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Tópicos
1. Bioenergética do exercício
Exercício e a homeostasia
Interacções entre as produções aeróbia e anaeróbia de ATP
Metabolismo do exercício
Transição repouso/exercício
Respostas metabólicas ao exercício
Respostas metabólicas ao treino
Recuperação do exercício
Estimativas da utilização de substrato energético durante o exercício
Factores que controlam a utilização do substrato energético
3
Mestrado em Exercício e Saúde
Bibliografia
4
Mestrado em Exercício e Saúde
Bibliografia
5
Mestrado em Exercício e Saúde
Bibliografia
6
7
Bibliografia
Mestrado em Exercício e Saúde
Homeostasia
Manutenção de um meio ambiente interno “normal”
(constante ou inalterado), em situações de ausência de
stress, resultante de muitas respostas reguladoras de
compensação.
Estado
estável
Ambiente fisiológico constante, mas que não implica que
tal ambiente esteja completamente normal.
Foi atingido um equilíbrio entre as exigências impostas ao
organismo e as respostas a esses mesmos estímulos.
8
Mestrado em Exercício e Saúde
9
Mestrado em Exercício e Saúde
↑ da temperatura;
↓ do oxigénio celular;
↓ do pH;
↑ da produção de radicais livres de oxigénio;
↓ dos níveis de energia celular.
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Mestrado em Exercício e Saúde
11
Mestrado em Exercício e Saúde
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Sistemas
energéGcos
Mestrado em Exercício e Saúde
Sistemas energéGcos
Glicólise Glicose
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Mestrado em Exercício e Saúde
Sistema
ATP-‐CP
Pi
CP ADP
CK
Creatina ATP
Pi
Calor
Exemplo de uma reacção acoplada
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Mestrado em Exercício e Saúde
ATP C C ATP
CK CK
ADP CP CP ADP
Matriz
Sarcoplasma
mitocôndrial
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Mestrado em Exercício e Saúde
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Mestrado em Exercício e Saúde
18
Mestrado em Exercício e Saúde
19
Mestrado em Exercício e Saúde
ATP-‐CP
20
Mestrado em Exercício e Saúde
Glicogénio
NADH+H+
ATP
➋ Glicólise
Piruvato
➊ Glicogenólise
Glicogénio
Fosforilase (PHOSP)
Glicose 1-fosfato
Fosfoglicomutase
Glicose 6-fosfato
23
Mestrado em Exercício e Saúde
Glicogénio
NADH+H+
ATP
➋ Glicólise
Piruvato
Frutose 6-fosfato
ATP
Fosfofrutoquinase (PFK)
ADP + Pi
Frutose 1,6-difosfato
Aldoase
➋ Glicólise
26
Mestrado em Exercício e Saúde
➋ Glicólise
27
Mestrado em Exercício e Saúde
➋ Glicólise
28
Mestrado em Exercício e Saúde
29
Mestrado em Exercício e Saúde
Glicogénio
NADH+H+
ATP
➋ Glicólise
Piruvato
Oxaloacetato Citrato
Malato NAD+ Aconitase
desidrogenase
NADH+H+
Malato Cis-Aconitato
Fumarase Aconitase
Fumarato Isocitrato
Isocitrato desidrogenase
FAD+ CO2
NAD+
Succinato
FADH2
desidrogenase
NADH+H+
Succinato GTP α-Cetoglutarato
α-Cetoglutarato desidrogenase
CO2
CoA-SH GDP NAD+
Succinil-CoA sintetase Succinil-CoA NADH+H+
CoA-SH
31
Reacções de oxidação-redução
32
Mestrado em Exercício e Saúde
Glicogénio
NADH+H+
ATP
➋ Glicólise
Piruvato
Membrana interna da
➍ β-Oxidação
AG
A
Sarcolema
AGL
ATP
AMP + 2Pi Acil-CoA sintetase
CoA-SH
Acil-CoA
34
Mestrado em Exercício e Saúde
➍ β-Oxidação
Carnitina -
Acil - transferase
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Mestrado em Exercício e Saúde
Acil-CoA (ácido gordo saturado)
Acetil-CoA
Acil-CoA FAD+
desidrogenase Acil-CoA acetiltransferase
FADH2 (tiolase)
CoA-SH
Passos
da
β-‐Oxidação
Acil-CoA β-cetoacil-CoA
insaturado
1. Desidrogenação (FADH2)
2. Hidratação
NADH+H+
Enoil-CoA 3. Desidrogenação (NADH)
β-Hidroxiacil-CoA
hidratase
NAD+ desidrogenase
4. Remoção de fragmento
(Acetil-CoA)
β-hidroxiaxil-CoA
36
Ácido Palmítico Mestrado em Exercício e Saúde
➍ β-Oxidação
16 C = 8 Acetil-CoA 37
Ácido Palmítico Mestrado em Exercício e Saúde
➍ β-
38
Mestrado em Exercício e Saúde
Degradação
do
glicerol
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Mestrado em Exercício e Saúde
Glicogénio
NADH+H+
ATP
➋ Glicólise
Piruvato
➎ Transaminação
41
Mestrado em Exercício e Saúde
➎ Transaminação
Os aminoácidos podem contribuir para a formação de
energia através de duas formas:
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Mestrado em Exercício e Saúde
➎ Transaminação
Para que alguns dos aminoácidos possam ser convertidos
em intermediários das vias energéticas, é primeiro
necessário retirar-lhes o grupo amina (NH2).
