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IMPLEMENTAÇÃO DE UMA UNIDADE

PANIFICADORA NA CIDADE DE MOÇÂMEDES-


NAMIBE-ANGOLA

PATROAS, LDA
PLANO DE NEGÓCIOS

Antónia Silva
PATROAS, LDA

índice
1-SUMÁRIO EXECUTIVO................................................................................................................................................................................................................. 2
2-APRESENTAÇÃO DA EMPRESA..................................................................................................................................................................................................... 4
2.1- JUSTTIFICATTIVA DO NEGÓCIO............................................................................................................................................................................................ 5
2.2- OBJETIVO DA EMPRESA....................................................................................................................................................................................................... 6
2.4- PRODUTO............................................................................................................................................................................................................................ 6
3-ANÁLISE DE MERCADO.............................................................................................................................................................................................................. 10
3.1- CONCORRENCIA................................................................................................................................................................................................................ 10
3.2- FORNECEDORES................................................................................................................................................................................................................. 11
3.3- ANÁLISE SWOT.................................................................................................................................................................................................................. 11
3.4- PÚBLICO-ALVO.................................................................................................................................................................................................................. 12
3.5- TÁTICAS DE VENDA............................................................................................................................................................................................................ 12
3.6- CANAIS DE DISTRIBUIÇÃ.................................................................................................................................................................................................... 13
4-PLANO OPERACIONAL............................................................................................................................................................................................................... 14
4.1- HORÁRIO:.......................................................................................................................................................................................................................... 14
4.2- ATENDIMENTO E SERVIÇOS:.............................................................................................................................................................................................. 14
4.3- ACTIVIDADES PRÉ OPERACIONAIS..................................................................................................................................................................................... 15
5-PROPAGANDA E MARKETING.................................................................................................................................................................................................... 15
6-ORGANOGRAMA DA EMPRESA................................................................................................................................................................................................. 16
7-PLANO FINANCEIRO.................................................................................................................................................................................................................. 17
8-CONCLUSÃO.............................................................................................................................................................................................................................. 21
PATROAS, LDA

1-SUMÁRIO EXECUTIVO
O presente estudo visa analisar a viabilidade da abertura de um negócio no ramo alimentício em Angola, motivado por um sonho e ambição no
desenvolvimento pessoal, A PATROAS LD é uma empresa que pretende trazer uma novidade para o mercado da panificação, dedicando-se ao
fabrico de massas pre-feitas para bolos biscoitos e salgados congelados em Moçâmedes, com a intenção de conquistar o mercado alimentício com
grande progressividade, estando presente nos mais conceituados centros de alimentação e de potencial fluxos de clientes, como Supermercados,
Mini- Mercados Hotéis, restaurantes e similares até chegar ao consumidor final.
Trata-se de fornecermos uma vasta gama de produtos congelados e não só à um preço tentador e de qualidade comprovada, nomeadamente:
Coxinhas de Frango, Rissóis de Carne, Mariscos, Salsicha Panada, Bolinhas de Carne, Bolinhas de Queijo, Croquetes de Carne, Pastel
de Feira, Churros, misturas prontas para bolos de diversos sabores, biscoitos, entre outros.
Com vista no Investimento pretendido no que diz respeito ao maquinário e R.H, teremos a capacidade de produzir 8.000 (Oito Mil) salgados por
hora . Utilizamos técnica de congelamento rápido e conservação a vapo, que mantém com segurança a qualidade dos produtos, existe ainda um
trabalho com as melhores receitas para a fabricação de uma linha de produtos ligths de modo a alcançarmos toda a camada social
Nossa Missão Apoiar o ramo da panificação a nível Nacional, através da oferta de soluções práticas para a venda de bolos, salgados fritos e
assados, buscando inovação e oportunidades de negócios para empresas que possam gerar valor aos clientes, colaboradores e sócios.
Trazendo assim, diversos benefícios para festas e eventos, que será uma das formas de divulgação da nossa Marca (PATROAS), além de
aumentar as receitas.
O ponto de venda da Patroas Lda será no Centro da cidade Junto ao renomado Hotel Moçâmede, tendo em conta o grande tráfego de pessoas
que circulam todos os dias por este espaço.
A empresa foca no diferencial como estratégia empresarial e tem como Visão Expansão do empreendimento, tornando-se uma marca de
referência em seu segmento, atingindo novos negócios nas demais Províncias de Angola por meio de franquias ou representações, inovando para
aumentar a diversificação de produtos oferecidos.

