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ESPM

DUPLA DO
BOLINHO
Bolos de cenoura

Bernardo Maia; João Lucas.


DADOS

Funcionários Venda em padarias


2 funcionários/fundadores

Produção Mídias de divulgação


1400 bolos produzidos por mês instagram, WhatsApp e Facebook
Forno industrial, refrigerador, batedeira,
mesa industrial, formas, espátulas de
silicone, ar condicionado, sacos de
confeitaria, bebedouro, balança,
liquidificador, raladores, panelas, tigelas,
Investimentos iniciais
boleiras.

Totalizando: R$ 12.815,00
Farinha, açúcar, ovo, óleo,
cenoura, fermento, leite
CUSTO DE PRODUÇÃO condensado, manteiga, nescau,
UNITÁRIA embalagem.

Totalizando: R$13,26
Gastos fixos
Aluguel, IPTU e taxas, agua/luz/telefone/internet,
pró- labore, manutenção, material de limpeza,
material de escritório, gastos com mídia e
publicidade gastos com logística.

Resultando em gastos mensais de:


R$6.860,00 a R$7.465,00

Gastos fixos com pessoal

INSS, FGTS, Férias, 13º Salário.

Resultando em gastos mensais de:


R$6.142,13
MARKUP

Cálculo do markup
Custo Fixo Unitário R$3,09
Despesa Fixa Unitária R$4,48 Pv = Gasto unitario total + x% PV
Custo Variável unitário R$13,26 Pv= 19,74 + 0,35pv
Gasto Unitário total R$20,82 1pv-0,35pv=19,74
Impostos sobre vendas 20% (4,16) Pv=19,74/0,75
Margem de Lucro Desejada 15% Pv=30,37
DRE
Receita Bruta de Vendas R$510.202,56
Impostos Incidentes (20%) R$102.040,51
Receita Líquida Vendas R$408.162,05
Total Gastos Variáveis R$222.768,00
Margem de Contribuição R$185.394,05
Gastos Fixos e depreciação R$121.757,46
Lucro Operacional(LAIR) R$63.636,59
Imposto de Renda (34%) R$21.636,44
Lucro Líquido R$42.000,15
MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO E PE

Gasto fixo anual R$120.392,36


Margem de contribuição unitária R$11,04
Ponto de equilíbrio contábil 10.910
PEC = Gasto fixo / Margem de contribuição unitária
PROJEÇÃO
FLUXO DE CAIXA
TAXA DE DESCONTO
TIR, Payback e VPL
TIR
49% a.a

VPL
R$55.495,53

PAYBACK
Simples - 2 anos; Descontado - 3 anos
Obrigado!

ADM3A - ESPM RIO

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