ÁGUA – 35ml x PESO

Chás não entram na conta

CAFÉ DA MANHÃ

Suco verde: 1 folha de couve, 1 cm de gengibre, 1 limão espremido, 1

maçã (não coar, não acrescentar açúcar e adoçante)

LANCHE DA MANHÃ

1 fruta

*Não repetir as frutas ao longo do dia;

*Evite sucos;

*Não ingerir água de côco

ALMOÇO

Meio prato de salada de folhas

Legumes cozidos – EXCETO: Pepino, Abobrinha, Abóbora, Todas as

variedades de abóbora, Berinjela, Tomate, Pimentão, Pimenta chili,
Espinafre, jiló

1 FONTE DE CARBOIDRATO: batata doce, mandioca, cará, nhame,

mandioquinha (EXCETO: batata inglesa)

OBS: Pode ser na forma de sopa

 LANCHE DA TARDE

1 fruta

*Não repetir as frutas ao longo do dia;

*Evite sucos;

*Não ingerir água de côco

JANTAR

Repetir o almoço

OBS: Caso sinta fome, pode consumir mais uma fruta ao longo do dia.

LISTA DE ALIMENTOS 100% EXCLUÍDOS DURANTE O DETOX DE 5 DIAS

ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL

Todos os tipos de ovos e carnes (bovina, suína, aves, peixes, etc)

FRUTAS

Melão (todas as variedades),

Goji berries

AUMENTOS REFINADOS RICOS EM AMIDO

Macarrão, Batata inglesa

ADOÇANTES

Agave, Acesulfame K, Sucralose, Aspartame, Sacarina, Bebidas diet,

Maltodextrina
 LEGUMINOSAS

Ervilha, Ervilha em vagem, Vagem, Grão-de-bico* (incluindo na forma de

homus), Soja, Tofu, Proteína de soja, Proteína texturizada de soja (PTS),
Proteína de ervilha, Todos os feijões incluindo brotos, Lentilhas

OLEAGINOSAS E SEMENTES

Abóbora, Girassol, Chia, Amendoim, Caju, castanhas do pará, amêndoas,

macadâmias, nozes, avelãs

FRUTOS (alguns são conhecidos como legumes)

Pepino, Abobrinha, Abóbora, Todas as variedades de abóbora, Berinjela,

Tomate, Pimentão, Pimenta chili, Espinafre, jiló

LATICÍNIOS

KEFIR, GRÃOS GEMINADOS, PSEUDOGRÃOS E GRAMÍNEAS

Trigo, Aveia , Quinoa, Centeio, Triguilho, Arroz branco, Arroz integral,

Arroz selvagem, Cevada, Trigo-sarraceno, Milho e Produtos de milho
como: Amido de milho, Xarope de milho, Pipoca

ÓLEOS

Soja, Semente de uva, Milho, Amendoim, Semente de algodão, Cártamo,

Girassol, Canola

OUTROS

Café, chás com cafeína como chá verde, preto e mate e chocolate
 LISTA DE ALIMENTOS PERMITIDOS DURANTE O DETOX DE 5 DIAS

ÓLEOS

Óleo de algas, Azeite de oliva, Óleo de coco, Óleo de macadâmia, Óleo

TCM, Óleo de abacate, Óleo de perilla, Óleo de nozes, Azeite de dendê,
Óleo de farelo de arroz, Óleo de gergelim, Óleo de fígado de bacalhau

ADOÇANTES

Estévia, Taumatina e Monk fruit

AZEITONAS

Todas

VINAGRES

Todos (sem adição de açúcar)

ERVAS E TEMPEROS

Todos, exceto pimentas e páprica

VEGETAIS

Brócolis, Couve-de-bruxelas, Couve-flor, Acelga chinesa, Couve-da-china,

Acelga, Rúcula, Agrião Couve, Couve-crespa, Repolho verde e roxo,
Radicchio, Aipo, Cebola, Alho-poró, Cebolinha verde, Chicória, Cenoura,
Alcachofra, Rabanete, Alcachofra, Palmito natural, Coentro, Quiabo
Aspargos, Alho, Alface-romana, Alface de folhas vermelhas e verdes, Mix
de folhas verdes, Funcho (erva-doce), Salsa, Manjericão → de preferência
orgânico
 FRUTAS

Pequenas quantidades de frutas da estação sem repetição

COGUMELOS

Cogumelo paris, shitake, shimeji, portobelo IN NATURA

CHÁS

Chás sem cafeína como camomila, erva doce, funcho, tulsi, etc, todos os
chás exceto chá verde, preto e mate.