Nesta conformidade foi realizada uma pesquisa de mercado para construir os principais pontos do negócio de acordo com a população de
Moçâmedes e as demais provícias da região Sul do País, e foi encontrado um público que gosta de novidades no mercado, e estão abertos ao
negócio e não há nenhuma empresa que ofornece atualmente este tipo de serviço nesta região.
PATROAS, LDA

O investimento inicial para a abertura PATOA´S esta previsto para 15.810.114,03, sendo a principio todo ele de Investidor.
Após a análise de viabilidade econômica, considerando um mercado estável, viu-se que a empresa é viável no mercado, e o retorno do
investimento será em 1 ano, o que é positivo pelo modelo de negócios da Empresa.

2-APRESENTAÇÃO DA EMPRESA

Implementação De Uma unidade Panificadora, para o Fabrico De Massas Pré Feitas, Doces E Salgados Congelados com sede na Cidade de
Moçâmedes/Namibe - Angola sita na rua Eurico Gonçalves Estabelecimento Comercial denominado PATROAS,
A estrutura da panificadora terá uma área entre 1.000m², sendo 50% produção 20% para o estoque e aprovisionamento, 30% para administração
os sanitários, e a loja pretende-se adequar as áreas de modo a oferecermos aos clientes um ambiente amplo e agradável, bem iluminado e
ventilado.

A sociedade conta com 100% de capital social angolano no valor de 15.810.114,03 repartido nos seguintes moldes:
PATROAS, LDA

N.O Sócios Capital Percentagem


1 %
2 %
3 %
4 %

Missão:. Apoiar o ramo da panificação a nível Nacional, através da oferta de soluções práticas para a venda de bolos, salgados fritos e assados,
buscando inovação e oportunidades de negócios para empresas que possam gerar valor aos clientes, colaboradores e sócios.

Visão: Expansão do empreendimento, tornando-se uma marca de referência em seu segmento, atingindo novos negócios nas demais Províncias
de Angola por meio de franquias ou representações, inovando para aumentar a diversificação de produtos oferecidos.

Valores: Manter o Padrão de tradição, sabor e qualidade em nossos produtos, comprometimento e transparência.

2.1- JUSTTIFICATTIVA DO NEGÓCIO

Nos últimos anos o país realizou investimentos na expansão da rede hoteleira e ao mesmo tempo adotou medidas que concorrem para a redução
dos preços e melhoria substancial da qualidade de serviços hoteleiros. Tendo em conta a situação macroeconómica e pandémica, o país
actualizou recentemente grande parte da legislação que rege o sector, com a finalidade de facilitar e simplificar a vida dos operadores e dos
destinatários deste serviço. No Namibe especificamente as empresas actuais ainda não têm a capacidade de satisfazer a procura destes serviços no
mercado, não obstante, área aonde se pretende aplicar o presente projecto também carece de serviços desta natureza, e devido o aumento
populacional de consumidores dos serviços hoteleiros e consequentemente de eventos na Região Sul do País, verificamos a oportunidade de
abrir uma unidade Panificadora/Fábrica de Misturas Pré Feitas para Bolos e salgados congelados trazendo assim soluções práticas para a
venda e consumo destes mesmos produtos.

Para tal elaboráramos este projecto com vista na implantação destes serviços no local mencionado. E com tendências a expandir para outras áreas
da cidade e do país atendendo aos desejos e necessidades dos nossos potenciais consumidores.
PATROAS, LDA

2.2- OBJETIVO DA EMPRESA

Não sendo outros objectivos não espelhados no estudo menos importantes, destacamos os seguintes:

 Fornecer uma vasta gama de produtos congelados e massas pré feitas para bolos e sortidos
 Oferecer soluções praticas para o manuseio e confecção dos produtos pasteleiros
 Atender e aumentar o tecido económico empresarial e satisfazer a procura destes bens que tanto se deseja por parte das comunidades.
.

