UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP EAD

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS
RELATÓRIO PIM II

Helen Brasil Pereira RA 2103228

Fabiene Martins Rodrigues RA 2102742

Vitória de Campos Thomé RA 2109472

Thais de Paula Geraldo RA 2107152

A apresentação deste Projeto Integrado Multidisciplinar II tem como sua finalidade

demonstrar as atividades que são realizadas na empresa NOVA CANAÃ, estabelecendo
relações com as disciplinas de Economia e Mercado, Matemática Aplicada e
Empreendedorismo, Criatividade e Inovação, sendo executado com base nos dados
disponibilizados pela empresa, e teorias estudadas durante as disciplinas, com o objetivo
de análise, desenvolvimento, aplicação de aprendizados.

2021
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INTRODUÇÃO

Neste Projeto Integrado Multidisciplinar (PIM II), o objetivo é analisar a empresa

através das disciplinas estudadas ao longo do segundo bimestre do curso de Gestão
de Recursos Humanos.

A empresa a ser estudada será a Nova Canaã, fundada em 2010 pelo empresário
Edvan de Alencar, localizada na cidade de Campinas – São Paulo, dentro do ramo
alimentício, onde sua função é voltada para a produção de pães e doces, que são
fornecidos para diversos clientes, tendo como seus principais as empresas RA
Catering LTDA e Mecan.

Com estas informações, será abordado sobre suas metas de desenvolvimento

financeiro, venda e distribuição, seus fornecedores, o processo de produção da
mesma, sua forma de trabalhar, técnicas utilizadas na área administrativa, seus
projetos e planos de crescimento, investimentos e inovações que serão implantados
para o crescimento constante da empresa.
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1. ECONOMIA E MERCADO

É uma empresa de comercio varejista de mercadorias em geral com foco em produtos

alimentícios, minimercados mercearias e armazéns.
Se trata de uma empresa de pequeno porte, onde atuam com os bens de consumo,
atendendo diretamente as necessidades utilizando o fator de produção de Capital,
onde é utilizado máquinas, instalações e equipamentos que ajudam na produção de
serviços, na empresa Nova Canaã é utilizado o capital humano.

Se aplica Valor utilidade, em que mostra a satisfação em que esse bem proporciona
a empresa e ao cliente, é cem por cento privada, e possui seu sistema econômico
centralizado onde não tem interferência do governo, é aplicado a ele o chamado
sistema socialismo, onde a empresa encontra grandes dificuldades pois é ela quem
toma decisões e definições de produtos e economias.
Ela não teve um planejamento estratégico para sua abertura, sendo assim, suas
metas de desenvolvimento financeiro são através de novos produtos, conhecidos no
mercado como novidades.

A Nova Canaã, conta também com a fronteira de possibilidades de produção, pois tem
variedades e diversificações em produtos, com diferentes fatores de produções. É
também uma propriedade em que não divulga seus fatores de produções utilizados,
ou seus bens e serviços, tem a liberdade de iniciativa dos agentes econômicos e
autonomia para a aplicação de preços, pelos próprios agentes do mercado, se
tornando assim uma empresa baseada no livre funcionamento do mercado, conhecida
como capitalismo. Sendo assim o governo não atua diretamente, mas deve ter uma
pequena interferência para que os agentes livres, atuem de forma correta.
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‘’As grandes conquistas da civilização não saem das agências

governamentais. Einstein não construiu sua teoria por ordem de um burocrata.
Henry Ford também não revolucionou a indústria automotiva assim.’’
MILTON FRIEDMAN 1912

A empresa tem externalidades positivas fazendo com que os benefícios sociais

atinjam as expectativas dos privados nos panejamentos e atuação dos agentes
econômicos

A empresa conta com um escritório de contabilidade, no qual cuida da parte

burocrática, referente a juros, mora, ICMS etc.
Estamos tratando de uma empresa com preços acessíveis, tendo assim uma alta
demanda, porém a mesma, é alterada a quantidade sempre que tem alteração dos
bens ou serviços. Conclui-se que podemos considerar que a empresa possui bens
normais. Pois se o preço do bem ou serviço sobe, a demanda diminui.
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PREÇO DO BEM
DEMANDA

