy yet with serious concentrated tannins.
There is spice from the wood aging along with a dash of pepper, all
the while just bringing out the beautiful black-currant flavors. Drink
this wine from 2024.
4,092.00 1,554.96 1,391.28

Languedoc
Pág. 090
Côtes Catalanes
Languedoc-
Roussillon
TINTO
Infiniment de L'Ou
cód. prod.
safra
2018 Château de L'Ou
B6-42
100% Syrah.
JR 16 | JD 93 | RP 93
16
JR
No nariz, uma explosão de frutas maduras e
especiarias. Na boca é delicado, sedoso e saboroso nas
mesmas notas. Os taninos são finos e revestidos.
93
JD
Jeb Dunnuck:
Another 100% Syrah release, the 2018 Côtes Catalanes Infiniment
De L'Ou comes from vines near the estate, just south of Pepignon. 93
It's a beautiful, round, soft, supple wine with lots of mulled black
cherry and currant fruits, velvety tannins, an expansive, layered RP
mouthfeel, and classic Syrah bacon fat, chocolate, peppery herbs,
and tapenade aromas and flavors. Up-front and ready to go, it
should keep for 4-6 years.
The 100% Syrah 2018 IGP Côtes Catalanes Infiniment de l'Ou was
fermented and aged in a 60-40 mix of new barriques and amphorae,
yet it shows considerably less oak than the similarly raised Compartir.
Scents of espresso, black olives, and blueberries abound on the nose,
while the full-bodied palate is rich, concentrated and voluptuous. It's
supple but dense and even a bit chocolaty on the long, velvety finish.
While a big, hedonistic wine, it does an admirable job concealing its
considerable alcohol (labeled at 15.5% alcohol).
. Agricultura biológica e orgânica;
. Solo: Margas aluviais da planície de Roussillon;
. Colheita manual;
. Vinificação Integral: as uvas são colocadas
diretamente em barricas para a fermentação
alcoólica e malolática;
. 12 meses de envelhecimento em barricas novas.
468.00 177.84 159.12

Pág. 091
Côtes Catalanes
Languedoc-
Roussillon
TINTO
Secret de Schistes
cód. prod.
safra
2018 Château de L'Ou
B6-41
100% Syrah.
JD 95 | JR 17 | RP 94
95
JD
A cuvée Secret de Schists vem de solos de xistos
marrom de altitudes mais elevadas localizados ao
redor da vila de Saint-Paul-De-Fenouillet. Feito
17
sempre de 100% Syrah, fermentado e envelhecido JR
em barris novos. Esta cuvée mostra sempre a maior
estrutura e tanino com relação às outras três cuvées, 94
mas ainda assim embala muita fruta.
Se expressa no nariz, acompanhado por um buquê de
RP
violetas. Potente e rico na boca, seduzido pelos seus
aromas complexos de tomilho, esteva e alecrim. Taninos
muito finos.
The 2018 IGP Côtes Catalanes Secret de Schistes is all Syrah that was
fermented and aged in teardrop-shaped barrels (three-fourths new).
Inky-hued, concentrated and rich, it's the best wine I've tasted from
this boundary-pushing estate. Despite the use of so much new oak,
the nose expresses the essence of sun-warmed stones and garrigue,
plus layers of dark fruit, with hints of black olives, licorice, espresso
and blackberries. In the mouth, it's full-bodied and powerful (16%
alcohol on the label) but doesn't seem warm or overdone, with silky
tannins that bridge the palate onto a long, spice-tinged finish. I don't
how long I would age this, given its potentially tenuous balance, but
for fans of well-endowed Syrah, this is one to brag about.
Jeb Dunnuck:
I continue to love this cuvée from Bourrier, and her 2018 Côtes
Catalanes Secret De Schistes is another Northern Rhône-like Syrah
sourced all from schists soils and brought up in plenty of new oak,
although the oak is so well integrated you'd never know it. Deep purple,
with a great nose of flowery red and blue fruits, graphite, crushed
stone, ground pepper, and violets, it hits the palate with medium to
full-bodied richness, a seamless, elegant texture, plenty of finely
polished tannins, and outstanding length. It's a more streamlined,
elegant wine compared to past vintages and should evolve for 5-7
years with no issues. This thrilling Syrah will open anyone's eyes to the
quality coming from this region in France today.
618.00 234.84 210.12

