REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL

MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO - MAPA

SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA - SDA
DEPARTAMENTO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL – DIPOA
SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL – SIF
CERTIFICADO SANITÁRIO PARA EXPORTAÇÃO DE GELATINA/COLÁGENO/DERIVADOS, OBTIDOS A PARTIR DE PELE
DE ANIMAIS, PROCEDENTES DO BRASIL

1. Exportador (nome, endereço): 2. Certificado Nº:

3. Nome da Autoridade Competente:
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento -
MAPA
4. Autoridade competente emissora do certificado:

5. Importador (nome, endereço):

6. País(es) de origem da matéria prima: 6.1. Código(s) ISO: 7. País de destino: 7.1. Código ISO:

8. País de Fabricação/Expedição: 8.1. Código ISO: 9. País de trânsito: 9.1. Código ISO:

10. Local e data de carregamento: 11. Meios de transporte: 12. Ponto de entrada:

13. Condições de transporte /estocagem:

14. Identificação do(s) contêiner(es)/ número(s) do(s) lacre(s):

15. Estabelecimento solicitante da certificação (número de registro e nome):

16. Identificação do(s) produto(s):

Código NCM ou Código HS: Finalidade: Apto para consumo humano(1) / Fins não
comestíveis(1)

Nome do produto Lote e data ou período de Número de registro do estabelecimento Tipo de Número de Peso líquido
(incluir espécie) produção embalagem Embalagens (Kg)
Processador Armazenador

Total:

(1) Riscar o que não se aplica

Modelo conforme Ofício-Circular N° XXX/XXXX/DHC/CGI/DIPOA. 21000.016481/2018-82 v3.1 Página 1/4

 Certificado Nº:

17. Informações sanitárias:

O Médico Veterinário Oficial certifica que:

a) O produto foi preparado exclusivamente a partir de couros e peles de___________________________ (especificar espécie
animal).
b) O estabelecimento de processamento tem estabelecidos procedimentos verificáveis que evitam a contaminação cruzada com
materiais de risco para Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB).
c) O produto é proveniente de estabelecimento oficialmente registrado pela Autoridade Competente do Brasil, submetido a
inspeções oficiais regulares.
d) O estabelecimento de processamento se encontra autorizado para exportar o produto, pela autoridade oficial competente do Brasil.
e) Os produtos foram fabricados em estabelecimento que aplica o Programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
(APPCC).
f) Os produtos atendem às especificações do processo de industrialização para garantir o controle sanitário dos pontos críticos para a
segurança alimentar e inativação de patógenos para a saúde humana e animal.
g) O produto é apto para [consumo humano](1) / [fins não comestíveis](1).

Verificar em: www.gov.br/agricultura/pt-br/csi; Código de Autenticidade:

Carimbo Oficial

_____________________________________________
Assinatura e carimbo do Médico Veterinário Oficial

(Local e data)
(1) Riscar o que não se aplica
Modelo conforme Ofício-Circular N° XXX/XXXX/DHC/CGI/DIPOA. 21000.016481/2018-82 v3.1 Página 2/4
 REPÚBLICA FEDERATIVA DE BRASIL
MINISTÉRIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y DE ABASTECIMIENTO - MAPA
SECRETARIA DE DEFENSA AGROPECUÁRIA - SDA
DEPARTAMENTO DE INSPECCIÓN DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL – DIPOA
SERVICIO DE INSPECCIÓN FEDERAL – SIF
CERTIFICADO SANITARIO PARA EXPORTACIÓN DE GELATINA/COLAGENO/DERIVADOS, OBTENIDOS A PARTIR DE
PIEL DE ANIMALES, PROCEDENTES DE BRASIL

1. Exportador (nombre y dirección): 2. Certificado Nº:

3. Nombre de la autoridad competente: Ministerio de
Agricultura, Ganadería y Abastecimiento - MAPA
4. Autoridad competente por la emisión del certificado:

5. Importador (nombre y dirección):

6. País(es) de Origen de la materia prima: 6.1. Código ISO: 7. País de destino: 7.1. Código ISO:

8. País de fabricación / expedición: 8.1. Código ISO: 9. País de Tránsito 9.1. Código ISO

10. Lugar y fecha de carga: 11. Medios de transporte: 12. Punto de entrada:

13. Condiciones de transporte/almacenamiento:

14. Identificación del contenedor y del precinto:

15. Establecimiento que solicita la certificación (número de registro y nombre):

16. Identificación de los productos:

Código NCM o Código HS: Intención: Para el consumo humano(1) / Fines no
comestibles(1)

Nombre del producto Lote y fecha o período Numero de aprobación del establecimiento Tipo de Número de Peso neto
(incluir especies) de producción embalaje paquetes (Kg)
Productor Deposito

Total:

(1) Táchese lo que no se proceda

Modelo conforme Ofício-Circular N° XXX/XXXX/DHC/CGI/DIPOA. 21000.016481/2018-82 v3.1 Página 3/4

 Certificado Nº:

17. Información sanitaria:

El Veterinario Oficial certifica que:

a) El producto ha sido preparado exclusivamente a partir de cueros y pieles de ___________________________ (especificar

especie animal).
b) El establecimiento de procesamiento tiene establecidos procedimentos verificables que evitan la contaminación cruzada con
materiales de riesgo para Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB).
c) El producto procede de un establecimiento registrado oficialmente por la autoridade competente de Brasil, sometido a inspecciones
oficiales regulares.
d) El establecimiento de proceso se encuentra autorizado para exportar el produto, por la autoridad oficial competente de Brasil.
e) Los productos han sido fabricados en un establecimiento que aplica el Programa de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de
Control – HACCP (por sus siglas en inglés).
f) Los productos cumplen con las especificaciones del proceso de industrializacíon para garantizar el control sanitario de los puntos
criticos para la inocuidad alimentaria e inactivacíon de los agentes patógenos para la salud humana y la sanidad animal.
g) El producto es apto para [el consumo humano](1) / [fines no comestibles](1).

Verificar en: www.gov.br/agricultura/pt-br/csi; Código de autenticidad:

TIMBRE OFICIAL

_____________________________________________
Firma y Timbre del Veterinario Oficial

(Lugar y fecha)
(1) Táchese lo que no se proceda

Modelo conforme Ofício-Circular N° XXX/XXXX/DHC/CGI/DIPOA. 21000.016481/2018-82 v3.1 Página 4/4