Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
O capital necessário para a empresa funcionar é de Seis milhões cento e vinte três mil e vinte e
dois meticais, são os fundos próprios da empresa.
Introdução
O plano de negócio é a principal ferramenta disponível para se eliminar os riscos na abertura
e/ou ampliação de um empreendimento, trata-se de um planeamento minucioso que busca
retratar fielmente os possíveis cenários onde a futura empresa estará inserida, o intuito é reduzir
os riscos para que não ocorram prejuízos e perdas com equívocos provocados por falta de
planeamento, organização, informação e conhecimento sobre as variáveis críticas que todo e
qualquer nicho de mercado possui, orientando de forma estratégica, táctica e operacional as
acções que precisam ser realizadas para o alcance de um objectivo que o plano também ajudará a
ser elaborado, mensurando através de técnicas específicas o custo de oportunidade e a
viabilidade financeira, trata-se de atribuições da função do plano de negócio, subsidiando desta
forma a tomada de decisão quanto a abertura e/ou ampliação de um empreendimento. O plano de
negócio é subdividido em planos específicos por áreas de actuação dos sectores da organização,
à saber, análise de mercado, plano de marketing, plano operacional, plano financeiro, construção
de cenários, avaliação estratégica e por fim realiza-se a avaliação do plano.
Justificação do projecto
Sabemos que a produção de ovos e uma actividade que existe já há muito tempo no mercado,
considerado um dos mais antigos segmentos de negócios ainda existentes, então a empresa
pretende dar valor a este segmento satisfazendo as necessidades dos clientes de ter ovos de boa
qualidade. Os bens e serviços prestados foram definidos de acordo com o maior objectivo da
empresa que é “ a satisfação dos nossos clientes’’.
A empresa procura entender e avaliar o perfil de cada cliente para identificar as suas
necessidades, desejos e expectativas com o intuito de garantir um atendimento único, mantendo
sempre os nossos clientes satisfeitos com os nossos serviços, tanto na qualidade do ovo como a
seriedade na entrega do produto sempre na hora marcada e desejada.
Estudo de pré-viabilidade
Análise FOFA
Forças
Fraquezas
Metodologia
Definição do meio da pesquisa
O meio que foi por mim utilizado para a recolha de dados é a entrevista, onde foram
entrevistados aleatoriamente alguns moradores do bairro muele1.
Para clientes
Para a recolha de dados foi feita uma entrevista a alguns comerciantes de ovos dos principais
mercados da cidade, bem como algumas lojas e supermercados, onde trabalhei com uma amostra
de 30 comerciantes.
A entrevista foi feita em duas semanas, e esta era realizada no período da manhã as 10:00 pois a
essa hora as bancas e mercearias se encontravam abertas e sem muitos clientes para evitas
atrapalhar a venda dos produtos e essa entrevista durava 10 a 20 minutos. Cada dia eram
entrevistadas 5 pessoas, a escolha dos comerciantes para a entrevista era aleatória.
Análise de mercado
Fornece uma visão geral do projecto, destacando seus aspectos mais importantes, busca conhecer
com profundidade o mercado onde a empresa será inserida e suas peculiaridades (SEBRAE,
2013)
Área de abrangência
Numa fase inicial o projecto pretende abranger todos os principais mercados da cidade de
Inhambane, podendo depois se expandir pelos arredores É relevante frisar que existe a figura do
intermediário que se desloca até as propriedades para fazer uma encomenda do produto em
grandes quantidades no intuito de reduzir o preço ainda mais.
Foram pesquisados 6 fornecedores dos quais só 2 apresentam vantagens para a empresa que são;
Nº 1 2
Descrição dos itens a serem Pintainhos, ração, favos, Pintainhos, ração, favos,
adquiridos, (matéria-prima, equipamento (comedouro, equipamento (comedouro,
insumos, mercadorias e bebedouro e balança) bebedouro e balança)
serviços)
Nome do fornecedor Rei dos pintos Higest
Preço Depende da época do ano Depende da época do ano
Condições de pagamento A vista ou cartão de crédito A vista ou cartão de crédito
Prazo de entrega De 15 a 30 dias 15 a 30 dias
Localização Mercado Mafureira Fonte azul
Fonte de recursos
Capital inicial
O capital de giro necessário para abertura da empresa será integralmente oriundo de recursos
próprios do empresário, a empresa possui uma política que prioriza a não adesão a capital de
terceiros, trabalhando com foco no crescimento financeiro sustentável, expandindo as operações
conforme as necessidades estruturais e as demandas do mercado. Através de suas economias
pessoais oriundas de anos de trabalho na iniciativa privada desempenhando diversas funções.
Capital inicial
Plano de marketing
As estratégias de marketing são os meios que viabilizam o alcance dos objectivos comerciais,
através do composto de marketing, também chamado de 4Ps (quatro pês): Produto, Preço, Praça
e Propaganda.
A empresa deverá possuir sinergia entre os sectores para que os interesses sectoriais estejam
alinhados, como por exemplo, o plano de marketing deverá conhecer dinamicamente as
mudanças de interesse da área de produção para desenvolver mecanismos de comercialização,
bem como a área financeira para estabelecer formas de comercialização. (DORNELAS, 2018)
Estratégia de Marketing
A granja eggs adoptará as estratégias genéricas de diferenciação, preço e qualidade, no que toca a
estratégia de diferenciação a nível de negócio com o objectivo de condicionar os nossos serviços
e a nossa marca dentro de um valor que os faça com que sejam considerados únicos no mercado,
na estratégia de preço e qualidade a empresa ira aliar preço baixo e uma boa qualidade dos
nossos produtos, para poder entrar numa briga com nossos concorrentes diretos.