Pág. 092
Côtes du Roussillon
Languedoc-
Roussillon
TINTO
Cuvées D 'Exception,
cód. prod.
safra
2018 B6-40
Compartir
Château de L'Ou
Grenache Noir - Syrah - Carignan
JD 93-95 | JR 17.5 | RP 92
92
RP
Vinificação Integral: a uva, feita a partir de uma seleção
de grãos, é colocado diretamente em barris de 500
litros (apenas um de ambos os fundos está fechado).
95
A maceração dura 5 semanas com puncionamento JD
manual, depois cada barril é esvaziado e prensado,
chegando o tanoeiro para fechar os barris na fazenda. 17.5
O vinho termina a fermentação nestas mesmas pipas.
Envelhecimento por 10 meses.
JR
Frutos pretos expressam-se no nariz, acompanhados
de bouquet de violeta. o paladar rico e poderoso,
seduzido pelos seus aromas complexos de chocolate,
amora e tomilho. Os taninos são elegantes e de grande
finesse.
Tipping the scales at 16% alcohol, the 2018 Cotes du Roussillon
Villages Compartir is a Grenache-heavy blend with Carignan and
Syrah, all aged in new oak. It shows hints of cedar on the nose but
mainly ripe cherries and expensive leather and even some delicate
floral notes. Because of the delicate, lacy nature of the Grenache
tannins, it doesn't even feel that heavy on the palate, instead coming
across as elegant, with a softly dusty finish and lingering cherry-
chocolate flavors. I don't think I would age this long, but it offers
delicious near-term drinking. Certified organic.
Jeb Dunnuck:
There are two primarily Grenache cuvées from this estate. Starting
with the 2018 Côtes du Roussillon Villages Compartir, it's a blend
of 60% Grenache and the balance Carignan and Syrah that will
spend just over a year in 50% new demi-muids. Despite the oak,
it doesn't show a trace of wood and has tons of classic Grenache
black raspberry and jammy blackberry fruits, ample peppery spice,
a rich, medium to full-bodied mouthfeel, and terrific intensity and
length. This ripe, opulent blend is a more powerful, mouthfilling wine
compared to the Rhapsody release and should be capable of lasting
for 7-8 years, probably longer.
618.00 234.84 210.12

Pág. 093
Côtes Catalanes
Languedoc-
Roussillon
TINTO
Cuvées D 'Exception,
cód. prod.
safra
2018 B6-39
Grenache Rhapsody
Château de L'Ou
100% Grenache Noir.
JD 94-96 | JR 17.5
96
JD
Vinificação Integral: a uva, feita a partir de
uma seleção de grãos, é colocado em frascos de
arenito (ânforas). A maceração dura 5 semanas
17.5
com puncionamento manual, o vinho completa a JR
fermentação nestes mesmos potes. Envelhecido por 9
meses em arenito.
Notas de framboesa e groselha preta explodem no
nariz. Misturando as pequeninas frutas maduras e um
toque mediterrâneo de esteva e de maquis o paladar
é rico e elegante, o frescor seduz em final, um vinho
muito delicado.
Jeb Dunnuck:
Vinified and aged all in amphora, the deeply colored 2018 Cotes
Catalanes Grenache Rhapsody is another incredibly sexy, pure,
polished wine from this estate that has ample richness and depth
paired with class and elegance. Tons of black raspberries, crushed
flowers, violets, and peppery incense notes all emerge from the glass,
and it's medium to full-bodied, has no hard edges, silky tannins, and
remarkable purity of fruit. It's more elegant and seamless comparted
to the more powerful Compartir cuvée yet will evolve for just as long.
Produtor: Château de L'Ou

Esta é uma propriedade familiar criada pelos
incrivelmente talentosos e apaixonados Séverine e
Philippe Bourrier, e fica ao sul de Perpignan, na região
das planícies do Roussillon. Consiste em três terroirs
separados, todos cultivados Organicamente, com 64
acres localizados ao redor do domaine (na foto acima,
este é mais solos marinhos / aluviais), e 35 acres
(divididos entre duas parcelas / terroirs) de maior
elevação, solos de xisto localizados no Vale Agly.
918.00 348.84 312.12

Rhône
Pág. 095
Côtes-du- Rhône
Rhône
TINTO
safra Domaine du Grand Tinel cód. prod.
2016 B4-30
Grenache noir 80% e Syrah 20%.