1. Transaminação
(ocorre nas mitocôndrias (TGO) e no citoplasma (TGP) de
várias células; tem a vitamina B6 como co-factor)
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Mestrado em Exercício e Saúde
➎ Transaminação
Duas das transaminações mais frequentes:
TGP
1. Alanina + α-cetoglutarato Piruvato + Glutamato
TGO
2. Aspartato + α-cetoglutarato Oxaloacetato + Glutamato
➎ Transaminação
45
Mestrado em Exercício e Saúde
➎ Transaminação
46
Mestrado em Exercício e Saúde
Glicogénio
NADH+H+
ATP
➋ Glicólise
Piruvato
Cadeia
➏ Respiratória
48
Mestrado em Exercício e Saúde
Cadeia
➏ Respiratória
Produção
aeróbia
de
energia
49
Sistemas Aeróbio
50
Mestrado em Exercício e Saúde
3. Oxidação (Aeróbio)
51
Mestrado em Exercício e Saúde
Glicogénio
NADH+H+
ATP
➋ Glicólise
Piruvato
53
Captação
da
glicose
pela
célula
muscular Mestrado em Exercício e Saúde
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Captação
da
glicose
pela
célula
muscular Mestrado em Exercício e Saúde
55
Captação
da
glicose
pela
célula
muscular Mestrado em Exercício e Saúde
56
Mestrado em Exercício e Saúde
Glicogénio
NADH+H+
ATP
➋ Glicólise
Piruvato
Sistema
Malato-‐Aspartato
58
Mestrado em Exercício e Saúde
Sistema
Glicerol-‐fosfato
59
Mestrado em Exercício e Saúde
Sistema
intracelular
60
Transição
repouso
/
exercício
Mestrado em Exercício e Saúde
– Défice de oxigénio
Diferença entre as necessidades e o consumo
de oxigénio no início do exercício
Maior contribuição das vias anaeróbias para a
produção total de ATP
62
Mestrado em Exercício e Saúde
63
Mestrado em Exercício e Saúde
Exercícios prolongados, em
ambientes quentes e/ou
húmidos ou efectuados com
elevada intensidade, não se
atinge o “steady state” do
consumo de oxigénio, e este
aumenta progressivamente.
‣ ↑ temperatura corporal
‣ ↑ adrenalina e
noradrenalina
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Respostas
metabólicas
ao
exercício
e
ao
treino
Mestrado em Exercício e Saúde
EXERCÍCIO
(alta intensidade, curta duração)
66
Mestrado em Exercício e Saúde
EXERCÍCIO
(baixa intensidade, duradouro)
67
Mestrado em Exercício e Saúde
aeróbio
láctico
aláctico
Energia (%)
tempo (s)
68
Mestrado em Exercício e Saúde
1500 m
200 m
67%
57%
800 m
Energia (%)
400 m 48%
40%
34%
30%
28% 30%
23%
18%
15% 15%
10%
5%
tempo (s)
69
Mestrado em Exercício e Saúde
Potência metabólica
Consumo de oxigénio
aumenta linearmente até
se atingir o VO2máx
Quando se atinge o
VO2máx, apesar de poder
acorrer momentaneamente
um aumento da taxa de
trabalho, não vão ocorrer
aumentos adicionais de VO2
71
Mestrado em Exercício e Saúde
72
Mestrado em Exercício e Saúde
73
Mestrado em Exercício e Saúde
Pi (mmol/g p.h.)
