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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO – UFRPE

DEPARTAMENTO DE AGRONOMIA – DEPA


FUNDAMENTOS DA QUÍMICA ANALÍTICA – SA3

DETERMINAÇÃO DA DUREZA DA ÁGUA

Recife/PE
2019
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO

DISCENTES:
ADEMAR JORGE SIQUEIRA PATRIOTA
FILIPE FRANCISCO DA SILVA
JOAO BATISTA BRIANO DA SILVA FILHO
JOSIENNY CÁSSIA SILVA DE LIMA
VINICIUS ALVES DE OLIVEIRA VIANA

DETERMINAÇÃO DA DUREZA DA ÁGUA

Relatório simplificado de aula prática


sobre a determinação da dureza da água,
realizado no dia 18/0/2019, curso de
Agronomia SA-3 2019.1, como requisito
parcial de obtenção de nota para 2ª VA da
disciplina de Fundamentos da Química
Analítica. Docente: Elinaldo Alcoforado.

Recife/PE
2019
Sumário
1. Introdução................................................................................................................

7. Referências...............................................................................................................
RELATÓRIO SIMPLIFICADO REFERENTE A PRÁTICA DE DETERMINAÇÃO DE DUREZA DA ÁGUA - UFRPE

1. Introdução
A determinação de dureza da água com EtilenoDiaminoTetraAcético - EDTA é
provocada pela presença de sais de cálcio e magnésio, ou seja, concentração de CaCO 3 mg/L
e definida em termos de Ca 2+¿ ¿ e de Mg 2+¿¿ .
A dureza total da água pode ser determinada mediante a titulação com solução de
padrão de EDTA em presença de negro de eriocromo T como indicador. O pH em torno de
10,0 com o auxílio de um tampão de hidróxido de amônio. Quando a solução é titulada, o
cálcio reage enfaticamente com o indicador, tendo assim uma liberação de cor azul
As durezas do cálcio e do magnésio podem ser determinadas separadamente. Em geral
determina-se a dureza total e a dureza de um dos metais; a dureza devida ao outro é, então,
achada por diferença. Para determinar a dureza devida ao cálcio mediante a titulação com
EDTA, eleva-se o pH para aproximadamente 12,0 com a adição de hidróxido de sódio e o
indicador que reaja com o cálcio, por exemplo, murexide.
Nesta prática, a medição da dureza será feita através da titulação de uma solução de
EDTA, o qual trata-se de um quelato multidentado, que quando em contato com indicadores
ocorre a mudança de cor.

2. Objetivo
Por meio do processo de titulação por complexação, utilizando uma solução
2+¿ ¿
padronizada de EDTA, determinar a dureza da água (teor de Ca2+¿ e Mg ¿
).

3. Materiais e Método
Para o seguinte experimento foi utilizado:

Reagentes:
- Solução de EDTA a 0,01 mol/L - Murexida
- Amostra de água. - Negro de Eriocromo T
- Solução NaOH a 6 mol/L). - Hidróxido de amônio NH4OH

Vidrarias e acessórios:
 Balança analítica  Funil
 Becker 100mL  Proveta 500mL
 Bureta 15mL  Haste de ferro e garra
 2 Erlenmeyer 250mL
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RELATÓRIO SIMPLIFICADO REFERENTE A PRÁTICA DE DETERMINAÇÃO DE DUREZA DA ÁGUA - UFRPE

Parte 1

4. Procedimento 1
Inicialmente foi transferido 100mL da amostra de água para dois erlenmeyer, 50 mL
em cada. Para análise da determinação de dureza do cálcio, foram adicionadas 10 (dez) gotas
de NaOH 6,0 mol/L com o objetivo de ajustar o pH em aproximadamente 12,0 (doze), e uma
pequena porção de aproximadamente 0,2 gramas do indicador de Murexida; em seguida foi
titulado com a solução de EDTA 0,01 mol/L, atingido o ponto equivalência, foi notada a
mudança de cor para púrpura persistente, no qual foram gato 9 mililitros da solução de EDTA.