JD 89-91 | Guide Hachette 2019 2 estrelas
91
JD
No nariz temos primeiro os temperos e a pimenta,
depois o alcaçuz, as frutas vermelhas e pretas, cereja,
amora e groselha preta, terminando com uma nota
sutil de fava de baunilha. Na boca o vinho é vivo e
quente com bom comprimento. Os taninos são
sedosos e isso beneficia de uma bela moldura.
Aproveite agora ou guarde até 2027
. Colheita manual, seguida de triagem sistemática;
. Solo silico-argiloso;
. As temperaturas são controladas ao longo da
fermentação alcoólica;
. O vinho é envelhecido em demi-muids e barricas de
um ou mais vinhos para revestir os taninos e ganhar
redondeza e doçura. O restante é guardado em
cubas de inox para preservar os aromas frutados.
. Envelhecimento: 18 meses em barricas de 600L.
Produtor: Domaine du Grand Tinel

Domaine du Grand Tinel é uma propriedade de 74
hectares cujas raízes remontam a 1846, quando Alexis
Establet adquiriu as parcelas originais. Utilizando
métodos tradicionais de vinificação na adega, o
envelhecimento é feito em foudres velhos, cubas de
cimento e tanques de aço inoxidável, com muito pouca
ênfase em madeira nova.
299.00 113.62 101.66

Pág. 096
Lirac
Rhône
TINTO
safra Famille Pierre Usseglio cód. prod.
2020 B5-22
Grenache 60%, Syrah 15%, Mourvèdre 15% e Cinsault 10%.
JD 91
91
JD
Tipo de solo: Argila e seixos.
Colheita: 30 hectolitros / hectares
Vinificação: As vinhas têm cerca de quarenta anos. As
uvas são colhidas manualmente, a colheita é totalmente
desengaçada. A fermentação é monitorada por
termorregulação, dura de 20 a 30 dias.
Envelhecimento: Os vinhos são envelhecidos em cubas
de betão e semi-muids durante um período de 12 meses.
Degustação: O vinho apresenta aromas de especiarias,
frutos pretos, cereja e alcaçuz. Os taninos são densos, a
boca é fresca e elegante. Apresenta notas de compota e
cerejas pretas.
Jeb Dunnuck:
A blend of 50% Grenache and the rest Cinsault and other permitted
varieties, the 2020 Lirac is a fruit bomb done beautifully, offering tons
of red and dark fruits, notes of peppery garrigue, medium body, ripe
tannins, and a great finish. Fabulous stuff, I'd be thrilled to drink a
bottle any time over the coming 5-7 years.
Produtor: Famille Pierre Usseglio

qualidade sem comprometer o estilo tradicional adotado
por seu pai. Os vinhos de Usseglio são vinhos complexos,
profundos e aromáticos; eles obtiveram, com razão,
reconhecimento e aclamação em todo o mundo.
357.00 135.66 121.38

Pág. 097
Gigondas
Rhône
TINTO
Tradition
cód. prod.
safra
2020 Moulin De La Gardette
B6-47
80% Grenache, 10% Mourvedre, 10% Cinsault.
JR 16+
16+
JR
Gigondas foi zona vitícola até à epidemia de filoxera
(final do séc. XIX). Por causa deste desastre, optou pelo
cultivo de oliveiras. Na sequência das "geadas negras" de
1956 que destruíram a maioria das suas oliveiras, Gigondas
voltou a constituir uma vinha de qualidade, que teve de
esperar pelo reconhecimento da A.O.C em 1971.
Quando jovem, o vinho de Gigondas desenvolve aromas
generosos e complexos de caça, frutas vermelhas
(cereja) e aromas vegetais que lembram o cerrado do sul.
Após vários anos de envelhecimento, são pronunciadas
notas de caça, húmus e cogumelos, que começam a
exprimir aromas de matagal. Uma importante estrutura
tânica confere aos vinhos de Gigondas uma excepcional
capacidade de envelhecimento.
Idade das vinhas: 40 anos.
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente,
parcialmente desengaçadas, vinificadas em cubas
de cimento onde decorre uma longa maceração pós-
fermentativa. O vinho é envelhecido por 18 meses em
barricas da Borgonha.
Degustação: Rubi médio, macio, este cuvée exibe notas
de solo argiloso misturadas com ervas provençais, notas
de churrasco, matagal de terra úmida e cerejas pretas
Potencial de envelhecimento: 5-15 anos
Produtor: Moulin De La Gardette

