COMIDAS

SAUDÁVEIS
PARA PERDER PESO

FITNES
01 Frango grelhado
com salada:
INGREDIENTES
1 peito de frango
2 xícaras de folhas verdes comemoradas
(alface, rúcula, agrião)
1 tomate médio
1/2 pepino
1 colher de sopa de azeite de oliva
Suco de 1/2 Limão
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO:
Tempere o peito de frango com sal e
pimenta a gosto.
Aqueça uma grelha e grelhe o frango por
cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até
que esteja cozido por completo.
Enquanto o frango grelhado, corte o
tomate e o pepino em cubos e misture com
as folhas verdes em uma tigela.
Em uma tigelinha separada, misture o
azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a
pimenta para fazer o molho da salada.
Sirva o frango grelhado com a salada e
molho de limão.
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02 SMOOTHIE VERDE:

INGREDIENTES

2 xícaras de espinafre fresco

1 banana madura
1 maçã média
1/2 limão espremido
1/2 xícara de água
MODO DE PREPARO:

Lave bem as folhas de espinafre

e pique grosseiramente.
Descasque a banana e a maçã e
corte em pedaços pequenos.
Coloque todos os ingredientes
no liquidificador e bata até ficar
homogêneo.
Se necessário, adicione mais
água para ajustar a consistência
do smoothie.
03 SOPA DE LEGUMES

INGREDIENTES
2 cenouras médias
1 abobrinha média
1/2 cebola média
1/2 abóbora japonesa
2 xícaras de brócolis picado
1 colher de sopa de azeite de oliva
6 xícaras de caldo de legumes
Sal e pimenta a gosto
Ervas frescas picadas a gosto
MODO DE PREPARO:
Descasque e corte as cenouras, abobrinha,
cebola e abóbora em cubos.
Em uma panela grande, aqueça o azeite de
oliva em fogo médio. Adicione a cebola e
refogue até que fique macia.
Adicione os legumes picados e cozidos por
alguns minutos, ocasionalmente
misturados.
Adicione o caldo de legumes e deixe ferver.
Adicione os brócolis picados e cozinhe até
que todos os legumes fiquem macios.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Sirva quente, salpicado com ervas frescas
picadas a gosto.