Curso Científico Humanístico de Ciências e Tecnologias

Disciplina de Biologia e Geologia

Multiplicação vegetativa artificial em tubérculos - Solanum tuberosum

Princípios:
Na reprodução assexuada, a continuidade de uma espécie é assegurada, através da mitose, por descendentes
gerados por apenas um progenitor, originando seres geneticamente idênticos ao mesmo (“clones”). Um desses
exemplos é a propagação vegetativa: processo exclusivo das plantas que envolve o desenvolvimento de uma
planta, através de partes de uma primeira e que só ocorre devido à presença de células meristemáticas que
possuem uma elevada capacidade de diferenciação, multiplicação e regeneração.
Propagação vegetativa através de tubérculos (breve explicação do processo):
Os tubérculos são caules subterrâneos, volumosos, ricos em substâncias de reserva. Estes desenvolvem gomos
(“grelos”) que geram novas plantas devido à sua capacidade germinativa. Se induzida pelo Homem, esta que era
uma forma de propagação vegetativa natural passa a multiplicação vegetativa artificial. Neste trabalho
laboratorial, ir-se-á induzir tubérculos (Solanum tuberosum) a se propagarem através de partes específicas dos
mesmos, para que se obtenham mais tubérculos (reprodução assexuada).

Materiais:
• Água
• Duas batatas greladas (Solanum tuberosum)
• Terra (rica em matéria orgânica)
• Um recipiente com orifícios na parte inferior
• Bisturi ou faca
• Régua
• Telemóvel Fig.1 e 2: procedimento 1 e 4
• (Opcional: folhas e ervas secas, sedimentos…)

Procedimento:
1. Cortar as batatas com a ajuda de uma faca mantendo grelos em cada uma das partes;
2. No recipiente adicionar uma camada de terra com folhas, ervas, sedimentos… de modo a facilitar a drenagem
e evitar encharcamentos;
3. Juntar uma camada de solo arável (terra rica em matéria orgânica);
4. Colocar as batatas um pouco espaçadas com o grelo para cima;
5. Cobrir com mais solo arável;
6. Regar com água;
7. Ao longo das semanas regar quando necessário, de modo a manter alguma humidade;
8. Registar o que é observado macroscopicamente inicialmente e ao longo das semanas seguintes, se possível
a altura das plantas e registar também através de fotos semana a semana o desenvolvimento das mesmas.

Tempo expectável:
▪ Tempo de execução do procedimento: 10 a 15 minutos.
▪ Tempo de germinação: de 10 a 15 dias.
▪ Ao fim de 40 a 50 dias já serão observáveis tubérculos de pequenas dimensões, pelo que a atividade deverá
terminar após 6/7 semanas do seu início.