ALQUIMISTAS ESTÃO CHEGANDO...

O QUE PRECISAMOS SABER SOBRE UM OE?

➔ Família e Espécie botânica

➔ Geotipo

➔ Quimiotipo

➔ Parte da planta utilizada

➔ Familia bioquímica
 FAMÍLIAS E NOMES BOTÂNICOS
➔ Identificar a espécie botânica

Óleos essenciais são extraídos de plantas aromáticas.

Estas plantas precisam ser identificadas.

São muitas as famílias botânicas aromáticas, e dentro de cada família

tem uma variedade de plantas, por exemplo:

Lamiaceae: alecrins, hortelãs, lavandas, manjericões, oréganos, sálvias,

tomilhos, patchouli.

E então temos o nome botânico, ou seja, a espécie - que tem duas

partes: gênero e espécie. Por exemplo:

Salvia officinalis (conhecida como salvia dalmaciana)

Salvia sclarea (conhecida como salvia esclaréia)
 GEOTIPO
➔ Onde a planta morou….foi cultivada?

O Geotipo é definido pela região de plantio, e pode influenciar no quimiotipo

da planta, ou seja, o lugar que a planta foi cultivada vai mudar sua
composição química e portanto sua ação terapêutica.

Onde a planta se desenvolveu determina boa parte da qualidade do oe que

ela sintetiza. Natureza do solo, altitude, duração de incidência solar,
espécies vizinhas...

Exemplos:

Salvia Sclarea GT EUA tem 3x mais sclareol do que a Salvia Sclarea GT

Rússia.

Lavanda angustifolia (lavanda fina/francesa) : linalol e acetato linalila.

Lavanda latifolia (lavanda spike): 1-8 cineol e cânfora também.
 QUIMIOTIPO
➔ Como o ambiente impactou em sua composição
bioquímica?

As variações em componentes (por conta do ambiente) são

chamadas de quimiotipos. Quando um componente se destaca,
ele traz uma "assinatura" para o óleo essencial.

Por exemplo:

Rosmarinuns officinalis - Alecrim - tem 3 quimiotipos:

Alecrim QT Cineol: Marrocos / expectorante

Alecrim QT Verberona: Córsega / hepatoestimulante
Alecrim QT Cânfora: Provença / relaxante muscular
 PARTE DA PLANTA
➔ Qual parte da planta é utilizada para extração do

óleo essencial?

Flores? Caules? Raizes? Folhas? Cascas? Sementes? Frutos? Resinas?

Por exemplo: Cinnamomum zeylanicum, a canela do ceilão.

- Raíz: contém canfora, portanto é anestésica;

- Folhas: contém eugenol, portanto antifúngico;
- Cascas: contém aldeído cinâmico, portanto...cuidado que queima! E é
antibacteriano.

O que já nos convida a conhecer as famílias bioquímicas…!

 FAMÍLIAS BIOQUÍMICAS
➔ Composição química dos óleos essenciais

Os componentes aromáticos são moléculas conhecidas e bioquimicamente

definidas.
Principais famílias:

Monoterpenos Óxidos (éteres) Terpênicos

Sesquiterpenos Fenóis
Monoterpenóis Metil Éter Fenóis
Sesquiterpenóis Ácidos Terpênicos e Aromáticos
Aldeídos Terpênicos Lactonas
Cetonas Terpênicas Cumarinas
Aldeídos Aromáticos
Ésteres Terpênicos
 A QUÍMICA - DOS ÓLEOS ESSENCIAIS
➔ Ela nos explica do que as coisas são feitas e suas

transformações;

➔ Ela "visualiza/usa" peças para reconstruir a realidade;

➔ Os átomos são estas peças;

➔ Átomos são partículas não divisíveis;

➔ Moléculas são unidades de átomos que formam ligações;

~ Vamos voltar um pouco no tempo...de quando tivemos aula de

química na escola ~
 A QUÍMICA - DOS ÓLEOS ESSENCIAIS
Na química dos óleos essenciais, os átomos a serem mais estudados são:

- o carbono “C”;
- o hidrogênio “H”;
- e o oxigênio “O”.