2.4- PRODUTO

A baixo temos algumas imagens com exemplos de produtos que serão fabricados na Panificadora e temos também um quadro com os produtos
listados e suas respectivas quantidades de fabricação mensal.
PATROAS, LDA
PATROAS, LDA
PATROAS, LDA

Estimativa de Produção Mensal


Produtos P.u de vendas Quantid. estimadas Receita Mensal
estimado
Mistura para bolos de Limão 4.000,00 20 caixas de 24unid 1.920.000
Mistura para bolos de Laranja 4.000,00 20 caixas de 24un 1.920.000
Mistura para bolos de Fubá 4.000,00 20 caixas de 24un 1.920.000
Mistura para bolos de Chocolate 4.000,00 20 caixas de 24un 1.920.000
Mistura para bolos de Chocomenta 4.000,00 20 caixas de 24un 1.920.000
Mistura para bolos de Cenoura 4.000,00 20 caixas de 24un 1.920.000
Mistura para bolos de Côco 4.000,00 20 caixas de 24un 1.920.000
Mistura para bolos de Morango 4.000,00 20 caixas de 24un 1.920.000
Mistura para bolos de Ginguba 4.000,00 20 caixas de 24un 1.920.000
Mistura para bolos de Natas 4.000,00 20 caixas de 24un 1.920.000
Coxinhas de Frango, 150 20.000 unid 3.000.000
Rissole 150 20.000 unid 3.000.000
Empadas 150 20.000 unid 3.000.000
Chamussas 150 20.000 unid
3.000.000
Rissóis de Carne 150 20.000 unid
3.000.000
Salsicha Panada 4.000 1.000 unid
Pizzas 20.000 unid 4.000.000
150 3.000.000
Bolinhas de Queijo, 150 20.000 unid
Croquetes de Carne, 20.000 unid 3.000.000
150 3.000.000
Pastel de Feira 20.000 unid
3.500 3.500.000
Massa pronta Biscoitos 1.000 unid
150 3.000.000
Churros 20.000 unid
Total de facturamento por mês - 53.700.000
PATROAS, LDA

3-ANÁLISE DE MERCADO
O aumento da demanda pelos serviços especializados em eventos atraiu para este mercado Empresas que atuam irregularmente sem contrato
social, sem registrar seus funcionários ou prestar contas ao fisco. Com isso, cresceram problemas como a má qualidade dos serviços e o
desrespeito aos prazos de entrega neste mercado, portanto, apresenta grande potencial para a inserção de uma “marca”, ou seja, uma empresa
que atua de forma profissional e que remeta aos clientes muita segurança e qualidade na hora de escolher um fornecedor de doces e salgados aos
seus eventos.

As panificadoras, estão a transformar-se em centros de convivência, gastronomia e serviços. Elas constituem um setor onde não há crise, ao
contrário, seus empreendedores apenas falam em crescimento.
Futuramente, as panificadoras serão cada vez mais aconchegantes, espaços onde as pessoas contarão com conforto e bom atendimento para
degustar, se alimentar, conversar e até se divertir, compensando a correria e o excesso de individualismo e distanciamento comuns em outros
tipos de estabelecimentos comerciais. As novas características do setor foram registradas no estudo de tendências e perspetivas para a
Panificação e Confeitaria 2009/2021

As alterações de preferências, necessidades e comportamento do consumidor ditam os novos tempos da panificação no País e no Mundo, a
introdução e diversificação de produtos mais saudáveis, que contenham cereais integrais, ingredientes de melhor qualidade e menos óleo e açúcar
nas receitas, é uma das providências para acompanhar o gosto da clientela de hoje e os próximos anos. E tratando-se de gestão, o negócio
também mudou bastante tornando-se mais planejado, abrangendo práticas do setor industrial, de comércio e serviços. A gestão das panificadoras
e confeitarias está cada vez mais planejada, profissional e tecnológica.

3.1- CONCORRENCIA
Os concorrentes presentes neste mercado são pequenos fabricantes caseiros que buscam renda extra, estes normalmente informais que exercem a
venda direta ao consumidor final e em alguns casos possuem os itens em cardápios de bares.

3.2- FORNECEDORES
Os insumos utilizados na produção os nossos produtos são fáceis de se encontrar e de baixo valor. Não há maiores preocupações no que diz
respeito a barganha de fornecedores. O único fator que pode ocasionar o aumento de preços dos insumos para a fabricação está ligado a safra de
trigo que pode sofrer variações dependendo das condições climáticas.
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3.3- ANÁLISE SWOT


Com esta ferramenta podemos realizar uma análise das forças e fraquezas do negócio, a fim de alcançar melhores oportunidades e evitar, ou
amenizar os efeitos de possíveis ameaças.
Nesta análise existem os pontos fortes que são oportunidades e pontos fracos que são ameaças. Existem também as variáveis internas e as
variáveis externas que neste caso foi identificado:

 Forças: Localização estratégica, produto de alta qualidade, canais de vendas eficientes e poder de comunicação em redes sociais;

 Fraquezas: Alto custo para aquisição dos equipamentos, manutenção de equipamentos, recurso financeiro limitado;

 Oportunidades: Criação de diversificação de sabores, competitividade de preços, portfólio atrativo e diferentes tipos de clientes;

 Ameaças: A concorrência, apesar de reduzida, se encontra a bastante tempo no mercado, portanto já possui seus fiéis consumidores.