É considerado que o mercado possui um alto nível de competitividade, portanto seus

preços normalmente são iguais aos concorrentes. Tendo assim o que chamamos de
preços nominais. Aplica-se também o equilíbrio de mercado, pois os preços e
demandas se ajustam e é presente a igualdade nas intenções de compra e venda dos
agentes econômicos.
Tendo como base a teoria Macroeconomia, pois visa não somente os mercados de
seu seguimento, mas sim os mercados em geral, com intenção de verificar a situação
da atividade econômica, se ela está crescendo ou diminuindo. Também conhecida
como equilíbrio geral.
Por ser utilizado a Macroeconomia, podemos afirmar então que seus produtos
significa o resultado de todas as atividades econômicas que podem ser aquilatadas.

É utilizado também, a política monetária, onde trabalhamos com a taxa básica de juros
do país.

“Segundo Marx, para acabar com os males do mundo, bastava distribuir. Foi fatal. Os
socialistas nunca mais entenderam a escassez.”

Roberto Campos, 09/10/2001

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2. MATEMÁTICA APLICADA

Todo o processo de produção da empresa tem a matemática aplicada, pois antes da

produção de cada item, é feito o cálculo para a quantidade exata, e durante este
processo, são pesados e feito o cálculo de gramatura, para que assim, seja possível
colocar todas as informações necessárias referente à informação nutricional.

Conforme citado anteriormente, na empresa existe um escritório de contabilidade, no

qual realizam o controle de tudo, e a técnica principal utilizada são planilhas para
administrar e planejar as metas de faturamento, custos variáveis, despesas fixas,
saídas não operacionais etc.
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3. EMPREENDEDORISMO, CRIATIVIDADE E INOVAÇÃO

A empresa em se proposta a buscar melhora no desenvolvimento da sua produção,

há planos de investimento na área de produção, para melhor desempenho, como por
exemplo a compra de novos freezers para o armazenamento de produtos prontos
visando assim poder produzir em mais quantidade.

Há também plano para o desenvolvimento de um novo produto, biscoitos de Petit four

doce, que atualmente ainda não são produzidos, onde já foi investido no maquinário
para a iniciar a produção do mesmo. Tendo em vista assim, um crescimento e
variedade na oferta.

O rápido desenvolvimento econômico, a globalização dos mercados, bem como os

consumidores cada vez mais exigentes por produtos e serviços melhores nos últimos
anos, segundo Dornelas (2008 p. 5) Livro texto unidade II.

Vemos que a empresa tem se prontificado a melhorar buscando inovar.

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CONSIDERAÇÕES FINAIS

Com base na pesquisa realizada, podemos perceber que a empresa tem uma
preocupação com a organização em alguns aspectos. Bem como na parte financeira
onde vemos que tudo é controlado através de planilhas, podendo assim haver um
controle de tudo que entra e sai, desta forma há um controle de despesas.

Vemos também que há preocupação em investir em novos produtos, para que assim
haja um crescimento da empresa como um todo, sendo assim, consideramos como
seus pontos fortes.

Tendo em vista o que foi abordado, sugerimos um melhor planejamento em relação

as metas, já que quando questionada, a proprietária informou que não há um plano
de metas, bem como também não foi feito um planejamento ideal, para a abertura do
negócio.

Através das informações que tivemos, tanto de funcionários como também dos
proprietários, vimos algumas questões a serem melhoradas, sugestões para o melhor
desempenho da produção, como investir em novos equipamentos (freezers) para
assim comportar melhor a demanda.

A estrutura física do estabelecimento comporta a demanda tanto em espaço como a

distribuição de cada área de produção.
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REFERÊNCIAS

Citações

https://ideiasradicais.com.br/frases-milton-friedman/

https://www.infomoney.com.br/mercados/as-frases-memoraveis-do-economista-
roberto-campos/

As informações e imagens citadas neste trabalho foram retiradas via entrevistas com
funcionários internos da empresa, sendo assim, podendo ver a realização das
disciplinas realizadas na prática de forma completa e informações mais concretas.

Entrevistados:

Proprietário Francisco Edvan de Alencar;

Proprietária Edna Modesto Souza da Alencar (Esposa de Francisco Edvan de

Alencar);

Líder de produção Regina Célia lima Pereira.