As vinhas de Gigondas, produzem vinho desde os tempos
romanos; o nome da vila na época era "Jocunditas", latim
para "Cidade Feliz"! As vinhas de la Gardette produziam
um bom vinho Gigondas e, à medida que a empresa
prosperava, a família Meunier acrescentou outros terrenos
próximos de la Gardette. Hoje em dia, Jean Baptiste
Meunier, que assumiu a empresa familiar em 1990.
618.00 234.84 210.12

Pág. 098
Gigondas
Rhône
TINTO
Ventabren
cód. prod.
safra
2020 Moulin De La Gardette
B6-48
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault.
JR 16+
16+
JR
Quando jovem, o vinho de Gigondas desenvolve aromas
generosos e complexos de caça, frutas vermelhas
(cereja) e aromas vegetais que lembram o cerrado do sul.
Após vários anos de envelhecimento, são pronunciadas
notas de caça, húmus e cogumelos, que começam a
exprimir aromas de matagal. Uma importante estrutura
tânica confere aos vinhos de Gigondas uma excepcional
capacidade de envelhecimento.
Idade das vinhas: 80-100 anos.
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente,
parcialmente desengaçadas, vinificadas em cubas
de cimento onde decorre uma longa maceração pós-
fermentativa. O vinho é envelhecido por 18 meses em
grandes foudres. A filtração leve é feita imediatamente
antes do engarrafamento.
Degustação: Notas de licor Jammy Kirsch misturadas
com framboesas pretas, alcaçuz, matagal, pedra
britada com solo empoeirado. Os taninos são densos
e de textura aveludada e têm uma borda saborosa que
oferece grande potencial de envelhecimento. Potencial de
envelhecimento: 10 - 20 anos
Jancis Robinson:
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre. Aged 18 months in old
burgundy barrels. Organic. Cask sample. Attractive fruit and flavour with
plum and red-berry notes. Quite juicy on the palate with assertive tannins
behind. The finish a little chewy and drying but should come round.
Produtor: Moulin De La Gardette

As vinhas de Gigondas, produzem vinho desde os tempos
romanos; o nome da vila na época era "Jocunditas", latim
para "Cidade Feliz"! As vinhas de la Gardette produziam um
bom vinho Gigondas e, à medida que a empresa prosperava,
a família Meunier acrescentou outros terrenos próximos.
918.00 348.84 312.12

Pág. 099
Chateauneuf-
Rhône
TINTO
du-Pape
cód. prod.
safra
2018 B4-31
Château Fortia - Cuvée du Baron
Grenache 45%, Mourvèdre 45% e Syrah 10%.
RP 92 | JD 91 | DC 90 | Concours Mondial Bruxelles 2020 Ouro

Wine Challenger 2020 Bronze | IWSC 2020 Bronze
92
RP
Este cuvée, criada em homenagem ao Barão Pierre
Le Roy de Boiseaumarié, traz toda a tipicidade dos
grandes Chateauneuf-du-Pape: encorpado, potente,
91
complexo e masculino. JD
Cor vermelho rubi intenso e reflexos roxos. Nariz
complexo e fino: notas minerais tostadas, compota de
frutos pretos e especiarias. A boca é honesta desde o
90
início e ganha força ao longo da prova. Encorpado no D
meio do palato e final mais tenso. Notas de mirtilos e
especiarias. Os taninos ainda precisam de um pouco
de envelhecimento para ficarem totalmente macios.
Muito boa persistência.
. Solo tradicional da cidade dos papas, de pedra
rolada e areia;
. Colheita manual;
. Rendimento: 30 hl/ha;
. Maceração tradicional de 4 semanas;
. Vinificação de 24 meses em barril grande “foudre”.
Produtor: Baron Le Roy de Boiseaumarie

Um Chateauneuf-du-Pape histórico que pertenceu
ao Baron Le Roy, o criador do primeiro sistema de
AOC na França e no mundo. O Château Fortia está
localizado no sul do Vale do Ródano. A história da
região e seus vinhos está intimamente ligada à
dos Papas de Avignon, que contribuíram para a sua
reputação e comercialização.
587.00 223.06 199.57