3.4- PÚBLICO-ALVO

Houve modificações no perfil do novo consumidor. Ele se encontra à procura de opções que possibilitem mais praticidade às suas vidas e
continue a atender suas necessidades, para conquistar esses consumidores exigentes o projecto em estudo preocupa-se com a infraestrutura do
empreendimento, proporcionando conforto, praticidade e facilidade de acesso.

Nesta conformidade, temos a pretensão de oferecer uma linha de soluções práticas desde os mais conceituados centros de alimentação e de
potencial fluxos de clientes, como todo tipo de eventos na cidade e no corredor sul de Angola, Franquiados, Supermercados, Mini- Mercados,
Hotéis, Cafés, restaurantes e similares até chegar ao consumidor final. A empresa considera a população em geral como seu principal e potencial
cliente tendo a intenção de chegar o mais rápido possível a toda a camada social desta Região.
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3.5- TÁTICAS DE VENDA

A maior frequência de clientes na Empresa e a audiência nas nossas paginas de redes sociais (teremos páginas com tráfego pago) é o foco
principal para a venda dos produtos, e isso dependerá da localização do estabelecimento, ou instalações, de atendimento e da visibilidade dos
produtos oferecer, de acordo com as pesquisas realizadas os maiores motivos que levam as pessoas a frequentarem um estabelecimento
Comercial seria:

• Proximidade das residências


• Proximidade dos locais de trabalho;
• Proximidade de outros serviços
• Condições de higiene / limpeza;
• Cortesia no atendimento;
• Atendimento personalizado;
• Qualidade dos produtos;
• Variedade de produtos;
• Rapidez no atendimento;
• Inovação dos produtos;
• Ambiente agradável;
• Facilidade de pagamento;
• Preços mais acessíveis;

3.6- CANAIS DE DISTRIBUIÇÃ

Esta empresa buscará um sistema de distribuição intensiva, ou seja, buscamos ofertar o nosso produto na maior quantidade de pontos de venda
possível. Esse tipo de distribuição é bastante utilizado no setor de produtos alimentícios, que são produtos que possuem alto consumo e pouco
valor agregado. Nesse sistema é possível alcançarmos os pontos de venda por meio de:
PATROAS, LDA

 Empresa distribuidoras,
 Representantes comerciais
 Franquiados
 As casas de doces e salgados.
 Empresas organizadoras de eventos em geral.
 Redes sociais por meio do Marketing Digital

4-PLANO OPERACIONAL
4.1- HORÁRIO:
O horário de funcionamento da Fábrica e pontos de venda será das 5H00 às 14H00, de segunda à Domingo, a equipe de produção será composta
por 3- Técnicos de produção, e 1- Caixa que trabalhará neste mesmo período, tendo um intervalo de 1H para o almoço. A parte administrativa
funcionará no período normal das 8H às 16h

4.2- ATENDIMENTO E SERVIÇOS:

O atendimento será via balcão e online, que será implantado com o objetivo de oferecer à clientela um melhor atendimento através da maior
variedade de produtos, além da venda direta no balcão, as aquisições feitas por empresas ou instituições e solicitações de encomendas poderão
ser realizadas por telefone e via online pelos nossos canais de redes sociais, e correio eletrónico a principio o transporte das entregas dos nossos
produtos estará a cargo dos clientes.

Os produtos deveram sair em quantidades mínimas de 1.000 unidades por cliente e trabalharemos apenas num regime de contrato de
fornecimentos, sempre pensando em oferecer exclusividade para nossos clientes.
PATROAS, LDA

4.3- ACTIVIDADES PRÉ OPERACIONAIS

Uma comunicação eficaz deve se dar através de uma escuta ativa, uma aproximação assertiva, um feedback eficaz, uma observação atenta da
linguagem corporal e um conhecimento dos aspectos culturais envolvidos. Neste caso, a escolha da melhor forma de apresentação do produto
procura considerar as regras culturais de comunicação, e com base nisso, é fundamental manter na equipe alguém que conheça bem os gostos,
hábitos e cultura da cidade-alvo.