A forma como eles se ligam na cadeia carbônica determina os grupos

funcionais e famílias bioquímicas.

Para formar as cadeias carbônicas é importante entender:

- cada átomo de carbono faz 4 ligações;

- cada hidrogênio faz uma única ligação;
- cada oxigênio faz duas ligações.
VISUALIZANDO: carbonos e hidrogênios

=
VISUALIZANDO: limoneno
 ENTENDENDO AS COMPOSIÇÕES: C - H - O
HIDROCARBONETOS

São cadeias de carbono e hidrogênio apenas, são os mais comuns nos óleos
essenciais.

- Monoterpenos
- Sesquiterpenos

ÁLCOOIS

Quando tem oxigênio na cadeia.

- Monoterpenóis e Sesquiterpenóis (Álcoois sesquiterpênicos ou

monoterpênicos)
- Aldeídos, Cetonas, Ésteres, Fenóis, Éteres, Óxidos.

IMPORTANTE: 1 ou 2 compostos em maior intensidade que assina a

propriedade terapêutica.
 CROMATOGRAFIA
A análise cromatográfica fornece:

● a separação das substâncias;

● a identificação delas;
● o teor (quantidade) de cada substância.

Desta maneira é obtido o perfil composicional do óleo essencial.

Isso permite que seja possível conhecer seu potencial terapêutico a partir de
seus componentes.
CROMATOGRAMA
CROMATOGRAMA
 MONOTERPENOS
- C10
- - ENO
Exemplos: canfeno,
- Muito voláteis (nota alta)
careno, terpineno,
Propriedades terapêuticas gerais: pineno, mirceno, tuieno,
limoneno
- Lipolídicos, linfotônicos (dissolvem) e flebotônicos,
- Estimulantes digestivos,
- Antiviróticos,
- Analgésicos,
- Expectorante, mucolítico, descongestionante respiratório,
- Rubefacientes: Aumenta circulação local (deixa pele avermelhada).
- Principal uso: patologias das mucosas respiratórias e alívo de afecções
congestivas da circulação venosa e linfática.

Segurança:

- Dermocausticidade (irrita a pele)

- Pinenos: Irritação respiratória
- Pinus Pinaster e Juniperus communis: Provocar processo inflamatório para
pacientes que sofrem de insuficiência renal
MONOTERPENOS
 SESQUITERPENOS
- C15
- - ENO Exemplos: cedreno,
- Baixa volatividade (nota baixa) bergamoteno,
- Muitos carregam nome de origem patcholeno,
cariofileno,elemeno,
bisaboleno, cadineno.
Propriedades terapêuticas gerais:

- Antiinflamatórios,
- Analgésicos,
- Calmantes,
- Anti-hipertensivos (hipotensores),
- Descongestionante linfático e venoso,
- Antialérgicos,
- Principal uso: patologias alérgicas e inflamatórias.

Segurança:

- Não apresentam toxicidade. Não causam irritação na pele, inclusive,

combatem (pode passar puro na pele).
SESQUITERPENOS
 MONOTERPENÓIS
- -OL
Exemplos: geraniol,
- Nota alta carveol, tuianol,
borneol, citronelol,
Propriedades terapêuticas gerais: mentol, nerol, piperitol,
linalol.
- Antimicrobianos,
- Antibacterianos,
- Antiviróticos,
- Antiparasitários,
- Antifúngicos,
- Neurotônico, calmante.
- Potencial quimiopreventivo.
- Principal uso: patologias microbianas, viróticas e fúngicas.

Segurança:

- Não apresentam toxicidade. Não causam irritação na pele (pode passar

puro na pele).
MONOTERPENÓIS
 SESQUITERPENÓIS
- -OL Exemplos: cedrol,
caratol, farnesol,
- Viscosos (nota baixa/de base)
globulol, nerolidol,
- Geralmente acompanham os sesquiterpenos santanol, patchoulol.

