NOME: N°

SÉRIE: DATA: PROFESSORA: JACQUELINE OLIVEIRA

CONTEÚDOS E ATIVIDADES DE QUÍMICA DO 4º BIMESTRE - 1º ANO.

CONDIÇÕES FAVORÁVEIS E FATORES

LIMITANTES À MANIFESTAÇÃO DA VIDA:

São fatores que agem diretamente sobre os seres vivos,

limitando o seu território, alterando as suas taxas de
reprodução, fazendo por vezes aparecer, numa população,
variedades que têm características ecológicas diferentes.
Entre as variáveis que afetam o tamanho e a densidade de
uma população existem diversos fatores limitantes, que
diferem para as várias populações. É de uma importância
crucial os organismos terem margens de tolerância para
fatores tais como a luz, a temperatura, a água disponível, a
salinidade, o espaço e a deficiência ou excesso de nutrientes
necessários.
Se uma necessidade essencial para um meio não é possível,
em termos extremos, o crescimento de uma população não
é possível, mesmo que todas as outras necessidades estejam
resolvidas.
Os ecologistas dividem os fatores limitantes do
crescimento de uma população em fatores dependentes da SUBSTÂNCIAS SINTÉTICAS
sua densidade e fatores independentes da sua densidade.
Fatores que causam alterações nas taxas de mortalidade ou Nem todas as substâncias produzidas artificialmente são
natalidade provocam mudança na densidade da população e benéficas aos seres humanos. Esse é o caso da droga
denominam-se dependentes da densidade. As taxas de sintética Ecstasy.
mortalidade e natalidade podem também variar sem
provocar alterações no tamanho ou na densidade da
população. Os fatores com estas características denominam-
se independentes da densidade das populações e muitas
vezes implicam interrelações com as condições
meteorológicas.
Numerosos fatores atuam sobre as populações de
maneira dependente da densidade. Quando uma população
cresce em tamanho, pode esgotar as reservas de alimentos,
aumentando a competição entre os membros mais antigos da
população e provocando uma alta taxa de mortalidade ou
uma baixa taxa de natalidade. O Ecstasy é um tipo de droga sintética.
Distúrbios significativos no meio ambiente atuam como
fator dependente da densidade. Por exemplo, quando em "Com o passar dos anos, a humanidade começou a
1980 ocorreu a erupção do vulcão do Monte Santa Helena, modificar algumas das substâncias orgânicas e inorgânicas
populações de muitas espécies foram localmente extintas. A encontradas na natureza e, a partir delas, obteve outras, que
mortalidade foi completamente independente do tamanho e por serem produzidas artificialmente, foram chamadas de
da densidade da população. substâncias sintéticas.
Em muitos casos, contudo, a identificação de fatores
independentes da densidade é muito difícil de determinar. A Exemplos de materiais sintéticos:
mortalidade resultante de uma violenta tempestade ou de
uma temporada muito fria pode parecer um fator 1. A sacarina e o ciclamato. Esses materiais não são
independente da densidade. Contudo, animais que estejam absorvidos pelas células de nosso organismo e, por isso, são
bem protegidos, em lugar de refúgio, estão em melhores muito utilizados por pessoas que fazem regime alimentar ou
condições de sobreviver de que os que não estão protegidos, são portadoras da doença chamada diabetes;
e a disponibilidade de refúgios seguros depende da
densidade da população. 2. Os plásticos são empregados na fabricação de uma
Estes exemplos mostram que há uma interrelação entre os variedade muito grande de objetos. São considerados o
fatores limitantes dependentes e os independentes da material industrial do século XX;
densidade populacional.
3. O acrílico é uma substância sintética transparente e muito
resistente a choques e pressão. Às vezes, ela substitui o
vidro, é de fácil utilização e pode ser moldada e corada.
Com esse material, fabricamos objetos de cores e formas
variadas, obtendo-se com freqüência um efeito estético
bastante interessante.

4. Os detergentes utilizados para dissolver gorduras e

removê-las constituem outra invenção, por isso, são
largamente empregados nas atividades de limpeza industrial
ou doméstica, como lavagem de pisos, tapetes, louças,
roupas, etc.;

5. A natureza fornece-nos as borrachas naturais, ou seja,

orgânicas. Os seres humanos, então, criaram a borracha
sintética, que, com propriedades semelhantes e custo mais
baixo que a encontrada na natureza, pode substituí-la na
maioria de seus usos;
Muitas são as substâncias naturais importantes para o
6. Os hidrocarbonetos sintéticos: polialfaolefinas (PAO) e dia a dia do ser humano
os óleos hidrocraqueados destacam-se hoje por sua
importância. Esses óleos são fabricados a partir de óleos "Substâncias naturais são todas as moléculas produzidas a
minerais, porém passam por um processo de síntese que partir de seres vivos ou que estejam presentes na natureza.
elimina os radicais livres e impurezas, deixado-os assim Elas são fundamentais para a manutenção da vida e do meio
mais estáveis à oxidação; ambiente.

