SOCIEDADE COLONIAL

& ECONOMIA
AÇUCAREIRA
PROF. ANDRÉ NASCIMENTO
 • Originária da Índia, Egito,
Europa Medieval, Brasil

O OURO • Produto caro e com múltiplas

aplicações inclusive como
“remédio”

BRANCO • Foi o item que motivou a

colonização no Brasil
• Destaque: Jean Baptiste
Debret
• Em Portugal era cultivada na ÁREA COM CLIMA
Ilha da Madeira e nos Açores
• Outros investimentos eram E SOLO PROPÍCIOS
necessários à produção:
• Nordeste: maior
produtor/exportador de açúcar
• A cana também era cultivada ENGENHOS
nas colônias europeias
• Destaque: Plantation
• Participação dos holandeses
MÃO DE OBRA
 A MÃO
DE OBRA
INDÍGENA
• Não deixou de ser
usada
• Conflitos com os
colonos
• Intervenção
jesuíta
• Eram considerados
fracos
• Resistências:
canibalismo, fugas
e guerras
 A MÃO DE
OBRA NEGRA
• Introduzida no
Brasil no séc. XVII
• Vantagens
• Fortes
• Dominavam a
metalurgia
• Desconheciam o
território e a língua
• Dinamicidade de
funções
• Escravos urbanos e
rurais
ATIVIDADES PARA • Criação de gado e interior
INTERIORIZAÇÃO • O gado era criado solto, sob a
vigilância dos VAQUEIROS: escravos ou
trabalhadores livres Divertimento
• QUARTEAÇÃO ou QUARTEAMENTO
• Charque era a base alimentar
• Destaque: Tropeiros
• Todo animal era aproveitado
• Produtos exportados para Portugal
• Cana x Gado
• Outras atividades: algodão e tabaco
 • SERTÃO DE DENTRO:
• Controlada por baianos
• Fluía pelo interior - médio
São Francisco - Piauí e
chagava no Ceará ROTAS
• SERTÃO DE FORA: DE OCUPAÇÃO
• Controlada por
pernambucanos DO INTERIOR
• Fluía pelo litoral - Paraíba,
Rio Grande do Norte -
Maranhão e chegava no
Ceará
 • ENTRADAS:
• Expedições financiadas pela Coroa
• BANDEIRAS:
ENTRADAS • Expedições independentes:
mestiços
& • OBJETIVOS:
• Metais preciosos
BANDEIRAS • Abrir vias de acesso
• Drogas do Sertão
• Escravizar índios
• SERTANISMO DE
CONTRATO
AS VILAS COLONIAIS
• A economia açucareira se
expandiu
• Áreas de mata foram
devastadas para construção
de vilas
• A cana auxiliou no
crescimento de núcleos
urbanos
• As vilas tinham de 100 a 200
habitantes
• Armazéns, polícia, igrejas,
cemitério, conventos
 CULTURA
POPULAR E
HIBRIDISMOS
• Multiplicidade de
manifestações culturais

• Resistências

• Moldaram a nossa
genética e identidade
cultural