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CURSO DE FARMÁCIA
SÃO PAULO 1
2022
ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS
SÃO PAULO 2
2022
Os flavonóides são compostos de origem natural entre muitos metabólitos secundários no
reino vegetal. Eles estão envolvidos na fase dependente da luz do processo de fotossíntese e
geralmente estão presentes nas partes aéreas das plantas, ausentes apenas em organismos
marinhos.
Os flavonóides podem ser considerados como pigmentos naturais, desempenham um papel
importante na proteção das plantas, protegendo contra os oxidantes (raios UV, produtos
químicos presentes nos alimentos, poluição).
Eles estão presentes na dieta humana, mas não podem ser sintetizados em nosso corpo, por
isso podem ser obtidos a partir de alimentos como frutas, vegetais, além de chá de ervas,
vinho e mel. Também podemos encontrar este composto na sua forma glicosídica, que
promove uma melhor absorção intestinal.
Os flavonóides são compostos tricíclicos, pois possuem dois anéis aromáticos (anéis
A e B), o grupamento C contém pirona, já o A possui benzoi. Nos grupamentos de
hidroxila nas posições 5 e 7 e cinamoil no anel B, e grupamento de hidroxilas na
posição 3’, 4’, 5’.
SÃO PAULO 3
2022
Mecanismo de ação de flavonoides com potenciais terapêuticos:
SÃO PAULO 4
2022