Tempo
Exercício de força
Adenosina trifosfato (ATP)
Exercício de força
Creatina fosfato (CP)
CP (mmol/g p.h.)
Exercício de resistência
Glicogénio muscular
Tempo
40
% variação ao pré-treino
30 ±32%
±27%
20 ±21%
10
CS IDH COx LDH
0
±2%
CS - Citrato sintetase
IDH - Isocitrato desidrogenase
COx - Citocromo-c oxidase
LDH - Lactato desidrogenase 78
Mestrado em Exercício e Saúde
40
% variação ao pré-treino
30
±27%
±25%
20
±18%
10
CK MyK PFK LDH
0
±2%
CK - Creatina quinase
MyK - Mioquinase
PFK - Fosfofrutoquinase
LDH - Lactato desidrogenase 79
Mestrado em Exercício e Saúde
Oxidação:
Portanto, o QR =
= VCO2 ÷ VO2
= 16 CO2 ÷ 23 O2
= 0,70
Nota: Para que o QR possa ser utilizado como estimativa da utilização do substrato durante o
exercício, o indivíduo deve ter atingido um estado estável. 84
Mestrado em Exercício e Saúde
Glicose C6H12O6
Oxidação:
Portanto, o QR =
= VCO2 ÷ VO2
= 6 CO2 ÷ 6 O2
=1
85
Mestrado em Exercício e Saúde
86
Mestrado em Exercício e Saúde
87
Mestrado em Exercício e Saúde
H+ H+ H+
88
Recuperação
após
o
exercício
Mestrado em Exercício e Saúde
Fase rápida
- Re-síntese de CP
- Restabelecimento da oxi-mioglobina
Fase lenta
- Elevação do metabolismo (temperatura corporal e
catecolaminas circulantes)
- Gliconeogénese hepática (ácido láctico, alanina, glicerol)
- Restabelecimento homeostático celular
90
Mestrado em Exercício e Saúde
Débito
de
oxigénio
92
Mestrado em Exercício e Saúde
94
Mestrado em Exercício e Saúde
95
Mestrado em Exercício e Saúde
96
Mestrado em Exercício e Saúde
97
Mestrado em Exercício e Saúde
98
Mestrado em Exercício e Saúde
99
Substratos
energéGcos
durante
o
exercício
Mestrado em Exercício e Saúde
Contributo
relaGvo
dos
lípidos
e
dos
hidratos
de
carbono
em
função
da
intensidade
do
exercício
(indivíduos
treinados)
Proveniência
dos
lípidos
e
dos
hidratos
de
carbono
em
função
da
intensidade
do
exercício
(indivíduos
treinados)
Pré-exercício Pós-exercício
ATP 24.8 19.7
CP 89.5 45.8
Ponto de
104
Mestrado em Exercício e Saúde
105
Mestrado em Exercício e Saúde
Resposta aguda
ao exercício
Substratos
energéticos orgânicos
Em função da Intensidade
106
Mestrado em Exercício e Saúde
≠33%
107
Mestrado em Exercício e Saúde
108
Mestrado em Exercício e Saúde
Em função da duração
109
Mestrado em Exercício e Saúde
Adrenalina e
glucagon
Necessidade
de energia
metabólica
Mobilização
dos
TG
dos
adipócitos
110
Mestrado em Exercício e Saúde
Glicólise
Ox. Piruvato
β-Oxidação
Intensidade
111
Factores
de
controlo
dos
sistemas
energéGcos
Mestrado em Exercício e Saúde
Regulação
hormonal
nas
células
hepáGca
e
adiposa
113
Mestrado em Exercício e Saúde
Fígado
e
músculo
esqueléGco
Inibição Estimulação
Glicogénese Glicogenólise
114
Mestrado em Exercício e Saúde
Tecido adiposo
Lipase adiposa
115
Mestrado em Exercício e Saúde
Actividade enzimática
ATP / ADP+AMP
ADP AMP
Pi
C Ca++
ATP CP 116
Mestrado em Exercício e Saúde
Controlo bioenergéGco
Fosforilação
Condicionada pelo meio ambiente neuro-endócrino
extra-celular
117
Mestrado em Exercício e Saúde
Vias Enzimas
Estimuladores Inibidores
Metabólicas Limitadoras
118
Mestrado em Exercício e Saúde