Propriedades terapêuticas gerais:

- Antiinflamatórios,
- Ansioliticos (hipotensores),
- Flebotônico e linfotônico,
- Estrogênio-like.
- Principal uso: são usados mais por propriedades específicas do que
gerais.

Segurança:

- Não apresentam toxicidade à pele. Atividades estrogênicas de alguns

oe's desta família: não utilizar em patologias estrogenodependentes
(câncer de mama e útero, por ex).
SESQUITERPENÓIS
SESQUITERPENÓIS
 ALDEÍDOS TERPÊNICOS
Exemplos: aldeído
- ALDEÍDO + nome + ÍNICO ou nome + AL cumínico, decenal,
- Viscosos (nota baixa/de base) citronelal, geranial,
- Gerados pela oxidação de álcoois primários mirtenal.

Propriedades terapêuticas gerais:

- Analgésico,
- Antiinflamatório,
- Hipotensores,
- Calmantes / Sedativos,
- Estomáquicos e digestivos,
- Antibacterianos, Antifungicos, Antiviróticos,
- Lipoliticos (vasos dilatadores)
- Principal uso: patologias reumáticas, articulares e tendinosas.

Segurança:

- Pode irritar peles sensíveis (alérgicos e bebês).

- Ação lacrimogênica e tussígena em pacientes sensíveis.
- Citral: proibido em caso de glaucoma.
ALDEÍDOS TERPÊNICOS
 ALDEÍDOS AROMÁTICOS
- ___aldeído ou aldeído ____
- Nota baixa, grande permanencia e potência Exemplos: cinamaldeído
aromática (aldeído cinâmico),
- Muito usados como flavorizantes (canela, anisaldeído,
amendoas, baunilha). benzaldeído, aldeído
cumínico.
Propriedades terapêuticas gerais:

- Antiinfecciosos potentes com largo espectro de ação:

- Antibacterianos, antiviróticos, antifungicos, antiparasitarios;
- Tônico geral;
- Imunoestimulante.
- Principal uso: patologias microbianas, viróticas e parasitárias severas.

Segurança:

- Dermocausticidade (irritação na pele e mucosas)

- Proibidos para crianças menores de 5 anos (ou 10 anos).
- Nao se recomenda utilização via inalatória
ALDEÍDOS AROMÁTICOS
 CETONAS TERPÊNICAS
- -ONA
Exemplos: borneona
- Derivados pela oxidação de álcoois secundários
(cânfora), carvona,
Propriedades terapêuticas gerais: fenchona, tuiona,
mentona, verbenona,
criptona, pinocanfona.
- Relaxante muscular,
- Mucolíticas,
- Lipoliticas, Cicatrizantes,
- Antiviróticas, Antiparasitarias,
- Colagogas e coleréticas (estimula produção e transferência da bile)
- Principal uso: infecções mucopurulentas viróticas, bacterianas e parasitárias
localizadas no sistema respiratório e ginecológico.

Segurança:

- São resistentes ao metabolismo do fígado: não usar durante muito tempo.

- Abortivas em dose alta,
- Artemisia, cetona, tuiona, pulegona, cânfora, pinocanfona e isopinocanfona:
Potencial convulsionante / danos no SNC
- Pulegona: hepatotóxica. Tuiona: neurotóxica.
CETONAS TERPÊNICAS
 ÉSTERES TERPÊNICOS
- -ATO (ácido) - ILA (alcool)
- Moléculas muito seguras Exemplos: acetato de
- Aromas frutáceos linalila, acetato de
lavanduila, acetato e
bornila, sacililato de
Propriedades terapêuticas gerais: metila, angelato de
isobutila.
- Antiespamódicos,
- Calmantes e sedativos,
- Hipotensores,
- Antiinflamatórios,
- Analgésicos,
- Principal uso: espasmos de todos os tipos.