Preço
Ao decidirmos adoptar um modelo de negócio provisório para os cinco primeiros períodos do
ano onde a comercialização será realizada no atacado, ovos em favos e dúzias e estrume em
sacos.
Preço
Estratégias Promocionais
Plano Operacional
O plano operacional é responsável por determinar os processos operacionais a serem executados
com foco nos objectivos determinados pelo plano estratégico e táctico, através do plano
operacional determinamos a capacidade produtiva da organização, como se dará o arranjo físico
da operação e todos os detalhes responsáveis pelo planeamento e controle da produção.
Planejar, ou fazer planos, consiste basicamente em estabelecer o que fazer, quando fazer, como
fazer, quem fazer e em que sequência fazer. É uma actividade que esta presente no dia-a-dia de
qualquer ser humano, embora não de forma estruturada, como se faz necessário quando está em
jogo o futuro de uma organização.
A Granja eggs trabalhará com o sistema de produção de ovos e estrume, o que implica dizer que
haverá uma redução de custos, pois, iremos também comercializar o estrume, culminando no
aumento da rentabilidade e lucro.
Localização do projecto
Selecção De Áreas
Sistema de criação
De 1 até 30 dias de vida (4 semanas) as aves serão criadas em baterias de 800 cabeças
ocupando uma área de 3 m2 (3,00x1,00 m). O galpão usado nesta fase será fechado nas
laterais e nas áreas frontais, dispondo de aberturas controladas (venezianas ou similares)
com peitoris acima de 1,60 m. As baterias consistem de um sistema de grandes gaiolas
acondicionadas em 2 aos 3 andares, sendo o afastamento de uma bateria para outra e destas
para as paredes de cerca de 1,00 m. As baterias podem ser dispostas em filas paralelas
tendo um corredor de serviço de 2,00 m. E Necessário mesta fase Comedouros,
bebedouros, aquecimento.
2ª Fase: Recria
Da 4a à 17 a semana de vida as aves serão mantidas em gaiolas similares às da fase de
recria usadas no 1º sistema, sendo a duração desta fase de aproximadamente 13
semanas.
3ª Fase: Postura
De 17 até 72 á 74 semanas de vida, as galinhas poedeiras serão mantidas em baterias,
sendo a duração desta fase também de aproximadamente 55 a 57 semanas.
Estrutura organizacional
Organograma
Director Executivo
Administrador Gestor de
Contabilista
Recursos Secretária
Humanos
Processo operacional
Fazer a debicagem (Esta deve ser realizada primeiramente entre 7 e 10 dias de idade);
Fazer a pesagem das aves (Pesar aves de diferentes locais ao longo de todo o galpão,
tomando as amostras de aves a serem pesadas ao acaso);
Alimentação (A alimentação das aves nas diferentes fases de vida é de grande
importância no manejo da granja e para o desenvolvimento económico do lote de
poedeiras);
Transferência das aves;
Recolha, classificação, ovoscopia e embalagem (O manejo com os ovos deve ser
realizado de forma muito cuidadosa e criteriosa, com a finalidade de evitar ovos sujos,
marcados ou quebrados);
Transporte (os ovos devem ser transportados em veículos sem atritos para que não haja
quebra);
Acondicionamento (os ovos devem ser acondicionados na casa de ovos e identificados de
qual galpão vieram);
Lavagem (esse processo é importante para desinfectar a casca e melhorar o aspecto
visual. Utilize água de boa qualidade e lave os ovos em um período de no máximo quatro
horas após a postura);
Ovoscopia (depois de lavados e secos, os ovos devem passar pelo processo de ovoscopia,
no qual o ovo é observado através da luz para identificar possíveis anomalias.
Aspersão de óleo (depois da ovoscopia os ovos deverão passar por aspersão de óleo
mineral para que os poros da casca sejam fechados e, assim, impedir a entrada de
microorganismos);
Armazenamento;
Instalações Comerciais
Equipamentos e máquinas
Sector de produção
Sector administrativo
Sector sanitário
mortos)
Pedilúvio para desinfecção dos pés na 10 500.00 5.000.00
entrada
estrume
Sector Residencial
Material necessário Quantidade Preço unitário (mt) Preço total (mt)
Material de cozinha - 15.000.00 15.000.00
Mobiliário para a casa - 75.000.00 75.000.00
Material para casa de - 2.000.00 2.000.00
banho
Total - 92.000.00 92.000.00
Sector Externo
Recursos humanos
Demostração de resultados
Custos operacionais
(-) Custos das vendas ou mercadorias 2.520.950.00
Margem bruta
(-) Custo com pessoal 1.776.000.00
Lucro antes do imposto 29714050.00
(-) Imposto 3.000.00
Luro depois do imposto 29.711.175.00
Lucro liquido 29.711.175.00
Conclusão
O plano irá ajudá-lo a concluir se sua ideia é viável e a buscar informações mais detalhadas
sobre o seu ramo, os produtos e serviços que irá oferecer, seus clientes, concorrentes,
fornecedores e, principalmente, sobre os pontos fortes e fracos do seu negócio.
Ao final, seu plano irá ajudá-lo a responder a seguinte pergunta: “Vale a pena abrir, manter ou
ampliar o meu negócio?”.
Lembre-se de que a preparação de um plano de negócio não é uma tarefa fácil, pois exige
persistência, comprometimento, pesquisa, trabalho duro e muita criatividade.