Cálculos

Titulante: Solução de EDTA a 0,01 mol/L


Solução de EDTA 0,01 mol/L Matriz: Amostra de Água.
Analito: Ca ++¿¿
Indicador: Murexida

Amostra de Água => 50mL

V EDTA= 9,0 mL

Devido ao volume que foi utilizado da matriz e da concentração do EDTA, vamos multiplicar
o volume gasto por 20.
Determinação da dureza do Cálcio:
M CaCO = 100 g/mol
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0,01 mol EDTA 1 mol CaCO 3❑ 100 g CaCO3❑ 1000 mgCaCO 3❑


VmL x x x x =Vmg CaCO3 / L
1000 mL 1 mol EDTA 1mol CaCO 3 1 g CaCO3

V EDTA V EDTA x 20 20 V EDTA 20V EDTA


Dureza de Ca= = = = =20 V EDTA / L
VA 50 mL x 20 1000 mL 1L
Logo:
Dureza de Ca=20 V EDTA mgCaC O3 / L
Dureza de Ca=20 x 9,0=180 mgCaC O3 / L

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Teor de Cálcio
Dureza de Ca Massa molar de Ca
Teor de Ca= x
L Massa molar de CaC O3
180 mg CaCO3 40 g Ca
Teor de Ca= x =72 mgCa/ L
L 100 g CaC O 3
Teor de Ca=72 mgCa/ L

Parte 2
Determinação de dureza em relação a dureza total (Ca++ e Mg++)
5. Procedimento 2
Logo após foi determinado a dureza total; com o seguinte procedimento; no segundo
erlenmeyer contendo 50 mL da mesma água contida no outro Erlenmeyer, foi adicionado
2(duas) gotas de solução tampão e algumas mg (miligramas) do indicador Negro de
eriocromo T, posteriormente foi titulado com a solução EDTA 0,01mol/L até obsvervar o
ponto de viragem que foi a mudança de cor de vinho rosê para azul.

Titulante: Solução de EDTA a 0,01 mol/L


Solução de EDTA 0,01 mol/L Matriz: Amostra de Água.
+ +¿ ¿

Analitos: íons Ca ++¿e Mg ¿

Indicador: Negro de Eriocromo T.

Amostra de Água => 50mL

V EDTA= 37 mL

Cálculo da dureza total:


Devido ao volume que foi utilizado da matriz e da concentração do EDTA, vamos multiplicar
o volume gasto por 20.

Dureza Total=20 V EDTA mg CaC O3 /L


Dureza total=20 x 37=740 mg CaC O3 /L

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RELATÓRIO SIMPLIFICADO REFERENTE A PRÁTICA DE DETERMINAÇÃO DE DUREZA DA ÁGUA - UFRPE

Determinação da dureza de Magnésio


Como havíamos citado na introdução que quando sabemos a dureza do cálcio e a total,
para obter a do Magnésio é só fazer por diferença. como havíamos citado na introdução.
2+¿=Dureza total ¿
Logo: Dureza do M g2+¿+ Dureza do C a ¿

2 +¿¿
2+¿=Dureza total− Dureza doC a ¿
Dureza do M g
2+¿=740mg CaC O3 / L−180 mg CaC O3 / L=560 mg CaC O3/ L ¿
Dureza do M g
Dureza do M g2+¿=560m g CaC O /L ¿ 3

Teor de Magnésio
Dureza de Mg Massa molar de Mg
Teor de Mg= x
L Massa molar de CaC O3
560 mg CaCO3 24 g Mg
Teor de Mg= x =134,4 mg Mg/ L
L 100 g CaC O 3
Teor de Ca=134,4 mg Ca/L

Resultados
Vol. EDTA Gasto Expressão Resultados
Dureza total 37 mL 20 V 740 mg CaCO3/L
9 mL 20 V 180 mg CaCO3/L
Ca (cálcio)
72 mg Ca/L
DT - DC 560 mg CaCO3/L
Mg (magnésio)
134,4 mg Mg/L

6. Conclusão
A dureza da água, a qual é a propriedade relacionada com a concentração de íons de
determinados minerais dissolvidos nesta substância contendo sais de cálcio e de magnésio em
concentrações relativamente elevadas foi possível a tal descrição por meio de manipulações
químicas de determinação de dureza com descrita no presente relatório. A dureza da água é
predominantemente causada pela presença de sais de Cálcio e Magnésio, de modo que os
principais íons levados em consideração são os de Cálcio (Ca2+¿ ¿) e Magnésio ( Mg 2+¿¿ ).

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7. Referências
Glúten. Wikipédia, 2019. Disponível em: <www.pt.wikipedia.org/wiki/Glúten> Acesso em:
04 de julho de 2019.
O QUE É GLÚTEN? UFRGS. 2012.
Disponível em: <www.ufrgs.br/alimentos/pao/ingredientes/ing_farinha_gluten> Acesso em:
04 de julho de 2019
FOGAÇA-Jennifer. Glúten. Aluno online. 2016. Disponível em: <
www.alunosonline.uol.com.br/quimica/gluten-composicao-fontes-na-alimentacao >.
Acesso em: 04 de julho de 2019.

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