Segurança:

- Seguros.
ÉSTERES TERPÊNICOS
 ÓXIDOS (éteres) TERPÊNICOS
- -OL
- Possuem oxigênio na cadeia Exemplos: 1-8 cineol,
- Volatividade alta/média (como monoterpenóis) ascaridiol, óxido de
- 1-8 cineol é o mais estudado, os outros carecem de linalol, óxido de
estudos piperitona, óxido-rose.

Propriedades terapêuticas gerais:

- Expectorantes e Mucolíticos,
- Descongestionantes respiratórios,
- Antivirótico,
- Neurotônico (harmoniza SNC, foco, atenção)
- Principal uso: infecções viróticas ou bacterianas cujas
complicações repercutem no sistema respiratório.

Segurança:

- 1-8 cineol deve ser evitado em crianças menores de 1 ano.

ÓXIDOS (éteres) TERPÊNICOS
 FENÓIS
- -OL
- Reagem como ácidos: são muito irritativos para pele
- Muitos são temperos Exemplos: australol,
eugenol, timol, guaicol,
Propriedades terapêuticas gerais: chavicol, carvacrol..

- Antiinfecciosos potentes,
- Redução de colesterol,
- Estimulantes: termogênicos e hipertensores,
- Tônicos e estimulantes do SNC,
- Ruberfacientes (aumenta circulação periférica, alívio de dores e tensão).
- Principal uso: matam microorganismos como Staphylococus aureus e
Pseudomonas aeruginosas.

Segurança:

- Dermocausticidade: irritativos e cáusticos, causam severos danos na

pele e mucosas.
- Evitar uso oral se funções do fígado são comprometidas.
FENÓIS
 METIL-ÉTER-FENÓIS
- -OL
- Reagem como ácidos: são muito irritativos para pele
- Aroma forte e detectável em pequena quantidade Exemplos: anetol,
metilchavicol, eugenol,
Propriedades terapêuticas gerais: mirtenol, b-asarona.

- Antiespamódicos neurótropos e musculotrópicos,

- Analgesicos, Antiinflamatórios,
- Antiviróticos, antibacterianos, antiparasitários, antifúngicos
- Digestivos.
- Principal uso: reumatologia e ginecologia, devido ação analgésica e
antiespasmódica. Menopausa: devido ação endócrina. Aleitamento: devida
ação galactogênica.

Segurança:

- Dermocausticidade menos que fenóis, porém ainda presente.

- Cis-Anetol: neurotóxico
- Evitar doses elevadas e prolongadas: gasto de reserva lipídicas e perda de
peso. Efeitos psicotrópicos e estupefacientes via oral elevada.
METIL-ÉTER-FENÓIS
 LACTONAS
- -INA ou deriva de nome comum
- Nota baixa, odor terroso. Fixação longa. Exemplos:alantolactona,
aquilona, costunolido,
helenalina, petasina..
Propriedades terapêuticas gerais:

- Mucoliticos,
- Antifungicos, antiparasitarios,
- Colagogos e coleréticos,
- Hepatoestimulantes,
- Potenciais Antitumorais
- Principal uso: mucosidades e problemas parasitários e hepáticos. Bronquite
crônica, enfisema, insuficiencia hepatobiliar e fibrose cística.
-
Segurança:

- Neurotóxicas em doses altas,

- Pacientes com pele sensivel e alérgicos: podem ter sensibilidade
 CUMARINAS
- -INA ou -ONA
- São raras, presentes em oes prensados Exemplos:cumarina,
bergapteno, herniarina,
limetina, visnadina,
Propriedades terapêuticas gerais: limetina.

- Sedativas e hipnóticas,
- Anticonvulsionantes,
- Hipotensoras,
- Anticoagulantes,
- Hepatoestimulantes,
- Antiparasitárias.
- Principal uso: insonia, estresse, ansiedade, depressão. Hematomas, varizes,
hemorroidas.

Segurança:

- Fototoxicidade: não pode tomar sol.