Antes de iniciar o funcionamento da empresa, inúmeras iniciativas serão tomadas. Entre as quais podemos citar:

 Treinamento dos sócios nas atividades de gestão de negócios


 Recrutamento e de pessoal e treinamento de capacitação
 Contratação de contador para assessorar no âmbito financeiro e legal
 Visita a alguns concorrentes.
 Reformas no local escolhido (mudanças para adaptar o local ao layout desenvolvido para o empreendimento);
 Registro da empresa junto órgãos competentes e responsáveis
 Visita aos fornecedores.
PATROAS, LDA

5-PROPAGANDA E MARKETING

A empresa vai optar por investir forte na divulgação de nossa marca através de mídia social, pois a publicidade mudou drasticamente nos últimos
anos e o principal fator para isso foi o avanço das mídias sociais, que mudaram totalmente a maneira como nos comunicamos com nosso público.
A função do marketing é tripla, encontrar o caminho mais curto que leve ao mercado os produtos existentes, introduzir os novos produtos e fazer
com que um número maior de pessoas participe da economia de mercado de forma mais completa. A propaganda é um modo específico de
apresentar a nossa informação sobre um produto.

6-ORGANOGRAMA DA EMPRESA

A estrutura organizacional do empreendimento será enxuta, com base na administração moderna, poderá sofrer modificações conforme
crescimento do empreendimento.
PATROAS, LDA

PRESIDETE DO
CONSELHO

DIRECTOR DIRECTOR DIRECTOR


ADMINISTRATIVO PRODUÇÃO COMERCIAL

ASSISTENTE BALCONISTAS E
ASSISTENTE DE
AUXILIARES E
ADMINISTRATIVO PRODUÇÃO
TECNICOS

7-PLANO FINANCEIRO
PATROAS, LDA

INVESTIMENTO INICIAL

Equipamentos fixos de Produção VALOR


Modeladora, Masseira, Empanadeira 4.852.800,45
Empacotadora 243.585,99
Liquidificador industrial. 313.728,29
2 Freezers 900.000,00
Utensílios 500.000,00
Material de escritório completo e 1.500.000,00
Material da Loja
Capital de Giro
Stock Inicial para Mercadorias 2.000.000,00
Caixa mínimo 1.500.000,00
Investimento Pré Operacional
Despesas com a Legalização, divulgação inicial e gastos com a Marca 500.000,00
Reforma do estabelecimento e adequação do Ambiente
1.000.000,00

Total do Investimento Inicial 12.310.114,13

QUADRO EXTRUTURAL DE ESTIMATIVA DE CUSTOS DOS PRODUTOS


Mistura/Bolos Salgados Biscoitos Pizzas Churros
4.800 180.000 1.000 1.000 20.000
CUSTOS VARIÁVEIS Unid Custo QTD CUSTO QTDE CUSTO QTDE CUSTO QTDE CUSTO QTD CUSTO TOTAL
Unit TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL E TOTAL
Farinha de Trigo Kg 600,00 120 576.000 5 900.000 120,00 120.000 120,00 120.000 3,00 60.000 1.776.000,00
PATROAS, LDA

Amido de Milho g 900,00 9,00 43.000 43.000,00


Açúcar g 500,00 75,00 360.000 0,083 1660,00 447.000.00
Fermento g 300,00 3,33 16.000,00 16.000
Carne moída g 3.000,00 2,5 450.000 450.000
Frango g
Margarina g 1.500,00 150 720.000 0,5 90.000,00 150,00 150.000,00 0,5 500,00 0,5 10.000 970.000,00
Leite g 1800,00 72,00 345.000 1,8 324.000,00 72,00 72.000,00 72,00 72.000,00 1,8 36.000,00 849.000,00
Coco Ralado
Essências ml
Pão ralado g 1.000,00 1,25 225.000,00 225.000,00
Queijo g
Fiambre g
Azeite g
Azeitonas g
Chouriço g
Legumes diversos
Embalagens
Leite Moça g
Cacau em pó g 1.900,00 0,95 171,000 171.000,00
Sal/temperos
Mão-de-obra-directa
TOTAL 2.060.000 2.160.000 342.000,00 192.500,00 107.600 4.931.000,00
CUSTOS FIXOS
Honorários da Direcç. 450.000
Custstos com pessoal 790.000,00
Depreciações
Agua 40.000
Luz 40.000
Telefone/Internet 60.000
Material/ expedient 100.000
INSS 37.200
IRT -
PATROAS, LDA

