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INGREDIENTES
2 ovos
60 ml de óleo
130 ml de leite
10 ml de vinagre ou suco de limão
70 ml de agua
1 colher de amido de milho
220 gr de açúcar
300 gr de farinha
10 gr fermento
1 col de sopa da essência da sua preferencia
MODO DE PREPARO
Coloque leite em um copo adicione o vinagre ou suco de limão e reserve(butter milk). Bata os
ovos com açúcar , adicione o óleo na mistura e a água. Verta o leite sobre a mistura
envolvendo delicadamente, peneire a farinha junto com o amido,e vá adicionando aos poucos
à mistura. Por ultimo adicione o fermento.
80 ml de óleo
100 ml de leite
10 ml de vinagre
100 ml de água
200 gr de açúcar
10 gr de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
200 g de Açúcar
50 ml de oleo
3 Ovos
10 g de Chocolate em Pó (50%)
15 g de Fermento em Pó
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO:
Fazer buttermilk reservar. Bater as gemas com o açúcar ate ficar branco adicionar o óleo e
misturar bem adiciona o butter milk , penirar a farinha com amido e ir adicionando aos
pouco e envolvendo, adicione o chocolate em pó e envolva , colocar corante em gel quanto
baste para dar cor e a baunilha. Por ultimo a colher de fermento.
RECHEIOS:
DANETE:
1 LEITE CONDENSADO
1 CREME DE LEITE
6 COLHERES DE CHOCOLATE 50%
100 GRAMAS DE CHOCOLATE EM BARRA.
LAKA:
1 LEITE CONDENSADO
1 CREME DE LEITE
150 GRAMAS DE CHOCOLATE BRANCO.
MODO DE PREPARO:
LEVAR TUDO JUNTO AO FOGO MEDIO MEXENDO SEM PARAR
ATÉ DESGRUDAR DO FUNDO DA PANELA.