Pág. 100
Côtes Du Rhône
Rhône
TINTO
Village Terre D'Argile

cód. prod.
safra
2020 Domaine de La Janasse
B6-46
25% Grenache, 25% Syrah, 25% Mourvèdre e 25% Carignan.
JR 16 | RP 90-92
92
RP
Um cuvée emblemático de Côtes du Rhône, o vinho tinto
Côtes du Rhône Villages Terre d'Argile é denso, carnudo e
concentrado ao mesmo tempo. O Domaine de la Janasse
16
é reconhecido como uma das flores de Châteauneuf-du- JR
Pape! A qualidade única dos seus vinhos torna-o numa
referência incontornável!
O Terre d'Argile Domaine de La Janasse revela um
paladar perfeitamente equilibrado e franco, bem
como uma bela redondeza. Com a sua cor vermelho
rubi, este vinho tinto revela um nariz com aromas a
frutos vermelhos, tostas e chocolate, mas também
algumas notas de alcaçuz. Seus taninos aveludados são
onipresentes e seu final é persistente e amplo. Para limitar
ao máximo o uso de produtos químicos, o Domaine de la
Janasse pratica a viticultura sustentável.
Not yet bottled at the time of my visit, the 2020 Cotes du Rhone
Villages Terre d'Argile shows a bit more structure and tannin than
the regular Cotes du Rhone, but it also boasts charming, floral
nuances and vibrant blackberry fruit. It's medium to full-bodied,
with a long, slightly drying, dusty finish.
Jancis Robinson:
Deep, dark, juicy, briary fruit. Very good for a Côtes du Rhône – could
easily be mistaken for a more revered appellation. Spice notes
on the palate. Vibrant acidity. Some intriguing floral notes. Pretty
classy stuff and GV.
361.00 137.18 122.74

Pág. 101
Chateauneuf-
Rhône
TINTO
du-Pape
cód. prod.
safra
2019 B5-19
Cuvée Tradition
Granache 80%, Syrah 10%, Cinsault 5% e Mourvèdre 5%.
RP 92 | JD 91-93 | WE 92 | JR 16.5+ | WS 92 | Larsson 94

Adrien Velsen 91
92
RP
O Châteauneuf-du-Pape Tradition tinto é feito da
maneira tradicional. As vinhas têm entre 35 e 75 anos.
As uvas, colhidas manualmente, são desengaçadas a
93
60%. A fermentação é seguida de termorregulação, JD
dura de 25 a 35 dias. Os vinhos envelhecem em
barricas de carvalho, em 1/2 muids, em barricas e
cubas de betão durante um período de 12 meses.
92
Tem aromas de frutas vermelhas e frutas pretas; WE
amora e mirtilo, bem como notas de especiarias. É
um vinho concentrado e estruturado, é um vinho para 16.5+
guardar. Recomendamos degustá-lo em 6-8 anos.
JR
A blend sourced from numerous sites across the appellation, the 2019
Chateauneuf du Pape is full-bodied and plush, loaded with notes of
92
asphalt, blackberries and black olives. Plush and easy to drink, this WS
blend of 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre and 5% Cinsault
may be consumed young or aged up to a decade.
Jeb Dunnuck:
Starting off the three 2019 barrel samples, the 2019 Châteauneuf Du
Pape is a ripe, classic release from this team that has textbook red and
black fruits, ample garrigue and licorice notes, medium to full body,
and a lush texture, yet always balanced style on the palate.

675.00 256.50 229.50

Pág. 102
Chateauneuf-
Rhône
TINTO
du-Pape
cód. prod.
safra
2016 B4-28
Collection Alexis Establet

Domaine du Grand Tinel
100% Grenache Noir.
RP 94-96 | JR 17 | JD 93-95 | WCI-Jeff Leve 95 | WE 94