7. Infelizmente os materiais sintéticos foram elaborados não De uma forma geral, as substâncias naturais são divididas
só para beneficiar, mas também para prejudicar o homem. em dois grandes grupos:
As drogas sintéticas são exemplos de mau uso dessa
tecnologia. O ecstasy, denominado farmacologicamente Substâncias orgânicas: possuem moléculas cujo principal
como metileno-dimetoxi- metanfetamina e abreviado por elemento químico é o carbono;
MDMA, é uma substância fortemente psicoativa. Seu
princípio ativo estimula a produção de serotonina no Substâncias inorgânicas: não possuem o carbono como
cérebro, substância responsável pela sensação de prazer. O principal elemento de sua composição.
grande problema é que boa parte dos consumidores não
sabem exatamente o que está contido nos comprimidos SUBSTÂNCIAS INORGÂNICAS
distribuídos nas pistas de dança. O que o comprador acredita
ser um ecstasy (o sintético MDMA), pode muitas vezes ser
um coquetel químico, cujos efeitos são imprevisíveis, por
isso, a intensidade e a duração do efeito de um ecstasy
podem variar extremamente."

SUBSTÂNCIAS NATURAIS

a) Ácidos

São substâncias que, quando dissolvidas em água, sofrem o

processo de ionização e produzem o cátion hidrônio (H+) e
um ânion qualquer. Geralmente são representadas pela
fórmula HX. Alguns exemplos de substâncias pertencentes
a esse grupo são:

As substâncias naturais são moléculas originadas a partir da Ácido sulfúrico (H2SO4)

natureza e podem pertencer a dois grandes grupos: as
orgânicas e as inorgânicas. Ácido nítrico (HNO3)

Ácido carbônico (H2CO3)

b) Bases

São substâncias que, quando dissolvidas em água, sofrem o

processo de dissociação e produzem o ânion hidróxido (OH-
) e um cátion qualquer. Geralmente são representadas pela
fórmula YOH. Alguns exemplos são:

Hidróxido de sódio (NaOH)

Fórmula estrutural de um hidrocarboneto qualquer
Hidróxido de magnésio [Mg(OH)2]
Alcanos
Hidróxido de cálcio [Ca(OH)2]
Substâncias de cadeia aberta que apresentam apenas
ligações simples entre os átomos de carbono.
c) Sais

São substâncias que, quando dissolvidas em água, sofrem o Alcenos

processo de dissociação e liberam um ânion diferente do
Substâncias de cadeia aberta que apresentam uma única
hidróxido (OH-) e um cátion diferente do hidrônio (H+).
ligação dupla entre dois dos carbonos da cadeia.
Geralmente são representadas pela fórmula YX. Alguns
exemplos são:
Alcinos
Nitrato de potássio (KNO3)
Substâncias de cadeia aberta que apresentam uma única
ligação tripla entre dois dos carbonos da cadeia.
Sulfato de alumínio [Al2(SO4)3]

Carbonato de cálcio (CaCO3) Alcadienos

Substâncias de cadeia aberta que apresentam duas ligações

d) Óxidos
duplas entre pelo menos três dos carbonos da cadeia.
São substâncias binárias (formadas por apenas dois
elementos químicos) em que o elemento mais eletronegativo Aromáticos
é o oxigênio. Geralmente são representadas pela fórmula
São substâncias que apresentam cadeia carbônica fechada e
ZO. Alguns exemplos são:
um núcleo benzênico (três ligações duplas alternadas).
Óxido de cálcio (CaO)
Alguns exemplos e aplicações de hidrocarbonetos:
Dióxido de enxofre (SO2)
- Gasolina: substância utilizada como combustível para
veículos automotores e aeronaves;
Monóxido de carbono (CO)
- Acetileno: Substância utilizada como combustível de um
OBS.: Além desses subgrupos de substâncias inorgânicas
maçarico.
naturais, ainda temos os peróxidos, superóxidos, hidretos,
carbetos e nitretos.
b) Oxigenadas
SUBSTÂNCIAS NATURAIS ORGÂNICAS
Substâncias que possuem o elemento oxigênio nas suas
fórmulas estruturais.

Álcoois

Substâncias que apresentam o grupo hidroxila ligado a um

átomo de carbono saturado:

Fórmula estrutural de um álcool

Alguns exemplos e aplicações de álcoois:

- Etanol: substância utilizada na produção de bebidas e

como combustível de veículos automotores;

a) Hidrocarbonetos - Propan-1-ol: substância utilizada como solvente para

resinas;
São substâncias orgânicas que apresentam apenas átomos de
carbono e hidrogênio em sua composição. Podem ser - Butan-1-ol: substância utilizada na fabricação de tintas e
divididos em: vernizes.
Cetonas polímero acetato de vinila;

São substâncias que apresentam o grupo carbonila (carbono - Ácido butanoico: substância encontrada nos derivados do
que realiza uma ligação dupla com o oxigênio) ligado leite.
diretamente a dois radicais orgânicos.
Ésteres

São substâncias que apresentam uma carboxila, mas, em vez

de uma hidroxila (grupo OH), possuem um radical orgânico
ligado ao oxigênio.
Fórmula estrutural de uma cetona

Alguns exemplos e aplicações de cetonas:

- Propanona: substância utilizada como solvente de

esmaltes;
Fórmula estrutural de um éster qualquer
- Butanona: substância utilizada como solvente em
removedores de tintas. Alguns exemplos e aplicações de ésteres:

Aldeídos: - Butanoato de etila: substância que imita o aroma do

São substâncias que apresentam o grupo carbonila (carbono abacaxi;
que realiza uma ligação dupla com o oxigênio) ligado a pelo
menos um átomo de hidrogênio. - Etanoato de butila: substância que imita o aroma da maçã.