TOTAL DOS CUSTOS 6.448.000,00

ESTIMATIVAS DE CUSTOS E RECEITAS ANUAL

ESTIMATIVAS DE RECEITAS ESTIMATIVAS DE CUSTOS VARIAVEIS

Meses Bolos Bisc. Salgdos Pizzas Churros Meses Bolos Bisc. Salgdos Pizzas Churros
1 4.800 1.000 180.000 1.000 20.000 1 4.800 1.000 180.000 1.000 20.000
2 4.200 1.500 180.000 1.000 20.000 2 4.200 1.500 180.000 1.000 20.000
3 4.000 1.500 180.000 1.000 20.000 3 4.000 1.500 180.000 1.000 20.000
4 3.800 1.500 180.000 1.000 20.000 4 3.800 1.500 180.000 1.000 20.000
5 3.000 1.500 180.000 1.000 20.000 5 3.000 1.500 180.000 1.000 20.000
6 3.000 1.500 180.000 1.000 20.000 6 3.000 1.500 180.000 1.000 20.000
7 3.000 1.500 180.000 1.000 20.000 7 3.000 1.500 180.000 1.000 20.000
8 3.000 1.500 180.000 1.000 20.000 8 3.000 1.500 180.000 1.000 20.000
9 3.900 1.500 180.000 1.000 20.000 9 3.900 1.500 180.000 1.000 20.000
10 4.000 1.500 180.000 1.000 20.000 10 4.000 1.500 180.000 1.000 20.000
11 4.800 1.500 180.000 1.000 20.000 11 4.800 1.500 180.000 1.000 20.000
12 5.200 1.500 180.000 1.000 20.000 12 5.200 1.500 180.000 1.000 20.000
Venda anual 46.700 17.500 2.160.00 12.000 240.000 Venda anual 46.700 17.500 2.160.000 12.000 240.000
Preço Unitário 4.000 3.500 150,00 4.000 150,00 Custo Unitário 429,16 12,00 12,00 192,5 107,00
Receita anual 186.800.000 61.250.000 324.000.000 48.000,000 36.000.000 Cust V. Anual 20.041.1772 204.000 25.920.000 2.310.000 25.680.000

TOTAL DE RECEITAS 656.050.000,00 Custos Totais 74.155.772,00


PATROAS, LDA

DEMOSTRAÇÃO DE RESULTADOS

Receita Bruta VALOR


Misturas para Bolos 186.800.000,00
Misturas para Biscoitos 61.250.000,00
Salgados 324.000.000,00
Pizzas 48.000.000,00
Churros 36.000.000,00
Impostos sobre as vendas 65.605.000,00
Receita Líquida 590.445.000,00
Custos Variáveis 74.155.000,00
Lucro Bruto 516.289.228,00
Custos e Despesas Fixas 18.204.000,00
Lucro Liquido 498.085.228,00

Obs.: O lucro esperado para os primeiros três meses é incerto, visto que neste período a empresa estará a se estabelecer e conquistar espaço no
mercado. Já para os meses seguintes espera-se um aumento gradativo, assim sendo o capital investido será recuperado logo no primeiro ano de
funcionamento.
PATROAS, LDA

8-CONCLUSÃO

A cadeia de suprimentos e a operação logística são fundamentais para a melhor definição da estratégia deste projecto, e para que exista um ótimo
desempenho a longo prazo capaz de otimizar a operação da empresa como um todo e agregar valor ao consumidor buscando a sua satisfação;

Em primeiro lugar foi feito um levantamento de informações na qual verificou-se a viabilidade do empreendimento. Os resultados da
pesquisa no mercado Nacional apontaram para uma estabilidade no momento, e um futuro crescimento, devido a existência projectos de
construção de infraestruturas nestas localidades, e também a carência de estabelecimentos que forneçam tais produtos. O funcionamento aos
domingos e pronta entrega bem como o cardápio variado, serão nosso ponto forte, mas apesar disso, a preocupação da Patroas sempre estará
focada na qualidade de cada item produzido, e por mais comuns que possam parecer, a sua preparação será feita com bastante zelo e
compromisso de boa qualidade.
PATROAS, LDA

Mentoras do projeto: Antónia Silva e Sílvia Magalhães


Elaborado por: Antónia Nené Cuvalela Silva
Aprovado por: (Socios do Projecto)

Assinatura:
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Data de aprovação:___/___/_____

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