Vinous 92-94 | Vinum 17 | CT 94 | CT 93
96
RP
Alexis Establet é a raridade da herdade, pois é
em anos excecionais que produzimos este cuvée,
que é a nobreza do Grand Tinel. Vindo das terras de
17
Gardiole, este lote de parcelas, com mais de 100 anos JR
se beneficia de um solo sílico-argiloso com seixos
rolados, trazendo requinte e força.
Apresenta um nariz muito expressivo e complexo
95
de cereja preta, baunilha, mocca, groselha preta JD
madura, pimenta preta e páprica. Na boca é um vinho
concentrado, encorpado e generoso. Os taninos estão 95
presentes e o comprimento na boca é significativo.
Decantar 1 hora antes de servir. JL
Wine Advocate - Joe Czerwinski :

The 2016 Chateauneuf du Pape Cuvee Alexis Establet is pure Grenache
94
raised in a combination of foudres, demi-muids and new barriques. It's WE
a richer, more powerful wine than the regular bottling, weighing in at
16% alcohol, yet it never seems hot, just big, plush and velvety. Subtle
notes of cocoa and pencil shavings frame cherry and spice flavors in
this seamless blend of fruit and oak. Sexy stuff!
. Envelhecimento: 18 meses em barricas de 600L.

708.00 269.04 240.72

Pág. 103
Chateauneuf-
Rhône
TINTO
du-Pape
cód. prod.
safra
2019 B6-43
Domaine de La Janasse
65% vieux Grenaches, 20% Syrah, 10% Mourvèdre e 5% Cinsault.
WE 95 | JR 17+ | RVF 16 | RP 93 | CT 93 | JL 93
93
RP
Depois das muitas chuvas que marcaram a primavera
de 2018, a safra de 2019 confirma o retorno às chuvas
normais da primavera que permitiu que as Grenaches
17+
atingissem sua maturidade fenólica. JR
Terroir: Este cuvée vem de vários terroirs diferentes
(areia, seixos rolados, barro vermelho) localizados na parte
norte da denominação e no planalto de La Crau.
95
Viticultura e vinificação: As vinhas são cultivadas sem WE
pesticidas ou inseticidas e o esterco é de origem natural.
A terra é trabalhada sem herbicida para manter a aeração 16
e flexibilidade do solo. Colheita manual com triagem na
vinha. Desengace a 80% e maceração de 21 a 28 dias com RVF
desengace manual diário.
Envelhecimento: 80% em tonéis e 20% em barricas 93
(incluindo 1/3 novas), durante 12 meses.
JL
Degustação: Com uma substância ampla e estruturada,
este cuvée é todo em equilíbrio, cujas notas de frutos
pretos (amora, groselha), associadas a aromas de violeta,
cobrem uma boca longa e sedosa, tudo em nervo.
Black cherries and garrigue appear on the nose of the 2019
Chateauneuf du Pape, a blend of about 60% to 70% Grenache,
plus lesser amounts of Mourvèdre and Syrah. Full-bodied, richly
concentrated and tannic, with a long, mouthwatering finish, it's
one entry-level CdP that should be cellared a year or two prior to
consumption.
Wine Enthusiast - Anna Lee C. Iijima:

Thrilling in fruit purity and delicately mineral, the standard label or
“tradition” bottling of Châteauneuf-du-Pape from La Janasse is a
consistent out performer of its peer class. A blend of 65% Grenache,
20% Syrah and 5% Cinsault matured with a minimal amount of new
oak, its throbbing black cherry and plum flavors are powerful yet
pristine. Flecked with hints of crushed salt and smoke, it's a silken,
delicately tannic sip at peak now–2027 but likely to hold further.
890.00 338.20 302.60

Pág. 104
Chateauneuf-
Rhône
TINTO
du-Pape
cód. prod.
safra
2015 B4-29
Collection Heres
Domaine du Grand Tinel
100% Grenache Noir.
RP 95 | Vinous 91-93 | WCI-Jeff Leve 94 | JR 17,5 | JD 91
95
RP
Esta nova cuvée apareceu em 2006. Isso nasceu do
desejo de respeitar o terroir excepcional de um lote
de vinhas muito antigas, localizado no distrito de La
93
Gardiole (Les Sables). VN
No nariz destacam-se as especiarias, a pimenta
branca e o alcaçuz. Há também frutas cozidas, caroço
de cereja e sutis notas de azeitona preta. Na boca,
94
os taninos são finos e sedosos. É um vinho cheio e JL
quente. Decante 1 hora antes de servir. Beba a partir
de 2022 ou mantenha por 12 a 15 anos 17.5
Wine Advocate - Joe Czerwinski : JR
The most compelling of Grand Tinel's 2015s is the 2015 Chateauneuf
du Pape Heres, a 100% Grenache that never sees any oak. It boasts
remarkable richness and purity, offering hints of cinnamon, clove
and nutmeg, blueberries and stone fruit and a long, tannic finish that
91
shows no sign of alcoholic heat. It deserves a few years of cellaring, JD
after which it should drink well for at least a decade or so.
. Envelhecimento: 18 meses em barricas de 600L,
exclusivamente em cubas de inox para manter os
aromas frutados.