OBS.: Além desses subgrupos de substâncias orgânicas

oxigenadas, ainda temos os fenóis, éteres, anidridos e sais
de ácidos carboxílicos.

c) Nitrogenadas
Fórmula estrutural de um aldeído
São substâncias que possuem o elemento nitrogênio em sua
constituição.
Alguns exemplos e aplicações de aldeídos:

- Metanal: substância utilizada na produção de celulose; Aminas

- Etanal: substância utilizada na produção do inseticida Substâncias que apresentam um (amina primária), dois
DDT;" (amina secundária) ou três (amina terciária) radicais
orgânicos ligados a um único átomo de nitrogênio.
"- Benzaldeído: substância utilizada na produção de
corantes.

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Substâncias que apresentam o grupo carboxila (carbono que

realiza uma ligação dupla com um oxigênio e uma ligação
Exemplos de aminas com um, dois e três radicais
simples com uma hidroxila)
Alguns exemplos e aplicações de aminas:

- Metilamina: substância utilizada para a produção de

metanfetamina (entorpecente);

- Fenilamina: substância utilizada na produção de corantes;

Fórmula estrutural de um ácido carboxílico
- Cafeína.
Alguns exemplos e aplicações de acidos carboxílicos:
Amidas
- Ácido metanoico: substância utilizada como germicida e
São substâncias que apresentam uma carbonila ligada a um
desinfetante;
grupo NH2 (amino). No grupo amino, podemos ter ainda a
substituição dos dois ou de apenas um de seus hidrogênios
- Ácido etanoico: substância utilizada na produção do
por radicais R.

Fórmula estrutural de algumas amidas
Nitrilas
São substâncias orgânicas que apresentam um radical
orgânico ligado diretamente ao grupo cianeto (CN), o qual
é proveniente de um ácido cianídrico (HCN).
Fórmula estrutural de uma nitrila
Alguns exemplos desse grupo de substâncias são:
- Etanonitrila: solvente de hidrocarbonetos;
- Propenonitrila: fabricação de lã sintética.
Isonitrilas
São substâncias orgânicas que apresentam um radical
orgânico ligado diretamente ao grupo isocianeto (NC), o
qual é proveniente de um ácido isocianídrico (HNC).
Fórmula estrutural de uma isonitrila
Um exemplo desse grupo de substâncias é:
Isocianeto de metila: muito utilizado na produção de
inseticidas.
OBS.: Outras importantes funções orgânicas são os
nitrocompostos, haletos orgânicos, ácidos sulfônicos etc.
d) Biomoléculas
Lipídios
São substâncias orgânicas formadas por átomos de carbono,
hidrogênio, fósforo (em alguns casos) e oxigênio. Eles são
muito conhecidos como óleos ou gorduras. Alguns
exemplos desse grupo de substâncias são:
Colesterol: substância fundamental na produção dos
hormônios corporais;
Cerídeos: substâncias com a função de proteção e
impermeabilização.
Carboidratos
São moléculas orgânicas que apresentam em sua
composição átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio.
Possuem como principal característica a função energética,
já que são os combustíveis para a produção de energia nas
células. Alguns exemplos desse grupo de substâncias são:
Glicose: substância que origina diversas outras, como a
celulose;
Frutose: substância presente nas frutas.
Vitaminas
São substâncias orgânicas que apresentam em sua
composição átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio.
Possuem diversas funções essenciais para o organismo,
como regulação das atividades celulares.
Proteínas
São moléculas orgânicas formadas por átomos de carbono,
hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. São formadas a partir da
união de aminoácidos e apresentam importante função
estrutural para o organismo. Alguns exemplos desse grupo
de substâncias são:
Queratina: substância presente nas unhas e nos cabelos;
Anticorpos: substâncias que atuam na defesa do organismo
contra antígenos.
EXERCÍCIO
1. Quais são as condições limitantes para a vida?
2. Quais os fatores limitantes para o crescimento de
uma população?
3. O que é limite de tolerância?
4. Quais as condições ambientais favoráveis?
5. O que é uma substância sintética?
6. Quais os tipos de substâncias sintéticas?
7. O que e uma substância natural?
8. Como as substâncias naturais podem ser
classificadas?
9. Qual a diferença entre as substâncias naturais e as
sintéticas?
10. Quais os elementos químicos sintéticos existentes
na Tabela Periódica?
11. Onde estão presentes as substâncias químicas?
12. Como as substâncias se formam na natureza?
13. Como se pode identificar uma substância?
14. Quais são os tipos de substâncias que existem?