1,225.00 465.50 416.50

Pág. 105
Chateauneuf-
Rhône
TINTO
du-Pape
cód. prod.
safra
2018 B6-44
Chaupin
100% Grenache.
WS 95 | JR 17 | RVF 17 | RP 95 | CT 92 | JL 94
VertdeVin 94
95
RP
O Châteauneuf-du-Pape tinto e branco da safra 2018
é caracterizado por uma ótima maturação e muito bom
comprimento na boca.
17
Terroir: Este cuvée vem dos terroirs frios e tardios de JR
Chapouin (areia), La Janasse e do planalto de La Crau.
Viticultura e vinificação: As vinhas são cultivadas sem
pesticidas ou inseticidas e o esterco é de origem natural.
95
A terra é trabalhada sem herbicida para manter a aeração WS
e flexibilidade do solo. Colheita manual com triagem na
vinha. Desengace a 80% e maceração durante 26 dias 17
com desengace manual diário.
Envelhecimento: 2/3 em tonéis e 1/3 em semi-muids RVF
(600 litros), por 12 meses.
Degustação: Uma bela garrafa, arquétipo da 94
denominação, que expressa a quintessência de Grenache
JL
em seu berço de Châteauneuf du Pape. Entre notas de
frutos pretos e violetas, este cuvée avança no tempo de
forma bastante flexível, com taninos já derretidos.
As usual, the 2018 Chateauneuf du Pape Chaupin displays more
red fruit than the main bottling, being 100% Grenache from
sandier soils. Raspberries and cherries appear on the nose
alongside subtle hints of garrigue. The full-bodied palate is almost
airy in feel, supported by a latticework of silky tannins and bright
acids, while simultaneously adding bass notes of dark chocolate
and licorice that linger on the finish. It's an impressive effort.
Jancis Robinson:
Tasted blind. Fresh red fruit on the nose, multi-layered spices on
the palate providing complexity, and some burnt sugar notes on the
finish, like chewy crème caramel topping. Interesting and complex,
with good persistence.
1,264.00 480.32 429.76

Pág. 106
Chateauneuf-
Rhône
TINTO
du-Pape
cód. prod.
safra
2019 B5-20
Cuvée de Mon Aïeul

100% Granache
RP 96 | WE 98 | WS 94 | JR 15.5 | JEFF LEVE 97 | JD 95-97

Larsson 94 | Adrien Velsen 93
96
RP
Para desenvolver esta cuvée, foi feita uma seleção
parcelar especial. Só entraram no lote final as vinhas
de 75 a 90 anos, provenientes de parcelas de La Crau,
98
Bédines e Serres. Para esta colheita não foi efetuado WE
o desengace e a cuba é seguida de termorregulação,
que dura 30 a 40 dias.
Os vinhos permanecem em cubas de betão para
94
obter um frutado expressivo. A época ideal para bebê- WS
los é entre os 10 e os 15 anos.
O “Cuvée de mon Aïeul” é um vinho puro e 15.5
concentrado. O nariz é muito complexo com notas de
framboesa, alcaçuz e especiarias. É um vinho potente
JR
e de grande elegância.
97
All Grenache, all whole cluster, the 2019 Chateauneuf du Pape Cuvee JD
de Mon Aieul combines hints of menthol and steaminess with big
blackberry and raspberry fruit. Full-bodied, creamy and lush, it finishes
long and velvety, a tour de force of Grenache.
Jancis Robinson:
100% Grenache. Aged for 12 months in demi-muid. Cask sample.
Tasted blind. An almost port-like nose, dried fruit and sweet fragrant
spice. The palate is chewy, dense and port-like, raisined fruit. This
doesn’t need to be this powerful, there is nice fruit behind it and more
elegance would benefit the wine hugely. Clearly high-quality fruit.


1,451.00 551.38 493.34

Pág. 107
Chateauneuf-
Rhône
TINTO
du-Pape
cód. prod.
safra
2014 B6-45
Vieilles Vignes
65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah e 5% diversos.
WS 93 | JR 16.5 | TA 94 | RP 92 | CT 91 | JL 93
92
RP
Terroir: Este cuvée provém de quatro parcelas
localizadas em diferentes terroirs que se complementam
no lote (seixos rolados que trazem gordura e força; areias
16.5
para frescura e acidez; argilas vermelhas cobertas por JR
seixos rolados que dão estrutura e corpo; e por fim um
calcário arenoso encosta que dá finesse).
Viticultura e vinificação: As vinhas são cultivadas sem
93
pesticidas ou inseticidas e o esterco é de origem natural. WS
A terra é trabalhada sem herbicida para manter a aeração
e flexibilidade do solo. Colheita manual com triagem na 91
vinha. Desengace a 80% e maceração durante 28 dias
com desengace manual diário. CT
Envelhecimento: 3/4 em tonéis e 1/4 em semi-muids
(600 litros), por 12 meses. 93
Degustação: A cuvée emblemática da propriedade,
JL
sempre no topo dos rankings internacionais. A cor é
escura com reflexos roxos. No nariz, os aromas ainda
discretos de frutas pretas esmagadas e garrigue estão
esperando para se fundir em uma substância nobre e
fresca, para revelar fineza e elegância no paladar.
A step up, with additional richness and depth, the 2014
Châteauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes includes more
Mourvèdre than normal, as Christophe wanted to add additional
structure. It offers classic notes of black currants, kirsch, licorice
and cured meats in a medium to full-bodied, nicely concentrated
style. Possessing ripe tannin, a silky, elegant style and outstanding
length, it too is ideal for drinking anytime over the coming decade.
Jancis Robinson:
Tasted blind. Dark crimson. Gamey nose. Then rather polished and
well mannered. Just a little taut and astringent on the end. Certainly
not earthy!
1,564.00 594.32 531.76

Pág. 108
Chateauneuf-
Rhône
TINTO
du-Pape
cód. prod.
safra
2020 B5-21
Réserve des 2 Frères

85% Grenache e 15% Syrah.
RP 95-97 | JD 96-98
97
RP
Tipo de solo: rochoso e arenoso
Vinificação: 50% do vinho é mantido em demi-
muids e 50% em barricas novas de 2 a 3 vinhos. O
98
período ideal para beber é entre 15 e 20 anos. JD
Degustação: Amplo, concentrado, este cuvée
desenvolve aromas de frutas pretas, alcaçuz e notas
defumadas. A textura é untuosa e a estrutura tânica
requer alguns anos de envelhecimento.
The 2020 Chateauneuf du Pape Reserve des 2 Freres raises the quality
bar higher, offering scents of cedar, dried spices and black cherries.
A blend of 85% Grenache and 15% Serine (Syrah), aged in new barrels,
it's full-bodied, rich and plush in feel, finishing long and velvety. I've said
this before, but it bears repeating—I'm not usually a fan of maturing
Grenache in small-format new oak vessels, but it seems to work in this
case, resulting in a wine that's somehow dessert-rich, yet savory and
not overbearing, with a soft, almost pillowy impression on the palate.
Jeb Dunnuck:
The Grenache-dominate 2020 Châteauneuf Du Pape Réserve Des Deux
Frères, wich includes 15% Syrah, is another bebemoth of a wine from
this brilliant estate that readers will adore. Still again in used barrels, it
has plenty of cassis, spicy oak, pepper, violets, and licorice notes to go
with a full-bodied, ultra-pure, seamless style on the palate. It's certainly
a bigger, richer wine compared to the Mon Aïeul, with some wood to
integrate, yet it too os a seamless, pure and layered as they come.


2,286.00 868.68 777.24

cód. prod.
B5-7
www.cruclasse.club
1,010.00 381.24 343.12

CC Catalogo PV4 Set 22 Completo Grandcruclasse

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Chablis é o vinho branco mais famoso da França. No

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safra Domaine Raoul Gautherin & Fils cód. prod.

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Esta cuvée vem de uma seleção das parcelas mais

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Produtor: Château Philippe Le Hardi

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